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铁面相公笑夫郎 第234节

  半夜来厨房的人,大家都有可能,不过更多的时候,是东家夫夫俩。

  儿子在身边,没去上学的时候,半夜也会饿了,然后去厨房找点啥吃的,吃过了不那么饿了就睡觉去了,一般人晚上就算是有点饿也不会去翻找吃的,毕竟晚上不咋活动,吃了东西不容易消化。

  “昨天吃晚饭的时候,一直顾着孩子了,没怎么吃东西,半夜饿了就跑来翻吃的啦!”笑哥儿拉着孩子来厨房,看看能不能帮上啥忙。

  而事实上,他帮不上啥忙的,只能被杏花嫂子分了一根棒骨,带着孩子去院子里,看着孩子啃肉骨头,这是磨牙的东西,肉骨头上都是筋头儿。

  晚上跟铁青一起用饭的时候,还跟他嘀咕呢:“杏花嫂子以为咱俩没吃饱,今天就给整了这么多的菜。”

  农家都是节俭过日子的,他们家虽然不缺肉吃,不缺油水,但是也不铺张浪费,奢靡度日。

  每顿饭基本上都差不多,有剩下的话,夏天的时候,就会拌一下饭,或者是米糠之类的,喂自家的狗狗们。

  尤其是逢年过节的时候,会买一些肉骨头喂狗狗们吃一顿好的。

  杏花嫂子做饭很有分寸,基本上每顿都不会剩下,剩下的也不是很多。

  不然的话,铁青也不会半夜起来自己做饭了,热一下剩饭就行了。

  今天晚上的饭是两和面的大馒头,鲶鱼炖的茄子,蒜拍黄瓜和鸡蛋羹。

  鸡蛋羹是给孩子吃的,里头撒了一些煮熟后切的细碎的瘦肉沫儿。

  “我看啊,咱们还是放一点零嘴儿在屋里头吧,现在天气凉快了很多,不拘啥东西,哪怕是一个香瓜,一片西瓜呢,晚上饿了吃点,压住那阵子饿,睡着了就好。”铁青道:“明儿去县城,买一些能放的住的干粮。”

  无非是炉果儿,槽子糕之类的东西,这个时候没有啥防腐剂,这东西也就能放个十天半个月的,但是晚上的确是饿醒了就能吃的玩意儿。

  “行!”笑哥儿也觉得挺好:“我再让杏花嫂子炸点麻花啥的。”

  两口子就这么愉快地决定了。

  铁青第二天上了山,第三天下了山,打了猎物回来,去县城的时候,牵了活的狍子和两只大公鹿。

  在县城的时候,去看了看铁生,这孩子如今在学堂里学习,很是刻苦,铁青给买了不少东西,还买了不少的点心,其中有一些他收了起来。

  他回来的时候,还带了两个人,红媒婆跟程夫郎,为的是家里长工们的亲事,这事儿他不参与,全看大家的意思。

  整个铁家因为这事儿热闹的很,因为不止外头有人惦记长工们,还有本村的几个人家,尤其是老郭家,他们家那个姑娘十六岁了,就想找个人家嫁出去,好换一笔丰厚的彩礼。

  可是大家都知道老郭家是啥德行。

  他们家的郭晓雅,那可是有名的眼高于顶。

  她是郭老大的大姑娘,郭老大一直想找个金龟婿,但是谁家会看上他们家?

  刘三儿那样的人家都跟他们家断绝关系,平时良夫郎都不回娘家的,加上去年他们家卖粮食还跟铁青玩心眼子。

  谁能娶郭晓雅过门啊!

  都怕被这家人粘上,就甩不掉。

  铁家的长工们虽然是给人扛活的,也不想找这么一个麻烦的岳家,所以根本就没人考虑老郭家那郭晓雅,就连孙空都没有。

  此事笑哥儿最积极了,他就乐意看到大团圆,铁青则是开始帮大舅兄看看新家,两座府邸已经建成了,就差里头的一些细活儿,需要时间慢慢的整顿,同时,一些家具也要打起来。

  同时,要准备秋收了。

  铁青家的长工们也正要打一些新的家具,跟着一起打造,还能便宜些,而且这些工匠的手艺好啊。

  当树叶泛黄,草木萧杀的时候,庄稼地里里的苞米也熟透了,开始了秋收,这是每一年都有的景色。

  一大早起来,后厨就炖了红烧肉,蒸了二米饭,爆炒的羊杂儿,倒是给客院那边,还准备了蒜茄子和清炒豆芽菜。

  “今天怎么如此丰盛?”温恪在铁家日子过得十分清闲,也知道铁家的饭食虽然看似油水十足,可终究是农家,日子过得节俭,一般都是一荤一素两道菜,加个小菜或者是咸菜。

  这一大早上起来,却如此丰盛,又油水十足。

  不太像铁家的风格啊!

