我在大唐当侯爷 第1388节
毕竟女人的钱好赚。
杜启有了想法,便在脑中搜寻关于香水的制作工艺。他得益于穿越后脑中有了变化,仿佛自己的脑中塞了整个图书
馆,所有书籍都在他的脑中,制作香水的流程能找到。
杜启找到香水的制作流程后,却也颇为无奈。因为眼下能制作的,是记载的最简单的配方,不可能达到后世大品牌的香水配方。不过即便如此,最简单的香水也能成为经典。
因为这时代没有。
所以最简单的香水,也能够成为经典。
杜启把香水的制作流程全部写下来,然后重新看了一遍制作流程,把所有的制作流程做到烂熟于心,然后一一誊写制作香水需要的原材料。
这一制作,要把所有原材料准备好。杜启全部罗列清楚,便立刻安排了下去,让人把涉及到的原材料准备齐全。
其实就杜启如今的工艺,所采用的制造工艺最简单。原材料第一是酒水,第二是花瓣,只不过酒水要进行蒸馏提纯,提取出酒精来,以便于和花瓣混合萃取,最终提取出最简易的香水。
事实上有精油是最好的,只不过在当前的情况下,提取精油比较复杂,也很困难。所以杜启如今要做的,就是最简单的香水。等有了第一阶段的香水后,再根据精油的制作工艺,以及后续的研究,自然而然会制作出更好的香水出来。
杜启这次搜集的花瓣,都是晒干的干花瓣,有干玫瑰花,有干茉莉花,还有一些其余的干花,且都是无毒的,准备很充分。
在当前二三月的时间,根本没有新鲜的鲜花,当下只能采取这样的干花。虽说达不到最佳的效果,但至少这样的花瓣使用上,能萃取出香味儿的。
第980章 原酒
原酒
杜启难得亲自动手制作香水,毕竟这是送给李烟云和千雪的,他才亲力亲为。这样最简单的香水制作,最为复杂的一环,就是涉及到酒水的蒸馏提纯。
这是最为棘手的。
为此,杜启费了很多心思,从记忆中搜寻了诸多蒸馏法子,最终才有了蒸馏的一系列用具,从蒸锅,到截取酒蒸气,再让蒸气冷凝形成酒水的原浆,这至少是七十度以上的原酒。
如今的酒水,度数很低。不过是十来度左右,甚至有更低一些的度数酒水。要说最高的酒水度数,杜启遇到的也就二十来度,喝起来没有多少感觉,香味儿也没有这原酒浓郁。
杜启提纯出来的原酒,只有两坛。他取出半坛酒,这半坛酒分为两半,一般用来浸泡干玫瑰花的,另一半浸泡干茉莉花。两种花浸泡完,密封后就只需要等花的香气浸润其中即可。
杜启把花浸泡好,就把瓶子搁在阴凉处存放,取来剩下的原酒。他轻轻的品了一
小口,酒入喉咙,入口满是酒香,却也更显辛辣浓烈。对于喜好喝烈酒的人来说,这绝对是好酒。可不习惯喝烈酒的人,一口酒下去,恐怕一两杯酒下肚就得晕倒。
这样的酒搁置一段时间,尤其窖藏后味道会更好。
杜启心思转动,思考蒸馏酒水的问题。要制作出更为精纯的酒,需要大批量的酒水进行提纯蒸馏,可这样得到的原酒实际上很少,中途损耗太大。
如果大规模酿酒,粮食的消耗会无比巨大,是一个天文数字。这西域之地,其耕种土地的地方更为匮乏,比不得中原地区。要大规模自己酿酒,肯定不现实,毕竟不能因为酿酒,便不顾粮食的存储。
不过酒水,却可以采购。
杜启心中有了想法,当即安排人把上官仪等内阁成员召集到大殿中来,这是让众人也品一品。上官仪、马周、来济和关之澜进入,四个人各自落座。
上官仪道:“陛下召见我们,可是有什么事情么?”
杜启道:“今天把你们喊来,是朕刚发现了一点琼浆玉液。所以专门把你们都喊来,仔细的品尝品尝。”
他一挥手,内侍立刻端起盘子,这盘子中摆放着四个玉质的小酒杯。每个酒杯内
的酒水不多,也就半两酒不到。
上官仪拿起了酒杯,轻嗅一口道:“陛下,这酒的味道太纯了。这样的酒,臣还是第一次闻到,闻之有一种飘飘欲仙之感。”
作为名门子弟,上官仪从长安来,尝遍诸多的美酒,但这样的酒水让上官仪有一种心神都为之摇曳的感觉。
马周、来济等人也是先搁置在鼻前,轻嗅味道。
这香味,浓郁扑鼻。
杜启摆手道:“尝一尝吧。”
上官仪酒杯到嘴边,轻抿一口,入口浓烈,使得上官仪登时就瞪大眼睛,脸上一副不可思议的神情。旋即酒入喉咙,上官仪忍不住嘶嘶出声,不过酒的香味儿,却在味蕾中弥漫开来。这一刻,上官仪长出一口气,只觉得浑身有一种飘飘欲仙之感。
舒服!
