四合院之扮猪吃老虎 第25节
“没错!”
“嘿嘿,傻柱还是年轻,他能想到种菜比种花更有用给我提了个醒,如果我们房檐下面都种上菜呢?你想想,是不是够我们一家夏秋两季食用了?”
“对啊,我怎么没想到!对了,邻居会不会有看法?”
杨瑞华惊喜的发现,算账还得他们家老闫,这小算盘划拉的没的说!
紧接着反应过来,要是他们种菜邻居会不会有看法?
“能有什么看法?我又没占用公共区域,自家房檐下面种菜,碍着谁了?
我们家前面的要更多一点,花棚架子不用拆了,美得很!”
闫埠贵得意的看着杨瑞华,他们家前面搭了花盆架子,大家早已经习惯!
花盆架子和房檐还是有点距离的,算起来有两三平米了,花盆里栽蒜苗子就可以了!
这么算下来,他们家算是有一块小菜地了,五万块钱算什么?杨瑞华满是赞同的点点头!
闫埠贵光算计了好处,却没考虑人性!
不患寡而患不均,一个大院住着,凭什么就你们家有一块小菜地?
镜头一转,何雨柱家可算是热闹了!
这不,在师父王大拿的率领下,师兄弟全部到齐了,这个年代人多代表力量!
不信你看看,轻壮多的人家谁敢招惹?
何家这么多轻壮集合,众人人自然看到了,他们这才反应过来,何雨柱兄妹不是没人管!
人家不常来罢了,少数人决心以后不招惹何雨柱!
看看何雨柱那几个师兄,一个个膀大腰圆的一看就不是好惹的。
这年代,大家吃的不是很好,师兄弟的体型确实少有,倒也不是肥胖,是强壮!
厨子是体力活,没点力气,那大勺还不一定能驾驭,更别说颠起来了!
何家
何雨柱给众人倒茶,何雨水坐在王大拿怀里跟仓鼠一样,那小嘴巴就没停过!
“柱子,那闫埠贵是什么来路?”
“师父,闫埠贵是小学老师,这人有一毛病,就是算计,把吃不穷、穿不穷,算计不到要受穷挂在嘴边!
他把算计融合进了生活的方方面面,哪怕得到邻居一根蒜苗,都能开心好久!
今天我激他打赌赢了,本以为会借口赖账,没想到这家伙这么痛快,我敢肯定,这家伙要搞事儿了!”
何雨柱笃定闫埠贵会搞大事,具体什么事,他还没想到!
他不单单刺激闫埠贵,也算是出主意!
记得前世小时候,他母亲冬天在破盆子等器具里栽蒜苗子!
他们家冬天放在火炉旁边的蒜苗子,基本能保冬天食用!
他以为说出这个方法,肯定能让闫埠贵有种丢失几千万的感觉,后悔不迭!
没想到结局完全反转,闫埠贵根本没后悔,反倒开心的很,估计闫埠贵有新的算计了。
至于没赖账的原因,他也能猜到一些!
如果赖账就不能采用他的方法,要不然会被人说“白嫖”,闫埠贵可是教师,很在乎名声!
所以想种菜只能兑现赌注,除非你不在乎邻居的非议!
“哦?看来你们大院‘人才’很多,要不搬到我那里去住?我真担心你带着小雨水会吃亏!”
“师父,谢谢您的好意!
家里总得留人,房子长期没有烟火气对房子也不好!”
搬是不能搬出去的,金窝银窝,不如自家的草窝。
再说了,大院里有意思多了,家里没人也不行!
他记得小时候父亲说过,木质房子长期没烟火气,容易遭鼠咬虫蛀!
“好吧!如果住不下去就搬到师父那里去,家里房子够住!”
“是,师父!”
“老大红烧肉、老二回锅肉、老三扣肉、老四红烧鱼、柱子麻婆豆腐!
开始吧,柱子家的厨具齐全,料也是备好了,先从老大开始,你们观摩!”
“是,师父!”
王大拿说到何雨柱微微一怔,貌似何雨柱只会麻婆豆腐!
素菜练手的机会多,回家就能练!
肉菜可就不一样了,家里一个月能吃一次肉,算是条件好的了!
很多人家,除非过节,否则是舍不得吃肉的,为了活下去,吃个半饱就不错了,肉是奢侈品!
何雨柱认真观察,只见大师兄将五花肉切成麻将块,冷水下锅,葱姜蒜备用,焯完水的五花肉捞出备用。
烧热的锅放入食用油,微热放入葱姜蒜爆香!
