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重生手艺人 第148节


“哥哥,硝石是什么呀?”丫丫歪着小脑袋好奇的问道。

“硝石可是好东西,不过不值钱!”刘星捡起了地上一块结晶状石头,在手里面掂了掂重量后,一个大胆的想法从心里面冒了出来。

他见王村长这回还不会回来,当下对丫丫道:“你知道周围哪个地方有硝石吗?”

“竹楼后山就有,大把的!”丫丫伸出小手指了指。

“带我去找,要是有材料的话,我请你吃冰棍!”刘星牵着丫丫就往竹楼后山走。

“哥哥,是那种冰冰的冰棍吗?”丫丫仰着小脑袋连问道。

“是啊!丫丫吃过?”刘星随口问道。

“嗯,吃过一次,爷爷请我吃的,冰冰甜甜的可好吃了,但太贵了,要一毛钱一根呢,我现在才存了五分钱,根本就不够买一根。”丫丫咬着食指,一路蹦蹦跳跳说道。

刘星听着不知道为什么有些心疼,连一毛钱一根的冰棍都吃不起,这东屿村是的有多穷啊!

他们难道就不知道利用这硝石自制冰棍吗?

材料工艺什么的,其实都很简单的。

要是不出意外,他记得利用硝石制冰在唐朝末年就已经有人摸索出来了,这都93年了,难道手艺失传了?

带着这个疑惑,刘星将手中的硝石扔进了一旁的水沟中,眼见这分量不够,他又捡起了地面上其他几块。

等待了片刻之后,水沟中出现了冰凌,接着就冰化了。

丫丫看着好玩,当下连忙跑道后山捡来了好几块硝石也扔进了水沟中。

水沟的水本来就不多,被硝石这一扔,顿时全都消失了,变成了模糊的冰块。

刘星看着一笑,当下抱起了丫丫朝竹楼的后山走去。

也就两百米的距离,刘星就看到了一个一人高的岩洞,岩洞里面全是硝石矿,因为没人管理的缘故,散落在周围到处都是。

刘星走过用手用力一扳,就将一块拳头大小的硝石给扣了下来,看其颜色跟成分还蛮纯的,要是用来制冰,不用想效果就会很好。

只不过要想带到竹楼中去制冰,这点硝石可不够。

刘星见闲着也是闲着,当下叫丫丫找来了一担箢箕,然后徒手捡了一担就挑进了竹楼中。

这个时候张主任刚好回来了,他看到刘星的举动,不由好奇的连问道:“你挑这么一担硝石干嘛?”

“给丫丫制作冰棍啊!”刘星笑着回道。

“啊?”张主任以为自己听错了。

“是滴!哥哥给我制作冰棍,很甜的那种!”丫丫在一旁开心的说道。

“不可能的,这硝石怎么能制作冰棍,要是能,镇上那些卖冰棍的就要失业了!”妇女主任好笑的连道。

140章 我要吃冰棍
“那硝石能制冰你应该清楚吧?”刘星放下了手中的扁担。

“这个知道,前几天热得不行,我家还用硝石制冰避暑呢!”张主任淡笑说着,正要去厨房收拾一下,突然间整个人呆住了,她这时才发现刘星利用硝石制冰棍的话一点都不好笑,而且是极有可能是真的。

硝石能制冰,这在东屿村谁都知道。

不但东屿村的知道,就是整个板桥镇的居民,上了年纪的估计也知道这个内幕。

硝石,又叫硝酸钾。

溶于水时会吸收大量的热,能使周围的水降温直至结冰。

工匠们只需将水放入罐内,取一个更大的容器,在容器内放水,然后将罐子放在容器内,并不断地在容器中加入硝石,等待片刻后罐内的水就能结成了冰。

既然硝石能制冰,那为什么不能制冰棍?

只要将冰棍的磨具给事先制作好,在倒入调制好的冰棍材料,利用硝石降低温度变成冰棍,这根本就是很简单的事情。

以前之所以没有人想到,那是都以为这冰棍必须要冰箱或者冰柜这样昂贵的制冷电器才能制冷成功,所以才没有将主意打到硝石上面去。

这经过刘星这一点拨,举一反三,我的个乖乖,铁定能成的。

想到这的张主任,当下连道:“那个小刘呀!利用硝石制作冰棍的事情你没有跟张家人说吧?”

“没有呀!怎么了?”

刘星疑惑的抓了抓头。

他到了东屿村,说出硝石制作冰棒,那也都是临时起意的,这跟张家根本就没有任何关系。

“没有就好,等下再告诉你原因,走,走!厨房去试验制作冰棍去,要是能成,哈哈……东屿村要发财了!”张主任拉着刘星就往厨房中走,眼见灶台上就有糖跟之前熬的绿豆粥,当下连忙拿着脸盆忙了起来。

现在正是夏季,冰棍这种零食在板桥镇可是供不应求,除了绿豆冰棍跟盐水冰棍,其他好几种新开发出来的奶油辅料冰棍零售价都能买到五毛钱一根。

这东屿村要是能够在没有用到电跟冰箱还有冰柜的情况下,就将冰棍给制作出来,其利润可想而知。

刘星看着笑了笑,他从厨房中找出了几个杯子,等待了片刻后就将张主任调制好的冰棍原料倒了进去。

没有办法,现在只是试验,等成了才能制作模具。

毕竟重生之后,这利用硝石制作冰棍他也是第一次。

要是东屿村因为他一时的兴趣,而找到了一种能补贴家用的生意,那倒是天意。

不过他知道这样的生意只能在农村进行,到了繁华的市区,只怕根本就行不通。
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