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我在古代开饭馆 第101节

不然都用了最好的食材,花费的钱财定然也会很多,那他拿什分聪明,汪宏尤却不知道,他的这个决定让自己后悔了好长时间。

又一顺中各司其又一次回到了之前的盛况。

同先前不一样的是,这次点了串串的客人不解的问他们,这桌上的小锅是做什么用的。

现下,他们已经明白了这铜火锅的用处。按照赵恒的想法吃串串,也可以等以后用来做火锅。

正好天气已经转凉,秋风起落叶飘,天阴凉阴凉的,不时便会下一些小雨。赶上这个时候,吃顿热乎乎的火锅最是适合。

不管是火锅还是串串,都可以用到这铜火锅,因此也不枉费赵恒特意请人做了这些个火锅。

虽说现在店里有的桌子上安上了铜火锅,但是还有一些因为时间的问题并没有安上铜火锅,现在还是和以前一样的普通桌子。

坐在不满,对同伴抱怨道:“都怪你走得慢,不然咱们早到一小会儿,现在就能吃上串串了。”

“哎?这怎么能怪我,还不是你自己在能怪我吗!”

眼看两人分有眼力见的走过去,对两人们别急,坐不到那桌子也没什他口味的串串用不到这铜火锅。”

“真的?”

“你说真的?”两人分狐疑的看向成郎。这小孩他们十分眼熟,是常常店里帮忙的,但是对他这话,心下还是有些疑惑,这能信吗?

看他们面上不太相信,成郎拍拍胸脯,笑道:“当然是真的。客人么吃食,尽管说与我便是了。”

“那,我们就要串串,你刚才半信半疑,却还是信了成郎的话。

听罢他们的话,成郎点点头,便跑到了江元旁边,对他道:“二号桌要一份串串,砂锅的。”

“好。”江元点点头,应了下来。

这砂锅串串香,也是赵恒一同做出来卖的。需要用到铜火锅的那种串串,名叫麻辣涮串,当然,也可以涮清汤的。

而这种不需要用到铜火锅的串串香,则是选用了砂锅来做成,不用铜火锅那么麻烦,也是另有一番滋味的串串,也倒并不比麻辣涮串味道差。

底料中,用到的香料甚多,有丁香、八角、茴香、草果等等,这些东西包在煮,没多大一会儿就出了香味。

而其分丰富。豆制品之类,还有各类蔬菜以及几片薄薄的肉。

在分实惠了,重要的是量大管饱,味道还好,因此这天便来一部分。

不仅如此,同时还推出了饮料来出的冰糖雪梨和酸梅汤,也是十分受欢迎。

不仅仅是汉子们喜欢,就是姑娘小哥儿,以及一些小孩子们都很喜欢,可以说是全民皆宜的饮料,因此处了串串以外,更买这饮料的。

因着生意好了许多,赵恒也就放下了心,不再去想那些乱糟糟的事情,而是等打烊以后专心准备吃食。

天渐渐黑了下来,赵恒也觉得自己肩膀酸痛,他直起腰锤了锤自己的肩膀,随后便走出了灶房。

吃完饭,几个小孩子都在进了屋子中。

这屋子现在这屋子里,他常常同宁哥儿一同呆在,赵恒老早就好奇他俩到底在干嘛,但是一直没机会问。

此时,看着面前整洁干净的被褥和新衣,赵恒胸中仿若有一股暖流,从前只提过一嘴的东西,他竟然一直记在心上。

“快看看,我阿母说,你的身量做成这样的应该可以,不行就再改。”江元同阿母学了好长时间,这才还算体面。

眼下已经入秋,就连入冬也不远了,因此也就做的大了一些,以便往里面穿些厚衣服,因此这样的外衣他应当是可以穿的。

听着他一直说着什已经听不到了,上前一步抱住江元,将自己的脑袋轻轻放在他的肩膀上,就着这样的姿势,赵恒轻声道:“谢谢你,元哥儿。”

第77章

很快,就到了秋收的日子,早些日子种下的各种粮食也都成熟。他从张桥那里听说了,等收获了粮食以后,就会有官府的人前来收粮税。

不过大河村常常是村长主持这件事情组织好村民们一同准备好。

官府来的人一般都很不喜欢这差事,每日要来回几个村子奔波,累的很,若不是还有些油水可捞,这差事定不会有人主动揽下。

因着村长在他们来之前就准备好了粮食税,免得他们各家各户再跑一趟,这官府中人也就不再为难人了,只收了粮食税便离开此处,因此在往年,周围几个村子里,大河村是最少给收税人送礼的。

此时,田地里的小麦已经熟透,赵恒和几个小孩一同来的时候,就看见了路边黄澄澄的一片片粮食。

因着年纪还小,他们有些兴奋,一路上奔跑不停,笑笑闹闹。他们这次是从大路上来的,不用担心被石头绊倒,赵恒看他们那么高兴,也就没有阻止。

等几人到了赵恒在村里的院子后,他们便一股脑钻进了屋子里去找赵哈哈玩。嘱咐了宁哥儿几句,赵恒便出了门。

他没打算让这几个小孩去帮他收粮食。

他刚来这里的时候,还有一块官府分配的土地,虽然只能使用一年,但他先前种的只是一些蔬菜类,成熟时期要比普通粮食快一些。

正是因为只种了一些菜,因此这块地就更好收完了,他从前拿过镰刀,这时候也没气,等收好了这一小块土地上种的蔬菜,赵恒将菜送回家里以后,便出门去了。

这时候天还早,还没到中午的时候,因此现下村里何处都是忙碌的人影。

秋收,一直是农人最忙碌,最辛苦的时候,虽说大家都有另外挣钱的活计,但在老一辈心要的还是土地。

只要有了土地,就能一直种出粮食。再过两天收税的人就要来了,因此他们得快些将粮食收了干净,而且秋季正是容易阴雨连绵,他们不仅得保持粮食收割干净,还得保证它们的品质。

江元家里的土地距离他的并不远,但是位置却是在村中村民们一样的大块土地中。

江阿爹是猎户,因此江元也是猎户,原本按照律法来说,是不能拥有土地的,但是因着他家里世代生活在这里,只要得了村长的同意,再加上付出比别人多一倍的价钱,就也能买到村中闲置的土地。

虽说江阿爹是猎户,但是从没学过猎户的活计,只有年轻时学的一手木匠活,因此他们攒了许久的银钱才能买到这块地。

虽说土地不算大,但是已经找些别的活计,因此就更不用发愁生计的事情了。

“哎,你怎么在这?”说这话的人他见过,正是住在村口处的刘老汉。他对这刘老汉没什么印象,只隐隐约约记得他家中只有他一人。

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