1968:从养殖开始奋斗 第158节
要拍对方马屁可以有很多种,但是没必要踩这种有可能是雷坑的马屁。
看到苏文宸不说话,张前进也不在意,继续说道。
“当时他们人多,叫大新沙,现在我们畜牧业这边人也上来了,所以经过投票,大家最后又重新觉得前进这个名字好了。”
“果然是金子就不会被埋藏啊。”
“后面我们前进农场又合并了轻工局那边的畜牧场,整合之后就成了我们现在这个样子了。”
“不到十年的时间,我们场从一穷二白发展到现在这个地步,我们现在光大型养猪场就三座。”
“总共饲养了一千多头大黑猪,一年下来,光我们一个场就能给市里提供三十万斤的猪肉。”
“走,我带你去看一看我们场里的宝贝,说实话要不是跟你一见如故,老弟你都见不着。”
说着带着苏文宸往养猪场的方向走去。
听到这话,苏文宸心里还真升起好奇的念头。
“前进老哥,能被你这个场长都称为宝贝的,我可真有点好奇了啊!”
在苏文宸眼里,张前进能被派去京市交流学习,那肯定是见过世面的。。
而且听他前面的讲述,苏文宸发现对方还是从技术员干起来的副场长。
这都能被对方称为宝贝的绝对算是少见了。
听到苏文宸的说话。
张前进赶紧压了压手。
“副的,副的,老弟你可别乱喊,这要是被场长听见,还以为我故意没说清楚,又要惦记他位子呢,这不又得削我一顿啊。”
苏文宸听到这话,顿时一愣。
又?
好家伙,你这是真干过啊!
而且这都能安稳的待在前进农场?这说不定还真是接班人啊。
两人一路走进养猪场。
苏文宸看着猪圈里“哼哧!哼哧!”的二师兄微微有些不解。
“老哥,你说的宝贝不会是猪吧!”
张前进故作神秘。
“你到了就知道了,到时候保证吓你一跳。”
两人来到后面唯一的猪圈后。
苏文宸立刻有些惊讶的看着猪圈里,那一抹白色肥嘟嘟的身影。
“白猪?”
苏文宸是真的没想到,现在居然就有大白猪了。
这种在后世最为常见的猪种,在这个年代苏文宸却是第一次见。
此前,不管是他们大队养猪场,还是市里肉联厂下面的养猪场,饲养的全部都是大黑猪。
白猪?不好意思,社员们听都没有听说过。
苏文宸对猪并不了解,他不清楚白猪具体是什么时候引进的。
但是他隐约记得,八十年代之后才逐渐普及开来的。
在苏文宸看来论起好口感,白猪真不如本地的黑猪香,但是白猪有一个黑猪无论如何都比不上的优点。
那就是出栏快。
苏文宸也用金手指观察过大队猪圈里的黑猪。
当时出现了两个培育方向。
一个朝着育种的方向培养,作用是提升猪的疾病抵抗能力,每窝的产猪仔数量,和猪仔的健康程度。
第二个就是朝着提升肉质的方向培养,作用是提升肉质纤维细腻度,蕴含更多有营养微量元素,增加肉质口感,并且更容易形成绝佳的独特风味。
苏文宸并不知道形成绝佳的独特风味是什么。
因为黑猪的培育饲料有点难配,好多东西都是他们当地没有的,在加上当时他养鸡场都没有建起来呢。
他自然没有闲心去考虑绝佳的独特风味,到底是个什么味道。
不过苏文宸有一点可以肯定,黑猪是有往高端猪肉培育的潜质的。
只是现在这个缺肉的年代,就注定了现在不是黑猪发力的时候。
就像苏文宸明明已经培育出了,肉质美味的大公鸡。
却还是只让大队散养个几百只。
就是因为这个时候,对普通民众来说,味道真不是最关键的,只要有就行了。
广大的农村地区,多数人只有每年的过年才能吃上一次。
是他们不想吃吗?
是除了过年期间家里饲养的任务猪出栏,他们才有机会分一些肉票之外,其他时候他们几乎没有渠道得到肉票。
这也是苏文宸看到白猪惊喜的原因。
白猪虽然有瘦肉多,体质弱,易发生繁殖障碍还容易裂蹄等一大堆缺点。
可是有一个优点就够了,那就是出栏快。
同样是两百到三百斤的猪,这边五到六个月就可以出栏。
黑猪就需要饲养十到十二个月,可以说黑猪好吃是好吃,就是长的太慢,问题是这玩意吃的还一点不少。
那边张前进,看到苏文宸似乎也认识这种大白猪,有些好奇的说道。
“老弟看你的样子,你也听说过啊!”
苏文宸心里一凛,有些含糊的说道。
“在岚市的时候,听人说过几嘴,见过还是第一次。”
苏文宸可不想透露出,他了解这猪底细的事情。
张前进倒也不意外,给苏文宸解释起来。
“这猪是咱们国家四年前引进来的,分别在杭市,涿市,和广市三个地方,选用各种猪种进行杂交选育。”
“我们这边这几只,可是我废了老鼻子劲才从杭市种猪场那边搞出来的。”
随后有些自豪看着苏文宸,颇有些得意的说道。
“老弟,你才这个猪最厉害的地方在哪吗?”
苏文宸听到后,心中升起一抹怪异。
因为他可太清楚这种白猪,优点在那里了,不过他不可能这个时候拆对方的台。
还是捧场的说道。
“这个猪厉害在什么地方?”
看到苏文宸这么捧场,张前进立刻有些自得的伸出手掌。
“我跟你说,这个猪出栏只需要五个月,五个月就差不多能长到二百多斤。”
说着还把手掌在苏文宸面前示意了好几次。
似乎生怕苏文宸看不见。
苏文宸立刻表露出一点惊喜的神色。
“真的吗?”
张前进看着苏文宸那种演出来表情。
然后转头看了看苏文宸身后陷入呆滞的许向前,对方两个嘴巴都没合拢。
张前进扁了扁嘴。
“老弟,你真没意思,你这心理素质太强了,跟你说话都没啥惊喜感。”
“你看人家这小兄弟,多给我面子啊!”
苏文宸也知道可能刚才演的有点不到位。
不过他又不是影帝,在加上自己对白猪的情况都一清二楚了,这确实很难让他产生惊喜感。
这种情况下,就算装也很难装的。
这就像,非让他对一个人称赞,哇,你今天居然吃了一顿饭,你好厉害啊!
只能说,要多浮夸有多浮夸,要多虚假有多虚假。
一般人真演不来。
听到张前进的话,许向前知道自己有点失态。
看着苏文宸。
“场长,这你都能忍住啊!这猪居然五个月就能出栏,岂不是一年能养两次啊!”
“双倍的猪肉啊!”
听到许向前的话,苏文宸还没来得及说话。
张前进就拍了拍对方的肩膀。
“哈哈,要不他怎么是你领导呢,当领导就得不喜形于色,要不然被摸清底细,就很容易吃亏。”
“我们场长可是经常跟我这么说,不过我这么多年也没修炼到苏兄弟你那个地步。”
“当时我去杭市见到听到这种猪的出栏时间,压根没比这个小兄弟好哪里去。”
听到张前进这么说。
许向前顿时挠了挠头。
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