四合院之扮猪吃老虎 第12节

　　缺钱？鸽子市场走一遭，钱就来了，那么多大米卖出去，买点粗粮也好堵住四合院悠悠之口。

　　他还要感谢何大清离开，要不是何大清离开他也重生不了，来不了这个年代，就无法咸鱼一生！

　　到时候买几个四合院，或者几栋房子，都不用奋斗，已经是别人几辈子都弄不来的生活。

　　不用朝九晚五，不用加班加点，不用点头哈腰，加入轧钢厂后不爽不用迁就领导，招待餐做好，没人挑刺儿，厨房他是老大，这么想心情好了太多了。

　　可惜没有时空电话，要不然一定给那些同事分享他的神仙日子。

　　想到这里何雨柱感觉自己全身充满力量，至于四合院众禽？

　　这个年代可没有电视，也没有娱乐项目，就当个乐子了，娱乐贫乏，可四合院乐子多啊！

　　就在何雨柱专心洗土豆的时候，师傅王大拿来上班了，大厨的待遇就是不一样，不应干杂活，这时候过来是准备盯着徒弟们配菜。

　　他师傅王大拿总共五个徒弟：

　　大师兄孙浩学艺五年，丰泽园厨师；

　　二师兄张泽学艺四年，丰泽园头灶；

　　三师兄王文超学艺三年，后厨三灶；

　　四师兄李林学艺两年，后厨切墩；

　　他拜师几个月，学徒，他的工资是只有十二万的学徒工资，这时候哪怕是不要工资都有大把的人愿意干！

　　工资不工资的倒是不在乎，有更好，没有也没关系，反正是管饭的，学到厨艺才是最重要的。

　　“柱子，今天开始切菜，刀工是厨艺的基础，好好练！”

　　“是，师傅！”

　　师傅大如天，这时候的师傅不是父子胜似父子，可以说是师傅给了你吃饭的手艺，是你活下去的保证。

　　这也是易中海扶持贾东旭的原因，哪怕贾张氏再过分，易中海都不计较，就是为了养老。

　　虽然现在还年轻，还有幻想能有个孩子，家里飘出来的药味儿就是明证，可毕竟还没孩子不是嘛！

　　易中海的老奸巨猾，肯定做两手准备的。

第18章 丰泽园（二）

　　何雨柱坐在一大堆土豆面前开始削皮，从最开始到后面速度越来越快，手越来越熟练像是肌肉记忆一样，难道入门级已经形成记忆了吗？

　　如果是这样那以后就好多了，本来他就是带艺入门，动作快点也不会引起别人的怀疑，从十岁开始跟着何大清在厨房里打转，怎么着也有两下子了。

　　时间一点点流逝，转眼过去了一个小时，最后一个土豆去皮后，何雨柱甩了甩发酸的手腕，还别说，这种感觉挺好的，至少让何雨柱有种充实的感觉。

　　大家都在忙碌着，何雨柱也不好意思一直休息，马上开始土豆切丝，刚开始还有点手生，切着切着手速越来越快，王大拿到身后都没感觉到。

　　王大拿越看表情越满意，一直没看见柱子切菜，小伙子的基本功练的很扎实嘛！

　　他不知道的是何雨柱现在还没融会贯通，看见的也是刚去开始切的那点而已，渐渐地王大拿越来越凝重，因为何雨柱的动作越来越流畅，手生的感觉已经看不出来了。

　　“柱子，你有专用的菜刀吗？”

　　何雨柱正在那种流畅的感觉主攻不可自拔，突然听到师傅这么说，转过头看见王大拿凝重的看着他，貌似发现了什么珍奇异宝一样。

　　“师傅，还没有！”

　　“知道了！”