  “今儿开镰,秋天了,要秋收了。”小海给他摆了碗筷:“铁青先生也要下地去干活儿的,先收割谷子,今天听人说,这饭菜也做得比较多,而且都是硬菜。”也就是鸡鸭鱼肉啥的,且油水足一点,不然秋收这活儿累啊,干重活没有油水可不行。

  家中甚至还存了二百斤粗盐,秋天也是腌菜的季节。

  温恪没吃多少,不过比起以前可是要改善很多,起码他吃了一个馒头下去,那馒头很大,看他吃的好,小海比谁都高兴,因为温恪还吃了两块红烧肉呢。

  只是等他吃完了出门去,发现铁青他们早就走了,而留在家里的人,则开始清理院子。

  铁青家一进的院子很大,西边的西跨院前头就是个很大的晾晒场地,每年秋天都是放苞米棒子的地方。

  笑哥儿带着孩子呢,就只能尽量做一些力所能及的活儿,而其他人很忙,除了要清理场地,还得做午饭。

  因为是农忙的时候,这午饭也得供得上,家里头杀了好多长成了的鸡,炖了一大锅红烧鸡块,配着馒头,五香的羊肉切了弄成凉盘。

  蒜拍黄瓜和醋熘白菜片儿。

  许是喜欢吃的素食多一些,温恪觉得醋熘白菜片儿,十分开胃,竟然吃了半盘子下去。

  一上午就割谷子了,下午开始往家里头拉谷子。

  橙黄色的谷子带着一股子粮食特有的香气,家里开始收拾这些东西,因为运进来就要打谷子,打完了就得装袋子,吃的时候,会去壳儿。

  带着壳儿储存,粮食能多存放一年,去了壳儿之后,就跟新粮一样好吃。

  这就是农家的智慧啊!

  不然打了粮食去了壳儿,一时半会儿的吃不了,肯定生虫子。

  他们这谷子拉回来的很及时,家里的小米子正好吃的差不多了,这些谷子拉回来之后,有一半都打了小米,正好续上,第五天的时候,温恪就吃到了新的小米子,比起以前吃的小米饭,这样的新米做的小米捞饭,更加的软糯,米香更加的浓郁,就着红烧排骨、清炖羊肉,他吃了一大碗进去。

  觉得自己这段时间,能吃能睡,本人都有力气了许多!

第270章 黄叶飞

  小海也长高了一些,这俩人现在都气色好的不得了。

  而跟他们来的护卫们,则各个生龙活虎,就连海十三都说,在这里日子过得轻松。

  他们这些护卫们,身上多少都有些伤,不管是伤疤还是暗伤,如今竟然都复原的差不多。

  就连海七身上的一道疤痕都淡了许多,他那道疤痕是在胳膊那里,一处筋腱那里,本来差一点点就要断了的,后来虽然长上了,但也使不上什么劲儿了,当时的太医说,只能是不残废而已。

  幸好那个时候已经天下大定,他们不再刀头舔血。

  可是这段时间,他那个旧伤一直痒痒的,他去找了跟随大公子来这边的一位太医看了看,说他的旧伤在复原。

  而且他受伤的那只手,力气也的确是大了一些,以前只能拎一个水桶,再沉的东西就拎不动了,现在他能拎着一个石磙子,在打谷场上来回跑。

  温恪是个玲珑心肝儿的人,他背着人对小海道:“你看看我是不是气色好了很多?”

  “何止啊?您睡眠都好了许多。”小海道:“往常您一晚上起码能醒来八九次,可是最近您直接睡到大天亮。”

  小海是贴身伺候温恪的人,自然知道国公爷在京城的时候是什么样儿,那几乎是呕心沥血啊!

