铁面相公笑夫郎 第266节

　　老亲王一想，可不是么。

　　他这汲汲营营的，干得再好，可要是没了命，其他的都白扯。

　　随着气温下降，又到了秋日，收获的季节，大家都忙着下地干活，铁青家的苞米脱粒机，又再次出场。

　　秋天就是个忙碌的时候，地里头的收上来的东西，堆满了家里。

　　忙碌的同时，老亲王就带着人，熘熘达达的去地里头，看铁青他们收苞米。

　　可怜他不知道铁青的脸皮有多厚，他指使着跟老亲王来的侍卫们，给他牵马车，他们不会掰苞米棒子，但是牵着车子跟在地边儿上，装满了车子之后，就牵回家去。

　　好么，三五十个大小伙子，留下二十个保护老亲王，剩下的都给铁青义务干活去了。

　　一天下来，老亲王跟铁青一起吃晚饭的时候，还指着他笑着道：“你可真是占够了便宜，老夫的手下给你白干了一天的活儿。”

　　“我这也是没办法，您没发现吗？大公子府跟大将军府，还有镇北侯府的人，都动了起来，我这儿不止是自家的田地，还有我老丈杆子家、大舅兄家以及大舅兄的夫郎，这地可不少，大家都下地干活呢，秋天这个时候，必须要抢收才行，您是不知道，这会儿不抢收，一旦下了雨，啥都晚了。”

　　铁青使唤起人来毫不客气，掰苞米算啥？后头铲大白菜，也要他们下地去干活儿，肖姑姑家的白菜，她还留了些给老亲王带回京中去：“老亲家啊，我这里也没啥东西送你，我看他们都爱吃这大白菜，八成有个特殊的地方，就给您备了一点儿，带回去吃吧。”

　　这位老亲家，是个异姓亲王。

　　肖姑姑给不起旁的，大白菜这东西，听田掌柜的说，京中卖得好，她觉得吧，八成是个好吃的，就给老亲王备了一车。

　　当礼物送了，好歹也是她三姑爷的顶头上司。

　　“就怕您瞧不上……。”肖姑姑有些拘束，听说王爷只比皇帝小一点儿，这个爵位是最大的了。

　　她就有点摸不准，万一被人嫌弃了，可就不好了。

　　“谁说的？这大白菜在京中都是有名的，好东西。”老亲王当然知道这大白菜了，每次皇商薛家都会进献宫中一些，内务府会采买一些，只供给宫中贵人们享用。

　　铁青倒是想起来一道菜：“这大白菜刚收回来，我这就给你们露一手，我记得有一道菜品，叫金边白菜。”

　　这道菜铁青之所以知道，是因为末世之前，他们大学食堂里的大厨，就爱做这道菜，据说这道菜还是因为慈禧西行到了陕西的时候，落脚在西北边陲之地，那里的大厨师傅研究出来的，一道具有酸、辣、咸、辛、鲜五味，口感香脆的开胃菜。

　　他们食堂大厨就爱做这道菜，因为这道菜不仅爽口清脆，其过程还极具表演的价值。

　　制作”金边白菜”要掌握火候，掌握火候的有效办法就是翻勺。

　　炒勺中添适量的菜油后，坐旺火上滑匀；把去籽切段的辣椒和姜末下锅，爆出香味，立即投入”骨牌片”白菜，见白菜倒楞，稍软，即大翻勺，再放回火上稍稍加热，再翻勺。

　　如此数次，见白菜刀口略黄，就入醋，翻勺，再入酱油、食盐和白糖少许，再翻勺。

　　翻勺后，搭稀芡，最后经”花打四门”的技法翻勺，出勺拨匀装盘，以能见到菜四周有韭菜叶宽窄的金黄色边最好。

　　铁青厨艺是不行，不如人家入门多少年的大厨，但是他身具异能，却也能掌握好火候，一顿炒制下来，大家看的眼花缭乱，就连来拉大白菜的田掌柜都看傻了眼：“没想到铁青还会这一手呢！”

