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夫郎家的赘婿首辅 第35节

黎家的茅厕自然是旱厕,粪坑是留在院子里,没搁院墙外头,听周周说村里有人偷粪。

顾兆:……

都知道粪能肥田,但是量少不够使。有的人家过的细,便偷偷挑着几担别人家的来浇自己菜园子,被偷的总不能为了一些粪吵破天,可也忍不下这口气,最后家家户户都把粪坑留自家院子里。

黎家的茅厕在后院靠后墙角落位置,离着猪圈远,没挨一起,嫌夏天味道大。如今就在旁边开个坑就成了。

黎大在地上用头划拉,问顾兆,“大小咋样?”

“爹我没经验,您瞧着浇咱十亩的旱田,当然不是一回就完,但也不好太小,您看这大小怎么样?”

黎大便又画大了一圈,说:“先这样使,多跑几趟。”

二话不说开始干了起来,黎大力气大,天生的,干了一会变热了起来,身上穿着夹棉的脱了外衣,只穿了件单衣。顾兆有心是想帮忙,被黎大嫌弃的摆手赶走了。

留这碍着他干活。

顾兆便去烧水泡茶,给爹送水歇会。

这么大的坑,黎大一上午便挖好了,下午开始轮着石锤夯实地面四周,这个要费力气,多夯实几遍,四周地上光滑瓷实,能积住水。

一天干挖完了坑,第二天便开始做肥料。

自从相公说了肥料后,黎周周便将打扫的猪圈鸡圈粪全堆起来,以前会顺便撒到菜地里,现在都留着,整个过年攒了一小堆,主要是猪能吃能拉的。

粪也不用过的细,连着猪圈鸡圈地上泥都扔进去也没事。这又不是塑料袋不能分解,而且被这些粪长年累月吸收的土地,也是好东西。

麦秸秆烧成的灰,猪圈鸡圈地上铺的,换下来的干草,还有不管是家里人的还是猪、鸡的粪便,省着些,倒进去,搅合搅合,然后倒水。

黎周周和黎大两人一天换着去河边打水,也不用上游,下游离家近的打就成。父子俩这举动吸引了村里人,不过打水也没啥,猜想是洗衣服吧?

水倒进去,整个大坑大半部分都是水。

“相公这就成了?”黎周周问。

黎大看着整个大坑全是水,那什么粪啊草木灰没多少瞅着也多,结果水一倒进去也没多少了,便没指望地里庄稼能有多好的收成。

“发酵五天看看。”顾兆也拿不住主意,想着如今天冷,多发酵几天。不过有一点很确定,那就是这坑里的‘肥料’不可能烧庄稼,太稀了。

年过的早,如今也就二月初,这么一折腾到了二月中。

顾兆对什么时候上肥料不懂,便问爹啥时候上?黎大说:“以前没人这么做过,按道理播种子前,要不然三四月能上一回,再晚些庄稼就成了。”

十月种,来年六月收。这来年的几个月地里水分全靠过年时积的几场雪水,或者春天下几场雨水。十月播的种子,前头肥肥田,也是没问题的。

“做好了就上吧,我瞅着十亩地,这东西一来一回的做,等真的上完了要三四月,正正好。”黎大拍板说。

黎家便开始给地里上肥,主要劳动力是黎周周和黎大。顾兆除了一三五上去东坪村赵夫子家问学问,平时在家充当后勤人员,做饭、收拾家务、打扫院子。

起初黎周周是不答应顾兆忙活屋里活,怕相公被人笑话。不过顾兆连着撒娇带认真说,他力气没爹和周周大,地里活帮不上忙,不能啥都不干,一家人就是如此,困难了互相帮扶,没有说在旁边冷眼瞧着看热闹袖手旁观的。

能做什么就做什么。

黎周周骨子里是传统的,毕竟活了十来年,从小教育如此,可跟着相公生活还不到半年,一点一滴的,黎周周便受相公影响,觉得相公说的话也对。

他只管地里,不用做饭劈柴担水屋里事情,确实要比以前轻松许多。身体上的轻松,远不如心里的踏实和幸福来得多。

顾兆第一次端着衣服盆去河边洗衣服,尽管挑的是人少的下午,还是被传颂整个村,成了热闹,不管男的女的都要聊两句打趣。不过顾兆不在意。

村里男人背地里笑顾兆是个上门婿丢了男人脸面窝窝囊囊的做屋里人的活不像话。村里女人倒是嘴上说着笑,其实心里背后还是多少有几分羡慕,说明顾书郎会疼人。

“啥疼人,瞎折腾,我看过了那什么肥,就是掺了粪的水,白费力气。”村里男人撇撇嘴,觉得黎大瞎搞胡闹给自己找事。

“也是,黎家才三口人能攒多少粪,还不如浇菜地,来年白菜萝卜长得好。”