  到了这里之后,却将养的如此好,也不咳嗽了,也睡的安稳了。

  “是么?”温恪却抬手,摸了摸自己的头发。

  小海不说,他也知道,自己的头发其实在京城的时候,就发现掉头发了,御医的话说的是思虑过重,他这头发掉的时候,真的下坏了他,就怕到时候秃了,那他不要见人了。

  到了这里之后,他也担心来着,可是到了之后,吃得好睡得香,这头发也不掉了。

  他依然是那个定国公,而不是一个秃顶汉子。

  小海低头憋笑,别人不知道,他还不明白吗?

  国公爷也爱面子的,真的要是秃头了,可真的是不会出门去了。

  只是家中大少爷的来信,他要不要跟国公爷说一声啊?

  毕竟巴赫是大少爷的义子,说起来,还是国公爷的干孙子呢。

  只是巴赫侍卫只认大少爷,却不喜欢定国公府,说起来也是一个纠结的问题,定国公府是文臣,而巴赫是侍卫,又是混血儿,跟定国公府格格不入。

  所以来了这么久,也只是来过一次,就再也没来了,可是巴赫要成亲了啊!

  虽然是入赘,可是大少爷要来这里一趟,不知道国公爷是不是跟大少爷一起回去。

  大少爷也是这个意思,他来东北,一个是参加巴赫的婚礼,另外就是想接国公爷回去,这一走就是从春天,到秋天,再不回去,东北这边的冬天可不好过。

  大少爷也是担心国公爷的身体。

  温恪觉得自己身体调养的非常好,所以他熘熘达达的出门来,看了看二门上,有什么事情他能帮忙的?

  结果发现他什么也帮不上。

  护卫们还能提着石磙子在打谷场那边帮忙,他连铁锹都扬不起来,如何帮忙?

  帮着做饭?拉倒吧!

  他这辈子就没去过几次厨房。

  无奈之下,只好跟山哥儿这个一岁多点的小家伙儿成了玩伴,一大一小对着葡萄架子上熟透了的葡萄流口水。

  铁青傍晚回来看到这一幕,都笑的直不起来腰了。

  晚饭的时候,笑哥儿跟他商量:“给那位客人找个啥活儿干吧?不然他待得五嵴六兽的样子,也怪可怜的。”

  都跟山哥儿玩到一起去了。

  那么大个国公爷,也不嫌臊得慌。

  “我看咱家葡萄好了,让他摘葡萄吧!”铁青想了想:“正好让他也看看那两样农药的成果。”

  春天那会儿,铁青不是跟温恪说了波尔多溶液和甘石合剂么?如今正好,检验一下成果吧。

  “也行,家里酿葡萄酒吗?”笑哥儿记得相公酿造的葡萄酒很好喝。

  如今酒窖里头还有原封不动的三大桶,相公说不许人动,那些桶子也不知道相公从哪儿整来的,反正很特别。

  其实是铁青特别去做的白橡木酒桶,也就这东西能长久储存葡萄酿造的红酒。

  可是东北这地方,有的橡木其实是栎树,也叫柞树,它与橡木同科,也叫橡木,但是两种用途。

  东北这边真正的橡木,有红色也有白色的,但是用红色居多,且一般都只适合做木门窗、地板、高档装修、高档家具等,再说了,并不是所有的白橡木都适合储存红酒,需要精挑细选才可以。

  橡木这种木材,广泛分布在北半球广大区域,约有三百多个品种,橡木属于壳斗科、栎属,市场上橡木大致分为红橡与白橡二大类,但红橡不红、白橡不白,其颜色区分并不十分明显,其区分要点在于木材学中的管孔、林射线差异,如白橡木管孔内有浸填体,这种特性使白橡木在国外广泛应用于贮存葡萄酒的酒桶,是举世闻名的橡木酒桶用材,而红橡木不能做酒桶。

  铁青还记得自己那红酒呢!

  “酿造,怎么不酿造?以后年年都要酿造。”铁青还跟笑哥儿说:“酒窖里头那三桶不要动,谁都不要动。”

  “为啥啊?”笑哥儿不明白了:“那酒都放了一年了,再放坏了可咋办?”

  “这你就不知道了。”铁青告诉他:“听说南边儿有那讲究的人家,在家里头生了孩子的时候,就会酿造米酒,然后埋在家中桃花树下,等到孩子成亲的时候挖出来喝,小子呢,就叫状元香;闺女的叫女儿红;哥儿的叫花雕。”

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