重生：从大食堂开始 第163节

　　但总有不信邪的，其中有一家饭馆是兄弟俩开的，他俩也是最先跑到附近开店蹭热度的主儿。

　　“他说自己是第一家就是第一家了？我还说咱的店是第一家呢。回头我也做一个同样的灯箱，看他咋办？”

　　兄弟俩以前都是无业游民，俗称小混混，整天偷鸡摸狗的。

　　这两年借着改开的东风，赚了点钱。两人有个亲戚学过厨艺，有一次在【大盘鸡】专卖店吃饭，看着人家的生意火爆，就想了这么个主意。

　　他们饭馆做的菜味道还可以，生意也不错。后来这一片的饭馆越开越多，他俩还想着看【大盘鸡】专卖店的笑话呢，没想到人家又慢慢的活过来了。

　　这个广告灯箱一立，效果绝对是杠杠的。

　　兄弟俩一商量，决定给自家店铺的门口也搞一个。

　　“杜经理，这么多饭馆其实都蹭了咱们的热度。这要是有样学样，他们也在门口搞一个同样的灯箱，咱们又白忙活了。”

　　中午忙活了一大气，杜少杰等人吃午饭都快下午了。

　　罗刚看到今天的生意又回到了巅峰时期，心里高兴的同时也有一丝隐忧。

　　“他们开店卖【大盘鸡】我管不了，都是凭手艺吃饭。但咱们的店才是这一片的第一家店，【大盘鸡】也是我本人最早搞出来的创新菜，行里人谁不知道？

　　别的事就算了，不管是谁，要是敢立同样的牌子，我马上去给他砸了。罗刚、田飞宇，你们这两天警省点，有什么事要及时通知我。”

　　杜少杰不可能从上门阻止别人卖【大盘鸡】，但蹭热度也得有个限度吧？

　　这是他的底线，同样内容的广告灯箱只能他立在门口，别人就不行。

　　可到了第二天，“兄弟大盘鸡店”的门口就立了一个一模一样的广告灯箱，连正反面的两句话都一字不差。

　　杜少杰接到电话，马上让董军安排一些人手和他一起去看看。

　　董军点了10个小年轻，这些人以前都不是啥安分的主儿，没一个胆小的。

　　“去几个人，砸了他们的灯箱，出了事我负责。记住，别伤人，砸了灯箱就退回来。”

　　罗刚自告奋勇，带了5个人冲过去，二话不说就把“兄弟大盘鸡店”门口的广告灯箱给砸了。

　　“干什么，是不是想打架？”

　　兄弟两人听到动静，连忙跑了出来。

　　“干什么？你心里没点数吗？蹭热度上瘾是吧？你们下次要是还这么干，我见一次就砸一次。走，回去！”

　　罗刚看着兄弟俩，朝地下啐了一口唾沫，然后就带人回到了店里。

　　兄弟俩有心动手，但事出突然，他们空着两只手就跑了出来，人家手里可都拿着锤头、擀面杖呢。

　　两人回到店里，越想越气，一人抓起一根木棍就冲了出去，想把杜少杰这边的灯箱也给砸了。

　　到了专卖店的门口，还没等他俩动手，就被十几个小伙子给围了起来。然后，兄弟俩就被人家一顿胖揍，鼻青脸肿的跑回了店里。

　　打的倒不重，一点皮外伤，主要是丢人。

　　但他俩以前就是小混混，有心报复回去也找不到几个帮手。

　　于是俩人就去了派出所，把【大盘鸡】专卖店给告了。

　　周围的小饭馆都知道了此事，大家也都明白了【大盘鸡】专卖店的底线。蹭热度人家没管，但要和人家争抢一些名头，人家也不是吃素的。

　　所以除了兄弟俩，也没人想着在自家的店门口立灯箱。

　　杜少杰把小吃部的人打发回去，原以为兄弟两个多牛呢，结果一试就试出了成色，成色不咋地。

　　等到有人来了解情况，杜少杰就把事情的原委一五一十的说了。结果人家才知道，【大盘鸡】专卖店这些人，要不就是国营单位的职工，要么就是集体企业的职工。

　　而且人家敢立这个灯箱，还真不是吹牛。

　　专卖店的确是中心血站附近第一家【大盘鸡店】，这个他们都不用走访调查，因为他们都知道。

　　“这道菜是我个人的创新菜品，也是光源宾馆小吃部的招牌菜，行里人都知道。他们搭便车就算了，但我不允许他们乱打旗号。”

　　杜少杰有恃无恐，他自己是特级厨师、电力工业局的正式职工。

　　而罗刚等人也是集体企业的职工，就凭小吃部安置了这么多的待业青年，单位就会死保杜少杰等人。

　　最关键的一点是杜少杰占理，这年月提倡的主流还是“和坏人坏事作斗争”，很少有和稀泥的现象。

　　再一查，兄弟俩不仅是个体户，而且还留有案底，因为盗窃被处理过。

　　“杜师傅，这件事我们调查清楚了，已经对兄弟俩进行了批评教育。不过，你以后做事也不要这么冲动，有事找我们，不要一言不合就砸东西。”

　　事情得到了解决，兄弟俩不仅向杜少杰赔礼道歉，还保证不会再立灯箱。

　　这件事到此为止，周围的饭馆从这天开始老实多了，他们敢吹任何牛，但就是不敢说自己是血站第一家，也不敢说自己的【大盘鸡】最正宗。

　　只有专卖店的灯箱正大光明的立在门口，时间一长，杜少杰这家店的名气就越来越响亮。

　　店里的营业额恢复到了鼎盛时期，董军、罗刚和田飞宇等人都松了一口气，尤其是董军，恨不能整天都呆在专卖店。

　　毕竟他只有晚上才能过去，赚的钱比罗刚他们还少。

　　“董哥，你就知足吧，你好歹还有外快，你看看董云显师傅的徒弟于建新，他和你一样都是二级厨师，月收入可比你低多了。”

