异世之科举官途 第319节
“不错!”楚庄点了点头又道:“我们提到书院,第一反应会想到玉山书院。”
楚庄解释道:“上面我们提到的就是品牌,品牌的作用是将我们的产品和其他的竞争产品区别开,它可以是一种名字也可以是一个符号,也可以是我们对它的一种印象。”
众人似懂非懂地点了点头,他们好像听懂了,但是同时又感觉没有完全懂。
“是好口碑的意思吗?”云鸿开口问道。
“是也不全是,一个好的口碑是品牌最重要的一个部分!”楚庄回答道。
“可是我们不是应该要先将红酒卖出去然后才能够积累好口碑吗?我们现在还未开始售卖,要如何树立这个品牌呢?”云鸿不解地问道。
“眼下我们拿着这样一瓶红酒拿出去卖,到时候出来的口碑会是什么?”楚庄拿着手中的瓶子看着众人问道。
“独一份的葡萄酒!”
“口味不错,外形普通!”
楚庄简单地说了两点,继续说道:“除此之外也就没有其他的特点了。”
众人抿紧了双唇,虽然不愿意承认,但是楚庄说的很有道理。
“而这样的葡萄酒,等到市面上出现第二份葡萄酒之后,它很容易就会被取代!”
楚庄放下了手中的瓶子,开口说道:“我们辛辛苦苦弄出来的葡萄酒,大家绝对是不想要看到它最后沦为平庸的。”
“我们希望的是即便将来市面上出现了两家,三家,甚至无数家的葡萄酒,但是我们的葡萄酒依旧会成为被大家牢牢记住,并且无可替代的那一个!”
三人不约而同地点了点头,显然楚庄说出了大家的心声。
云鸿起身去一旁的书桌上拿了纸笔,显然是要将楚庄所讲的内容记录下来。
这些是他之前听楚庄讲课所留下来的习惯。
“而要能够做到这些,我们就需要在将葡萄酒推出之前做好完备的计划!”楚庄讲解道。
“其他的先不说,葡萄酒的外形是大家对于我们葡萄酒的第一印象,这一点至关重要!”楚庄拿起了青黄色的酒瓶说道:“显然这个瓶子是不合格的。”
这就好比一个人,若是他穿着破破烂烂,看起来又猥琐至极,虽然不排除有那种不以貌取人的,但这毕竟是少部分人,大部分人对他的第一印肯定还是不好!
尤其他们也不能够强求消费者通过产品朴实无华的外表发现它内在的美好。
云鸿皱了皱眉,对于楚庄说的这一点他自然是非常认同的,但是眼下不是他们不愿意改变葡萄酒的酒瓶,而是无可奈何啊!
云鸿看着楚庄提醒道:“我们眼下只能够生产出这样一种瓶子,若是换了,我们还得要出去购买,这将会是一大笔开销。”
“既然有陶瓷工坊,这瓶子当然是由我们自己生产了!”楚庄挑了挑眉道。
云鸿愣了愣,忽然他反应过来,瞪大了眼睛看着楚庄问道:“你的意思是你会烧制陶瓷?!”
刚才他已经告诉楚庄了,陶瓷工坊里面的工匠只会烧制这一种,但是楚庄依旧说让他们烧制,也就说楚庄会烧其它种类的瓷器。
“嗯,会啊!”
楚庄微微点了点头,像之前的造纸,印刷这些都是楚庄在空间里面找的资料,但是这烧制瓷器,他可是真的会呢!
楚庄前世非常喜欢瓷器,不仅喜欢收藏,也喜欢自己动手尝试一番。
这烧制瓷器,他还真算得上是一把好手了。
众人倒吸了一口冷气,惊恐地看着楚庄,但是很快又镇定了下来。
楚庄会制冰,造纸……他会的东西太多太多,眼下再多一个烧制瓷器,似乎也没什么嘛!
