农门科举之赚钱,考试,养家 第54节
林三贵也没闲着,过来帮忙把面粉处理提取成专门做面包的高筋面粉,这就是制作面包的关键,也可以说是核心,没有高筋面粉,普通面粉怎么发考出来的都是馒头。
这种核心机密自然不能轻易交给别人,但林三贵林泽放心,绝不会像陈淑菊那般偏心老二就牺牲老大。
还有林泽仕途之路被断的事儿,让林三贵心里对林建文其实多少已经有了埋怨和心冷。
现在林老爹愿意继续呆在林家供老二读书,很大部分原因是念着父子之情,以及花了这么多年银子,如果因为置气不让老二去考试,那就白费以前全家人吃的苦了。
再说现在他认定大儿子前途无望,他怎么会把大儿子以后的营生轻易透露出去?
所以对林三贵来帮忙,林泽是放心的。
假如发生意外他看走了眼,那凡事没绝对,早点看清楚身边人也是好事,总比将来捅出更大的篓子好,塞翁失马焉知非福。
因为考虑到面包刚考出来的更好吃,晚上林泽只揉好了面,和处理果干肉松还有果酱这些,等到早上再起来烘烤。
土烤炉他砌得比较大,一次性可以烤不少,早上耽搁不了多久。
主要的问题还是交通,他们不能天天都去找村长借牛车,农忙还没有过,牛在村里使用很重要。
所以接下来他们得用脚走一段时间,等赚了钱必须想办法解决交通。
“对了阿珛,咱们没时间做衣服,买的布要不花点手工费找人做?你娘什么时候回来?让你娘帮咱们吧,顺便我给你补个回门礼,回去瞧瞧你娘……”
“听说我娘走亲戚去了,我也不知道她什么时候回来。”
说起自己娘,章珛也奇怪,据他所知他娘在外村没什么亲戚可走啊,身体不好没事儿跑出去做什么啊。
不过等他娘回来就知道了,他要告诉他娘,林泽现在不一样了,林泽现在对他很好,省得娘为他担心。
“喊张阿婆做吧,她手艺好,家里就她带着个小孙子,靠给村里洗衣缝补生活,村里找人做衣服都找她……”
“那就找张阿婆,等你娘回来我再陪你去看她。”
被窝里,林泽抱着人,捏捏被角心情愉悦,有媳妇陪着睡觉什么累的感觉都没了。
“恩。”
章珛听着微笑,靠在他胸口,脑袋微微蹭了蹭。
第28章
接下来几天,林泽和章珛夫夫俩过上了起早贪黑的生活。
早上早早起床烤面包,晚上忙到很晚才睡。
虽然挺忙碌的,但其实并不算太累,主要是生意才开始,很多琐碎事情,等走上正轨理顺了,其实就轻松了。
跟林泽预料的差不多,面包很快就被镇上的人接受并喜欢了。
主要是花样新鲜,三款口味的面包基本把所有年龄段的消费者都考虑到了,不仅小孩喜欢,很多大人吃了都念念不忘。
镇上的人比村里有钱多了,虽然不会每天都买,但隔两天买上一回还是可以的。
而那些比较殷实和有钱的人家就没顾忌了,几乎天天来光顾,镇上不少深闺夫人和小姐短短时间就养成了拿面包当早点和下午茶的习惯。
这点林泽都有料到,毕竟面包这个买卖他就是照搬现代的经营方式,会遇到什么场面他都能估计几分。
三种口味的面包属‘果酱小包’卖得最多,因为这个不仅好吃、造型最可爱,还是最便宜的。
比起6文一块的面包,3文一个果酱小包大家更能承受,买一个就能哄住家里哭闹的小孩,所以这种销售数量是最多的。
林泽乐见其成,别人都不知道果酱小包虽便宜,可其实是他利润最大的!
当然,另外两种买的人也很多,主要消费对象是家境比较殷实的。
但不管大家喜欢那种,最后他的盈利都是客观的。
不过家里人手有限,林泽也不打算把面包发展到满街泛滥,所以根据镇上的居住人数计算,每天售卖的数量做了规定。
总数八百个的面包,卖完即止,现代典型的饥饿营销手法。
这个规定一出之后,他们面包的售卖速度明显有了增加,以往得卖到下午才能收摊,大家听说限量之后,他们中午就能卖完,结果喜人。
每天八百个面包,除去成本大概有2两左右的收入!
章珛真是恨不得一整天守在街上卖,再累都愿意,这买卖实在太赚钱了。
但林泽要空出时间念书,每天半天时间已经很少了,银子重要,但科举更重要,他不能眼界这么浅。
可一天几两银子的收入也非常诱惑人,只卖半天时间章珛觉得有些浪费,既然林泽没空,那不如干脆请个人来帮忙卖?
这样的话林泽上午也可以在家看书,只需要负责做面包就行。
“想法可行,不过再看看,等彻底走上正轨再请人,时间太短,有很多小问题咱们还没注意到,现在正是把名气招牌打出去的时候,物以稀为贵,必须要让镇上的人觉得面包是个稀罕的好东西……”
在现代的时候林泽工作中负责过很多项目,作为项目经理负责人,考虑周全是最基本的守则。
现在摆摊卖面包只是暂时的,目地在于做招牌和名气,为后面开店铺做准备。
有店铺才有更多更稳定的收入,到时候他才能彻底放心念书,阿珛也不会那么累了。
这些章珛不精通,自然不会乱来,既然林泽都计划好了,那他就跟着林泽做就是,他相信林泽。
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面包卖得红火,自然很快就引起了镇上其他卖点心老板的注意。
不出意外,镇上很快就出现了模仿跟风,这在现代都无法避免的事情,在古代自然也不能避免。
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