加入白糖、盐、八角、桂皮、香叶翻炒,加入生抽、老抽,放入五花肉块,放入清水!
动作熟练无比,大师兄边抄边给师弟讲解注意事项,比如油温等等!
紧接着二师兄、三师兄、四师兄、何雨柱都实操表演!
分别讲出菜的心得,王大拿逐个品尝,客观评价几人的菜!
孙浩尝了一块麻婆豆腐,竖起大拇指!
他也没想到,何雨柱年龄不大,麻婆豆腐做的一绝。
“小师弟果然天赋出众,我跟随师父十年有余,都做不到如此地步!”
“是啊,小师弟学习时间不久已经将麻婆豆腐的麻辣香三味,都做出来了,实在不敢相信!三师弟、四师弟我们要努力了!”
“是啊,天赋不能比,只能加倍努力,有道是勤能补拙,天赋不够只有加倍努力才不会被超出太多!”
倒没人嫉妒何雨柱,师兄弟几人不管谁,境界越高,名气越大,对他们越有好处!
师出一门,假以时日何雨柱成为国宴大厨,他们也会水涨船高!
“你们能认识到,说明平时的话是听进去了,以后我做菜柱子认真看,好好学!
老三老四也是,你们基本入门了,该学习做菜了!”
“师父,是不是不符合规矩?”
老四小心翼翼的看着师父,他也想提前学!
可他爸说过任何行业,都有规矩,三年效力期限未满,现在就开始。。。
“老四,你和你爸一样迂腐,我王大拿不在乎那些规矩!
只要你们通过我的考验,就能正式学做菜,时代不一样了,不要抱着老规矩不放!”
“谢谢师父!”
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第39章 师父登门(三)
王大拿本就对所谓的三年效力持否定态度,他认为只要品行过关就可以授艺,徒弟们为什么找他学厨?还不是家庭条件不好?
能让徒弟提前拿到工资,何尝不是好办法?当然手艺不可轻授,该有的考察还是要有的。
“铛铛铛”
师徒谈论厨艺的兴头上,何雨柱的房门被敲响了,何雨柱脑门冒黑线,这是哪个不长眼的混蛋,不知道今天他师父上门吗?
“柱子,开门吧!”
不管如何,有客上门,总不能拒之门外吧?这样显得很没礼貌,王大拿虽然这么想,心里还是很不高兴的。
今天好不容易有机会给徒弟指点一番,这样被打断,换成别人都要发飙了,要不是顾虑柱子在这个大院生存不易,他不一定忍得住!
何雨柱无奈起身,估计又是易中海上门了,烦不胜烦,一点眼色没有!
平时在丰泽园很忙,师兄弟没有这么好的机会请教,这个档口被打扰,师兄们也很恼火吧?
“嗯?老太太什么事?”
何雨柱本来想发火怒怼,打开门发现一个小脚老太太站在门外,手拄拐杖一副慈祥的样子!
可能先入为主又可能前世思想作祟,貌似慈善的脸庞在何雨柱看来面目可憎!
“大孙子,好久没见你了,奶奶来看看你!”
“别,老太太,我奶奶早就去地下了,我都没见过,可别称呼奶奶了,我怕让您老人家短寿!”
何雨柱想啐她一脸,他可没给自己认祖宗的嗜好,好好的人不当,给自己上层枷锁?然后接受你们的道德绑架?
“大孙子,伱爸在的时候都要称呼我一声老太太,你这孩子糊涂了?”
“老太太,人你也看了,我家里还有事儿,可不敢叨扰你了,你请吧!”
聋老太心里怒骂何雨柱不识眼色,那肉香味儿她在后院都闻到了,大院谁家吃肉不给她送上一碗?
“大孙子,我好久没吃肉了,你闻,这么浓郁的肉香味儿,不准备请奶奶进去尝尝?”
聋老太看何雨柱没反应过来的样子,准备单刀直入,傻柱就是傻柱,我老人家上门站在门口不让进去,不识礼数!
“什么?太过分了,易叔居然不给你吃肉,等着我去找易叔问问,他不是负担你的衣食住行吗?好名声都是他的,结果老太太居然吃不饱!”
何雨柱突然大怒,那声音能把房顶掀起来了,看着义愤填膺的何雨柱,聋老太麻爪了,打开方式不对啊!
难道这时候你不应该请我老人家进去吗?我说的这么明白了,果然是傻子,脑回路和常人不一样!
聋老太心里吐槽,左手揉着耳朵,突然高分贝的声音差点让她耳鸣!
等她反应过来,何雨柱已经走到易中海家门口了,这让聋老太大惊失色!
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