四合院：从当医生开始的火红年代 第199节

　　听了王孟德说的话，一时间，王浩神情有些复杂起来。

　　一开始，全国大办公社和大食堂的时候，他也跟著激动不已，觉得这件事，太有意义了。

　　代表著农村地区的进步。

　　可是，等几个月后，他回到田各庄，发现了大食堂的众多弊端，便开始担忧起来。

　　结果跟他想的一样，没到一年，弊端全部都爆发出来了。

　　但他人言轻微，又有王孟德劝说，只能把这件事闷在心里。

　　现在，大食堂要取消了，他一时说不上来是喜是悲。

　　“要我说，大食堂取消了也算是一件好事，这样大家都跟以前一样，各自在自家开火吃饭，挺好的。”

　　冉小梅在旁边开口说道。

　　大食堂的弊端，她也知道的一清二楚。

　　她的心思就简单多了，现在听闻要取消了，顿时高兴起来。

　　“哎~”

　　王浩长叹了一声，然后不再说话，先是夹了一小块咸菜，又咬了一小口窝窝头。

　　自从去年，国家把蔬菜正式划为‘国家二类商品’以来，蔬菜也定量了，每人每天就二两菜。

　　所以之前随便腌制的咸菜，也自然是因为‘巧妇难为无米之炊’的原因，变成了奢望。

　　普通人家，连咸菜都要省著吃，一顿饭，最多也就是尝一尝咸味。

　　不过王孟德家倒是不缺。

　　他早在两年前，就用傻柱给的方子，做了好几坛子的辣椒酱。

　　还让傻柱帮忙腌制了不少其他的咸菜。

　　再加上隔三差五从空间里买回来一些，老王家的咸菜，根本吃不完。

　　“妈，大食堂取消了，对于农民来说，这是好事，也是个不好的事情。”

　　王孟德一边说著话，一边把二和面馒头掰开，用筷子夹了不少的辣椒酱进去，抹匀后合上馒头，然后迫不及待的吃了一大口。

　　话说傻柱给的辣椒酱方子还真不错。

　　可能原料和调味料没有后世某品牌的那么多，但做出来的味道却是并不差，甚至还有超出。

　　“怎么会成了不好的事情？”

　　冉小梅奇怪的问道。

　　大食堂停办的好处，自然不用说，大家都清楚。

　　但怎么会有坏处呢，这就让她百思不得其解。

　　同时，王浩和何胜男也一起停下了筷子，想听听他的见解。

　　四个孩子则没有关注，而是闷头大口的吃著饭菜，他们现在正是长身体的时候，就算王家平日油水还算充足，但一个个饭量也不小。

　　也幸好有王孟德偷偷的往家里的米缸装粮食，才没有跟别人家一样，每个月月底要饿好几天。

　　“妈，之前社员吃‘集体食堂’的时候，可都是把家里的锅碗瓢盆都聚在了一起，紧接著又是炼钢炼铁。

　　除了食堂里留了够用的以外，多余的铁锅、锅铲、菜刀等等，可都投入了到了土高炉里熔炼了。

　　现在大食堂办不下去了，家家户户不得不重起炉灶，这灶台好垒，甚至不少人家都还保留著，但锅碗瓢盆，可买不到了。”

　　王孟德小声的解释道。

　　农村地区，甚至是公社里，可都没有铁锅卖，因为这三年都在吃大食堂，没有这方面的需求。

　　要是到城里买，就目前市区的商品几乎全部都要‘凭证’或‘凭票’供应，他们可没有票证，农民根本买不到东西。

　　而且，一下子这么大量的需求，国家也没有这么多的物资供应。

　　“这。。。”

　　等王孟德说完，冉小梅和王浩以及何胜男面面相觑，一时间不知道该说什么。

　　他们都没有考虑到这个问题。

　　但现实就是如此，不说其他，就京城周边的郊区所有农户的需求，就是一个天文数字。

　　计划经济的时代，可没有多余的物资给他们购买。

　　至于临时生产，也不是随便就可以的。

　　这可是牵一而动全身的事情。

　　“孟德，你有没有办法解决这个问题？”

　　过了一会儿，王浩回过神来，连忙一脸期待的问道。

　　这个儿子，平时很多难题，在他的手里都能迎刃而解。

　　这一次，他也希望听到好消息。

　　可惜，这事儿太大了，王孟德也没有什么好办法。

　　“爸，这件事，不是个人的力量能解决的。”

