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四合院:从五八年开始 第303节

  有本事你也去截胡,主动出击。

  …………

  接下来几天何雨柱就跟换了个人似的,每天下班都比别人多了一件事儿,在轧钢厂到处询问谁家这段时间有没有喜事儿,缺不缺做席的大厨。

  回到四合院儿后并没有像以前那样直接回家,而是守在四合院儿大门口盯着所有想进四合院儿的陌生人。

  在出门需要公社开证明的情况下,四合院儿很少会来陌生人。

  说不定下一个来四合院儿的陌生人就是来找唐大山跟黄龙飞接席的。

  “同志……请问轧钢厂后厨的唐大山同志是住在这个院子里吗?”也不知道等了多长时间,一道非常陌生的声音终于在何雨柱耳边响起。

  对方点名要找唐大山,八成事让他去做席的。

  何雨柱顿时觉得自己机会来了,马上一副期待表情反问:“同志……”

  “你家里是不是需要大厨去帮忙做席。”

  中年人笑呵呵回答:“我儿子马上就要结婚了,听说轧钢厂后厨的唐大山同志做席非常好,而且价格公道,专门跑过来请他帮忙做席……”

  “对了……”

  “同志,你还没跟我说唐大山同志有没有住在这个院子。”

  “我时间比较赶,还等着唐大山同志告诉我接下来要买哪些东西。”

  “虽然儿子结婚是件大喜事儿,但咱也不是什么大富大贵之人,能省还是要省。”

  “听说唐师傅帮人做席还帮主家列菜单,提前算出需要采购的菜量跟各种作料,用完后几乎没有浪费的。”

  “这么好的大厨我可是第一次碰到,必须找他帮我儿子做宴席。”

  何雨柱赶紧接话:“同志……”

  “跟您说实话,我也是个大厨。”

  “之前是轧钢厂八级厨师,因为出了点儿事儿,现在成了轧钢厂九级厨师。”

  “但我的厨艺肯定比唐大山好。”

  “唐大山能做的活我都能做,而且炒菜还比他好吃。”

  “要不你就别去找他了,直接找我就行。”

  “五桌以内的宴席只收三块钱,保证不让你吃亏。”

  “你是?”中年人没想到自己来找唐大山竟然能碰到个截胡的,但并没有阻止对方向自己自荐。

  对中年人来说,想接自家宴席的人越多,竞争越激烈,自己需要付出的工钱就越少,说不定还真能碰上一个厨艺比唐大山更好的大厨。

  “我叫何雨柱,几年前就是轧钢厂八级大厨,还兼任过轧钢厂一食堂班长。”

  “之前街道上的宴席都是我做的。”

  “那时候不管是谁,提到我何雨柱做的菜都会竖大拇指。”

  “您让我去你家做席,肯定比请唐大山更好。”

  中年人愣了一下,然后皱着眉头反问:“你是说你叫何雨柱?”

  何雨柱面色一喜道:“怎么样,同志……”

  “是不是在街道听说过我的名号。”

  “我做席的手艺绝对比唐大山高,你要是请我去家里做席那绝对是找对人了。”

  “只要三块钱,我保证把席面儿给你做的所有人都羡慕。”

  看何雨柱不等自己开口就开始自吹自擂,中年人脸上立刻闪出一抹尴尬表情,然后在何雨柱目瞪口呆的注视下拒绝。

  “不好意思……何师傅……”

  “我还是想请唐师傅去我家做宴席,你的厨艺太好,我们请不起……”

  说完就准备进院子。

  何雨柱懵了。

  从中年人刚刚的反应来看明明是知道自己的,但现在却拒绝让自己去家里做席,他想不明白。

  看对方想要离开,赶紧拉着他问:“为什么?”

  “我的厨艺明明比唐大山还要好一些,为什么不请我去你家里做席,今天你必须给我解释清楚,否则就不能进门。”

  看何雨柱一副不达目的不罢休的架式,中年人只能硬着头皮开口:“何师傅……”

  “不是我不想请你去家里接席。”

  “实在是我家里条件有限,经不起你的嚯嚯。”

  “你以前在街道做席都会带两饭盒肉菜回去,两桌的席的肉菜加起来都没你带回家的多。”

  “家里攒点儿肉票不容易,那些猪肉都是给个人吃的。”

  “要是请你去做席,一小半猪肉都会被你装进饭盒,客人吃什么?”

