糊口 第4节

第4章 炖鸡汤

郑海川系好围裙，将插着充电宝的手机支在厨房的角落，放稳了，才松手开始做饭。

菜口袋被他挂在门把手上，里面是一整只刚宰杀好的鸡。郑海川找了个不锈钢盆，把鸡拎出来放进去，又将专程找肉贩要的郡肝也一并倒了出来，这才放进水槽里冲洗。

血和杂质洗得差不多了，郑海川在案板上把鸡剁成大块，然后将就着最后一道清洗的水，将盛着鸡的不锈钢盆跺在了灶上。

拧开放置在灶台下的煤气罐，打燃火，鸡肉焯水。

等水开的时候，他又动作利索地从窗边的小菜篮里翻出一块姜和没吃完的葱，切了姜片和葱段。门把手上还挂着一袋菜，是几种菌菇，郑海川洗干净了用刀划了十字，放在一旁备用。

“鸡汤要想炖得香，可以炒一下再煮。”

“你们买鸡的时候鸡油可不要扔啊，像我这样，先放锅里熬一下，放葱姜，把鸡肉下下去翻炒几转，再放进高压锅里炖。”

“我给你们打包票！不好喝来找我！”

郑海川嘴里这么说着，手上动作也没停。

他常年干力气活的胳膊十分有劲，单手就将铁炒锅拎起，炒成金黄色的鸡块轻松地随着炒锅倾斜倒入了银白色的高压锅里。

咚咚咚，发出劲道的弹撞声。

郑海川顺手将炒锅洗了，这才在围裙上擦了擦湿哒哒的手，伸手拿起桌角的手机，调换了另一个角度拍摄。

手机的后置摄像头从人对向了高压锅口。

郑海川从墙角提出一只土绿色的开水瓶，往高压锅里吨吨倒水，第一视角的镜头也随之注视着开水倒入锅中。水够了，开水瓶被放回墙边，那只手又抓起洗好的菌菇，下饺子似的扑通扑通撒进锅里。

“成了！炖个半个小时就能喝了！”

盖上锅盖，郑海川发表总结陈词，又重新将手机放回了桌边对准自己。

“刚才我先把鸡胸肉先扯下来了，这会儿再整个凉拌鸡丝，”他对着镜头笑，顺手拉开冰箱，“正好还剩一截黄瓜，还有点之前从老家背来的花生米！”

“这花生米可是我从地里刨出来的哦，纯天然无公害，都是我们家自己沤的肥。”

这句话说得十分自然，可郑海川说完就立马顿住了。

还有点懊恼地拍了拍自己嘴巴。

“哎呀对不住，又给忘了！我说话不好听，大家听听就过了，求不要再举报我了哈！”

“我还没研究明白这个剪辑该咋个剪，会了的话我一定把刚才那句剪掉的！”

他求饶似的冲镜头抱了个拳。

这事其实也是郑海川被投诉后的条件反射。

他先前有一条视频，发布之后没几天，被平台提示违规下架了。郑海川研究了老半天，后来还打电话去问人工客服了，才了解到原来是有观众投诉他语言粗俗。

郑海川把自己录的东西翻来覆去看了好多遍，最终还是在工友的提示下才发现是自己在里面提到了“屎”。

说真的，郑海川挺委屈的。

人生在世，怎么离得开屎尿屁？为啥不让提？

但毕竟他还是要指望这些观众老爷关注点赞打赏的，郑海川只能自己吃了个教训，打定主意以后拍视频的时候都注意着点，不再提这些让看的人不舒服的‘粗俗词’。

“禾苗儿，吃饭咯！”

高压锅滋滋地溢出香气，郑海川将刚溅好的油泼辣子倒在鸡丝上。黄瓜丝一铺，花生米一撒，红白绿就混在了一起，看上去香辣又爽口。

趴在客厅地板上玩积木的小男孩听到召唤，立马自个爬了起来。

他跑到厨房想要去接郑海川手上的菜盘，但却够不着自家叔叔那么高的个子。郑海川乐呵呵地一把将他抱起来，另一只手还稳稳地端着盘子放到餐桌上。

“走，洗手去！还记得幺爸给你说过啥？”

郑嘉禾乖乖地说：“饭前要洗手，活到九十九~”

“对！”郑海川将他放到洗手池边的小凳子上站着，一边拿起肥皂给两只小手揉揉搓搓，一边夸奖道，“我们小禾苗儿脑瓜真厉害！”

瘦瘦小小的男孩脸上浮现出腼腆的酒窝，认真盯着水龙头下的大手掌。

他想：他才不厉害呢。幺爸才厉害！

洗完手，爷俩也上了饭桌。

郑海川没有立刻拿起筷子吃饭，而是先把木桌上乱七八糟的东西收了收，又将桌上的餐碗仔细摆了个角度。

虽然摆了也不太好看，但至少有那么几分像一顿晚饭的样子了。

“咔嚓。”

他从上往下拍了一张照，这才将手机立在一旁，招呼侄儿开吃。

郑嘉禾这期间也乖乖坐在位置上没动。

他知道，幺爸在拍视频。把他们拍进去，有钱拿呢。有钱了，就可以吃饱饭了！

“禾苗儿，多喝点汤。把饭泡里面嘛，吃起来耙活。”

郑海川自己刨了几口饭，就开始给侄儿夹菜。鸡腿和翅膀都被他拨到了郑嘉禾碗里，还有里面的香菇，“菜也要吃。”

“唔，幺爸也吃！”

