四合院从美好生活开始 第115节

“我老家并不是四九城的人，我爷爷是逃饥荒来到了四九城里面讨生活，起初是在酒楼里面当跑趟，一次偶然的机会到了谭家当仆人，这才有机会接触到了谭家菜。

“由于我爷爷天资聪颖，很受当时谭家主厨的喜爱就传了几手谭家菜，以及谭家菜的一些秘方和制作方法。”

“谭家衰败之后，我爷爷也就被遣散了出来，以后又拜一个鲁菜大师为师，学了一身鲁菜的本领。”

“严格的来说，我们家传的谭家菜只是旁系算不上主流。”

“那你为什么说自己家传的菜是谭家菜？”姜言接着又问了一句。

“这不是我做口子厨的时候，为了打响自己的名气才这样说的，纯粹的拉虎皮扯大旗，为自己壮门面。”

所谓的口子厨指的是早年四九城的五行八作，除有正式牌匾正式营业外，另有非正式营业，专待用户呼唤，五城各有地区，因各居一地的关系，所以称“口子”。口子营业以厨行最为人称道。

一般来说四九城住民如有红白喜寿事，差不多都在自己家中办事。婚嫁谓之要“坐着出街门”，“坐着进街门”（指坐轿子），丧事则谓之“体体面面出去”，很把自宅办事看的重。除了寿日和弥月不欲扩大举行，有的事情要在饭庄办事外，一般都在自宅办事。

有的人家雇佣不起来专门的厨子，遇到这样的红白喜事只能从外面请师傅，承接这样工作的厨师就是口子厨，他们所做的菜品也称为口子菜。

口子菜虽是粗菜，远不及鲁、川、苏、粤诸味高明，但不论花钱多少，厨师都会安排得比饭庄强几倍。同样的价钱，在饭庄绝吃不到口子厨做的菜肴。

由于口子厨师以北方传统烹调菜肴，将华北和辽东的做法加以融合，在加上他们和之前皇宫的御膳房有千丝万缕的联系，很多口子厨的手艺不比饭馆大师傅的差，有些菜肴也只有口子厨才能做的出来。

口子厨师固守不开饭馆，不在饭馆掌灶，专做“红白口儿”的老规矩。

如果真如何大清所说的他就是一个口子厨，那么成份划分到小手工业者根本没有一点问题。

之前姜言就想过这个问题了，依照我党在人民群众里面的威望，这划分成份谁敢动歪脑子，多少人看着呢！

再说了，这成分划分可是经过了好几轮的筛选，就是第一轮你侥幸通过了，难道所有的都能通过，你还真别小看我党干部了。

第202章 ，疑点

“何叔，你打着谭家菜的名头不怕谭家人找你麻烦啊！”

紧接着，姜言又问了一句。

“那倒没有，我打谭家菜旗号的事情，大小姐知道，我还专门给谭府递了拜贴。

“他们也承认了我谭家菜的身份，对于谭家菜，大小姐还专门指点了我一番，还给了我不少谭家菜的不传之秘，所以我说谭家菜是我们的家传菜也没毛病。”

“那何叔那你是因为被抓住了什么把柄离开了四九城，是因为白寡妇吗？”

姜言这话一出口，何大清的脸腾的一下就红了起来。

他小心的看了一眼坐在何雨柱什么边的秦淮茹，支支吾吾的话都说不明白。

看到何大清这个样子，姜言瞬间秒懂，估计这里面有什么难言之隐不方便让秦淮茹听到。

想到这里姜言心里偷笑了起来，这老头还真逗，干都干了，现在尽然害怕在自己儿媳妇年前丢面子。

“秦淮茹伱带雨水去隔壁房间里面吧！”

姜言说完这句话，又对坐在何大清腿上的何雨水柔声的说道：“雨水，让你嫂子带你去隔壁玩一会，我和你爸他们说一点事情。”

“姜言哥哥，我就在这里听着，我不会乱说的。”

