公开穿越者:文化入侵平行蓝星 第59节
没有别的吃法了。
但是现在,西白牙人看到了自己做贻贝的可能性!
和它们一样的还有面包蟹,大虾,各类海鱼。
餐台上的东西,都是西白牙人生活中很常见的东西。
但是很多东西他们都不会吃。
相反,在高卢鸡国在意呆利国,虽然可以空运那些美食原材料过去,却没有西白牙自己独特的特产香料和各种搭配蔬菜以及主食。
很难做出这些风味。
这,分明就是为西白牙量身定做的美食方案啊!
【嘿嘿嘿,学到了,等我熬过今晚,明天直接来一手海鲜烩,让我妈见识见识咱的本事!】
【我估计学个两成,就比我爸做菜好吃了。】
【我再也不想吃炸鱼了,和这个比,炸鱼薯条都是特么什么东西,那是人类该天天吃的东西么?】
你要是说炸鱼薯条便宜,不能不吃,那也算了。
问题是炸鱼薯条它也贵啊!
关键是很多人连炸鱼薯条都做不好,只能去餐馆吃。
而且这种现象非常广泛。
其实想一下就明白了,炸鱼薯条太简单了,要把简单的东西做好吃,比把本身就复杂的菜品做难吃可难多了。
照着教程学,普通人做开水白菜,也不会差到哪儿去。
而普通人要把炒土豆丝做的如同山珍海味,那可就太难了。
饮食文化的缺失,就像一道封印西白牙风情的天幕。
如今,天幕徐徐拉开。
“叮叮叮叮!”雷东多满意的敲响铃铛:“上菜!”
厨师团队做的东西,只够八仙桌主桌八人吃。
现场观众幸好是吃了午饭来的,要不然现在就能掀桌子!
雷东多取下帽子:“各位,请品尝。”
让·安德烈:“那我可就不客气了!”一条炸蟹腿入口。
“原来……是这个味道……不错!厉害啊!”
初学就能这么好吃,想来原版,必然更好吃!
这种海鲜烩明显不是蓝星任何国度的饮食文化中有的菜品。
此时安德烈服了,这绝对是异世界的美食!
林轩淡然微笑:“六分,及格,节目后咱们在交流。”
安德烈瞪大了眼睛惊了:“这才及格?”
“各位吃快点,我现在太想见识地星法餐了!!”
西白牙菜都能做成这样,本就以美食著称的法餐,又能有多精彩?不可想象啊!
第58章 法餐十三道菜与三大名菜!
王又溪:“要求太高了,我就觉得这道菜还不错。”
“所谓人类文明,在某些方面是共通的。”
“美食、音乐是其中的代表。”
去任何地方旅游,大家要做的第一件事情,肯定是去吃本地代表性美食。
如果去一趟长安没吃到羊肉泡馍,去一趟苏城,没吃到苏式早点。
那就算看了兵马俑和园林,又和没去过有什么分别?
