四合院：从五八年开始 第4节

　　“要不你还是选其他工作！”

　　看大家伙儿全都反对自己进后厨当厨子，王东赶紧把自己已经想好的理由拿出来。

　　“叔……婶子……君姐……”

　　“进轧钢厂后厨确实要当好几年学徒工才能转正。”

　　“既累，工资也低……”

　　“但如果我考上炊事员证，成为九级厨师，有叔的工位在，进后厨就能转正……”

　　“我来四九城之前在村里跟一个掌厨坐席的老人学过做菜，考九级厨师肯定没问题。”

　　“好像两天就有一次考级！”

　　“考过了我就进后厨……”

　　“没考过再去其他工位……”

　　看陈叔没说话，但陈君仍然紧锁著眉头，感觉当厨子没啥发展前途。

　　王东继续开口：“君姐，我觉得当厨子还是当干部的最快途径！”

　　“进轧钢厂当钳工学手艺，虽然可以不断提升工级涨工资，说出去好听，但也只能一辈子只能当工人，除非有奇迹发生。”

　　“你看院子里的一大爷，二大爷……都七八级工了还是普通工人！”

　　“只要在后厨做好菜，不断提升厨艺，多带一些学徒，很快就能当上厨房厨房班长，甚至是主任……”

　　“那就是工转干，名副其实的干部身份！”

　　王东心里其实还有两个理由没说出来。

　　只有当厨子，当一个好厨子，才能经常跟轧钢厂领导接触。

　　跟领导接触的越多，获得提升的概率就越大。

　　就好像电视剧里的傻柱。

　　那样的臭脾气都能当食堂主任，更别说自己了。

　　要是进车间当工人，在一万多人的轧钢厂，几年都不一定能跟领导说上一句话，还怎么提升。

　　另外一个理由则是报复何雨柱……

　　昨晚是因为他才受伤的，

　　王东向来的做人原则是：人不犯我我不犯人，人若犯我我必犯人。

　　何雨柱都打到门口来了，没理由不反击！

　　他觉得最好的反击手段不是硬碰硬打回去。

　　而是走何雨柱的路，让他无路可走。

　　正好自己也是厨子。

　　相信以后世的厨艺跟见识，绝对可以碾压何雨柱。

　　现在的何雨柱也就轧钢厂炒大锅菜的一个普通大厨，正在偷学厨艺，还没接触过小抄，也没有负责小灶。

　　等自己进了后厨。

　　不仅要堵住他接触小炒的路，还要让他偷学厨艺都没地方去。

　　看大家仍然一副怀疑表情，王东决定放一个大招。

　　“叔……婶子……君姐……”

　　“口说无凭……”

　　“明儿个我亲自做顿饭给你们吃……”

　　“做得好我就去考级，做不好我就进车间……”

　　“这总行了吧！”

