穿越之齐家 第90节

“你们两人可以分散开来，每棵树的树底下都扒拉开来看一看，里头应该会有蘑菇。”江淼说道。

说完，他扒开自己手底下的松针，果真看见一丛灰褐色的蘑菇，它们的伞盖还未打开，圆圆的顶在头上，看上去十分可爱。江淼将这丛蘑菇里大一些的小心采下，然后又把松针盖回去。

“采完了盖回去，还能继续长，下次来了就不用找地方了。”看着他们略带疑惑的眼神，江淼解释道，他是一个喜欢走可持续发展道路的人。

两个护卫一脸学到了的表情，然后散开，各寻了一处去找蘑菇。这次跟来的两个护卫年纪都不算大，偶尔采到一丛大蘑菇时，也会抑制不住地发出低声欢叫。

三人把这片不大的松林翻了个遍，最终收获了满满一篓的松菇。江淼有些遗憾，同样是长在松林里的蘑菇，把这些换成松茸该多好呀！

不过很快，他就把这种想法抛之脑后了。因为他往前走时，发现了两棵杨梅树！红黑的果子藏在长椭圆形的树叶后面，让人一看就觉得牙齿发酸。

他在梁京还没吃过新鲜杨梅，那里偏北，杨梅树不能存活。因为交通不便利的关系，再加上这东西保存不易，所以北方很难吃到，偶尔有，也是杨梅干了。

两个小护卫就没有吃过新鲜的杨梅，乍一看见，只觉得这种果子长得还挺好看。当他们看见江淼摘了一颗就往嘴里塞的动作后，顿时惊了。

“江爷，不可！”

嗯？江淼含着杨梅，鼓着一边脸颊露出一个疑惑的表情。

“此果艳丽无比，岂能轻易品尝？不若让属下先行尝试，如果没有毒，您再吃。”

江淼又是感动又是哭笑不得，他在小护卫不赞同的神情中将杨梅吃掉，吐出果核，然后道：“放心吧，我认识，这是杨梅，没有毒的。再说了，就算有毒的话也不能让你试毒啊。”如果真的有人作死把从没看过吃过的东西往嘴里塞的话，就让他自己去死好了，干什么要连累别人。

听说这是杨梅，两个护卫都有些好奇，他们只吃过干杨梅，倒是没见过新鲜的。

“你们也尝尝，挺好吃的。”江淼一边招呼他们一边又摘了一颗杨梅往自己嘴里塞。这里的杨梅有些像后世的品种，肉多核小，甜中带着微酸，一抿就是满口的汁水。

两个护卫将信将疑地摘了一颗送进嘴巴，很快也被这甜美的味道征服，又多吃了几颗。

“别多吃，先过个嘴瘾就好，还想吃的话待会回家拿盐水泡一泡再吃更放心。”江淼叮嘱道，他好久没吃过了，才忍不住直接尝几个。

有个护卫不解地问：“为何要用盐水浸泡呢？”

江淼怕说了他会觉得不适，于是只说：“盐水泡更干净。”

那个护卫还是不太明白，但江淼已经转过身去采摘了，他只好也跟着。怕杨梅被挤烂，江淼在背篓下面垫了些软，一个个红黑的杨梅装在背篓里，让人看了便觉口舌生津。

他们大概摘了两个背篓就停下了。今天的收获满满，江淼也就不准备再往里走了。时近中午，三人拿出早上准备好的简易版“肉夹馍”吃了，感觉力气回来了才往山下走去。

他们回到家时，已是下午时分，江淼把杨梅清洗了一下放盆里用盐水泡着。这东西一贯爱招惹果蝇，泡出来的水里便有小小白白的东西。江淼把水倒掉毁尸灭迹，免得其他人看到。

也许是和裴澈待久了，江淼觉得两个小的最近吃东西时也越来越讲究了，若是看见肯定就不肯吃了。

处理好杨梅后，他先是装了两盆给蝉衣问荆还有其他护卫们吃。然后又拿了个小食盒装了一盒送到前衙给裴澈。

这不是江淼第一次过来，轮值的门房都已经认识他了，一见他来，就殷勤地将门打开让他进去。

因为杨梅在当地比较常见，江淼便也没拿出来请其他人吃。他一路和官员们打过招呼后，径直来到了裴澈办公的地方。

这是一间亮堂堂的大屋子，一张桌子正对着敞开的大门，上面放了很多卷宗之类的东西。裴澈端坐在桌子后，手上拿着一本卷宗看得入神。俗话说认真的男人最帅，江淼站在门口欣赏了一下，才敲了敲门提醒他有人来了。

