港娱:功夫之王 第675节
杨叶笑道:“他们都是专业的嘛。”
“不过,还是叶哥哥你打的最帅。”
“那是!”
杨叶坦然承受了邱淑真的一记马屁,向剧务招招手,示意他拿张凳子过来。
剧组很快拿了凳子过来,邱淑真在杨叶身边坐下。
杨叶问道:“这么晚去哪里逛街?”
邱淑真道:“我想去喜记吃宵夜!”
杨叶打量了邱淑真一番,只见她上身穿着一件白色性感的小吊带,外罩剪裁合体的牛仔外套。
下搭一条高腰直筒裤,衬托出一双修长的美腿。
一头柔顺的长发披在肩上,眉毛精心修饰过,宛如柳叶般柔美。
面容白皙,瑶鼻俏挺,鲜研的嘴唇稍稍外突,看起来十分性感。
正所谓“女要俏,三分龅”,邱淑真就龅得恰到好处。
再配上优雅的天鹅颈,在片场的灯光映照之下,格外的性感迷人。
看得出来,她今天精心打扮过。至于她说是顺路过来找张敏,杨叶是不信的。
“少女时代”最近在筹备演唱会,时常聚在一起排练,张敏大姨妈来了,邱淑真怎么会不知道。
“看来,这小妞是按捺不住了啊!”杨叶心中暗笑。
“你们最近都在排练,吃饭都是有食谱的吧?还偷偷跑出来吃宵夜?小心我告状!”
邱淑真连忙抱着杨叶的胳膊撒娇:“你千万别告状啊!”
杨叶好笑地道:“告状会怎样?”
“加练咯,很辛苦的!”
“那你还吃?”
“人家想吃嘛!”
“也罢,既然敏敏不在,等会儿收工,我陪你去吃。”
“真的?我就知道你最疼我了!”
邱淑真抱着杨叶的手臂摇啊摇,小兔子一不留神蹭到了杨叶的身上。
杨叶咳嗽一声,说道:“注意影响!”
“哦!”邱淑真连忙正襟危坐,转头观看场上拍戏。
她感觉双颊烧得厉害,毕竟主动勾引男人这种事,经验不是很丰富。
杨叶坐在一旁,欣赏着邱淑真红彤彤的脸庞,不禁有些得意。
这厮贵人事忙,一直没有品尝这道美味佳肴。
现在,她居然送上门来了……
第568章 一定是辣的
收工之后,杨叶和邱淑真驱车前往铜锣湾的避风塘。
所谓避风塘,原本是船只为躲避海上台风而停靠的风浪较小的港湾,后来也成为水上人家在打渔归航期间的一个集居地。
六十年代,香港的避风塘不仅有中国渔民,还有来自越南、泰国、菲律宾一带的渔民。
各地渔民都在船上做饭,互相交流,传承各自家乡的美食,形成了后来风味独特的避风塘美食。
而避风塘也成了粤菜中的异类,因为粤菜一般是不辣的,但避风塘却以香辣闻名。
随着香港经济的迅猛发展,铜锣湾的避风塘名气越来越大,成了旅游打卡地,很多人都慕名跑到船上去吃香辣蟹。
杨叶问邱淑真:“你怎么会想到去喜记去宵夜的?”
邱淑真道:“在海风飘拂,桨声灯影里吃美食,我觉得很有意思啊!”
“是不错,不过现在吃不到咯。”
“啊,为什么?”
“你不看新闻的吗?由于水上人家都把厨余垃圾直接倒入大海,造成水体污染,港府两个月前颁布法令,把那个地方给取缔了。”
“啊,那我们去哪里吃?”
“其实还是有得吃的,因为那些渔民上了岸,也得谋生啊!”
杨叶带着邱淑真七拐八弯,来到一座大桥的桥洞底下,找到一个推着食品车的摊子。
摊子前摆着几张简易的桌椅,一个中年男子正在低头收拾,一个十多岁的小男孩则在一旁帮忙洗碗,是他的儿子。
杨叶喊道:“阿喜!”
那男子转过头来,惊喜地道:“爵爷,您来了!”
杨叶拉着邱淑真在小凳子上坐了,笑着说道:“今天没生意啊?”
