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帝国第一妖艳主播 第131节


“如你们所见,这是我们帝国的外交宴厅,也是我们全帝国位置最大的最豪华的一个摆宴之地,是我们帝国用来接待外星友人的外交大厅。这次,我们的国宴就在这里举行。”

光屏上最中央有一条很长的红毯大道,这接待的红毯是直接连到最华丽的宴席主厅去的,帝国的皇室成员、权重贵族和重要的政务官员会在那里接见联邦的皇室成员和皇亲贵族。

能在主厅被接见的联邦人按照往年应该也是只有十来个左右,毕竟身份地位这么高的人物不能都一一抽身来访别国吧,自己的联邦还是得留人看顾的。

侧厅离主厅较远,在大殿外的红毯两侧,划分成两个分区。侧厅招待的就是联邦的精锐护卫队和其他的一些外交官、政客等等。

侧厅的餐厅就由净化师公会里的食品部门和厨师协会里的高等部门负责,采用半自助半上餐的形式。自助的东西主要是甜品和瓜果,还有炒粉之类的凉食,做好之后就会放在自助餐品传送带上流经各个席位,供人享用。其余的餐品部分就由其他厨艺比起渝汐他们三位稍弱些的厨师负责了。

说起这个,洛峰又要夸渝汐了,简直像个汐吹,“汐汐啊,你知道不,侧厅的餐品灵感还是你给的。是你让研发出了粉丝这种神奇的食材,然后蒋文买回去自己研究研究,发现这东西好入味,口感又QQ韧韧的,就做出了炒粉,味道很不错哟!放凉了一点也不影响风味,拿来做自助小餐特别合适!”

蒋文眼睛亮闪闪的,明明是个前辈,看着渝汐的眼神却很崇拜。

渝汐也很高兴,这下可真的算是通过自己,推动了美食圈的发展吧?他明明没有教过炒粉怎么做,但这个食材做出来,果然就会有人去研究、去探索。

再往下应该要分析菜单了,可洛峰故意停住不说,眼珠子一转看向渝汐,笑得狡黠。

渝汐摸摸被他盯得起小疙瘩的后脖子,“怎么了,洛会长?”

“汐汐,你说说看咱们正规的大宴会一般流程是什么样呀。”洛峰就是想来考考这个他看好的小朋友,先试试水。

毕竟虽然他很看好渝汐,可这毕竟是国宴主厨呢,该严格还是得严格的。

渝汐不慌不忙,沉吟一声说道:“按我自己的想法来,一套完美的宴席,开场应上四冷,即四冷菜,做开胃的小菜。”

“之后是四调味,生津提味。”

“接着嘛就该上热菜了,第二三道菜间应该上咸甜小吃。再接着就是主食,最后是水果添彩。我说得对吗?”

洛峰眯着的眼睛睁开了些,眸中划过一丝讶然,他笑笑:“我看啊,小莫在边上一直朝着你看呢,想必也有两句话想说?小莫你来点评点评,汐汐说得对吗?”

莫之岚突然被点名,立马对脑袋转过来的渝汐挂起一抹温和的笑,“汐汐说得太好了……何止是好,专业到我有点不敢信呢。”

渝汐有点开心,就听洛峰接着说,“其实我们的规格跟说的这个差不多,不过你的居然更繁琐些。你说的四调味,我们是没有的,不过听你一说又觉得挺不错的。汐汐你是做足了功课来的吧哈哈哈,真是不能小瞧你了。”

“好了,那大家都别兜弯子了,进入正题吧。”洛峰笑道。

渝汐心说也就他一个人在兜弯子。光屏一闪,进入往年的国宴菜单。

“大家先看看往年的菜单,结合着想一想今年的菜式做什么好,可以适当多想点花样,加点创新。今年可不能再让联邦人看不起我们的国宴了!”

这个渝汐还是稍微有找戎狄了解过的。

说是联邦人的性格特点就是比他强的他尊敬,比他弱的他嘲讽。以前帝国没崛起的时候,联邦人几乎是横着走的。后来被戎家父子俩打退打怕了,退居成了星际第二大头头,之后两边就渐渐讲和,变成了现在的外交关系。

联邦人生性|爱吃肉,故而对于帝国盛行的营养液那是不屑一顾的。后来见识到了帝国做天然食物的水平之差后,脸都绿了,好几次差点不想来赴宴。没办法实在要来,嘴里还嚷着,“贵国可否让我们自带菜品?”

所以现在这场国宴,可是改变他们对帝国的不好的印象的第一宴,绝对是至关重要的。

渝汐暗自下定决心,一定要让联邦友人吃个痛快,然后抬起头看向往年的菜单,默了。

渝汐:“……”

不是,就这种菜,帝国厨师们居然还争得你死我活觉得是至高荣耀……?

渝汐:大大的眼睛,大大的迷惑.jpg

只见那光屏上,上一届的国宴——

开场凉菜:凉扒鸡(蘸秘制酱汁)、小肉肠、香辣冷水鸡腿丝。

没有调味菜,重头戏的热菜是:白切鸡、土豆炖鸡、鸡鸭煲、爆炒牛肉、香煎牛排、牛柳淋黑椒酱。

主食是白米饭拌牛肉末,水果则是帝国最高纯度的那一批。

不腻吗……渝汐看傻了,哪有这样除了鸡就是牛的,其他的家禽它们是不香吗?啊?!

其次,作为国宴菜,居然一道海鲜也没有。山珍海味山珍海味,海味去了哪呀?

再其次,国宴的烹饪厨技,最好是煎、炒、烹、炸、炖齐全的。可再看看这些,除了炒、煎和炖,几乎就没什么别的方法了。哦……还有白水煮……

这当然不能好吃啊!

他目瞪口呆,“洛会长……这、菜单这样人家喜欢吗?”

闻言,洛峰叹了口气,“不太好呀,我们鸡鸭煲他们愣是一口也没动,白米饭也不肯吃!明明我们都贴心的加了肉碎的,真是的,一点面子也不给!”

渝汐:“……”不是,这能给就怪了呀……他都有点同情联邦友人了。

洛峰见状,知道他想岔了,赶紧解释:“不是不是的,这个国宴又不是年年都开的。上一届已经是三年前了,那时候我们的厨艺才算是摸索的初步阶段,确实不怎么行。但是近年来有国家的鼓励和扶持,现在已经好很多了,所以我们这次也是想一雪前耻的。”

渝汐还是不明白,他问:“好吧,道理我都懂,可是为什么只给人吃鸡和牛啊?鸭肉不好吗?”既然喜欢吃肉,可那明明还有很多肉类啊!鸡和牛做错了什么!

洛峰:“他们觉得鸭肉有股臭味,不喜欢。所以我们才特意把鸡和鸭煲在一起的,哎,结果他们还是不动。”

渝汐:“……那猪肉呢?”

“猪肉其实他们还可以接受,但是我们当时技术不行,做出来也不好吃,所以就放弃了。”

“那鱼肉?”

“太腥,骨刺多,不喜欢。”

“其他海鲜呢?”

“也是太腥,而且壳儿多,麻烦,不喜欢。”

“那羊肉?”
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