禽满四合院之傻柱跑路香江 第16节

“是，我回去一定好好教育他，领导不要生气，要不先吩咐厨师做饭吧。”许大茂，我告诉你多少次了，不说或少说，你就这样保证的。老子不好过，也不会让你好过。

正在看书的何宇再次被领导夫人打断，那叫一个郁闷。“阿姨，您好，需要我做什么吗？”何宇恭敬的问道。

“哦，现在开始做饭吧，一个小时后准备开饭。”领导夫人没好气说道，都是什么人啊。

“现在不看电影吗，做的太早的话，怕到时候凉了”何宇问道。

“不看电影了，那个放映员已经走了，先做饭吧。”

许大茂那小子不会背后说我坏话被赶走了吧，这里是什么地方啊，也不想想，这娃出门没带脑子。

“好的，阿姨，中午有几位就餐？”何宇问道。

“七位，八个菜就差不多了”可比把鸡、鱼、牛肉浪费了。

“好的，大概一小时后就可以陆续上菜了”

第42章 大领导赏识

看着领导夫人离开，何宇也颇感无奈，年龄下被看不起也没办法，还是老老实实做饭吧。

先把香菇炖鸡炖上，水煮鱼这两个耗时长的上锅。十一点二十分开始炒菜，川菜鱼香肉丝、夫妻肺片、回锅肉，素菜地三鲜、醋溜土豆丝。

十二点菜差不多炒起，领导夫人和陈秘书上菜，何宇开始做最后一道国宴—开水白菜。

何宇看着清鲜淡雅的开水白菜，心里那是一个美滋滋，第三次做了，越来越娴熟。闻着浓醇的香味，何宇咽了一把口水，真香。

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“老领导，您尝尝这个川菜—水煮鱼，可是一绝。”杨厂长笑着介绍道。

“呵呵，小杨你啊也不懂装懂了，川菜哪有水煮鱼啊，不过这道菜闻起来那是全身舒爽。”老领导笑着说道，夹起一片鲜嫩的鱼肉放入口中，又夹了一个辣椒放入口中。

良久，老领导竖起大拇指，“鱼肉，肉质口感滑嫩，油而不腻；辣椒，辣而不燥，麻而不苦；麻上头，辣过瘾。厉害，真的是厉害，绝了，大家都尝尝。”老领导不停夸赞。

“真是绝了，这是什么时候发明的菜，我怎么不知道。”另一个来自川省领导问道。

“这是我们食堂的何师傅年前发明的，灵感来源于水煮肉片，川菜可是一绝，不过这个太辣我就不敢吃了。”杨厂长笑着说道。

老领导又夹起来夫妻肺片，“不错，是个顶级川菜。嗯，这个夫妻肺片也不错，麻辣鲜香、软糯爽滑、脆筋柔糜、细嫩化渣，厉害。”

“这个回锅肉也不错，色泽红亮、咸鲜微辣、肥而不腻、入口浓香。”另一个领导夸赞道。

“鱼香肉丝也很不错，咸、酸、甜、辣、香、鲜，六味俱全，这是国宴御厨的水平。”

“没有你们那么会吃，这个香菇炖鸡真的不错”一位京城的领导笑着说道，太辣吃不了，还是这个好吃。

“这位小何师傅真是人不可貌相啊，川菜做的太地道了”领导夫人夸赞道。

“小陈，你把这位何师傅请来，大家必须敬一杯。”老领导笑着说道。

“必须的，好久没吃的这么巴适”

陈秘书来到厨房看到何雨柱还在做饭，“何师傅，领导要去过去，想你敬酒，这菜做的没的说，绝”陈秘书伸出大拇指说道。

“陈秘书稍等一分钟，最后一道菜马上就好了”何宇连忙把开水白菜取出，端起汤锅和陈秘书一起走向客厅。

“小何师傅，这么年轻，川菜就做的这么正宗，厉害。”老领导夸赞道，深深地嗅了一口气，“哈哈，还有一道国宴呢”。

何宇把汤锅放到桌子中央，掀开锅盖，浓郁的香气四散而开，然后何宇退到一边。

“一颗白菜竟然这么香，这也太神奇了”一个领导说道。

“哈哈，小李，这是真正的国宴菜—开水白菜。用北方的大白菜心来制作，配以用鸡，鸭，排骨熬煮，并用鸡肉蓉，猪肉蓉澄澈的高汤调味，最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。成菜后，清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，却清香爽口，不油不腻。”老领导介绍道，在坐的也只有自己有幸吃过国宴，不了解也正常。