全村都是瞧热闹看黎家父子上肥,有些人真瞅了,回来热火朝天学:“诶哟我今个儿撞见黎周周了,桶里挑的确实是浠水。”

“那能有啥用啊。”

王婶也爱听,前段时间她才知道炉子的事被传出去了,还惹得不少人背后学她笑话她,王婶当时气的一肚子火,对黎家厌恶上了,要不是黎周周说出去的,还能有谁?

现在村里把黎家父子给田里上肥的事当笑话说,看傻子呢,王婶当然高兴参与,说:“可不是嘛,过年下了那么几场雪,还害怕田里雨水不足啊?”

“可不是,谁不知道粪好,可水有啥用。”

粪不足拿水冲稀了,田里又不缺水,这不是白忙活吗。

“难怪前段时间,黎大父子俩整天往家里抬水。”

“听说是顾书郎的主意。”

“那更不成了,顾书郎就是读书人,说起庄稼那是外行人,咋滴黎大还听一个门外汉的主意,瞎来。”

王婶脸上高兴,嘴上却说:“人家爱忙活折腾由着来呗,反正累的又不是你,不过就是小心黎家偷粪。”

“那你可得看好你家的,你俩家离的近。”

这打趣的话就过了。不过没人吱声,主要是黎家人少粪少,不是说黎家会偷粪,黎大父子那性格倒不至于,而是怕黎家上门讨要,到时候得找托词拒了。

可一等等了几天,也没见黎家父子上门要粪的。反倒是黎家父子上完了一亩田的地,说是还要等几天再上,这几天没闲着,黎周周和他爹进了山,一筐一筐的草连带着的泥,都是干的枯的有的还烂了。

反正瞧着不是猪草,也不知道咋用。之后又担水。

等第二次上肥时,已经是二月底三月初了。

天气一天比一天好,日头长了,太阳暖烘烘的,不过早晚还是冷。村里人讲究春捂秋冻,就算晌午能热的人一身汗,冬日里夹棉的衣服穿着也不能脱下来,老话说还有一场倒春寒。

顾兆中午吃过饭,照旧来洗衣服。这时间人少。

没成想遇到也来洗衣服的王阿叔,顾兆一看,王阿叔盆里的衣服是湿的,显然是洗过的,不过衣服上还有灰和脚印,像是洗好了衣服晾着被人弄下来还踩了两脚泄愤。

村里哥儿妇人都喜欢早上洗衣,晌午吃了饭,下午能扎一堆边干活边聊天。王阿叔没工夫聊天,家里有干不完的活,做豆腐那肯定要磨豆子。

“王阿叔。”顾兆先开口打招呼。

王阿叔点了下头,嗯了声,有些拘束,偏开头端着盆去了下游。顾兆也没打扰,找了处远的,两人离着有十米远,各洗各的。

只是洗着衣服,顾兆想着刚才王阿叔的神色,好像脸上青了一块?

洗了一会,顾兆站起去问王阿叔借些皂荚使,也没往王阿叔脸上瞧,接了皂荚道了谢,远了几步,说:“天气热,也不知道啥时候能换下夹衣,单衣服好洗轻便些。”

“过几天还要冷,你们年轻人注意别风寒了。”王阿叔回了句。

顾兆点了下头,说:“也不该我多嘴,我之前听人说,酒喝多了身子要坏,命短的。要是哪天夜里走路摔倒,如今这天气,就怕栽倒在水田里,那一晚上人可就没了,还是要劝劝。”

劝个屁。

王二狗爱喝就多喝。也不知道王阿叔听懂没。

他之前听周周说,王二狗又打王阿叔,上次他俩回镇上撞见那次,王二狗赌赢了赚了二两银子,在家里脾气大的,整天要吃肉喝酒,酒瘾染上了,喝多了就要打人要钱。

王阿叔这些年紧紧巴巴攒钱,当然是为了给儿子小田使,存一些盖屋买田,给小田娶媳妇,自己舍不得吃穿,每次王二狗要钱,就给二三十文打发了。

可王二狗上次赢的多,玩的越来越大,还要吃酒,二十三文根本不够了。王阿叔舍不得银钱,就会被打,挨打了受不住多给个十来文。

这样一来一往的,王二狗骂一句贱骨头,非得老子打了才给。

照顾兆想,这家还存啥,反正存钱时也没见王阿叔和小田见天吃肉喝汤,每天扣扣索索的,把钱省了全给王二狗,那还不如大家一起花,吃这顿不想下顿。反正到时候该急的第一个是王家那俩老口信不信。