　　就目前国内的情况，别说个人了，就是举全国之力，也不是短时间能解决的。

　　“这可怎么办？”

　　王浩把手中的窝窝头放了下来，他有些吃不下了。

　　现在满脑子都是未来将要发生的恐怖情形，大量的农民因为缺少炊具等生活物资，而导致无法吃上饭。

　　想到这里，就有些不寒而栗。

　　摇了摇头，王孟德也无能为力，而且，等到五月份，政策出来之后，各个公社肯定都会欢天喜地的取消大食堂。

　　紧接著，矛盾就接踵而来。

　　然后，市区这边，大量的农户涌入进来采购，甚至是和城里人进行私下交换，肯定会乱一阵子。

　　“对了，孟德，你爷爷奶奶他们到时候也需要锅碗瓢盆，他们肯定也买不到，到时候，你把雨儿胡同那边多的一套，给他们送去。”

　　这时，冉小梅忽然想到了田各庄老家的情况，连忙吩咐道。

　　“就把那八印和十印的两口大铁锅送去，小一些的，老家那边的灶口太大，放进去就漏下去了。”

　　王浩也说道。

　　印，是民间铁锅的计量单位，一印就是一个成人手掌的宽度，相当于8-12厘米左右，各个地方略有不同。

　　所以，有的地方称呼铁锅的大小，也叫‘X掌锅’。

　　前几年王孟德买了两口这么大的锅回来，他当时还很生气，觉得儿子胡闹，城里普通家庭那里能用的上这么大的锅。

　　但又不能退回去，只好放在雨儿胡同那边吃灰。

　　没想到，现在具体派上了大用场。

　　幸好当时没有赔钱转让给其他人，不然，现在他也得挠头，想办法去哪搞到这些大铁锅。

　　“爸妈，我知道了。

　　等出了政策，我就把铁锅和其他的碗筷瓢盆这些，给爷爷奶奶送过去。”

　　王孟德点头答应道。

　　之前他结婚时和父母分过一次家，在他的强烈要求下，新买了一套。

　　后来，为了照顾孩子，父母又搬回来住了。

　　那一套东西，就留在了雨儿胡同那边。

　　隔天。

　　星期天。

　　中午，因为天气已经暖和了起来，四合院里的邻居们，又恢复了端著碗聚在中院边吃边聊的习惯。

　　这种时候，自然少不了刘海中了。

　　就见他端著一个大海碗，另一只手拿著两个二和面馒头。

　　大海碗里边装了点菜，透过味道，就知道他家今天做了肉。

　　“哟，一大爷，今天吃肉了呀。”

　　旁边，阎埠贵耸了耸鼻子，使劲的闻了好几下，然后一脸羡慕的说道。

　　他家人口多，每个月的肉票定量，买回来的也是一听鸡肉或鸭肉罐头，六口人分著吃，每个人也最多尝一点肉味。

　　而刘海中可不一样，他家大儿子不在京城，还剩四口人的定量。

　　买回来的肉，先紧著老刘一个人吃，至于其他的两个儿子，别说吃了，有时候连闻味的资格都没有。

　　“咳，老阎，这个月没买到鲜猪肉，只买到了猪肉罐头。”

　　刘海中表面上在假装摇头叹气，实际上却是得意洋洋的说道。

　　他这是凡尔赛呢。

　　今年进入四月份以来，市面上，别说鲜猪肉了，就连猪肉罐头和下货（内脏）都基本上见不到。

　　普通人家，最多也就是买一些存放很久的鸡肉、鸭肉或鱼肉罐头。

　　就算是这些罐头，也不是随便能买到的，需要排队抢购。

　　属于手快有、手慢无的紧俏商品。

　　有时候，手里有肉票，却买不到肉的情况，时有发生。

　　“猪肉罐头也不错，我们院里二十来户人家，这个月可都是只能买到鸭肉或鸡肉罐头。”

　　旁边，薛婶子也羡慕的说道。

　　她选择性的把王孟德一家以及许大茂一家忽略了。

　　“有鸭肉或鸡肉罐头吃就不错了，等到六月份，可是连肉票都没有了。”

　　刘海中就著猪肉罐头，咬了一口二和面馒头，然后缓缓的说道。

　　“什么？”