四合院:开局六级车工,顿顿吃肉 第501节
阎解放深深的吸了一口气,眼里透露着一丝前所未有的震惊。
“这装修,再加上这配置,我告诉你,五十万很多吗,其实并不多。”
“按照这个配置走下去的话,这么多钱,最多也就只够咱们开出几十个餐厅罢了,详细的算一算,并没有那么多。”
林建国在心中算了一下,随即摇了摇头,轻声说道。
不过毋庸置疑,陈小姐的这笔钱,确实是给他减少了一部分压力,即使签到了这么长时间,再加上手里的资金,林建国手里的钱也不过十几万,再加上前些日子,给阎解放了那么多钱,去购买土地,他手里还真的就没有太多的资金了。
毕竟林建国自己的餐厅走的是精装路线,要的是精致中的精致,精品中的珍品,那可不是说说而已的。
“建国大哥,您到底是想要干一个什么样的大事啊?”
阎解放眼里有些痴迷的说道。
“十年以后,你就明白了!”
林建国拍了拍他的肩膀,一本正经的说道。
“我估计十年之后我也不明白!”
叹了口气,阎解放这才感觉到人与人之间的差,是真他娘的大呀!
“接下来,有一件事情需要你去做。”
看着眼前的阎解放,林建国开口说道。
“什么事,您尽管吩咐,我保证完成?”
听到这话,阎王解放立马点了点头,脸色透露着一丝凝重。
“是这样的,咱们饭店里的厨师你也知道,每一个厨师都要经过仔细的培训。”
“这段时间,你争取把几个大厨全部都给闲置出来,让他们培养一批弟子,最好是从年轻的娃娃抓起,懂我的意思吗?”
“到时候,让他们每个人,包括咱们饭店里原本的这些厨师都签订合同而且是终,而且是终身合同,如果想要离开了尚食,他就要付高额的违约金,或者是从此以后不做菜,只有这两种方法,才有机会脱离尚食,要不然的话,甭想。”
“当然,这种条例虽然有些不尽人意,但是你告诉他们,以后的工钱,比市场上高出两倍,三倍,五倍都可以,只要你有本事。”
林建国深知一个饭店的最重要的只有两个方面,第一个就是营销手段,至于第二个嘛就是味道。
而且自己走的是精益求精的路线,要做就要做到与众不同,看家的本事肯定不能让人挖了去。
“这能行吗?”
“那些厨师到最后不都得跑了呀!”
听到这话,阎解放不由得皱起了眉头。
“别担心,我会制定新的规则,如果有人走的话,你就让他走就好了,无所谓的。”“即便是这些厨师老了,拎不动勺了,做不动饭了,我也会帮他们养老的,给他们发一笔不菲的退休金。”
林建国犹豫了片刻,随即开口说道。
一个老师傅,坚持坚持,怎么着能够在案板上坚持个三四十年吧,算上拜师学艺,五十年,卖给自己五十年,自己给她一笔退休金,这笔买卖也算得上是划算。
“退休金,那是什么东西?”
挠了挠脑袋,阎解放一脸的不解。
“这个你就不需要知道了,你这段时间最好就是把马三培训出来,然后接下来你就要负责全国的事业,记住了,以后这个重任就交在你身上。”
“即便是陈小姐那边派过人来,也是以你为主,听见了没有,不要让人夺了先声。”
拍着眼前阎解放的肩膀,林建国开口说道。
本来他还没有这么大的野心,不过想了想,如果自己不做大做强的话,等到日后那各种各样的市场纷纷到来,到时候,恐怕会有很多人会跟他争这口蛋糕。即便是尚食是老牌子,但是要想在这洪水波涛般的变化中屹立不倒,那就不能只安于现状,只有这样,才能更好的伫立在整个餐饮界。
“老三的合同怎么办?”
听到这话,摸着自己的下巴看了一眼自己身后的马三,阎解放开口问道。
“改成经理,四九城市尚食分部的经理,至于薪资,就先定300块吧!”
“等到老三所有的工作熟悉了之后,薪资提升到和你现在一样,500块,至于你,把所有的事情安排妥当过后,每个月1000块,年薪15000元,剩下多余出来的,就当你的年终奖。”
林建国开口说道。
“这太多了吧!”
听到这话,阎王解放不由得皱起了眉头。
说实话,他并没有感觉到自己做了太多的事情,拿这么一大笔钱,多多少少有些占林建国的便宜了。
“你怕什么,只要你真心实意的为我做事,我保证不会亏待你,还有马三,你也给我记住了,以后呢你就好好的看管四九城里的每一个餐厅,升官发财少不了你的。”
看着眼前的两人,林建国微微一笑,轻声说道。
“没问题,保证完成任务!”