若是有什么是楚庄不会的,那他们倒是会更加的震惊。
“你会烧制什么瓷器?”云鸿最先反应过来,看着楚庄问道。
“关键还要看什么适合装这个葡萄酒才行。”楚庄挑了挑眉道,他会烧制的陶瓷那可多了去了,总不可能全部都烧制出来,关键还是要选择其中适合作为酒瓶的。
“最适合的肯定是你上次拿的琉璃瓶啊!我们总不可能用琉璃瓶来装吧?”云展飞抿紧了双唇说道。
楚庄第一件见云霆锋就送了一瓶葡萄酒,这酒瓶还是玻璃瓶,当时可将他们给震惊到了。
这葡萄酒装在透明的玻璃瓶里,看着又好看又高档,看的人眼睛都要挪不开了。
但是琉璃太贵了,他们怎么可能会用来装酒?
楚庄点了点头道:“大哥说的不错,玻璃瓶确实是最适合的!”
“对啊,我就说……”云展飞忽然发现了不对劲的地方,他长大了嘴巴看着楚庄,摇了摇头让自己清醒一点,这才问道:“什,什么,你刚才说什么?”
“玻璃瓶便宜,眼下也足够高档,确实是最合适用来装葡萄酒的。”楚庄看着云展飞肯定地再说了一次。
“玻璃瓶就是你上次带到府上的那个瓶子?”云展飞惊恐地问道:“你说它便宜?!”
“二弟,楚庄居然说那瓶子便宜!”云展飞拉着云鸿的手惊呼道。
“若是楚庄能够烧制出来,这东西对于他而言,那确实便宜!”云鸿想了想说道。
楚庄点了点头,他看向了云鸿说道:“二哥,笔借来一用!”
云鸿立刻将手中的笔递了过去,楚庄提笔在宣纸上写了起来。
云展飞失魂落魄地坐在凳子上,他看着身旁的云梦溪问道:“梦溪,我,我该不会是出现幻听了吧?梦溪,你快来打我两巴掌!”
“大哥,别闹了!”云梦溪没好气的说道。
好端端地让他打他,这不是脑子有毛病吗?
“楚庄说他能够烧制出琉璃瓶!”云展飞惊恐地说道。
楚庄会烧制瓷器,云展飞倒是没有多大的反应,但是眼下楚庄说的可是价值千金,万金的琉璃瓶啊!
“对啊,有什么问题吗?”云梦溪了解楚庄的秘密,对此丝毫没有多大的反应,看着云展飞淡然地反问道。
云展飞看着这个楚庄头号大迷弟,心中充满了无奈,只怕楚庄就算是将云梦溪给卖了,他这个傻弟弟都会高兴的给楚庄数银子吧!
楚庄将刚才想出来的计划简单地写了出来,这才放下了笔,开始给大家正式讲解。
“首先,我们要明白,我们产品的定位,也就是葡萄酒的定位!”
“何谓定位?”云鸿请教询问道。
“就是我们的葡萄酒所销售的对象,哪一部分人会来购买我们的产品!”楚庄解释道。
“这个我知道,爱喝酒的人会来购买!”云展飞举手回答道。
“不对,爱喝酒的人里面也有穷人,这没钱购买葡萄酒的人不能够算是我们的客户!”楚庄摇了摇头道。
“那按照你所说,我们的客户就是有钱人了?”云展飞想了想问道。
“不错!”楚庄笑着点了点头道:“牢记这一点,我们要赚钱的对象是有钱人!”
“所以相对应的,我们对葡萄酒的定位就是奢侈品!”楚庄指着宣纸上奢侈品三个字看着众人说道。
“可是有钱的也不一定爱喝酒啊?”云展飞疑惑地问道。
“我们一旦将葡萄酒定位成奢侈品,那它就不单单只是酒了。”楚庄解释道:“葡萄酒的作用我们可以分为三种!”
“第一种作用,饮用。葡萄酒不仅口感好,而且还能够养身,长期少量饮用有延年益寿的作用,对于女性和双儿来说也有美容的作用。”
“那你拦着我不让我喝!”云梦溪听到这里,两眼放光,看着楚庄指责道。
楚庄额头冒出了三条黑线,说道:“我说的少量饮用,梦溪你那是少量饮用吗?”