“来我们敬小何师傅一杯。”老领导笑着说道。

陈秘书快速给何宇倒了一杯茅台，何宇看到杨厂长点头示意后，赶快端起酒杯说道：“各位领导为了国家，工作日理万机，为领导服务是我的荣幸，我敬各位领导一杯”

喝完后，何宇准备返回厨房，又被老领导叫住。

“小何厨艺精湛，人也不错，怎么会和寡妇不清不楚的？”老领导问道，这么知书达礼的也不像那种人啊？

“哦，我什么时候可寡妇不清不楚了？”何宇一脸懵逼的问道。

众人也是面面相觑，这是什么情况。“刚才许大茂背后说你的坏话，被我们听到了，可能大家误解了”杨厂长说道。

“小何你说下什么情况。”老领导看到何雨柱没有解释，更加好奇。

“这个应该是昨天食堂的事情，杨厂长知道，我就不说出来打扰各位领导雅兴，我先回厨房工作了。”何宇说道，看到杨厂长点头后，也就返回来食堂。

“老杨，这是什么事啊，小何看不上也不像那种人啊。”一个领导问道。

“这个事情的确是误会的，事情是这样的，昨天，，，”杨厂长把昨天食堂发生的事情说了一遍。

“这个许大茂真是一个败类，有这么做人的吗。”领导夫人生气的把筷子放到桌子上，桌子轻微的晃动了下。

“就是，给孕妇多打些菜这是人之常情，有什么好嫉妒的，真是丢我们男人的脸。这种人的品德真是给狗吃了。”

“小何说的不错，女本柔弱，为母则刚；男本刚强，为父则柔。我们应该尊重每一位伟大的母亲，小陈你通知下门卫，我不想在院里看到许大茂这个人。”老领导生气说道。

“领导放心，我回去了一定会严肃处理这件事情。市妇联的同志邀请小何发表一篇文章，过几天应该会在京城日报上看到。”许大茂，你害死老子了，你还是做学徒工吧。

下午，领导继续开会，何宇收拾了厨房，和领导夫人李姨聊了半个小时，简单介绍了下家世。然后一个人继续看书，天色也渐渐的黑了，何宇走出厨房看到老领导一个人在喝茶。

“哦，小何师傅，你怎么还在家里？”老领导问道。

“我这一直在厨房，看看是否要做晚饭，杨厂长走了？”何宇一脸懵逼问道，把我留着这不是坑人吗。

“哈哈，小杨应该是送其他人把你忘了，那你做好晚饭我让司机小李师傅送你回去。”老领导开怀大笑，这娃也真够可怜的，在厨房待了一下午。

“好吧，厨房还有块牛肉，那我就简单的做个西湖牛肉羹。”

“你的水煮鱼不错，方便留个做法吗”老领导问道。

“没问题，菜就是做出来给大家吃的，我等会写下。”

在厨房忙活了十几分钟，留下水煮鱼的做法和经验，便和领导告别。坐着小轿车，向着四合院驶去。

“谢谢李师傅了，又辛苦你跑了一趟。”到了门口对着司机感谢说道。

“应该的，以后要是领导邀请你做饭，我就来这里找你”

“好的，李师傅路上注意安全。”