　　王大拿准备给何雨柱准备一套刀具，算是给徒弟的拜师礼吧！

　　他把何雨柱最开始的不熟练当成对家伙事儿的不熟悉，作为一名厨子怎能没有专用的刀具呢？

　　好厨子有专门的刀具甚至厨具，所谓天人合一在很多时候都是使用的。

　　比如学武的讲究人剑合一，骑兵讲究人马合一，厨子就要和厨具合一，这样才能得心应手。

　　有一些厨子做饭前都要试试厨具适不适合他，重量、手顺不顺讲究的可太多了。

　　中午饭是四师兄李林做的，虽然李林现在是丰泽园的切墩，可毕竟是大厨的徒弟，理论已经学的差不多了，现在缺少的就是动手。

　　三师兄王文超和四师兄李林轮换着做，每次吃饭前师傅都要进行点评，指出不足之处，下次进行调整失误的地方。

　　何雨柱看着点评的师傅，点点头，这个师傅还真是不错，算是尽心尽力，倒也没有藏私，四师兄的问题他也看出来了，可如果让他点评的话，他点评的肯定没有这么全面。

　　四师兄李林很珍惜这个机会，能让大厨亲自指点的机会不是没有，可菜很多，每样菜能点评两三次就算是频率多的，更何况现在做伙计菜的不仅仅是他。

　　他感觉很快就会增加一个人，到时候受教的机会就更少了。

　　家里的条件有限，可经不起他练习。

　　所以每次做菜的机会他都是格外珍惜的，这一点何雨柱看的出来。

　　现在这个年代只为吃饱饭而已，可哪怕是这样也已经很不容易了。

　　五十年代，百废待兴，物资匮乏，温饱是大家的共同追求，不过这物价是真的低。

　　何雨柱没得到做菜的机会，他也不是那么着急，毕竟前面还有四师兄，他已经是两大菜系入门的人了，不用那么着急，练练刀工不是很薄惬意的吗？

　　签到得到的物资让他没有紧迫感，在丰泽园他还打算多待两年，这里面练手的机会多，想活的轻松一点，厨艺是他的立身之本。

　　何雨柱的所有机遇和精湛的厨艺是分不开的，无论是李怀德对他的既爱又恨，大领导待他如晚辈都和厨艺有关，这是他的立身之本。

　　他现在想做的就是把基础练扎实，那什么是基础呢？毫无疑问是刀工，刀工过关，下一步就是调味品的掌握了。

　　告别了前世快节奏的生活，来到这个年代悠然过完一生，岂不是更加自在？

　　虽然时间不长，可是他感觉已经渐渐适应这样的生活了，学学手艺，逗逗禽兽，再娶个媳妇儿，美滋滋。

　　下班后何雨柱跟着师傅王大拿去接雨水，好不容易忙完了，得赶紧把小丫头接回去，要不然要落埋怨了。

　　要是雨水在，是不是就不会发生昨晚的事情了？想想都觉得好玩，何雨柱四十岁才拿下秦淮如的，居然被他得到一血，这找谁说理去？

　　人生就是这么奇妙，可他没打算当曹贼，他还要娶媳妇呢

　　哪有功夫和别人的女人分纠缠不清？娶个媳妇老婆孩子热炕头不香吗？

　　虽然娱乐匮乏，可他重生到了何雨柱身上，以后还怕没有好戏看吗？

　　不知道现在的易中海多热闹，给贾家的雷还有五天，第一天布置，第二天结婚，哈哈，今天已经过完了，还有四天了。

　　四天之后可是有好戏看了，易中海，咱倒要看看到时候贾张氏赖账，你怎么处理。

　　凭据可是在他的空间内，易中海啊易中海，如果你当不上一大爷，会怎么样呢？

　　他突然来了兴趣，如果易中海当不上一大爷会怎么样，他知道聋老太是易中海的靠山，可要是易中海牵扯进他家房子的事情，聋老太还能给易中海搞定吗？