　　“这也是我跟一个老厨子学来的，他一辈子就给人做大锅饭，研究出来了这么一个快炒的小菜，叫金边白菜，靠的就是火候，一般的人掌握不好，我也是练了很久才会的。”铁青笑的意气风发：“来，尝一尝我的手艺，这可不容易，我一个人的时候，偶尔也会炒来吃个新鲜。”

　　现在么，明显是家中都有人做饭了，他才不会轻易下厨呢。

　　“好吃！”笑哥儿竟然很喜欢吃。

　　“以后经常炒给你吃。”铁青吃了几口，果然是好吃的很。

　　除了金边白菜，还有水煮鱼也端了上来，这个时候天气有点冷，大家吃点水煮鱼，驱驱寒气。

　　另外就是水煮鱼的油可以在下次炖鱼的时候放进去爆锅，连五香粉跟十三香都不用放了。

　　秋收很忙，但是忙碌过后却是喜悦，毕竟是丰收了么。

　　铁青这次又是收购了很多粮食，然后几乎是以平价卖给了东北大营。

　　这事儿老亲王知道，他就不是很明白了：“你这粮食收的价格高一点，卖的可够便宜啊？”

　　做买卖的人，谁不想多赚钱啊？

　　铁青这守家在地的不说，还是大将军肖伟的弟夫，这样的人，不在粮食上做手脚就算是厚道了，还不赚钱？

　　“我开这个粮铺，是想给我大舅兄一个方便，当年没有粮食的时候，我几乎是倾家荡产给他凑粮食，那些粮商们都黑心了，边关之地岂能不存粮食？这是要活生生的饿死三十万大军啊？”铁青提起当年的事情就来气：“国之大事，唯祀与戎，连我这个庄稼汉都知道的道理，上头那些大臣们不知道吗？无非就是事不关己高高挂起而已，可他们不想一想，三十万大军，要没有粮食，他们怎么有力气，守卫这大好河山？真不知道他们脑子里装的都是啥玩意儿！我这粮铺平时也不怎么赚钱，但是有了粮铺就能有买卖的手艺，我大舅兄那边缺粮食，我这里就可以卖给他，甚至是赊账都没问题，手里有粮，心里不慌。”

第404章 深秋时节雨纷纷

　　这一段话说的老亲王面红耳赤：“都是那些逆子做的好事，皇上也是惦记东北大营的。”

　　“这个我信，当皇帝的除非是傻子，才不会惦记这三十万大军。”铁青一抹脸儿：“我为了让我大舅兄好过，他们大营里头缺的粮食，我就卖给他们粮食，但是价格一定要低一些，毕竟他们大营里的财务状况也不太好，有的时候，我也会用粮食跟他们换一些牛羊回来吃。”

　　“东北大营……竟然连银子都……。”这么节俭的大营，他还是头一次听说。

　　“大舅兄那边的钱不多，战利品倒是不少，但我一个小门小户的人家，怎么可能收那些草原上贵族用的东西？我就用粮食换一些他们吃不了的牛羊啥的，旁的是不敢做的，倒买倒卖倒是利润丰厚，可我又不是商籍，我就是个普通的乡下汉子，不求大富大贵，只求平平安安，顺顺利利的跟夫郎孩子，生活到老去。”铁青感叹了一下：“再说了，我这大舅兄，当个大将军有个镇北侯的爵位，就行了，要是再贪得无厌，会被人弹劾的，我听说我大舅兄在朝中无人可以依靠，还是别给他惹麻烦了，粮食不是不赚钱，少赚一点而已，我给的都是好粮食，足够了。”