王又溪感叹了起来:“我记得八十年代,我们龙国向世界推广龙国美食。”
“那时候,六大菜系的大厨,以官方名义去世界各大主要城市参与推广,我就去过西白牙。”
“那时候的粤菜大厨出现在西白牙,以丰富的海鲜做法,引发了西白牙马德里全城轰动。”
“现在西白牙有可能发展出或者继承到适合自己的美食体系,却是一件幸事。”
“或许有生之年我会更新一本《欧罗巴美食录》也许会把这些菜记录在上面。”
林轩听了到是感慨。
这个世界的龙国,也有过这样的活动啊。
地星龙国,也曾经有过同样的经历。
一是为了赚外汇,二是为了推广龙国文化,让世界认识龙国。
不过,地星龙国,粤菜早就风靡全球了。
而川菜随着那次推广活动,火爆全世界。
在18年的世界外卖行业统计中,单菜品外卖订单数量世界前十,宫保鸡丁和鱼香肉丝雄踞第一第二。
在蓝星,川菜也有机会重新出现的。
林轩看了一眼现场观众,那进入第二个环节,这一次,我们要去的是地星的高卢鸡国。
一群人再度出现在观众视角的视频画面中。
在林轩的带领下,一群人出现在了香榭丽舍大道上。
“说实话。”进入地星高卢国第一时间开口:“其实蓝星的饮食文化非常不错,地星高卢鸡国和蓝星高卢鸡国基本上呈现于五五开的局势。”
听到这里,让·安德烈满意的笑了:“对于法餐,我还是非常有信心的。”
弹幕上,法卤西人也都出来了:
【不好意思,在这个领域,什么米国啊英特兰啊德意志啊靠边站,这方面,高卢鸡是当之无愧的欧洲魁首。】
【世界前三的饮食体系,跟你开玩笑么?】
【我们樱花国也有这个水准,也是世界前三。】
【放屁,拉倒吧滚犊子,世界三大菜系是高卢鸡、土火鸡、龙国三大菜系。】
这评选大概是七八十年代,世界公认的。
在八十年代末九十年代开始,樱花国人在世界上搞事情,疯狂宣传什么世界三大美食国度龙国、樱花国、高卢鸡国的概念。
不过这个概念在国际上行不通。
到了二十一世纪,龙国人开始出现在网络上,才知道原来国际美食自己和高卢鸡土火鸡齐名。
龙国人当然是不愿意的。
高卢鸡和土火鸡,说白了就是个菜系。
顶多和川菜或者粤菜齐名。
毕竟国际上也没有龙国菜系的说法,所谓龙国菜是龙国菜系到了米国后被改良出来的变种。
不过大家也可以接受三大菜系的说法,没办法,矮子里面拔高个。
超大国里面,善于美食的就只有龙国。
高卢鸡和土火鸡的体量和龙国比,本来就不大可能。
林轩点头:“虽然蓝星高卢鸡国的饮食文化也很厉害,但蓝星高卢鸡国缺少几道可以称得上世界名菜的菜肴。”
听到这个话,让·安德烈不满意了:“我们的香煎小牛排、红酒炖牛肉、惠灵顿牛排,称不上是世界名菜?”
林轩点头:“这些菜在地星也有,但称不上世界级名菜。”
“比如惠灵顿牛排,在地星上是被归类为家常菜的。”
“家……常……菜!”让·安德烈无语了。
不过,在地星,惠灵顿牛排的确是家常菜没错。
让·安德烈:“那么,地星上,称得上是法餐中的世界级名菜的都是哪几道菜?”
林轩微笑:“最出名的莫过于法式鹅肝酱。”
“不过这道菜名声最响,却还称不上世界前列的名菜。”
“最出名的世界级名菜应该是焗蜗牛。”
“还有香煎龙利鱼和法式羊鞍扒,一共四道世界级名菜吧。”
这些菜也是有家常菜版本的。
比如香煎龙利鱼的家常菜版本就是香煎鳕鱼。
法式羊鞍扒的家常菜版本就是法式小羊排。
让·安德烈听完后,皱眉思考。
法式鹅肝酱?鹅肝的吃法?
鹅肝这种食物,在蓝星高卢鸡曾经流行过,但并没有发展出超好吃的菜品。
原因就是鹅肝中油脂非常的多,很难同时保证口感的统一性。
香煎龙利鱼?听完后安德烈就知道该怎么做了,但是具体需要什么香料,安德烈还不清楚。
法式羊鞍扒,这听起来像是特定的羊小排部位,专门制作才能做出来的美食。
焗蜗牛?这道菜怎么做?
这些菜是什么味道?
安德烈已经被吸引起了百分之一百的兴趣。
“所以,我们在这条街上的那一家店点菜?”
安德烈抬头看着香榭丽舍大街:“这条街,真漂亮。”
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