听到何雨水的话，姜言挠了挠头。

“这些话，小孩子不能听，是大人们的事情。雨水乖，去隔壁玩一会，等我们说完了就去见你。”

这个时候秦淮茹问对着雨水开口道：“走吧雨水，嫂子带你去玩一会，他们说完话外门再回来。”

说完这句话，就把何雨水从何大清腿上拉了下来，带着一步三回头的何雨水离开了姜言的屋子。

自己公公这支支吾吾的样子，又听到了姜言让她离开的话，聪明的秦淮茹立马就明白，自己这公公做的事情一定不是什么好事情，不想让自己知道。

看到秦淮茹和何雨水走了出去，何大清送了一口气，接着又拿起来姜言桌子上的烟点燃狠狠的抽了几口。

一连抽了一根烟，他把烟头按到了烟灰缸里面。

“既然到了这一步，我也不怕丢人了，这不，柱子的母亲生下何雨水之后就去世了，我这年龄也不大，在这四九城里面找了几个相好的人，这事请也不知道被那个WBD给桶了出去，我提前得到了消息，就跟着小白来到保市。”

“就这。”听到何大清的话姜言愣了一下，接着是满脸的失望，自己还以为是什么了不得的事情呢，自己也好奇了好久，感情就因为男女这点事情啊！

说实话，这一瞬间姜言的眼神里充满了失望之色。

回过神来之后的姜言又开口说道。

“何叔，你说，你走就走吧，最少给柱子和雨水安排清楚啊！你都不知道他们这几年是怎么过的。”

“就是，何叔，不是小辈说你，你走的时候搜刮的也太干净了，一分钱都没给柱子留，要不是奶奶估计柱子吃饭都是问题。”

旁边听八卦的许大茂接着问说了一句。

听完姜言和许大茂两个人的话，何大清一脸的迷茫。

“我留了啊！我走的时候在柱子的枕头下面放了一百块钱作为平常的开销，我害怕他们有事情钱不够用，我还特意在易中海哪里给你们放了两百块以备不时之需。”

“临走的时候我还专门找了食堂主任，给他送了一点礼他答应让柱子顶我的岗位到轧钢厂后厨工作。”

“我还去街道把房子过户到了柱子名下。”

“你们看，我这衣食住行基本安排好了才走，我没不管他们啊！”

说完这些，他扭头对何雨柱开口说道。

“柱子，我承认，我跟着白寡妇跑了，这一点我做的确实不对，我这次离家对你和雨水的伤害最大，我已经在尽全力来弥补了。”

“倒是对你，我问心无愧，我安排好你的工作还有房子，还留下了傍身钱，我把能做的已经做到了一个父亲应该做的事情。”

“为了你们俩能够更好的生活，我每个月还给雨水寄过去十五块钱。”

“虽然我在亲情上有点确实，不过生活上我完全没有亏待你们俩。”

“你算算，你学徒工是十八元的工资，加上我邮寄给你的十五块钱，这两者加起来一个月足足有三十多块钱，这些钱足够你在四九城里面很好的生活下去了。”

何雨柱听到何大清的话，有点疑惑的开口说道：“不对啊！一大爷说工作是他帮我找的。”

“还有就是你说你留给我钱了，我怎么一分没有看到，倒是家被翻的一塌糊涂。”

“你说你一个月寄过来十五块钱给我和雨水，这么几年了我可是一分都没有看到。”

“还有，之前我带雨水来保城找你，你确避而不见，被你的姘头给赶了出去，我们在你家门口整整等你了一个晚上，你始终都没有来见过我们，雨水哭了一夜，这眼都哭肿了，你知不知道那个时候我们有多伤心。”

何雨柱这话几乎都是吼出来的话，可见他对何大清有多大的怨气。

“不是，柱子，你啥时间来找过我，我怎么不知道。”

