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四合院:开局六级车工,顿顿吃肉 第254节

“只要你们好好干,我保证少不了你们的工资,少不了你们的福利。”

“不过丑话先讲在头里,谁要是给餐厅抹黑,服务态度不端正的话,那你们就可以乖乖的卷铺盖给我滚蛋了。”

“我这里是来开餐厅赚钱的,不是来养大爷的,拿那么高的工资,要对得起自己,也要对得起餐厅。”

一个大棒反手再给一个甜枣的故事,林建国没少听说,不过这种方法绝对是最有效的。

“放心吧,老板,我们绝对不会辜负你的期望!”

“就是老板,你放心,我们肯定会努力干的!”

那些人纷纷七嘴八舌的说道。

就在这个时候,一道身影突然出现在了餐厅里边,看着不远处的阎解放,又看到了林建国,那个男子脸上变得紧张了起来。

“小孙,你怎么来了?”

看着孙援朝站在不远处,眼巴巴的望着自己,阎解放开口说道。

孙援朝这个家伙是他从诸多员工里面挑选出来的,这人呢,做事踏实,品行也正,所以才让他帮忙照顾东北菜的尚食餐厅,也算是一个餐厅的副经理吧。

“解放哥,出事了。”

“您,您要跟我过去看看吗?”

小孙低声说道,声音压的极低。

“出什么事?”

但是林建国可是修武之人,耳朵自然灵敏,他转头望着眼前的小孙,微微的皱了皱眉头,开口问道。

“老板,有一位客人说,咱们的菜品有问题,使用的材料不符,您要不要跟着过去看看?”

孙援朝看了一眼林建国,连忙开口说道。

他也认识林建国,林建国也去主打东北菜的尚食视察过几趟,不过每次他都是远远的观察着自己这位老板,心中暗自敬佩不已。

整个四九城中,能有魄力将饭店干到这种程度的,除了自家的这位年轻老板之外,绝对没有第二个人了。

没看到一些达官显贵,包括一些顶级的衙内都跑到自家的尚食中用餐吗?

“行,我和解放跟你过去一起看看。”

说着,在小孙的带领下,两个人便朝着东北菜的餐馆走去。

“你干什么呀,关键时刻给我上眼药,是不是,你要是干不了这个副经理的话,我就换个人?”

看着眼前的小孙,阎解放的气便不打一处来。

本来今天是个值得高兴的日子,整个餐厅盈利了。

结果可倒好,这高兴的劲头还没有上个几分钟,一盆冷水浇下来,小孙居然说东北菜那边出事了,这不是自找麻烦的。

“经理,我也不想给你上眼药啊,可是那边的客人有些难以纠缠,最重要的是,咱们的菜品材料好像是出了问题,这才是最严重的。”

孙援朝一脸无奈的说道。

谁能想到自己的大老板还在这里,要是知道大老板在这里借他十个胆子,他也不敢过来。

“行了,不要再呵斥小孙了,这小家伙,我已经考察过了,当一个经理还绰绰有余的,以后他就负责东北菜餐厅的事情。”

林建国看着在自己面前咬耳朵的两人,不由得笑出了声,开口调侃道。

这两个人得太多,倒是把自己整的像个柴狼虎豹一样。

“多谢老,多谢老板!”

听到这话,小孙连忙点了点头,言语之间挂着一丝恭敬之色,不过脸上的感激之情,不言而喻。

当了经理之后,他每个月可有整整一百块钱的薪资,这可不是个小数目,即便是厂里的一些高级工人,也只能拿到这个价钱。

“具体出了什么事,你详细说说?”

看着眼前的小孙,林建国开口说道。

“是这样的,老板,今天咱们店里来了一个东北那边的客人,看上去好像是挺有钱的,出手挺阔绰,将咱们餐厅里的菜全都点了一遍,请了不少的人。”

“可唯独吃到章子肉的时候,这客人皱起了眉头,非说咱们的章子肉是假的,不纯,属于家养的。”

“你说这年头,谁家里能养这玩意?”

“再说了,咱这材料可都是一对一接收的,不可能出现任何的失误。”

“所以就因为这件事情,餐厅里的客人就闹了起来。”

“我想着这是一件小事,就对那个客人赔礼道歉,大不了就是这顿饭咱们自己请,免费让他吃一顿,可是这个人依旧不依不饶的,说什么既然不会做东北菜,就不要开东北菜的餐厅,反正说了一大堆难听的话,谱还摆的挺大。”

看着眼前的林建国,孙援朝把这件事情一字不漏的说了一遍。

“厨房的师傅怎么说?”

