华娱从1980开始 第383节
现在的厉家菜还不像八十年代末那样的威名赫赫，就在上个月国内举办的‘国庆家宴邀请赛’上，厉善霖派出了自己的女儿厉丽参赛，厉丽一出场，单凭一人之力，两小时内做出十四道菜肴，刀工了得，技法娴熟，蒸煮烹炸，样样精通。
菜肴的口味独特，摆盘别致考究，最终年纪轻轻的厉丽，在2800多名的选手中脱颖而出，获得当届冠军。
这一仗，让厉家菜一战成名，引起八方惊奇。
获奖以后，厉善霖的老邻居们就劝说他开个餐馆，厉善霖早就有这个想法，再加上现在国内政策的改变，所以在几天前厉善霖领了营业执照，正式挂出了厉家菜的招牌。
“老先生，您这字苍劲有力，着实不错啊！”吴见夜与溥杰说道。
今天吴见夜请的便是溥杰，溥任两兄弟。
两兄弟在听到吴见夜的来意后，知道吴见夜是想拍一部关于自己哥哥人生经历的电影时候，虽然看吴见夜年轻，心中一开始有些轻视，不过在吴见夜说完自己对这部电影以及对溥仪的一些想法后，两人也就没有之前的推辞。
厉家菜也是溥杰带吴见夜过来。
“闲来无事的游戏之作罢了，小吴，你坐，你别看老厉是个数学教授，其实做菜才是他的老本行。”
溥杰招呼着吴见夜，同时这个时候厉家菜的主人厉善霖也走了进来。
厉善霖与溥杰，溥任也是老相识了，而厉善霖在厨子前面的身份其实是一名数学教授，不想当厨子的教授不是好旗人！
厉善霖也是一位旗人，至于厉家菜的来历，其实还要追述到他的祖父厉孜嘉。
厉孜嘉是清朝同治、光绪年间的内务府都统，深受慈禧信任。
那时候御膳房每天的菜单都由他的祖父厉子嘉审批，慈禧和皇上吃的饭菜，每顿都由他品尝过，才能上。
每次的菜谱，厉孜嘉都牢记于心，回家后再一一记录下来，到他的晚年整理出一套菜谱，再传至儿子厉峻峰的手中，厉善霖正是从父亲那儿接过皇家菜谱。
所以说又有人把厉家菜称为慈禧菜。
这套菜谱中包含了一百八十种宫廷御膳，厉善霖继承了祖传的技艺后，结合自己的体会不断创新，也就有了如今的厉家菜。
这个时候厉善霖已经开始为他们上菜了，头盘是小菜：炒咸什、酱黄瓜、虾子芹心、芥菜墩、燕京熏肉、凤乾鸡、琥珀桃仁、桂花糖藕、玫瑰小枣、炒红果
每一道小菜，都十分考究，与普通饭店大相径庭。
吴见夜这样的饕餮性子，尝了一口燕京熏肉，立即对厉善霖伸出了大拇指。
“历老，您这手艺绝了！”
厉善霖笑道：“喜欢就行，你们先坐着，我去给你们准备其他的菜。”
随后厉丽一道菜一道菜的上，翡翠豆腐，黄焖鱼翅、白扒鲍鱼、软炸鲜贝、浇汁活鱼、烧鸭和清汤燕菜，鸟鱼蛋鸡汤、炒蛋羹、核桃甜酪
吴见夜食指大动，一时间竟没有与溥杰，溥任说电影的事情，而是不停的动筷子。
厉家菜吴见夜不是没吃过，但是如此正宗的厉家菜，还是第一次。
在后世厉家菜早就走出了羊房胡同，将厉家菜开到了世界各地，是华夏美食文化中一道不可或缺的风景线。
随着厉家菜的出名，这里几乎成了所有来燕京的外国名流的首选之地，但是人家厉家菜就是有范儿，一周就只招待一桌，甭管你是国家的总统，还是哪国的大使，想吃就得预约。
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看着吴见夜吃的差不多了，溥杰才微微笑道：“小吴，这里怎么样？”
吴见夜竖起了大拇指：“没说的！”
“哈哈。”溥杰与溥任大笑了起来。
“我也是吃着有小时候的味道，才给这个老小子写的这幅字！”溥杰开心的笑道。
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吃的差不多了，吴见夜才继续邀请溥杰与溥任担任自己这部电影的生活顾问，他们作为溥仪的兄弟，对于溥仪平日的生活习惯肯定非常熟悉，所以有了他们的加入，对于更好的还原那个历史有着巨大的帮助。
“好吧，既然小吴你这有诚意，我们兄弟就答应你了，不过在此之前你要答应我们一个条件才可以！”溥杰与溥任终于被吴见夜说动了。
“您二老请说！”
“尽量的还原那个时代的历史，不要把人物脸谱化，也不要做哪些乱七八糟的东西，如果你全部答应的话，我们两个就同意你！”
“这没有问题，不过二位，你们也知道我这是拍电影，肯定会有一些艺术加工。”看着他们有些不悦的表情，吴见夜立即说道：“不过那你们放心，绝对不会真正的偏离那段历史。”
最终溥杰与溥任答应了吴见夜的邀请，成为了《末代皇帝》这部电影的特别顾问。
搞定这二位后，吴见夜有马不停蹄的回到了电影学院，来到了副院长赵铭的办公室。
“老院长，这事您得帮我啊！”
赵铭戴着眼镜，手里拿着笔，坐在自己的办公椅上，被吴见夜没头没脑的一句话，搞得一愣。
“你小子说什么呢？出什么事情了？”
“嘿嘿，老院长，您也知道，我现在在筹备《末代皇帝》这部电影”随后吴见夜说明了自己的来意，原来他是邀请赵铭担任《末代皇帝》这部电影的艺术指导。
赵铭作为老一辈的电影从业者，执导过多部经典的电影《三毛流浪记》，《铁道游击队》等都是出自他的手笔。
在国内有着非常高的声望，同时在官面上也有着巨大的影响力，最重要的是赵铭导演十分长寿，1915年出生的他，在吴见夜重生的时候，依然在世
“你小子当时跟中影那边，不是把牛皮吹得震天响吗？怎么现在到需要起了艺术指导呢？”赵铭开起了吴见夜的玩笑。
作为燕京电影学院的副院长，同时吴见夜又是他们学院走出去的，获得威尼斯电影节金狮奖的导演，赵铭对吴见夜一直都十分欣赏。
“老院长，话可不能这么说，家有一老，如有一宝，有了您，我心里才有底啊，您也不想我辛辛苦苦争取来的这部电影的导演权，最后因为年轻，而出现纰漏吧？到时候咱们学院也跟着丢脸不是。”
看了赵铭一眼，吴见夜耍起了无赖“反正，您老要是不答应，我今天就不走了！”