何大清有点疑惑的问了一句。

“你就装吧！你离开四九城半个月也就是九月六号，我看雨水天天哭，不吃饭，没有办法才带她来保市找你，对了，六子师兄和我一起来了，不信你可以问他，大茂也知道。”

这个时候，在何雨柱旁边的许大茂开口道：“何叔，这一点我可以作证，是我和石头把他们送上了火车。”

听到许大茂的话，何大清想了想开口说道：“不是，我来保市一星期之后就开始接红白喜事。那天好想是小白的亲戚介绍给我一单生意，我下乡了啊！根本不在保市。”

听到何大清这话，所有人都愣了。

这个时候姜言开口说道：“何叔你确定哪天你下乡了。”

“确定，我记得很清楚，我六号一早下的乡，主家原定是五桌，就给了三桌的钱，我还给他们吵一架呢！这可是我来保市第一次和别人吵架，我记得很清楚。”

姜言听完何大清的话，又看了看他无比肯定的样子，感觉这事情何大清也不像在说谎。

这何雨柱来找何大清，何大清刚好有生意下乡，这事请也未也太过巧合，怎么想怎么感觉，这何大清是被特意支开。

第203章 ，疑点2

姜言记得自己曾经在网络上看过一句话，这世间所有的巧合都是蓄谋已久的事情。

姜言就感觉到这件事情像是有一双看不见的手在后面操弄，没那么简单。

尘封已久的记忆再次被唤醒，结合何大清爷俩的话，以及自己看过电视剧里面的情节推论，易中海这个名字就出现在姜言的脑海里，感觉这一件事情和他脱不了关系。

之前看电视剧的时候，姜言就很不喜欢易中海这个人，这个世界之后，姜言也曾经认真的观察过他，这个人给自己的感觉就是有点假。

后世的网友把这四合院里面的所有人都经过深入的分析。

这一整部电视剧中，这易中海是最让人头皮发麻的人物，也是隐藏最深的人物，也属于最后的赢家。

都说三大爷闫埠贵会算计，他充其量算计一点蝇头小利，唯一的一点不好的就是因为算计的太过把亲情都算计没有了，不过做人的底线还是存在，最少在何雨柱困难的时候他想过去捡垃圾卖钱给他减轻负担。

他的哪一种算计，对比易中海那可真是小巫见大巫。

易中海算计的不是钱财，而是人心。

他可是把整个一四合院都玩弄在自己的鼓掌之中，在四合院里面几乎都是一言堂。

姜言估计，如果不是上面要求设立三个大爷，估计他会直接踢了其他的两个人。

在整部电视剧里面，这两个大爷练手几乎都没有玩过他自己。

他表面上人设就是一种大公无私的形象。

这真是立了一手好人设啊！

背地里面，他在为自己精心挑选养老的人选。

按照姜言看到的网友们的看法这贾东旭应该是他选中的养老人，何雨柱也就是一个备胎而已。

不过从贾东旭死后就变了，何雨柱成了他养老的第一人选，而备胎应该就棒梗。

为了能让自己以后过的舒服，他还不停的给何雨柱洗脑，离间何雨柱他们的父子关系。

他的心里明白，如果不离间何雨柱和何大清的关系，等何大清回来，何雨柱绝对不可能给他养老。

他之所以把秦淮茹和何雨柱凑一起应该也是这样的想法。

更加深入的想一下，秦淮茹之所以好多年都是学徒工，估计也有一部分方面的原因，这要是秦淮茹日子能过下去，他如何施恩。

这些虽然电视剧里面没有明说，从种种蛛丝马迹都可以推测出来。

所以整部电视剧里面轮对人心的把握，估计易中海说第二没人敢说第一。

想到了这一些，姜言开口对何大清说道：“何叔，这事请有点不对，我感觉你应该是被人算计了。”

“被人算计了，谁算计我。”何大清冷生说了一句。

听到何大清这样问，姜言似笑非笑的对何大清开口说道：“何叔，你仔细想想。”

“易中海”这三个字几乎是从何大清的牙缝里面蹦出来。