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揣着霸总孩子去种田 第149节

他们田里不打农药,虫子也不少,鸭子可以去吃一吃,鸭粪落在稻田里正好可以肥田,一举数得了。

赵单识已经打算好了,牙子妹就按他所说的,每天过来第一件事就把鸭子赶过去到田里让它们自己找食吃。

赵明台三人天天望着嘎嘎叫的鸭子,眼里满是不怀好意。

瞧这洁白的羽毛,瞧这矫健的身形,一看就跟那些饲料鸭不一样。

“师父,我们是不是好久没吃鸭子啦?啤酒鸭、香酿鸭、烤鸭、烧鸭、片鸭、酸笋老鸭汤……师父,这些我们都没学会,什么时候杀只鸭子尝尝呗。”

赵单识看垂涎欲滴的徒弟们一眼,“行啊,还学会点菜了?”

“没有没有,这不是看到这膘肥体壮的大鸭子,我们又馋了么?”赵明台谄媚地凑过来,“师父,我们好久没去县城里卖卤菜跟凉菜了,这些天家里的进项是不是有点少?要不我们什么时候做一批烧鸭过去卖吧。”

赵单识每天会往县城里发稻花鱼,不过稻花鱼卖得不多,毕竟舍得吃的人还是比较少。

他们的坛子鱼又还没开始卖,算一算,每天能收到的钱也就是卖菜的钱了。

赵单识倒不着急,每天卖菜就能收入几千块,等坛子鱼和新米一卖,几十万又能到手,现在钱少一点,完全没问题。

看着徒弟表忠心,他似笑非笑,“只是做了烧鸭去卖,你们不想吃?”

“我们这,这做厨师的不也得尝尝味道嘛?”

第84章 友人

不过几只烧鸭, 做个屁。赵单识无情地否决了徒弟们的要求。

赵明台肉眼可见地蔫了, 如果脑袋上有耳朵,估计耳朵都耷拉下来了。

赵单识见徒弟们提不起兴致,又有些心疼, 只好松口, “想吃鸭子就去买两只回来, 又不是什么难事, 瞧你们这样,出息。”

赵明台一见有戏,立刻打蛇随棍上,“师父,外面买的鸭子哪有我们自己养的好, 就抓两只呗,尝尝这批鸭子的味道,要是好的话, 我们明年再多养点。”

“不行,这批鸭子还没长成,没到吃的时候。”赵单识不送口,“这鸭子连蛋都还没下, 你们就想吃了它?”

“老鸭有老鸭的好, 仔鸭也有仔鸭的妙处嘛。”

“都是一样的鸭子,你怎么就看出我们的鸭格外好?在外面买的不一样?”

“好歹跟您学了这么久, 哪能这点东西都看不出来?”赵明台央求, “您放心, 宰了鸭子回来我们一定好好对它,绝不辜负它死在我们刀下这翻情意。”

“滚,油嘴滑舌的。”赵单识一推他凑过来的脑袋,“你牙子婶家也养了鸭子,用谷子喂大,味道应该不错,你问问她卖不卖,卖的话问她买两只。”

“就牙子妹家的鸭啊?咱家的鸭真不杀?”

“不杀。”赵单识睨他一眼,“再讨价还价,一只都不买了。”

“行!”有得吃赵明台又生龙活虎了,他嘴甜,“师父,多吃几次鸭子,我们一定能把做鸭子的手艺给练出来。”

牙子妹家的鸭子比赵单识家的鸭子抓得早,她家的鸭子已经长成了,再喂下去也是浪费粮食,听到赵明台说要买,她很爽快地答应,“行啊,婶子给你们抓两只大的。”

“我跟您一起去挑。”赵明台屁颠屁颠的跑过去她家抓鸭子,一只鸭子九块钱,两只鸭子十一斤,一共九十九块。

好不容易买到这么好的鸭子,赵明台舍不得一次把它吃完,特地留了一只。

赵服顺和他一起杀好鸭拔好毛,把光溜溜的鸭子提进来,“师父,这只鸭子要怎么做?”

赵单识看了眼,感兴趣道:“新鲜的鸭子,就炒来吃吧。”

饲料鸭子腥味重,炒之前要腌制。土鸭倒不用,洗干净斩块,白锅下锅,将鸭肉的油脂和水分全炒出来,炒成金黄色,然后再下辣椒,蒜子等大料继续炒,炒得差不多了,下米酒、酱油等。

这种小炒很看火候,多一分少一分都不行,在最后收尾的步骤再放点油,加点香料,如此一盘炒鸭子好看又好吃了。

赵单识满足徒弟们的愿望炒了盘鸭子出来,剩下一只鸭子让他们自己去折腾,想怎么弄都可以。

大家极少吃鸭子,这天中午吃饭,两大盘鸭子,连盘底的汤汁都被用来拌饭吃掉了。

坛子鱼已经做好,赵单识先前在网店上挂了预售,半斤一份的坛子鱼,已经预售出去一千六百七十七份。

他们这种做淘宝生意的网店肯定不能连坛子一起给顾客寄过去,赵单识和黎凭租了真空打包机回来,等坛子鱼打好包,陆陆续续地给顾客寄过去。

赵单识做生意厚道,他每打包一份都略多放一点,寄的时候走顺丰,两天就到了。

他这货一发出去淘宝店里又好评如潮,评分高达五分,许多顾客纷纷反映他家的鱼又香又鲜。

-看视频的时候我就猜了,这鱼究竟有多么好吃,等真正吃到嘴里,我才发现有些美味真的无法用言语来形容。

-五分好评。太感动了,发货迅速,食物新鲜,好多年没吃过这么好吃的鱼。

-一分钱一分货,这话真是至理名言啊!

-我还想只买一斤试试水,先拿回家里尝尝,好吃的话再买,没想到1斤刚送过来,我跟媳妇你一口我一口,一不小心就全部吃完了,孩子跟老人都没吃,羞愧。再补拍5斤,希望快点送过来。

-我说怎么有鱼卖的这么贵,吃完我就肯定,确实值这个价钱。

-吃了这个鱼,我好后悔昨天为了装逼去某个高大上的自助餐厅吃了一餐,两千多块钱的票价,用来买这个鱼都能买七八斤了。

-其实我觉得这鱼也就一般吧,但好歹对得起这个价钱。

-我有个朋友嘴巴贼灵,她吃这鱼,说这鱼绝对是上好材料弄的,还问我要了链接,说她也要买几包回去吃。

-单识小哥啊,我见识到你做菜的技术了,其他菜你要不要也试着在淘宝上架?我肯定捧场!

-马上就要过中秋了,正好愁不知道要送什么给亲朋好友。看到这个鱼,我决定先来十几包。

-这是我今年购物购的最值得一宗货物,真的是太抵了。

赵单识见状,忙在微博上打了个广告,推销他们家的大米,说今年下来的新米,就是鱼田米,田里没放农药化肥,种出来的米香甜可口。

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