马三连忙点了点头,言语之中,挂着一丝激动之色。
这可是每个月300块钱,天上掉馅饼的好事。
“建国大哥,我。”
阎解放心里还是有些过意不去,觉得给自己的价格有些高了。
“你就别一口一个建国大哥,我给你这么安排的薪资都是有我自己的想法,至于你,不用管那么多,只需要你做好眼前的事就行了。”
“行了,我先不跟你说了,回家给你嫂子做饭了,几百块钱的事,你也太看不起你建国大哥了吧?”
拍了拍这个家伙的肩膀,林建国给了他一个鼓励的眼神,去厨房那边拿了一些食材之后,便开着车直接朝着家中的方向走去。
第667章 许大茂捣乱
买卖的事情谈的差不多了过后,林建国便回到了家。
时间转瞬即逝,转眼之间,两天的时间便过去了。
傻柱这个家伙满心欢喜的下了喜帖,然后便开始忙碌起了自己的饭店大业。
小酒馆,清脆的鞭炮声响起,傻柱站在门口脸上挂着一丝笑意,四周围聚了不少的人。
“傻柱,你有出息了呀,现在都开饭店了。”
“就是啊,饭店都开上了,是真的有出息。”
“傻柱,以后可得好好干哦!”
看着眼前的傻柱,众人纷纷开口说道。
“多谢多谢各位,多谢大家今天来捧个场。”
傻柱微微一笑,连忙开口说道。
不得不说,这饭店开业的人确实不少,不管是不是托,来给傻柱捧场的人确实挺多的。
一道道精美的饭菜被端上了桌,傻柱这个家伙目不转睛的盯着眼前的这些人,眼里挂着一丝笑意。
“许大茂,你来干什么?”
就在这个时候,门口出现了一个意外的人,让傻柱不由得皱起了眉头。
许大茂这个家伙可是他的老仇人了,绝对不会给他来捧场的。
“怎么着,你这饭店新开业,还要把人拒之门外是么?”
听到了这话,看着眼前的傻柱,许大茂一字一句的说道。
“拒之门外倒是不至于的,你要是来吃饭的话,我肯定热烈欢迎,但是如果你想闹事的话,那就别怪我对你不客气了。”
傻柱听到这话,脸色极为阴沉的说道。
“闹事,闹事肯定不至于。”
“给我安排个位置,点上几个小菜,我来尝尝傻柱的手艺。”
听到这话,许大茂微微一笑,直接带着三五个小年轻人走进了饭店里。
“有好戏看咯!”
“好像是啊,刚开业就来闹事,许大茂这个家伙也太不讲究了吧?”
“他们两个之间的恩怨可不是,咱们能够说的清楚的。”
“就是啊,傻柱这个家伙可是把许大茂给得罪惨!”
众人纷纷开口说道。
在饭店里吃饭的人,四合院里的人不少,傻柱和许大茂的恩恩怨怨,大家都自然非常清楚。
“呸,这菜怎么这么咸,这么咸,怎么吃??”
饭菜刚端上来,许大茂这个家伙便开始找事,直接朝着地上脆了口吐沫,将口嘴巴里的饭菜吐了出去,开口说道。
“傻柱,你这饭菜做的也不行啊,太咸下了不!”
看着眼前的傻柱,许大茂开口说道。
“放你娘的狗臭屁,你从哪里吃出来这菜咸了,我告诉你,不要没事找事!”
听到了这话,傻柱的脸上不由得闪过了一丝愤怒之色,开口吼道。
“反正我不管,这菜就是咸了,你要是不给我换的话,那我可就不付钱了。”
许大茂眨着眼睛,开口挑衅道。
“你特么再给我说一句,信不信老子弄死你?”
攥紧了自己的拳头,看着眼前的许大茂,傻柱恨不得直接将眼前这个家伙大卸八块。
“怎么着,开店做生意还不让人说了?”
“还要弄死人,大家伙快来看一看,这个家伙是真不讲道理,我只不过是说他做的菜有点咸,这个家伙居然想弄死我。”
听到这话,看着眼前的傻柱,许大茂开口喊着。
“许大茂,你不就是觉得饭菜咸了吗,我们给你换,我们给你换行了吧,不要在这里大呼小叫的。”
秦淮茹硬着头皮,直接走了出来,看着眼前的许大茂连忙开口说道。
“这还差不多!”
听到了这话,许大茂的脸上不由得闪过了一丝不屑之色,随即坐在了那里。
紧接着,秦淮茹紧忙把傻柱弄到了后厨去。
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