皇家第一厨 第17节
朱氏开始点火。
“哎呀,着了着了。”金宵喊起来。
李元奇道:“奶奶,把锅锅放上。”
云阳和云照盯着看。
朱氏把小锅架上。
四个孩子盯着锅看,好几次烟雾迷了眼,一起抬起小肉手揉揉眼睛,继续盯着看,看着锅中水慢慢沸腾,慢慢变色。
云阳、李元奇、金宵三人惊喜不已。
这是其中的洛神花、赤蔷薇和桑葚干发挥了调色作用,云照认真地盯着。
“小心烫,不要靠那么近。”朱氏起身道:“煮沸了,得盖上盖子焖一会儿,这样才好喝。”
“焖!”四个团子一起道。
朱氏笑着将盖子盖上。
四个团子就在旁边等。
等了约摸两刻钟,朱氏再一次掀开盖子,抓了几粒冰糖进去,正要盖上盖子时,听到云照奶呼呼道:“加加加。”
朱氏转头看云照:“又加什么?”
云照肉肉的小手里抓了些桂花碎。
朱氏问:“还要加这个?”
云照点头:“嗯嗯。”
“加这个不好喝。”
“好喝。”云照道。
朱氏见云照小手里也就一点点桂花碎,影响不了什么,便道:“好,加加加。”
“我也要加!”金宵跟着道。
“不加!”云照赶紧拦住金宵。
“为何不加?”金宵问。
“加了就不好喝啦!”李元奇道:“不可以加啦。”
“嗯嗯。”云照赶紧附和。
云阳跟着道:“对,不要再加了。”
“就系就系。”李元奇道。
“照哥儿都加了。”金宵也想加。
“就是弟弟加过了,你再加,就加多了。”云阳解释。
“对,不要再加了。”李元奇劝。
金宵觉得有道理,便道:“好吧。”
云照松了一口气,真怕大家跟着他加,那样真的会破坏酸梅汤的味道,他道:“奶奶,好!”
“好了,不加了?”朱氏又问一遍。
云照点头。
朱氏盖上锅盖,把小锅端到小桌上,道:“等一等,等冰糖全部化了,就可以喝了。”
“奶奶,系凉凉的吗?”李元奇问。
“不是,开始是热的,天黑之后才能凉。”朱氏道。
“那就先喝热的。”李元奇道。
“行。”
朱氏将院子收拾一下。
云照四个人玩起了抽陀螺。
天色渐暗,朱氏将酸梅汤中的食材渣捞出,给云照四人各倒一小碗,带着余热,但是云照还是品出了熟悉的味道,就是这个酸梅汤,凉了以后会很好喝。
“好喝吗?”朱氏问。
云照四人一起道:“好喝。”
“一会儿凉了更好喝。”朱氏也喝了两口,发现这次酸梅汤和以前的酸梅汤都不太一样,她又说不出来哪里不一样,可能是热着的缘故吧,她没有多想。
云照四人点头。
朱氏看了看天色道:“天色不早了,宵哥儿得回去了,一会儿沈娘子也过来接照哥儿和阳哥儿了。”
金宵一下子舍不得了。
李元奇道:“你肿么还不走?”
金宵恋恋不舍地望向云照:“照哥儿。”
云照道:“明、日、玩。”
云阳道:“明日再过来玩。”
金宵高兴地问:“我明日还可以来玩?”
云照和云阳一起点头。
金宵这才开心地跑走了。
李元奇看向云照道:“照哥儿,我系你第一好朋友,宵哥儿不能系第一喔。”
云照答应:“好。”
三个人又在李家玩了一会儿,沈月娘回来了。
朱氏没看到李厨子,便问:“沈娘子,我当家的呢?”
沈月娘道:“李大厨有事儿和郝东家说,一会儿就回来,朱婶子,又辛苦你一日了。”
“哪里的话,照哥儿和阳哥儿省心的很。”朱氏道。
“多谢朱婶,我们回去了。”
“好,回去吧。”
沈月娘拉着云照云阳离开李家。
朱氏叹息沈月娘不容易,转头看见桌上还有很多酸梅汤,应该让沈月娘带点回去,可是沈月娘娘仨已经走远了。
算了,先收拾起来,明日再给他们喝也是一样的。
她弯腰开始收拾。
“爷爷。”李元奇叫了一声:“爷爷回来啦!”
“诶!”李大厨抱起李元奇,看着朱氏问:“你做饭了?”
“没有,煮了点酸梅汤。”朱氏回答。
李大厨道:“那给我来一碗。”
朱氏就倒了一碗给李大厨。
李大厨一手抱李元奇,一手端着酸梅汤,习惯性喝一口解解乏,以为会和平时一样的味道,忽然察觉到不一样。
酸酸甜甜中透着清爽,润润地滑入喉咙之后,口腔之中弥漫着若有似无的桂花香,仿佛是烈日炎炎中遇到一缕凉风,整个身心都是舒畅的。
他喝过无数人做的酸梅汤,第一次喝到这样清新又口感丰富的,不由得愣了一下,又接着喝了两口。
察觉到他的不对劲儿,朱氏问:“怎么了?”
“你在哪儿买的酸梅汤?”李大厨问。
“什么买的,刚才不是说了吗?是自己煮的。”
“你煮的?”李大厨不敢相信地问。
朱氏笃定道:“对啊,怎么了?”
“你怎么煮出来这种酸梅汤的?”李大厨记忆中朱氏煮出来的酸梅汤都是平平淡淡的酸甜味,根本不可能像这般美味的。
“怎么了吗?”朱氏不知道李大厨什么意思,她下意识端起一碗喝了一口,瞬间惊艳道:“这汤……”
“真是你煮的?”李大厨又问一遍。
“是我……”朱氏话未说完,忽然想到小云照的小肉手抓起一把又一把的食材往锅里扔,她看向李大厨道:“是照哥儿。”
“照哥儿?”李大厨一脸不解。
第13章
“对,是照哥儿。”朱氏解释道:“本来煮酸梅汤也不是什么难事儿,我就带着照哥儿、元哥儿、阳哥儿和宵哥儿他们几个一边玩耍一边煮,照哥儿见我拿乌梅干、陈皮之类的,他也跟着拿。”
“他拿了什么?”李大厨迫不及待地问。
朱氏边想边答:“乌梅干、薄荷叶、桂花碎。”
“还有吗?”李大厨真的不知道这种酸梅汤是如何做的。
朱氏又回想一下,道:“还有……我没有注意。”
李大厨对美食佳饮向来感兴趣,迫不及待地说道:“仔细回想一下,还有什么?”
“我真想不起来。”朱氏摇头。
李大厨接着问:“那你是如何煮的?”
“和平时一样煮的。”
“没有做变化?”
“你让我换个法子煮,我还不会呢。”朱氏肯定道。
李大厨陷入沉思。
朱氏问:“怎么了?”