林建国微微地皱起眉头,开口说道。

菜品问题是一个餐厅最重要的事情,如果真的是原材料出了问题的话,那倒是一件麻烦事情。

“厨房的师傅品尝过,他说没什么问题,和往常的口味一样。”

看着眼前的林建国,小孙连忙开口说道。

“行,我知道了,走吧!!”

三人匆匆忙忙的来到了餐厅。

刚走入餐厅,就看见一个膀大腰圆,满脸横肉的男子正站在那里,跟他一起来吃饭的顾客也全都站在他的身后,眼中挂着一丝冷漠之色。

“怎么,这么大个餐厅连个主事的人都没有吗??”

“这肉是假的“不纯,你莫不是以为我郭老三眼瞎?”

“我告诉你,我这张嘴可吃过天底下的美食,东北菜更是没一个落下的。”

望着眼前的这群服务员,郭老三眼里满是愤怒地说道。

“那个老板,您先等一下,我们经理去找领导了,您放心,这件事情我们肯定给你圆满的解决。”

一个女服务员虽然被骂的狗血淋头,但依旧摆着笑,硬着头皮的给眼前的郭老三服务。

“切,能找来什么领导?”

“就算找来了领导,又能怎样?”

“这东北菜正不正宗,这个做厨子的都不明白,就他一个老板,能明白的了?”

郭老三撇了撇嘴,眼里挂着一丝不屑之色。

“郭大哥,你可以评论我们的菜品,但是我们的老板是什么人,还不用你评价!”

听到这话,那服务员立马就不干,直接开口反驳道,眼里还挂着一丝怒气。

要不是自家的老板阔气,现在她没准还在村里种地呢,每个月几十块的收入,当初她连想都不敢想,所以对于老板的尊敬,这个女服务员那是从心里认可的,自然听不进去郭老三骂自家的老板。

第334章 材料的问题?

“丽丽,你怎么跟顾客说话?”

就在这个时候,林建国从外边走了进来,开口说道

“老板好!”

“老板好!”

“老板好!”

看着林建国来了,所有人连忙朝着他欠了欠身子,言语之中挂着一丝恭敬。

“你就是这餐厅的老板!”

郭老三微微的眯起双眼,看着眼前这个年纪轻轻的男子,眼里挂着一丝不屑之色。

在他看来,眼前的林建国无疑是一个外门汉,做餐饮这个行业,虽然不一定说是越老手艺越好,但是越年轻的,手艺注定还是不到家。

“没错,我就是这个餐厅的老板,不知道这位客人你有什么想要跟我投诉的,你尽管说?”

林建国轻轻的点了点头,眼里挂着一丝淡定之色。

“我说你们这个餐厅的餐品到底是怎么回事,你看看,你自己看看,这是章子肉吗,这是给人吃的吗?”

“我告诉你,今天你不给我个交代,就别怪我去投诉举报你们。”

看着眼前的林建国,那个家伙怒气冲冲的说道。

“王大厨,你过来一下。”

林建国朝着不远处的王大厨挥了挥手。

下一秒,王大厨便一路小跑,来到了林建国的面前。

“嗯,这是怎么回事?”

林建国指着这盘章子肉,开口说道。

“没问题,我尝过了,原材料什么的应该没什么问题,可是这个客人非说这材料不对,我也不知道究竟是哪里不对?”

王大厨摸着自己的脑袋,一脸地无奈。

“就你这水平,还在这饭店里当厨师,我劝你还是乖乖回去学几年,连究竟差异之处在哪里都不知道,真是白瞎了你这身本事。”

听到这话,郭老三直接开口嘲讽道。

“你,哼,你怎么说话的?”

王大厨听到这话,心里有些愤愤不平的说道。

要不是林建国灌输的顾客就是上帝的事情,他早就一炒锅把眼前的上帝给轰出去了。

身为京都里的大厨,整个四九城里排得上名号的人物,见过的领导都不计其数,也没有见过这么谱大的。

“这位大哥,你觉得这菜出了问题,这问题在哪里呀?”

林建国看着眼前的郭老三,开口说道。

“这还用问我,你自己尝尝不就知道了,你自己开饭店的,你不知道问题出在哪里,跑来问客人,真是够丢脸的。”

“要我说你们这个饭店还是趁早倒闭的好。”

郭老三听到这话,坐在椅子上,撇过头去,眼里挂着一丝嘲讽之色。

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