今天这桌菜是叔侄俩这周最丰盛的一顿了，郑嘉禾吃得很香，埋着小脑袋呼噜噜的干饭。

他其实已经快4岁了，但身体营养跟不上，体格看起来还没有外面那些养得好的两三岁的娃娃大。郑海川看着心疼，接手孩子后就一直想方设法地给他补营养。

但在鹏城生活比他想象中要难，他出来时兜里揣的钱已经见底，现在是一块掰成两块来花，只能在能力范围内尽可能给小孩吃好点。

“今天汤炖的多，锅里还有肉。明天晚上我们吃鸡汤面，要得不？”郑海川吃着今天的，顺便提前安排好了明天的伙食。

而郑嘉禾闻言从碗里抬起头，高兴地说：“要得！幺爸煮的面也好吃！”

“还想吃啥不？我明天下班再买点。”

郑嘉禾抿嘴摇头，抱着碗说，“够吃了。”

郑海川被小侄儿懂事的样子整难受了，但面上没有表现出来。他只是揉了揉饭碗里小侄儿的脑袋毛，又夹了一筷子炖得软烂的肉，塞进小朋友的碗里。

“好了大伙儿，今天的视频就拍到这里了。”

“我是努力挣钱的大川，祝大家也天天发财！”

“如果喜欢我视频的话可以点个赞点个关注啊，我争取每天都更新的！”

“拜拜！”

吃完饭，郑海川也挥手结束了视频的录制。

他把小侄儿赶回客厅玩耍，自己则端着碗筷去厨房收拾了。等收拾好这些，郑海川又将自己今天干活穿脏的衣服和侄儿的脏裤脏袜一块拿到厕所里。

他卷起裤衩，光着上半身，接了一盆水蹲在厕所里洗衣服。

虽然夏天还没到，但郑海川在工地上做活，每天大汗淋漓的。一身臭汗要是不洗，第二天怕是要熏死人。如果懒了晚洗几天，他又要没衣服穿了。所以郑海川也习惯了每天洗衣服。都是薄衫背心倒也不麻烦，搓几次再过几遍水基本就干净了。

只不过这些家务活，在许多家庭里，都是有女性来承担的。或是母亲，或是妻子，她们有的心甘情愿为家庭付出，有的碍于身份角色不得不做这些事。但总归在常人眼中，这并不应该是由一个正值青壮年的男子来做的。

但郑海川做起这些来，却显得很是得心应手，也没有半点排斥。

一是他家从小女性成员就少。除了母亲，他们兄弟几个都是男的。所以郑海川从小除了干农活，在家中还得帮忙喂猪砍柴烧饭，习惯了许多家事都自己做。

二是他也没这个条件挑三拣四。现在老家那边有困难，他还带这个娃儿在身边，每一分钱都得精打细算，能不花钱自己做的活就自己做，洗衣烧菜而已，不比搬砖扛钢筋轻松多了？

郑海川是真的把做这些事当成一种放松。

他哼着歌，从洗衣袋里舀了一勺洗衣粉洒在衣领上。

小麦色的手臂上肌肉自然鼓起，搓起衣服来毫不费力，而随着脏污的水液从布料中渗出，盆里的泡沫也越来越多，不少沾到了他胳膊和胸膛上。

郑海川无所谓地抹了一把，打开水龙头，将盆中的衣服透了几遍，直到水变得清澈。

洗好了，他顺手就将裤子脱下挂在门把手上，就着水龙头的冷水，将自己身上淋了一遍。

常年劳作的身体健康，被冷水一冲也就是刚开始哆嗦了一下，很快就习惯了过来。郑海川用肥皂快速洗了个战斗澡，然后就拿了条干净毛巾随意擦掉了身上的水珠。

他身材壮而不胖，因为最近油水吃得少了甚至裤腰还松了些，好在身上的肉都还算紧实。特别是胸膛前的两块肌肉，鼓鼓囊囊的，一看就是平日里搬运的活没少做。

因为被冷水激了，那上面的两颗小粒此时凸起得明显，等郑海川套上背心，都能看得分明。

但这家里就只有他和一个四岁的小娃娃，郑海川自己不自觉，也没人欣赏这一美景，很快便消失在昏暗的灯光中了。

把洗好的衣服晾晒在窗户外，郑海川又借着厕所里的拖把被水打湿，顺便将整个屋子拖了一遍。

看时间也九十点了，郑海川烧了一壶水，水开了便吆喝小侄儿来洗漱。

一大一小站在老旧的厨房里左刷刷右涮涮，把脸和嘴都打理干净了，这才一起上了床。

这就是郑海川每天的生活。

早上起床，做饭，上工。

晚上回家买菜，做饭，洗衣，拖地，伺候小侄儿睡觉。

等一切事情都做完之后，他才有时间靠在床头，操纵着略带笨拙的手指，把录制好的视频剪合在一起。

尽管没什么人看。

也还没什么收益。

但每当点进平台自己的主页里，看着那一条条完全靠自己拍摄编辑上传的作品，看着每一颗点亮的小心心，郑海川还是很高兴。

有一种在工地干活怎么也比不上的满足感。

第5章 上工地

手机屏幕中的画面终止在了一张憨笑的朴素脸庞上。

“兄弟们，大家晚上好啊，我是大川……“

视频从头开始循环，再度听见那精气神十足的声音外放出来，祁聿忙抬起拇指向上滑动，关掉了软件。

他也没明白自己怎么就莫名其妙看完了这么一则拍得劣质又无聊的做饭视频。

拍视频的人一看就是个住在老破小出租屋里的打工者。屋里又暗又窄，墙壁都潮得发黑了，炉灶和抽油烟机也满是油污，在这种环境下还要拉扯个孩子，祁聿不知道这个人在傻乐什么。

一锅汤都要分成两天来喝，有什么好高兴的？

祁聿不懂。

他放下手机，将擦干头发的帕子晾到了阳台的自动晾衣架上。