实在太舒服了!
马周、来济、关之澜三人也轻轻的品尝,三人中关之澜能饮烈酒,他瞪大眼睛道:“陛下,这酒当真绝妙。臣在蒲昌县时,瞒着家父饮酒,自诩尝遍了琼浆玉液,从未有
一种酒水,能和这一酒水媲美。好喝,实在是太好喝了。入口浓烈,饮之有飘飘欲仙之感,无比舒服。”
马周和来济两人喝了后,也觉得不错。不过两人不饮烈酒,所以虽说好喝,喝了一口后,竟有一种脑子飘飘然的感觉。
上官仪忍不住道:“陛下,您这酒是怎么来的啊?”
马周等人,也齐齐看向杜启。
眼中有好奇神色。
因为这酒的味道,实在好喝,不过就是喝了后有些晕。
杜启看着几人的神情,心头却也摇头,要说这蒸馏提纯出来的原酒,的确更好喝,但是没有经过窖藏,没有足够的年限沉淀,实际上还是不够纯正。不过对上官仪等人来说,这已经是绝世美酒,是极为纯正的美酒。
杜启说道:“酒水的制作,颇为复杂,不是一两句话能说清楚的。总之一坛十余斤的酒水,制作出来估摸着就一壶酒。这样的酒水制作,远比曾经的酿酒更消耗粮食。”
上官仪听到后皱起眉头道:“酒是好酒,可按照陛下这么一说,这酒就不能大规模的酿造,因为太费粮食了。如今夏国境内,各地虽说已经修建粮仓,存储粮食,以应对
随时可能出现的天灾等。但咱们夏国的底子不够厚实,不能这般大规模酿酒,经不住折腾。”
历朝历代,甚至有禁止酿酒的情况。
杜启有了想法,便在脑中搜寻关于香水的制作工艺。他得益于穿越后脑中有了变化,仿佛自己的脑中塞了整个图书
馆,所有书籍都在他的脑中,制作香水的流程能找到。
杜启找到香水的制作流程后,却也颇为无奈。因为眼下能制作的,是记载的最简单的配方,不可能达到后世大品牌的香水配方。不过即便如此,最简单的香水也能成为经典。
因为这时代没有。
所以最简单的香水,也能够成为经典。
杜启把香水的制作流程全部写下来,然后重新看了一遍制作流程,把所有的制作流程做到烂熟于心,然后一一誊写制作香水需要的原材料。
这一制作,要把所有原材料准备好。杜启全部罗列清楚,便立刻安排了下去,让人把涉及到的原材料准备齐全。
其实就杜启如今的工艺,所采用的制造工艺最简单。原材料第一是酒水,第二是花瓣,只不过酒水要进行蒸馏提纯,提取出酒精来,以便于和花瓣混合萃取,最终提取出最简易的香水。
事实上有精油是最好的,只不过在当前的情况下,提取精油比较复杂,也很困难。所以杜启如今要做的,就是最简单的香水。等有了第一阶段的香水后,再根据精油的制作工艺,以及后续的研究,自然而然会制作出更好的香水出来。
杜启这次搜集的花瓣,都是晒干的干花瓣,有干玫瑰花,有干茉莉花,还有一些其余的干花,且都是无毒的,准备很充分。
在当前二三月的时间,根本没有新鲜的鲜花,当下只能采取这样的干花。虽说达不到最佳的效果,但至少这样的花瓣使用上,能萃取出香味儿的。
第980章 原酒
原酒
杜启难得亲自动手制作香水,毕竟这是送给李烟云和千雪的,他才亲力亲为。这样最简单的香水制作,最为复杂的一环,就是涉及到酒水的蒸馏提纯。
这是最为棘手的。
为此,杜启费了很多心思,从记忆中搜寻了诸多蒸馏法子,最终才有了蒸馏的一系列用具,从蒸锅,到截取酒蒸气,再让蒸气冷凝形成酒水的原浆,这至少是七十度以上的原酒。
如今的酒水,度数很低。不过是十来度左右,甚至有更低一些的度数酒水。要说最高的酒水度数,杜启遇到的也就二十来度,喝起来没有多少感觉,香味儿也没有这原酒浓郁。