两老口看似把家里交给王阿叔,一推二五六什么都不管,实则是拿捏住了王阿叔为了小田也该省,还不得罪儿子,反正王阿叔赚的都是给王家了。

自己能清闲。

但凡王阿叔想通了,花钱利索买肉吃肉,老两口先急要跳脚,急了说王阿叔不会过日子,那也好办,直接推王二狗身上啊,说你儿子要吃肉要喝酒,不给打人的,公婆年岁这么大,扛不住呀。

王二狗要喝酒就买,使劲喝,往死里喝。

不过现在这酒浓度不高,要是有白酒,给王二狗整的胃穿孔多好。顾兆失望摇头,搓衣服了。

他这也算是‘煽风点火’,可看王阿叔那瑟缩模样,怕是也顶不起来。

白费。

第二亩田要熟练许多,一两天结束。这几天天气热,三天就能发酵好,做起来顺手。麦秸秆烧完了,没草木灰,顾兆便想着山里那些潮湿腐烂的泥能当肥料,长在旁边干枯的草可以烧完了当草木灰使。

三亩、四亩、五亩田,这样一通忙活,到了后来,因为天热,地里长了杂草,上肥的时候顺手将杂草锄了。

这期间,顾兆没在遇到过王阿叔,不过听村里人说王二狗不是人,整天在家里吵吵嚷嚷的骂人要钱喝酒打人。

看来没变。

到了三月底,晴朗了整整一个月迎来了一场雨,温度骤降。

“相公,你烤会火。”

黎周周在灶屋包包子,这一个月他和爹忙活着,相公也没清闲,家里学业都顾着,如今下雨地里泥湿不好上肥,能休息几日,干脆就整点爹和相公都爱吃的,见见荤腥补一补。

屋檐下雨滴滴滴答答的,没一会声音大了,成了大雨。

顾兆坐在灶膛前烧火,锅里炖了半只鸡,咕嘟咕嘟的冒着香气。

上次买回来的大料,说是试着做卤味,结果忙地里的肥料,一直没空闲,如今下雨总算是得空。

今天炖的鸡,黎周周照着相公说的,猪油滑锅,放了一小块红糖,化开了,倒了用姜片焯过的鸡块,一下去扒拉两下,鸡肉颜色变得红了,看着就颜色好看。倒入酱,再炒两下,添酒。

没过鸡肉后,放大料,香叶、桂皮、小角、干草、草豆蔻等,等煮开了,在下豆腐,豆腐多炖会入味。

小火炖了差不多二十多分钟,下白菜。

黎周周趁着功夫包包子,相公说想吃酸菜猪肉馅的,他还给里面拌了小块豆腐,这样吃着爽口。包子捏出的褶子漂亮,一个个放蒸屉上,先不急着上锅灶。

后灶焖饭,前灶炖着鸡。

时间差不多,黎周周揭开锅盖,一股香味扑面,太香了。

和以前炖鸡的香味不同。

别说黎周周,就是在院子里劈柴的黎大也忙不下手里活了,放了斧头,拍拍手上灰尘进了灶屋,“周周做什么呢?”

爹很少赶着来问做啥饭。

黎周周便知道爹也闻到了,味太香,便说:“爹,是相公上次说的法子,买了卤料,我今个第一次试也不知道好不好吃。”

这香味扑鼻,顾兆闻着就算不是原汁原味的卤鸡,那也比如今做法香太多。

“吃饭吧。”黎大发话。

黎周周撒了盐,到了白菜,这边盛饭吃饭,等饭上了,锅里稍微炖的一锅鸡好了,倒入盆满满一盆,顺手锅里添着凉水,放上刚包子蒸屉。

杂粮米饭配大盆炖鸡。

“唔~太好吃了,周周~”顾兆给老婆竖拇指,真的好香。

鸡肉入味嫩滑,连着汤拌饭都香,油滋滋的。

黎周周心里欢喜,看向爹。黎大扒拉着饭,没工夫说话,不过看着就是香、好吃。这一顿饭,连汁都吃的干干净净。

黎大吃了四碗饭,最后没菜用汁泡饭。

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