　　看王东说得信誓旦旦，而且都决定亲自下厨了，陈德辉决定给他一个机会，手底下见真招。

　　如果他真有这个手艺，当厨子也不是不行，毕竟当厨子饿不死人。

　　至于能不能当干部，那都是以后的事儿。

　　不管怎么样都要先把工作确定了才能谈未来。

　　…………

　　第二天一大早，王东就带著自己攒了好几年的压岁钱出门。

　　看起来不多，只有一块三毛六分钱，但却是一笔巨款。

　　拿到盒子是最少能买十五斤棒子面，够一个成年人吃好几天。

　　但今天王东并不打算用这些钱去买粮食。

　　在这个什么都要票的年代，鱼跟山里的猎物是唯一靠自己手段就能获得的肉食，还不用票。

　　住对门的阎阜贵就经常通过钓鱼补贴家用，可以说是唯一合法获取肉食途径。

　　猎物是不用想了。

　　不管前世还是仅剩，王东都没有打猎经验。

　　而且打猎需要枪，王东也没途径搞到这些装备。

　　鱼就不一样了。

　　穿越前的王东除了当大厨，最喜欢做的就是钓鱼，不然也不会母胎单身几十年都没找到媳妇儿。

　　因为是厨师，他钓鱼用的饵料都是自己配出来的。

　　不说比外面买的好，但也不差。

　　在这个普遍用蚯蚓当饵料的年代，自己配置出来的饵料绝对比普通蚯蚓强好几倍。

　　花一块钱买了鱼钩，鱼漂，鱼线……

　　花三毛钱买了做鱼饵的几种材料，王东直奔河边，开始自己的钓鱼大业。

第5章 初临鸽子市

　　今天不是休息日，河边仍然聚集了大量钓鱼人，以老人居多。

　　既可以打发空闲时间，又不用花钱。

　　运气好钓起两条大鱼，说不定还能补贴家用。

　　在人均每月二两肉票，二两油票的情况下，每个人都缺乏油水，难得吃上一顿肉。

　　鱼肉虽然比不上猪肉，但毕竟也是肉，比棒子面跟二合面有营养的多。

　　王东找了个人少的地方，先破冰，再把自己提前准备好的窝料扔到水里打窝，然后开始绑鱼线，鱼钩，调整水漂高度……

　　等打窝地方开始冒水泡以后王东才给鱼钩挂上鱼饵，单手握著鱼竿轻轻一抛，挂好鱼饵的鱼钩就落在五米外水面……

　　接下来需要做的就是静静等待。

　　也许是因为打窝的原因，也许是因为特殊饵料的原因，鱼钩下去不到五分钟，芦苇杆做成的鱼漂就动了下。

　　王东立刻集中注意力看向鱼漂，争取把握住最佳提竿时间。

　　手里的钓鱼竿是竹子做的，弹性远不如后世的碳纤维。

　　想要挂到正口，必须把握住最佳提竿时间。

　　鱼漂突然下沉没入水中，说时迟那时快，王东快速提起鱼竿。

　　一股力量同时从鱼线传到王东手上。

　　“有鱼上钩了……”

　　王东心里暗喜，紧握鱼竿，避免鱼获脱钩。

　　一条半斤重的板鲫随即被提出水面，砸在岸边草地里。

　　王东果断将其按在地上，取下鱼钩，丢进水桶。

　　心情非常高兴。

　　上钩的第一条鱼就是半斤重板鲫，说明眼前这条河里的鱼资源还算丰富。

　　赶紧给鱼钩挂上新的诱饵抛入水中。

　　水里的窝料坚持不了太长时间。

　　他必须在窝料被吃光前多钓几条鱼，否则再想钓到鱼就难了。

　　在他的记忆里，三大爷每次休息都会跑到河边钓鱼，很多时间都是钓几条手指长的小鱼，连半斤重的板鲫都很难钓到。

　　而三大爷的钓鱼技术是院里公认最好的。

　　他都钓不到啥鱼，可见河里的鱼有多难钓。

　　今天自己出手就是一条半斤重板鲫，八成是因为自己用了窝料跟特殊饵料的缘故。

　　等窝料被吃光，自己也就没了优势。

　　没鱼咬钩，再高的钓鱼技术也没用。

　　接下来半个多小时，几乎每隔五分钟王东就能提一次竿，除了两三次空杆，其他时候都能钓起一条，只是有大有小。

　　最小的鲫鱼二两左右……

　　最大的是一条鲤鱼，整整三斤多，金黄金黄的，看起来非常诱人。

　　连续等了十多分钟都没钓到一条鱼后，王东意识到自己提前打的窝料已经被吃光，继续等下去也是白等。

　　而且自己已经钓了十多条大小不等的鲫鱼跟鲤鱼，再多就不好处理了。

　　他决定留几条小鲫鱼熬汤，一条大鲤鱼红烧，剩下不大不小的几条鲫鱼跟鲤鱼送到鸽子市卖掉。

　　为了做好今晚这顿饭，向家人证明自己厨艺，王东出门前专门去了趟厨房。

　　除了少得可怜的一点猪油，一点儿盐，半罐子酱油，其他什么配料都没有。

　　巧妇难为无米之炊。