　　正好看看聋老太的实力，顺道探探她的底，这老家伙还真有点琢磨不透，至于给红军送草鞋的事儿，现在还没有谣言，应该是后面传出来的。

　　他决定以毒攻毒，传言谁都能放，特别是一个老实人不小心说出来的话可能更有攻击力。

　　加上何雨柱的宿敌许大茂，当然这一世他们很有可能结为盟友，何雨柱的满肚子坏水加上许大茂会起什么样的化学反应呢？

　　想到这里何雨柱满是兴奋，有一种制造剧情的兴奋感，这不比看电视热闹？

　　易中海、刘海忠、许富贵、闫埠贵，四人算是四合院的领军人物，刘海忠当上一大爷肯定不是易中海的对手，那要是许富贵当上一大爷呢？

　　易中海和许富贵到底谁更胜一筹？

　　许富贵的心机不比易中海差，两人能斗个旗鼓相当吗？

　　他决定探索下这些假设，水搅浑了，不按易中海的剧本走，是不是更有意思呢？

　　易中海啊易中海，当你的所有谋划都落空的时候，你对养老的焦虑会变成什么样子呢？嘿嘿

第19章 接雨水回家

　　何雨柱对禽满四合院并没有抗拒感，甚至有点兴奋，他觉得这比后世内卷的生活有意思多了。

　　没有房子的压力，现在连生活的压力都没了，至于娱乐？百姓大舞台，你行你就来，这么好的娱乐项目，还有啥可奢求的。

　　“哥哥，我都以为你也不要雨水了呢？”

　　“哈哈，这么可爱的雨水，哥哥怎么可能不要雨水了呢？

　　大院里面娶媳妇，乱乱糟糟的，哥哥怕照顾不到雨水才让伱在师傅这里的，今天咱们回家好不好？”

　　“好哒！”

　　何雨柱刚走进师傅家大门，小雨水迈着小短腿蹬蹬跑到何雨柱身边拉着何雨柱的裤腿，一副你再不来，我就哭给你看你的架势。

　　听到何雨柱是来接他回家的，脸色马上由阴转晴，灿烂的笑容出现在小脸上。

　　“师母，这两天麻烦您了！”

　　“你这孩子说的什么话，我很喜欢雨水，以后照顾不过来就给我带过来，不要怕麻烦！”

　　“好的，师娘，以后免不了要麻烦您！”

　　“嗯！”

　　何雨水离开的时候，师娘给装了很多零食，有师傅做的糕点，也有师娘买的糖果，何雨柱想拒绝都不行，师娘不愿意，快要急眼了。

　　何雨柱的师娘也是看两个孩子可怜，也有何雨水能讨好师娘的原因！

　　走的时候，师娘那依依不舍的眼神，让何雨柱都感觉心里面酸酸的。

　　何雨水虽然抱着何雨柱的脖子不放，可眼泪快要溢出眼眶了，舍不得师娘更舍不得何雨柱，最终还是选择跟何雨柱回家。

　　何雨水对何雨柱的依赖，何雨柱能感觉的出来，这是何大清留下的心理阴影依然存在，看来要慢慢消除心理阴影才是，不然会影响何雨水的心理健康。

　　在这个肚子都吃不饱的年代，心理健康的概念还没有提出来，何雨柱的那个年代心理健康问题已经被广泛认知，一家家心理咨询机构大量出现。

　　在那个内卷的时代，房贷、车贷甚至装修贷等等压力下，很多人都患有心理疾病，甚至心理疾病已经成为社会性疾病。

　　回到四合院何雨柱见水池旁边一个女人正在洗衣服，眼神一凝，不是秦淮如还能有谁？

　　刚结婚就开始立人设了，何雨柱要是被重生，傻柱能顶得住才怪！

　　“柱子回来了？这位小妹妹是？”

　　秦淮如看见何雨柱还是有点尴尬的，没想到自己的第一次被小很多的半大孩子拿走了，不过真的像牛犊子一样呢！

　　“是啊，嫂子，这是我妹妹，嫂子真贤惠，东旭哥是个有福气的人！”

　　何雨柱边说，边不好意思的摸着自己的头，一副邻家大男孩的样子，看着傻傻的。