  “而且你刚刚问我收三块钱也太多了。”

  “如果是三桌以下的宴席,人家唐师傅只收两块钱,而且除了自己在宴席上吃饭,从来不往家里带剩菜,除非人家主家主动给。”

  “三桌到五桌之间的宴席唐师傅才收两块五毛钱。”

  “六到十桌才收三块钱。”

  “我真要是请你去家里做宴席,不仅要给三块钱工钱,你带走的两盒肉菜最少值三块钱,加起来就是六块钱。”

  “我家可没那个条件请你去当大厨,还是人家唐师傅更加实在……”

  “麻烦您让一下,不要耽误我去找唐师傅。”

  何雨柱傻眼了,没想到人家不找自己做席的原因竟然是因为自己往家里带菜。

  “厨子不偷,五谷不收……”这是何雨柱之前经常挂在嘴边儿的一句话,也是他经常从轧钢厂后厨跟主家带菜回家的理由。

  没想到自己现在接不到宴席竟然败在这句话上,他想不明白。

第401章 双喜临门

  在王东看来,“厨子不偷,五谷不收”这句话分明就是何雨柱想要占在钢厂后厨便宜的借口。

  厨子也是一种职业,钳工也是一种职业,双方之间并没有什么区别。

  要是车间里的钳工跟厨子一样,加工零件的时候顺个一两件带回家,那轧钢厂非乱套不可。

  再说了。

  王东在上一世当了几十年厨子,从来没听说过“厨子不偷,五谷不收”这句话。

  自己在当厨子期间也从来没有偷拿过后厨饭菜。

  就算要往家里带菜,那也要先出钱,而不像何雨柱,直接以“厨子不偷,五谷不收”为借口,光明正大占轧钢厂后厨便宜,真要说起来就是偷。

  当上一食堂班长后,直接在后厨定下了不能往家里带剩饭剩菜的规矩,这才破了“厨子不偷,五谷不收”这句话。

  收唐大山跟黄龙飞当徒弟后。

  王东也不止一次提醒他们,厨子不缺吃的,没必要为了那点儿剩饭剩菜而去败坏自己名声。

  导致他们在外面接席的时候,除非主家点名要送给他们,否则自己绝对不把主家的东西往自己家里拿。

  看中年人急匆匆进入前院,问了阎富贵几句话后直奔唐大山家。

  二十分钟后离开四合院儿,手里拿着唐大山给他开好的肉菜清单,满脸都是激动。

  说明他在唐大山那里得到了他想要的结果。

  面对这样一个结果,何雨柱就好像一只斗败了的公鸡,垂着脑袋,失魂落魄往中院儿走,连阎富贵跟他打招呼都没听到。

  “柱子……你这是怎么了……难道还没接到宴席……”

  前脚刚刚踏入中院儿,秦淮如的声音就在他耳边响起。

  看着正房门口满脸期待的秦淮如,何雨柱顿时就跟变了个人似的,脸上的失魂落魄表情随即一扫而空,笑着接话:“媳妇儿,没啥事儿……”

  “就是刚刚接了个宴席太便宜了。”

  “我何雨柱可是考过八级厨师的人,手艺摆在那里,怎么可能接不到席。”

  “以前只是懒得去做,只要我愿意去做,前院儿唐大山那小子肯定比不过我。”

  “你瞧好了,最迟两年我就把借王东的钱全都还掉。”

  这一次秦淮如没有察觉到何雨柱的不对劲儿,虽然打心底瞧不起何雨柱,但为了每个月二三十块钱的工资,她还是装出一个高兴表情回答。

  “柱子……”

  “我就知道在做席方面,前院儿唐大山他们肯定比不过你。”

  “下次出去做席记得多带点儿肉菜回来,棒梗跟小当这段时间都廋了,肯定是吃肉太少的原故。”

  “现在轧钢厂不准往家里带剩饭剩菜,只能想办法接席的时候带。”

  一个谎言的出现需要无数个谎言去补漏,这句话用来形容现在的何雨柱再恰当不过。

  他现在连宴席都没接到,怎么给棒梗跟愧花他们带肉回来。

  退一万步讲。

  自己之所以接不到宴席,很重要一个原因就是之前喜欢拿主家没用完的肉菜,占主家便宜。

  要是自己好不容易接到一个宴席,再去占人家主家便宜,把人间本就不多的肉菜分出一部分带回家,事情传出去,今后肯定不敢更加没人请自己去做席。

  但面对秦淮如充满期待的目光他又不好否决,只能硬着头皮同意,打算兵来将挡,水来土掩,今后慢慢去想办法。

  …………

  两年时间转眼即逝。

  媳妇儿陈君顺利从大学毕业,并且拿到了去轧钢厂技术科实习的名额。

  虽然现在的轧钢厂仍然是杨厂长做主,但外面的风声已经越来越近。

  几乎轧钢厂所有人都知道杨厂长距离下台已经不远了。

  所以厂里的大小事务几乎都是李副厂长说了算。

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