　　周末。

　　杜少杰打算在家好好休息一下，董军吃过早饭就跑了过来。

　　当然，他不是专门说收入的事情才来这一趟的，而是专程来给杜少杰送请柬。

　　下周日董军结婚，婚宴安排在机关食堂，由他师傅钟福祥亲自掌勺。他想过把杜少杰拉上，不过私房菜馆那边，师傅走了就得杜少杰顶上，他才打消了这个念头。

　　两人闲聊了好一会，董军才把请柬拿出来。

　　“你这人，这么大的事情不早说，还闲扯啥？董哥，恭喜恭喜，你的婚礼我一定参加，要是钟师傅一个人忙不过来，我也可以去帮忙。”

　　杜少杰也为对方感到高兴，董军的年龄可不小了，30岁才结婚，绝对是晚婚的楷模。

　　“你和师傅都不在，私房菜馆不开门做生意了？杜经理，你的心意我领了，生意要紧，等回头我专门请你去家里喝几杯。”

　　董军可不敢把私房菜馆的两位大厨都请走。

　　杜少杰无所谓的摆了摆手，说道：“周日的中午我就不接受预订了，晚上再营业。你这可是终身大事，一辈子就一回，我不去怎么行？”

　　董军见对方态度很坚决，也就不再啰嗦，赶紧表示了感谢。

　　翌日。

　　杜少杰就和私房菜馆那边做了交代，周日中午不营业，不接受预订。

　　钟福祥没说什么，觉得杜少杰是一个仗义的人，对他的好感度又上了一个台阶。

　　“杜经理，那咱们一起研究一下婚宴的菜谱？这小子经济条件一般，看看怎么才能既不失面子又能节省一些。”

　　“钟师傅，这个世界上没有既要又要的好事，还是尽量的搞得好一些吧。你别听董哥哭穷，他在我这里还有存款呢。”

　　杜少杰不认为董军会赚不到钱，时代变了，很快私人酒楼就会遍地开花。

　　到了那个时候，有本事的厨师都会被人用高薪挖走，能穷到哪儿去？再说了，对方跟着自己做事，自己还能亏待他不成？

　　所以他否定了钟福祥的婚宴标准，重新制定了一份标准。

　　钟福祥觉得可以，然后打电话把董军叫来，和她说了一下。毕竟董军才是主家，婚宴的标准主家说了算。

　　“这好吧，那就按照这个来。”

　　董军看了一眼就觉得头疼，标准太高了、得多花不少钱。

　　不过这个新的婚宴标准是杜少杰和钟福祥提出来的，他不好反驳，一咬牙便答应了。

　　“对嘛，人生大事，要不办的热热闹闹的，将来肯定后悔。董哥，有件事我一直没告诉你，你听我说”

　　董军在所有人当中的地位很特殊，他可不仅仅是一个厨师，更多时候他还代替杜少杰行使小吃部的管理职权。

　　杜少杰的心思大都放在了提高厨艺上面，小吃部的管理工作基本上都是董军在做。

　　有付出就应该回报，杜少杰早想找个机会还了这笔人情债。这下刚好，董军结婚，杜少杰会以随礼的形式奉上1000块钱。

第191章 你让我干啥就干啥

　　杜少杰说话也没有背着钟福祥，搞得钟福祥都感到很惊讶。

　　在人均月工资几十元的年代，1000块钱绝对是一笔巨款，普通人家里一般都很难拿得出来这么一笔现金。

　　所以有些人一边鄙视“个体户”，一边又羡慕“个体户”。

　　鄙视的是“个体户”的身份，羡慕的是“个体户”的收入。

　　“杜经理，我受之有愧啊。”

　　董军感动的一塌糊涂，他这人做事认死理，既然认可了杜少杰，就会把对方交代的工作尽力做好。

　　不管是不是他分内的事儿。

　　没想到自己的表现，人家看在眼里记在了心上，今儿直接给了自己一個大惊喜。

　　“别拽文，给你你就拿着。结婚需要花钱的地方多，回头我就把钱给你，算是我的贺礼。”

　　杜少杰瞪了董军一眼，这家伙最近总爱听评书，都学了些啥？

　　事情定了下来，杜少杰第二天就抽时间给董军送了一个大红包，里面装着1000块钱。

　　婚礼当天，有杜少杰和钟福祥两位特级厨师掌勺，直接将婚宴的档次拉上去了一大截。

　　“今儿可是有口福了！”

　　董军好面子，早让人传播了婚宴主厨的名号，特级厨师杜少杰和特级厨师钟福祥。

　　宾客们大喜过望，平时他们也没机会去大饭店吃饭呀。

　　今儿借着董军的婚礼，他们也能品尝到大厨的手艺，期待感瞬间拉满。

　　杜少杰和钟福祥也没让大家失望，每一道菜品就是精雕细琢，搞得一些人差点连舌头都吞下去了。

　　婚宴让所有人都感到很满意，觉得这一趟来的值，以后恐怕很难再吃到如此的美味。普通人一年到头能有几次机会下馆子？更别说去大饭店吃大厨做的菜。

　　这边忙活完，杜少杰和钟福祥就去了私房菜馆。

　　晚上还有三桌，尽管两个人都有些疲乏，但还是咬牙坚持到下班。

　　“杜经理，再见！”

　　“杜经理，骑车骑慢点。”

　　杜少杰离开了菜馆，骑车回到了家中。

　　他这会一点都不想动，洗漱了一番之后，进屋躺下就睡着了。