　　老亲王默不吭声，喝了一些红酒。

　　中秋节到了，村里头的人过中秋节无非是吃吃喝喝，杀个大肥猪啥的，铁青从山上打了好几头大野猪下来，家里还杀了五头大肥猪，凑一凑，足够亲戚们一家分点儿过个节了。

　　铁青把野猪胃收了起来，给老亲王炖了个汤，吃了几次，巩固了一下他的胃口。

　　让他以后多吃点饭，能胖一下也好啊！

　　铁青卖粮食给东北大营，这事儿不是第一次干了，但的确是薄利多销的买卖。

　　唐老掌柜的如今日子过得不错，两个收养来的孩子也都成家立业了，还有了第三代，虽然才几个月大，铁青去喝过满月酒的，这次卖了粮食之后，他又分到了一定份额的提成。

　　这爷三个给他看铺子，的确是尽心竭力，甚至有点以铺子为家的意思，铺子里打扫的干净不说，有些陈芝麻烂谷子的都不放在铺子里，有那陈粮也都是便宜处理掉，从来不给铺子里造成损失。

　　这就是用心干活儿的好处了。

　　铁青也没亏待了他们。

　　卖完了粮食，家里开始准备猫冬，铁青给的一百粒药丸子，也让老亲王吃的差不多了。

　　“您该回去了。”铁青给了他一个药匣子，一共是三百六十五粒药丸子：“吃一年，就差不多了，要是再不好，再来我家调养身体吧。”

　　“行啊！”老亲王乐呵的点头：“在这里过得这段时间，我还真是有点舍不得了。”

　　这里啥都好，民风淳朴又有人给调养身体。

　　老亲王不想走，舍不得，但是天下没有不散的筵席，他终究是不属于这里，给铁青留了一万两银子，三千两金子，还留了不少好东西。

　　金银珠宝，首饰布匹啥的，价值也不低，还有一些好药材。

　　竟然都是宫里头御药房里的珍品，铁青不用这些玩意儿，他一转手就都送去了给了任老大夫，任老大夫喜欢。

　　他不仅给铁青家留了东西，还有他老亲家，肖老八家肖老六家以及肖姑姑家。

　　没留在这里参加李峰的婚礼，他给留了一整套赤金镶宝石的头面，以及二十匹绫罗绸缎作为贺礼。

　　还给认识的几个老哥们儿，一人留了两匹好料子，留着做个衣服，这料子好的很，乃是江南进贡的锦缎。

　　颜色也好看，几个老头儿留着过年的时候做新衣服穿呢。

　　可怜的是良夫郎，想了半天，又怂恿了自家相公半天，愣是没见到老亲王第二面，人家走的时候，也没有想起来他们，这下子，他不得不承认，贵人就是贵人，大手笔，给他们的东西，他们觉得贵重，可人家未必就记得。

　　或许只是随手给的一点子东西，他们倒是欢欣鼓舞，高兴一场，人家都忘到了脑后去。

　　刘三儿也知道，他们的盼望，其实最后也只是一场空，还不如好好的干活，今年的收成不错，他们家还有了个孩子，虽然是个小哥儿，但是总归是有了后。

　　其他人家跟老亲王也没多大交集，老头儿看似平常，对谁都挺好，实际上自带那种高贵的气度，不是一般人能攀附上的，刘三儿家就更不行了！

　　送走了老亲王，笑哥儿跟铁青坐在炕上吃饭，还提起了老人家：“老头儿人挺好的，乐呵呵的没啥架子，还给咱家留了不少东西呢！”

　　“是，是挺有意思的。”铁青也乐了：“回去只要好好的将养，未必不能长命百岁。”

　　临走的时候，铁青给他身体渡了不少的生机，哪怕是跟之前一样的忙，好歹也能健康几年。

　　谁让人家也给山哥儿留了东西，玉制得九连环，金子打造的小玩偶，甚至是一片一片一两重的金叶子，都给了孩子作为玩具来玩耍，小山哥儿顿时就成了个小富翁。

　　“三表妹的亲事定了下来，这房子也盖好了，过了重阳节，就该办喜事了。”笑哥儿道：“礼金我都打点好了。”