“跟以前在船上是没法比,不过还可以,刚走了两桌。”
杨叶点点头,开始点菜。
阿喜手脚麻利,很快端上来招牌香辣蟹、豉椒炒蚬、油盐水浸泥鯭鱼、还有一份艇仔粥。
杨叶虽然身家亿万,却是市井习气,喜欢到一些边边角角的小摊子上吃东西。
邱淑真说要来喜记吃宵夜,不过是投其所好。
其实她这种小仙女,更喜欢精致一些的地方。
这种大排档都算不上的地方,她平时才不会来。
杨叶给邱淑真拿了一只大蟹钳。
“谢谢!”邱淑真大口吃着,忍不住问道:“叶哥哥,你为什么跟那些富豪不太一样呢?”
“哪些富豪?”
“周家啊、李家啊那些。”邱淑真说的是香港四大家族。
不过港英时期的四大家族和后来不太一样,现在是周家、李家、何家和利家。
靠地产起家的黄瓜之流,都是后起之秀。
杨叶道:“哪里不一样?”
“你几乎不跟他们来往,而且你从来不会看不起人,对路边小贩也很友好,能够和他们打成一片。比如这种小摊,那些大富豪是绝对不会来吃的。”
“因为我是做娱乐行业的,电影、音乐、游戏这些,都是给普通人消遣的,我如果高高在上,脱离了群众,怎会知道他们的需求,创作出他们喜欢的作品呢?”
邱淑真恍然大悟:“原来是这样啊!”
“人人生而平等,整天高高在上地装逼,用鼻孔看人,累不累啊?我不想那样活着!”
邱淑真听着这话,不由得咯咯直笑!
“再说了,每个人各有际遇,市井之中,卧虎藏龙,你怎知你今日看不起的,随意羞辱的一个普通人,未来不会飞黄腾达呢?与人为善,没什么不好的。”
邱淑真由衷地感叹道:“叶哥哥,难怪大家都喜欢你呢,你真的好了不起!”
“那豆豆喜欢我吗?”
“我喜……喜欢啊!”
杨叶问得太直白了,邱淑真感觉自己额头上有点冒汗。
辣的,一定是辣的!
这年头的避风塘炒蟹和后世不太一样,现在用的味料是豆豉、大蒜、干辣椒和鲜辣椒。
豆豉先浸水去咸,捣烂加进大蒜同起锅,再加入干辣椒和鲜辣椒与硕大的越南蟹一同兜炒。
因为真的又香又辣,所以才叫香辣蟹。
杨叶叫人拿了瓶水过来,拧开后交给邱淑真。
“喝点水!”
“谢谢叶哥哥!”邱淑真喝了口水,继续埋头啃螃蟹。
辣归辣,好吃也是真的好吃。
杨叶看出邱淑真有点尴尬,便转头对阿喜说道:“阿喜,这螃蟹炒的不错,上了岸,也还是这个味。”
阿喜叹气道:“上了岸之后,以前的食客找不到地方,不来了。只能做附近街坊的生意,一般人又吃不了辣,所以生意大不如前了。”
杨叶道:“你可以迎合一下食客的口味,推出不辣的版本嘛。”
阿喜说道:“爵爷说的是,我最近正在研究一种不那么辣的版本,不过单纯减辣的话,那就没有特色了,我希望在减辣的同时,能够增香。”
杨叶点了个赞:“不错,很有生意头脑,等你研究成功了,我再来捧场!”
“那我太荣幸了,谢谢爵爷!”阿喜很是高兴。
阿喜叫做廖喜,他真的成功研发出了减辣增香的版本。
他用大量的大蒜炸香之后与螃蟹用炒,发明了金蒜版本的避风塘炒蟹。
并以此为基础,开发出了避风塘海中虾、避风塘东山鲍鱼、避风塘太湖银鱼、避风塘榴莲飘飘等一系列的避风塘美食。
他把避风塘菜系发扬光大,在全球开出了超过五十家喜记餐厅。
还回到家乡广州增城,开了一家喜记食品厂,专门开发避风塘系列调味品。
市井之中,卧虎藏龙,谁能想到一个推着移动摊位炒螃蟹的中年人,有朝一日,会成为百亿富豪呢?
……
因为吃了很多辣椒,邱淑真不停地用手往嘴边扇风。
杨叶好笑地道:“吃不了辣,还吃这么多?”
邱淑真噘着嘴道:“好吃嘛!”
她的嘴唇因为受到辣味素的刺激而充血,微微红肿,看起来光润润的,十分诱人。