第43章 何师傅真善良

“柱子，可以啊，都坐上小轿车了”三大爷笑着说道，这车厉害啊，可不是吉普车能比的，柱子越来越出息了。

“去领导家做饭，时间晚了就坐车回来了。三大爷这两天没钓鱼？”还是三大爷舒服啊，寒暑假，羡慕嫉妒恨啊。

“这两天忙，工厂这不也才上班吗，明天去钓鱼，明晚一起喝两杯？”柱子啊，咱俩好几天没在一块喝酒了，我那瓶酒还在你家里呢。

“没问题，明晚我早点回家，做个酸菜鱼再炖只鸡”三大爷啊，你倒是再搭个其他菜啊，喝个酒就不要算计那么清楚了。

“好，我明天多钓几条鱼，三大爷再打点酒，管够。”多搭条鱼可以换回点鸡肉，不错。

酒管够，开什么玩笑，后天不上班了。“三大爷，你知道谁会做木匠活，我打算把我的屋子隔断开，整出个卧室和厨房”何宇问道，三大爷介绍的肯定活好价钱还便宜，会算计吗。

“这个简单，杏花胡同有个段师傅手艺不错也便宜，他们院里好几户都是干这行的，等你有时间了我带你去，现在他应该也不忙。”到时候装修房子，三大爷给你帮忙，管饭就行。

“好嘞，那到时候我去找你”何宇笑着说道，到时候装修我是不是没地方睡了，好吧，去保卫科对付几天。

回到屋里，何宇把口袋里的票都掏了出来，今天赚大发了。李姨给了自己十几张粮票、肉票，知道自己家庭困难后还打赏了十块。

这次和大领导搭上线，得到了赏识，以后半个月去做一次饭，也不会缺票了。这小日子是越来越有滋味了，以后请假也方便了不少。

“哥，你这什么时候回来的”雨水问道。

“七点多，吃过饭了吧？”这丫头天天跑出去玩，也不知道学习，好吧，现在没几个人正月里学习的。

“早吃过了，这哪来这么多票？”雨水看着桌子上的票，这有点太多了吧，肉票都有十斤了。

“你哥是谁啊，五级大厨，以后基本不会缺票了”何宇笑着说道，哥就是个传说，两个月从九级升到五级。只要马屁拍的好，加薪还是很容易的，升职就没希望了，一个萝卜一个坑吗。

“五级了，这不年前才到七级吗，你这是坐火箭啊”雨水惊奇问道，这也太快了吧。这是什么，不鸣则已一鸣惊人吗。

“你哥靠手艺吃饭，领导赏脸，明天你去买只鸡还有喜欢的菜，晚上庆祝下。”这五级差不多到头了，再升就得离开轧钢厂了。

“明晚我要吃大虾”上次的红焖大虾、培根和牛排都不错。

“这个，想吃虾你明天中午自己做，明晚三大爷也来家里吃饭，做虾很简单的”大虾不够三大爷吃呢，一只鸡就够给面子了。

“明白了，明天中午我自己做，明晚白菜腊肉、土豆丝、花生米，硬菜炖鸡和鱼，对吧”雨水说道，三大爷，你，你很好，又搞黄我一顿大餐。

“聪明，吃太好这不遭人嫉妒吗。棒梗没再来家里吧？”何宇好奇问道。

“怎么没来，让我赶走了，死皮赖脸的。我只留小当吃饭，那老太婆只管棒梗不管小当。”雨水生气说道。

“好吧，你偶尔让小当吃几次饭就行，你要是天天管就养成他们的习惯了，升米恩斗米仇”贾张氏那老虔婆不能惯，倒是不管了自己就里外不是人了。

“知道了哥，我开学了就是想照顾也没时间”小当真可怜，还是我哥好，心疼我。

好吧，你开心就好。

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“唉，院里的许大茂啊，真不知道怎么说他，没有一点爱心和同情心。还是柱子明事理，善良。”一大爷感叹道。

“许大茂本来就不是好东西，和柱子打小就作对十来年了。又怎么了？”一大妈问道，许大茂这是做什么缺德事了。

“秦淮茹不是去三食堂打饭吗，柱子吩咐食堂人给秦淮茹多打些菜，然后许大茂就跳出来给柱子找茬，说柱子徇私舞弊之类的，食堂那么多人”

“秦淮茹多可怜啊，孤儿寡妇怀孕工作，一个院里多打点菜这不正常吗，这许大茂也太不是东西，柱子受了处罚多冤啊”一大妈生气说道，这还是人干的事吗。

“柱子现在聪明很，在食堂宣布只要是孕妇在三食堂打菜就多给，把事情挑到明面上，谁也不能说什么。厂子里传的沸沸扬扬，许大茂也快成过街老鼠了。”柱子这一手玩的漂亮，化险为夷不说还得到众人拥护。

“那院里不开会说下，许大茂做的太过分了，柱子做的好。”一大妈称赞道。

“不开会了，当时市里领导刚好进食堂，也知道这件事，市妇联的领导也在。过两天肯定会有惩罚的，这放映员工作恐怕不保，搞不好要下车间了”得罪这么多人，许大茂有好日子过就见鬼了。许大茂要感谢政策，厂里不能随便开除员工。

“活该”

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“老领导，我是小杨，小何还在你哪里吗，下午走的时候忘了小何了”杨厂长晚上吃饭时候才想起把何师傅落老领导家，急忙打电话询问。

“人家小何下午在厨房待了半天，天黑了才出来，这不做了晚饭才送回去。一个大活人你也能落下，得亏我这比较方便。”老领导笑着说到。

“我这吩咐他不说少说话，谁知道他这么死心眼，一直待在厨房，这不就忘了”小何表现不错，守规矩。

“好了，有时候我会请小何过来做饭，他的请假休息时间你照顾下就可以了”

领导夫人听着两人电话，也是有点无语，现在才想起人落我们这了。

“小何这孩子真是不错，人老实懂规矩知进退，想起那个放映员我就气不打一处来。”领导夫人说道。

“是啊，小何这孩子不错，有爱心。小李送他回家，一路上都没说话，不该知道东西不问。这孩子家教不错”领导夸赞到。