　　“也该早做打算了，这亲事成了，比啥都强。”三个闺女都成了家，肖姑姑就该放心了。

　　果然，过了重阳节，肖姑姑就将三女儿嫁出了门子。

　　李峰在这里的新房，果然是很新，一水儿的砖瓦房不说，家中有马车，不过他们家不种地，只种那点菜园子，李峰有俸禄，不用土里头刨食儿，不过李峰说了，老丈母娘家要是忙的话，他也能搭把手。

　　这刚成了家，一切都是新的，就连粮食，都是买的新粮，他们家倒是日子马上就过了起来，肖姑姑还给他们家腌了酸菜呢。

　　深秋时节，全村的内眷们又开始组织人手上山了，这次铁青轻松了，因为好多侍卫、亲卫和亲兵们一起上去的，前头有侍卫大人们开道，旁边有亲卫们扶翼，后头有亲卫们殿后。

　　护着全村大大小小的内眷们上了山，还深入山中，不止打了猎物，还采了不少木耳、蘑菇、榛子等等。

　　铁青则是单独带着夫郎跟孩子，跑去了另外一边人少的山里头，蘑菇木耳榛子的没少弄。

　　回来晒了一院子的蘑菇和木耳。

　　小山哥儿跟着去了山里头玩儿，这会儿累了，正在屋里头睡觉，不过晚饭的时候是要叫起来的，不然晚上就该睡不着了。

　　“这次我多采了一些小蘑菇，冬天的时候，给你炖小鸡吃！”笑哥儿这次进山，一个大油蘑菇都没采，全都是小蘑菇，铁青就爱吃这样的蘑菇，小鸡炖蘑菇的时候，他不怎么吃鸡肉，就爱吃里头的小蘑菇。

　　“好。”铁青偷偷地亲了自家夫郎的小脸蛋一口：“谢谢夫郎。”

　　将笑哥儿闹了个大红脸：“大白天的你干啥呢？”

　　铁青没敢笑出声，但是看得出来，他很喜欢自家夫郎。

　　成亲多年，孩子都满地跑了，笑哥儿依然羞涩，觉得自家相公对自己还是那么喜欢。

　　这种幸福是需要维护的，铁青时不时地表现一下亲昵，就能让笑哥儿开心很久。

　　“没人看到。”铁青觉得自己家，还是很安全的，再说他们是夫夫呀。

　　“我看到了。”结果两口子身后，挤过来一个小人儿。

　　“山哥儿？你啥时候醒的？”笑哥儿赶紧将孩子拉到身边：“咋自己下炕了？”

　　“我能自己下炕了，爹爹，饿了，吃饭吧？”小孩儿已经醒了，自然是饿了的，这个点儿，是每天吃晚饭的时候。

　　“好，吃饭，吃饭！”铁青将孩子抱了起来：“爹爹跟爸爸在亲近一下，山哥儿不许说出去哦。”

　　“哦，知道了，”小孩儿饿了，有点发蔫，抱着爸爸的脖子就被抱进了屋里头。

　　晚饭很快就送来了，一家人吃饭后洗漱，熘达消食儿然后就去休息了。

　　尽管已经是深秋了，但是大家伙儿还是很兴致勃勃的去山林里采集，还有人要去服劳役，这次依然是修缮城关……山郎关那头，逐年在修缮，越来越牢靠了。

　　甚至为了抵御外敌，在每年的冬天，也开始累积冰雪围墙作为防御推进线。

　　虽然说冬天很少发生战事，但是很少不代表没有。

　　偶尔马贼啊，草原马匪之类的也会来边关骚扰一番。

　　大冬天的能来打劫的都不是善茬儿，以前还有恶战呢！

　　后来有了冰雪围墙，就好多了，只要浇筑的高高的，厚厚的，再浇上水，冻成冰，滑熘熘的别说人了，马都爬不上来。