一旦过度就是酗酒了,除非云梦溪达到慧明这种武宗的地步,能够靠内里将酒精从身体里排出,否则喝多了还是伤身的。
“好吧……”云梦溪有些心虚地缩了缩脖子,他好像是喝地有点多了。
楚庄无奈地摇了摇头道,继续说道:“第二种作用,送礼。葡萄酒高档有价值,而且不流于俗,无论是送给好友还是同僚还是上官,都是非常好的一种礼品。”
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第三百六十二章玉瓷(二更)
“那第三种作用呢?”云鸿迫不及待地问道。
“收藏!”楚庄解释道:“酒一类的产品,向来就是封存的越久口感就越好,所以这葡萄酒自然也是收藏的越久,它的口感就越好,价值自然而然地也会随之上涨。”
众人恍然大悟地点了点头,云鸿感叹道:“听君一席话,胜读十年书!”
若是楚庄不说,他们绝对会只将葡萄酒当作酒水一类的售卖,完全想不到它竟然还有其他的作用。
“眼下我们已经清楚了葡萄酒的作用,那接下来就要根据这些作用,来给葡萄酒做不同的包装和定价了!”楚庄继续说道。
“因为有三种作用,所以相对应的我们也有三种价格,以及至少三种包装。”
楚庄解释道:“首先第一种是饮用,这一种是我们销售量最大的群体,所以它的包装相对比较简单,售价也相对要低一些。”
“玻璃一类我虽然会制造,但是市价毕竟太过昂贵,所以这一种包装倒是不太适合选用琉璃。”楚庄想了想说道。
玻璃瓶肯定是最适合装葡萄酒的,但是玻璃在这个时代太过昂贵了,所以若是选用玻璃装的话,那价格自然也会上去,不利于他们大规模销售。
“那我们应该要选用何种容器?”云鸿微微点了点头,询问道。
“瓷器,只是这种肯定是不行的。”
楚庄晃了晃云鸿此前拿来的酒瓶,思索了一番说道:“我想了想,还是觉得用白瓷来做容器最为合适。”
葡萄酒是艳红色,它本身的颜色就非常的艳美,不需要其他的色彩来搭配,所以葡萄酒的酒杯大多数都是透明的玻璃杯。
眼下既然不选用玻璃,那楚庄认为用白色这种纯净无瑕的颜色来搭配葡萄酒最为合适。
“白瓷?可是白瓷粗劣,我们的葡萄酒不是……奢侈品……吗?这如何能用?”云展飞不解地询问道。
眼下越朝瓷器以青釉为主,工艺也最为先进,白瓷虽然已经出现,但是工艺还比较落后,制造出来的白瓷是公认的劣等货。
“我所说的白瓷可不是眼下大家所认识的那种白瓷。”楚庄笑了笑说道。
“哦?”云展飞和云鸿对视了一眼,好奇地问道:“那是何种白瓷?”
“白瓷的种类很多,我认为最为适合的乃是羊脂玉瓷。”楚庄想了想说道。
“羊脂玉瓷?”
众人细细地品味这个名字,光听到这个名字就感觉这种白瓷不简单。
楚庄微微点了点头道:“这种瓷器釉色洁白滋润,似凝脂,如美玉,在阳光的照射下,呈现出半透明,也就是琉璃的状态,若是葡萄酒装在里面,从外面酒能够隐隐看出红色的色泽。”
这种白色在后世也被称作象牙白,被称为是瓷坛明珠。
“竟然有这样的瓷器……”云鸿和云展飞对视了一眼,眼神中充满了震惊。
倒是云梦溪神色正常,楚庄空间内有许多瓷器和新鲜的物品,他对此早就已经习以为常了。
云鸿听着楚庄的描述,再看着桌上的那个青黄色的瓶子,顿时感觉丑陋不堪,用来装葡萄酒真的是太不搭配了!