杜启提纯出来的原酒,只有两坛。他取出半坛酒,这半坛酒分为两半,一般用来浸泡干玫瑰花的,另一半浸泡干茉莉花。两种花浸泡完,密封后就只需要等花的香气浸润其中即可。
杜启把花浸泡好,就把瓶子搁在阴凉处存放,取来剩下的原酒。他轻轻的品了一
小口,酒入喉咙,入口满是酒香,却也更显辛辣浓烈。对于喜好喝烈酒的人来说,这绝对是好酒。可不习惯喝烈酒的人,一口酒下去,恐怕一两杯酒下肚就得晕倒。
这样的酒搁置一段时间,尤其窖藏后味道会更好。
杜启心思转动,思考蒸馏酒水的问题。要制作出更为精纯的酒,需要大批量的酒水进行提纯蒸馏,可这样得到的原酒实际上很少,中途损耗太大。
如果大规模酿酒,粮食的消耗会无比巨大,是一个天文数字。这西域之地,其耕种土地的地方更为匮乏,比不得中原地区。要大规模自己酿酒,肯定不现实,毕竟不能因为酿酒,便不顾粮食的存储。
不过酒水,却可以采购。
杜启心中有了想法,当即安排人把上官仪等内阁成员召集到大殿中来,这是让众人也品一品。上官仪、马周、来济和关之澜进入,四个人各自落座。
上官仪道:“陛下召见我们,可是有什么事情么?”
杜启道:“今天把你们喊来,是朕刚发现了一点琼浆玉液。所以专门把你们都喊来,仔细的品尝品尝。”
他一挥手,内侍立刻端起盘子,这盘子中摆放着四个玉质的小酒杯。每个酒杯内
的酒水不多,也就半两酒不到。
上官仪拿起了酒杯,轻嗅一口道:“陛下,这酒的味道太纯了。这样的酒,臣还是第一次闻到,闻之有一种飘飘欲仙之感。”
作为名门子弟,上官仪从长安来,尝遍诸多的美酒,但这样的酒水让上官仪有一种心神都为之摇曳的感觉。
马周、来济等人也是先搁置在鼻前,轻嗅味道。
这香味,浓郁扑鼻。
杜启摆手道:“尝一尝吧。”
上官仪酒杯到嘴边,轻抿一口,入口浓烈,使得上官仪登时就瞪大眼睛,脸上一副不可思议的神情。旋即酒入喉咙,上官仪忍不住嘶嘶出声,不过酒的香味儿,却在味蕾中弥漫开来。这一刻,上官仪长出一口气,只觉得浑身有一种飘飘欲仙之感。
舒服!
实在太舒服了!
马周、来济、关之澜三人也轻轻的品尝,三人中关之澜能饮烈酒,他瞪大眼睛道:“陛下,这酒当真绝妙。臣在蒲昌县时,瞒着家父饮酒,自诩尝遍了琼浆玉液,从未有
一种酒水,能和这一酒水媲美。好喝,实在是太好喝了。入口浓烈,饮之有飘飘欲仙之感,无比舒服。”
马周和来济两人喝了后,也觉得不错。不过两人不饮烈酒,所以虽说好喝,喝了一口后,竟有一种脑子飘飘然的感觉。
上官仪忍不住道:“陛下,您这酒是怎么来的啊?”
马周等人,也齐齐看向杜启。
眼中有好奇神色。
因为这酒的味道,实在好喝,不过就是喝了后有些晕。
杜启看着几人的神情,心头却也摇头,要说这蒸馏提纯出来的原酒,的确更好喝,但是没有经过窖藏,没有足够的年限沉淀,实际上还是不够纯正。不过对上官仪等人来说,这已经是绝世美酒,是极为纯正的美酒。
杜启说道:“酒水的制作,颇为复杂,不是一两句话能说清楚的。总之一坛十余斤的酒水,制作出来估摸着就一壶酒。这样的酒水制作,远比曾经的酿酒更消耗粮食。”
上官仪听到后皱起眉头道:“酒是好酒,可按照陛下这么一说,这酒就不能大规模的酿造,因为太费粮食了。如今夏国境内,各地虽说已经修建粮仓,存储粮食,以应对
随时可能出现的天灾等。但咱们夏国的底子不够厚实,不能这般大规模酿酒,经不住折腾。”
历朝历代,甚至有禁止酿酒的情况。
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