年代：从知青下乡开始躺赢 第131节

刚开始四人配合的不是很好，总是很别扭，等熟练之后，滤起来就很快了。

滤完豆渣，周子文就把豆浆端到厨房，倒进锅里面煮。

陈诗英和沈招娣在旁边帮忙。

她们对点豆腐很感兴趣，都想学一手。

来到乡下，买不到现成的豆腐，只能自己做。

学好这门手艺，以后她们也能经常做豆腐吃了。

陈巧依则把滤掉的豆渣收集起来，准备等会煮熟了拿来喂鸡。

在陈巧依的照料下，这几只鸡的待遇很好，像菜叶子、玉米面这些，都是它们的伙食。

和村里的其他鸡比起来，他们家的鸡绝对很幸福。

“点豆腐其实很简单，你们看，就这个温度，大概八十度左右的样子。”

“这个时候就可以加卤水了，记住，卤水是有毒的，一定不能多加，就这么一点点，慢慢点，不要急……”

173.第173章 黑眼圈

周子文的手很稳，卤水均匀的洒在锅里，只是瞬间，锅里的豆浆瞬间凝结，变成白白嫩嫩的豆腐。

“好了，这个程度刚刚好，我喜欢吃嫩豆腐。”

周子文拍了拍手，满意的看着自己的杰作。

“这就好了吗？”陈诗英和沈招娣惊奇的看着这一幕。

她们是亲眼看到周子文把豆腐制作出来的，看了一遍之后，她们发现，这个好像挺简单的。

“哈哈，是不是觉得挺简单的。”周子文微笑着问道。

陈诗英和沈招娣同时点头。

“简单就对了，本来做豆腐就不复杂，只要注意火候和卤水的用量就行了。”周子文解释了一句。

有些事情就是这样，会者不难，难者不会。

做豆腐的步骤本来就不多，只要是正常人，看一遍就能学会。

“下次我试试。”陈诗英眼神明亮，一副跃跃欲试的样子。

“行啊！到时候我在旁边看着。”周子文点了点头。

大姨子的厨艺越好，他就越享福。

说起来，自从来到乡下，他都没怎么做饭，一日三餐都是饭来张口，日子过得别提多美了。

洗衣服和收拾屋子也有陈巧依，根本用不着他动手。

这种日子，比在城里的时候还舒服。

“周哥，龙凤汤炖好没有啊，我都等不及了。”

这时，周朝阳从外面跑了进来，有些迫不及待的问道。

这么长时间，他一直在外面看火。

闻着龙凤汤的味道，肚子不自觉的叫了好久，好几次他都差点忍不住偷吃了。

“我去看看，应该差不多了。”

周子文转身从厨房出来，来到院子外面。

还没打开锅盖，光是闻着气味，他就知道火候应该差不多了。

等他揭开盖子，用筷子插了一下，发现老母鸡确实炖好了。

轻轻一夹，鸡肉就分离出来了。

“好了，把火灭了，准备开吃。”

周子文把筷子递给一旁的周朝阳，开口说道。

“嘿嘿，太好了。”

周朝阳高兴的接过筷子，又急忙开始灭火，那模样，勤快得很。

周子文不怕烫，直接把锅端到院子里的石桌旁，这会外面已经开始黑了，不过还能勉强看清。

陈诗英从屋里拿了一盏煤油灯出来，这下子看得更轻了。

今天的菜就两个，一个是龙凤汤，另一个就是活水豆腐。

有豆腐，周子文连饭都不准备吃了，光吃豆腐就能吃饱。

“周哥，我把酒拿来了。”

周朝阳回了一趟家，把自己珍藏已久的好酒拿过来了。

“嗯，不错。”

周子文满意的点了点头。

吃他的龙凤汤，不贡献点好酒出来可不行。

“先吃个鸡蛋，这鸡蛋可是煮入味了的，绝对好吃。”

看大家都没先动手，周子文就开了个头，用勺子给大家一人捞了一个鸡蛋。

这鸡蛋是刚才和村民们那一批一起煮的。

毕竟蛇肉煮蛋可是好东西，给别人煮了，他们自己也得尝尝才是。

“嗯，好吃，这个鸡蛋太好吃了。”

周朝阳这小子动作最快，三下五除二就把蛋壳剥了，迫不及待的咬了一口。

“哈哈，你小子可悠着点，这东西好是好，但不能多吃啊！”

周子文别有深意的道。

“啊？为什么啊？”周朝阳不解的问道。

“呵呵，晚上你就知道了。”

周子文也不解释，在场的还有女孩子呢，他也不好明说。

倒是陈诗英有些若有所思的样子，心里模糊有些猜测，但又不是很明白。

“那我吃鸡肉吧！”想不明白就不想了，周朝阳也不纠结，转头就捞了一块鸡肉，美滋滋的啃了起来。

“啧啧，你这好酒味道就是不一样，朝阳啊，有空再搞点好酒来啊，要不然下次再有好吃的，我都不好意思喊你。”

周子文喝了一口酒，玩笑似的说道。

“没问题，改天我就去搞两瓶在家放着。”周朝阳急忙点头。

能花钱的事对他来说就不是事，但这种美食可不是有钱就能买到的。

他是要脸的人，不喜欢吃白食。

这次吃了周哥的龙凤汤，他也贡献了一瓶好酒。

“呵呵，这就对了。”

要说这种好酒，他还真搞不来。

不是没钱，而是没票。

特别是这种好酒，没关系，没票，根本就买不到。

就算买得到，他也舍不得买。

他还不至于为了一瓶酒，就大手大脚的把家里的存款消耗了。

今天这一顿，周子文吃得很开心。

蛇肉炖的很烂，鸡肉炖得很香，周朝阳的酒也很好喝。

还有现煮的豆腐，有大姨子亲自做的糊辣壳蘸料，又香又辣，好吃得让人停不下来。

吃饱喝足之后，周子文觉得这龙凤汤的后劲有点大。

好在这个效果不但对男人有效，对女人同样有效。

这不，周子文还没来得及主动去找陈家小妹，她就自己过来了。

不过这妹子还是挺矜持的，过来之后，装作给他收拾屋子的样子，认真得很。

好在周子文是有眼力劲的，主动释放信号。

俩人一个有情，一个有意，正好凑到一起。

……

这下可就苦了隔壁的陈诗英，听到隔壁传来的动静，加上龙凤汤的效果，让她呼吸急促，脸蛋都红了。

心里更是砰砰砰的乱跳，脑子也有点乱。

一个小时后，听到妹妹回家的动静，她这才着急忙慌的盖上被子，背过身，装作熟睡的摸样。

但其实，她哪睡得着啊，等陈巧依都小声打起呼噜，她还是没有睡着。

“哎……”

一声轻叹，在宁静的黑暗中响起。

……

次日一早，陈诗英罕见的晚起了，要不是有村里的铜锣声，她还醒不过来。

但起来之后，却有两个不太明显的黑眼圈。

当然，因为长得漂亮，即便有黑眼圈，也依然好看。

吃饭的时候，陈诗英幽幽的看着周子文，看得周子文有些莫名其妙。

想了半天，他也没有想到自己在什么地方得罪这个大姨子，最终只能归功于女人总有那么几天脾气不好。

174.第174章 泥鳅