四合院：从签到四级大厨开始 第144节

现在被当场抓包，马华那个心里可就不一样了，头上的汗水都快流成瀑布了。

“额...赵师傅，我...我不是...我不是故意偷师的。”

“我...我...”

赵建国看着马华结结巴巴的样子，笑着摆摆手。

“什么偷师不偷师的，不就那么几门儿手艺么，我这又不是自创一派啥的。”

“你想看就过来看呗，反正一个羊也是赶两个羊也是放。”

对于这些东西，赵建国不是故作大方，是他真的觉得没什么好在乎的。

自己脑子里装的是所有菜系的记忆，手上攥着的是所有菜系的经验。

什么时候听说过有哪个厨子掌握了所有菜系的？

就咱们这。

八大菜系加上各种独创的派系，那说是浩如烟海都不为过。

就说句难听的，这也就得亏是系统了。

你真要是正经去学，估摸着学个百八十年儿的也就差不多了。

所以赵建国是丝毫不会担心教会了徒弟饿死师父这码事儿。

那他是不担心，不在乎。

可这话听到马华耳朵里，马华都快感动哭了。

都说敝帚自珍，厨师行当也不例外啊。

甚至厨师行当比别的行当更看重师承关系。

有时候仅仅凭借一道菜一个窍门儿就能让一个人在这四九城满城闻名。

爆肚张、烧烤李、小辫儿刘等等等等哪个不是有着自己一门儿独特的手艺？

哪个不是靠着这一门儿独特的手艺闻名整个四九城？

甚至连这些名字在后世都成了一个个的金字招牌。

就这就能想象赵建国的这番话对于现在的这仨人震撼是有多大了。

“师父！可是马华他不是咱们门儿里的人啊。”

“我和右军是您徒弟，跟您学没关系，可马华是他何雨柱的徒弟。”

“您教了的话到时候何雨柱肯定还要埋怨您，在厂里到处散您的坏话。”

小刘这下也不小声悄咪咪的说话了，直接大声提醒。

赵建国头一抬，诧异的问道：“还有这么个规矩？”

小徐也凑上前：“师父，不是我们拦着您不让您教。”

“小刘说的还在其次，我们更害怕到时候这消息传到外面去。”

“现在厂里已经有不少人说咱们师徒都是异类了。”

“在厂子里我们还能管管，看到谁说就上去揍他一顿。”

“但是一旦到了外面，万一有些坏了心肝的人找您麻烦怎么办。”

“师父，我们哥俩儿是上辈子积了德，这辈子才能碰上您这样好的师父。”

“虽然您从来没说过拿我们当徒弟，但是我们心里早就把您当成我们师父了。”

“您就听我们一句劝吧。”

小刘跟小徐说着说着直接就跪到了地上。

赵建国可是没怎么体会过这个时代的师徒关系啊。

这一下子就给赵建国整懵比了。

怎么说着说着就一把鼻涕一把泪的跪下了？

至于这么严重么。

“起来吧起来吧，就这么一件小事儿还整得鼻涕一把泪一把的。”

说完这哥俩儿，赵建国又扭头看向马华那。

此时的马华已经是尴尬的想找个洞钻进去了。

赵建国是好心，自己这差点儿就借着赵建国这好心把人家给害了。

别的事情马华不懂，但是知恩图报这事儿马华还是懂的。

要不然马华也不会心甘情愿的给傻柱当马仔。

“赵师傅，您的好心我领了，但我不能因为自己想学手艺就把您给害了。”

“我现在就回去，您继续教徒弟吧，我就不在这搅和了。”

第142章 师父你这个马屁我必须要拍

马华走了，小刘跑到门口那给门都关起来了，还煞有介事的顶上了门栓。

赵建国苦笑着摇摇头，就两道小吃，整的好像研究什么机密大事一样。

“好了，你们都过来好好看着。”

......

豌豆黄和驴打滚是四九城应季的一种小吃。

基本四九城的大人小孩儿都吃过。

在这个年月，也就属富华斋做的最为出名。

两盘子应季小吃放在桌子上，小刘和小徐盯得眼睛直冒光。

这两道小吃基本上四九城家家户户都会做。

毕竟是上了年头的小吃了。

但这哥俩儿发现赵建国做的跟传统工序很不一样。

有好几次他们想提醒赵建国工序不对的时候，都被赵建国笑着拒绝。

赵建国伸手做了个请的姿势：“尝尝吧，刚刚你们不是总觉得我做错了。”

小刘拿起一块驴打滚：“师父，那您可别怪徒弟我不讲师徒规矩了哈。”.

“我先尝尝。”

小刘把驴打滚小心翼翼的塞进嘴里慢慢抿着。

小徐在一边儿看的有些急切：“怎么样？”

“这味道跟富华斋的比怎么样？”

赵建国可是身具各大菜系的经验和记忆啊。

那他能做错了么。

只不过赵建国是突发奇想，把其他跟豌豆黄和驴打滚这两样小吃差不多的点心做法融合了进去。

摒除了一些不好的东西，增加了一些赵建国认为的一些好的东西。

也算是改良了做法。

那这味道能次的了？

小刘眼睛瞪得跟电灯泡一样：“师父，说句难听的话，就您指着这手艺，那都能养活家里人。”

“富华斋的那什么驴打滚跟您这一比，说它是潲水都为不过！”

小徐听的人都麻了，他现在只是觉得小刘是在拍马屁。

这马屁实在拍的有点儿那啥了。

富华斋人家是干嘛的？人家祖上是在宫里给太后专门做点心的！

那是御膳房的大拿！

小徐可从来没看见过赵建国做点心。

师父这才多大年纪？

炒菜炒的那么好，那就已经够怪胎的了。

这点心都不给别人留活路？

小徐拿起一块儿豌豆黄，脸上带着调侃的笑容：“师父，刘哥这马屁我可拍不出来。”

“等等我吃完了要是说的话没他的好听，您可别怨我啊。”

赵建国瞪着眼睛佯装要打人：“快吃，什么马屁不马屁的。”

“说句老实话，我这也是第一次这么做。”

小刘这正准备掐小徐呢，听到赵建国说是第一次做，眼珠子都快瞪出来了。

“您！您是第一次这么做？”

赵建国还没来得及答应呢，就看到小徐的爪子再一次又要往盘子里伸，他赶快拦住。

“等等！这可不是做给你们两个人吃的，这段时间我一直没在这，人家杨厂长跟李副厂长肯定也担了不少责任。”

“你们想吃我回来再给你们做，这两盘儿是给他们做的。”

小徐眼巴巴的望着盘子里的豌豆黄：“师父，我服了，我错了。”

“刘哥那话不是拍马屁，您这手艺，别说富华斋了。”

“您要是搁以前，我估摸着宫里都得拿八抬大轿给您请进去。”

“这豌豆黄也太好吃了！”

小刘笑着拿胳膊肘杵了一下小徐：“耶？不是说我那话是拍马屁吗？”