我在古代开饭馆 第37节
酸辣土豆丝这种家常菜是最合适的,也是现在最方便做出来的。
油温合适的时侯把切好的辣椒和土豆丝放下去,热油与粮食在相互碰撞之间发出噼里啪啦的声音,很快便又变成了闷声。
撒盐,加醋,再来一勺糖提鲜,等这道菜做成以后,赵恒拿了个碗装了进去,自己送到了那几个过路客商的桌子上。
“快尝尝吧。”
刚出锅的土豆丝隔着个碗还有点烫手,赵恒赶紧放在了桌子上,“可能有点烫。”
那几人本就不善言辞,便没多说话,而且这地梨做的菜,闻起来让人口舌生津,几个人高马大的汉子跟没吃过饭似的,一夹一大筷子往自己碗里夹,连话也顾不上说了。
一个个只低头吃饭,领头的那青年汉子问他:“这法子是怎么想出来的,我们那地方长了好多年这地梨,也没人做出过这样的菜食。”
赵恒摇摇头道:“这法子也不是我想出来的,不过是借了前人的智慧讨了个巧罢了。”
虽说现在他的生活收入来源全靠着来自现代的记忆和手艺,但是他不会把自己放在一个开拓者的位置上。
最多只能算是把未来的各类美食搬运到这里来,他对自己的定义很准确,只是一个搬运者而已。
他希望能尽快挣到钱,但并不代表他会把这些菜肴的方子都归在自己身上。
“唔……真好吃!老大,这地梨我还不知道能这么好吃呢!”
“就是就是!咱们家里那边怎么就没出个有这样手艺的人?不然咱们早就吃到了,可不用再过了这么多年才吃的进嘴里了!”
“可不是么!”
第28章
那领头的青年汉子抹了抹嘴唇,看着他们那样子,道:“行了,赶紧多吃两口吧,往后再想吃到可就难了!”
“说的是说的是!”
有个人犹犹豫豫地问:“若是,若是我们能有这法子,何愁这地梨卖不出去?不如……”
“可不能这样想,老板也是小本生意,每日辛苦的很,一天忙碌下来能挣得几个钱?若是我们真把这法子拿走,老板往后还怎么用?咱们都不是那丧天良的人,往后别再说这话了。”
那人便低下头,不再提起这件事了。等到几个人都吃饱喝足,付了钱以后准备离开时,赵恒却突然叫住他们。
“哎,留步。”
领头的汉子回过头看他:“怎么了?”
赵恒笑着回他:“我说过要买一些你们那的地梨的,不知道这价钱是怎么算的?”
听见这话,那青年汉子顿了一下,差点就忘了老板对他说过要买地梨的,这一转身就忘了。
“我差点忘了!老板你大概要买多少的?若是买的少我就不收你的钱财了,直接送你一些便是,反正这玩意儿在我们那儿也不怎么值钱的。”
“这怎么行,不管如何还是该付钱的。况且我买的应该不少,可能这几天要让你们费些心力了?”
赵恒心中盘算着,目前手上还有点银钱,他忙活了这么多天,攒下的积蓄还是可观的。
这笔钱可以分出一些,用来买这些客商的地梨,买多一点现在摆摊子不仅可以用,还可以等到明年当作种子再种下,这东西好养活的紧,应是不用太发愁该怎么种。
而且,正好可以用来做些吃食,赶紧再攒下一笔钱用来修葺房子。
那领头的青年便疑惑问他:“买的不少?你大概要多少斤的?”
看起来这老板很是年轻,前几日他们也听别人说过这老板也是才摆了没几天的摊子,就算他手艺好,可能拿出来多少钱用来买地梨用?
赵恒想了想,道:“可能要一千斤吧。”他前几日便想好了要在家里打个地窖的,准备用来保存地梨。
“一千斤?这可不少了,老板你若是真买了,还得仔细考虑一下怎么保存才是,若是地梨长出了青芽,就不能再用来吃了。”
怕他不信,那汉子连忙说:“我家里那儿,有个人就是在地梨长芽以后不舍得扔,便做饭吃了,结果上吐下泻了好几天,差点人就没了。”
“我晓得这些的,往后也肯定会注意的,放心吧。”
既然这小老板已经知晓,他也没理由阻拦着,只道:“那好,老板你买的多,我给你算一斤便宜一些,你什么时候有空,我就和这几个兄弟一起带你去码头看看货,行吗?”
买地梨这事已经八九不离十了,赵恒的心也定了下来,道:“行。等一会儿下午的时候,我收了摊子就去,看你们什么时候有时间吧,要是你们正忙,我就晚点去。”
“不忙的,不忙的!”没怎么说过话的一个汉子忙向他解释,“就等老板你下午收了摊子就去吧,不然我来接一下你也行的。”
他们这一行人在芝兰镇停靠几天下船休息,领头的想着若是能卖出去一点也行。
这几日他们在各种店铺上都问了,但没人愿意买这东西,这赵老板还是第一个说要买地梨的,他们自然是要好好招待着的。
若是以后到了溧阳城还是卖不出去,起码还能靠着这小老板买地梨的钱坐船回去不是?抱着这种心思,他们也是要促成这笔单子的。
在说好几时去码头看货后,一行客商便离开了北市。他们还要继续去问店铺里有没有要地梨的。
看着日头已经到了午时,又见摊子上的客人已经走了,赵恒开始着手收拾着零零碎碎的东西。
一直在阴凉处坐着的江元已经歇息了一会儿了,看见赵恒开始忙碌,忙起身去帮他一起收拾东西。
赵恒还是老样子,坐在凳子上把桌子折起来,江元在不远处的地方收拾着各种碗筷之类的。
两个人各自忙活着手中的工作,赵恒放好桌子,走到江元身边,对他道:“对了,刚刚忘记跟你讲了,下午的时候我要去码头那边看看,你若没事的话可以一起吗?”
带上江元,他还能有个人一起商量着,不至于自己一个人吃了亏都不知道,况且江元更加熟悉芝兰镇的物价,带上他也好知道什么价格才是最合适的。
“好啊,是收拾完以后就去还是先回村里?”
江元心里想的是,人家付了钱请了自己来做工的,不管什么工作都一定是要做好的,决计不能耽误了别人。
想了一下,赵恒觉得带着推车去码头也不太方便,而且现在手中也没拿钱财无法给别人定金,“还是先回村里把推车放回去吧,不然不方便。”