裴澈抬起头，唇角立刻疯狂上扬。

“当差不摸鱼，奖励你一盒新鲜玩意。”江淼笑着走过去，将食盒放在他桌上。

“是什么？”裴澈配合地表示好奇。

“当当！”江淼一边掀开，一边还配上惊喜揭开的背景音。

“杨梅？”裴澈只看了一眼，便说道。

江淼有些奇怪：“你吃过？”

裴澈点头：“一次宫宴上曾吃到过，听说是靖南那边敬献上来的一整棵树上摘下的。”

江淼当场表演了个“我伙呆”，靖南距离梁京大概有两个沧州那么远，竟然千里迢迢送棵树过去，真是太有心了。一路上要保住树别死，应该挺不容易的。

“皇上非常高兴，当即邀王公贵族和高官们共同品鉴。忠国公府也在受邀之列，当时吃到的杨梅，好像没你摘的好吃。”裴澈尝了一个，说道。

“那当然，杨梅熟透就掉了，他们肯定是提前就把树挖了送过来的。杨梅树一路上都没什么营养，能活着已经很不容易了，哪还能生产出甜美多汁的杨梅来。我这个就不一样了，是刚好成熟的那种，吃着当然更美味些。”江淼道，一边自己也伸手去拿杨梅吃。

夫夫两个你一口我一口，很快就把这一盒杨梅吃光了。吃完了江淼也没回去，而是留在这里帮着裴澈一起整理房间。他这间屋子平常有人过来打扫的，可那些杂役不敢乱碰裴澈的东西，所以桌子上柜子上看着都乱糟糟的。

裴澈笑着说：“那些大人都很羡慕我。”

“羡慕你什么？”江淼随口问道。

“羡慕我有个贤内助。”整个衙门里，只有裴澈每天都有人送东西来吃。

江淼给了他一个凶狠的眼神，道：“给你机会再说一次。”

“羡慕我有个好丈夫！”裴澈正色道。

江淼满意了，床上占不到便宜，嘴巴上占点也舒服。

“人家哄你呢，他们娇妻幼子相伴，还能过得不开心？”

裴澈回忆了一下那些大人平时说话时的模样，觉得江淼说得很对。不过当上司就是这么开心，听好话总比听坏话更舒服。看来他要努力往上走，才能让其他人都把难听的话憋在心里。

江淼帮着他整理好，又在这里坐了一会，听裴澈给他读案宗。有些案子简直让人匪夷所思，江淼对破了这些案子的县令们很是佩服。

听完一个案子后，江淼看了看天色，道：“遭了，他们肯定已经放学有一会了。”

“慌什么，家里又不是没东西给他们吃。你今天还摘了这些杨梅，想必蝉衣会拿给他们吃的。”裴澈说道，他觉得江淼对这两个小兔崽子太好了，这才惯的他们一顿没吃到江淼做的饭便撅嘴不乐。不过，说这话之前，裴澈应该回忆一下自己中午的表现，因为他自己也没吃多少。

江淼急了：“我就是怕他们吃多了！”两个小的吃东西向来没节制，其他人不知道吃多了杨梅的后果，估计不会拦着。

他的担心是很有道理的，当他回到家时，两个小的已经吃了不少，肚子鼓鼓的，嘴边红红的，一见江淼就讨好地笑。

江淼叹气：得，晚饭不用吃了。

晚上，两个小的愁眉苦脸坐在桌前，看着一桌子丰盛的菜肴，舔了舔还泛酸发软连豆腐都咬不动的牙齿，简直欲哭无泪。

第148章 后果

既然大家都喜欢吃杨梅， 接下去的几天，江淼和护卫们又去山上摘杨梅了。

除了最初发现的两颗杨梅树之外，他们找了一圈，又在其他地方发现了好几棵杨梅树。只不过这几棵树上的杨梅没有那两棵树的杨梅甜， 个头也不算大， 不知是不是这边向阴而那边朝阳的关系。

杨梅被满载而归， 最开始大家是很高兴的，北方没有这东西，大家吃的时候热情极高，吃得津津有味。虽然吃多了会牙酸， 但这也不是不能克服。

吃了几天之后，大家就有些谈梅色变了， 甚至只听到杨梅两个字， 嘴里就开始冒酸水， 肚子里也直翻腾。这会儿， 就算把杨梅递到他们的嘴边， 也没人再吃了。周围的邻居送了一些，可杨梅还是很多。

江淼是看不得浪费的， 先不说花了这么多时间和精力去摘， 单说杨梅的价值，就不允许他放过它们。看着一筐筐杨梅， 江淼开始琢磨它们的新吃法。

首先是杨梅罐头。煮好了的话保质期虽然不如现代那么长，但十几天的功夫应该不会坏。到时候托人送回京城，给亲朋好友都尝尝鲜。

罐头江淼会做，这东西技术含量不算太高， 主要就是难保存。这古代可没有罐头瓶， 一旦里头进了空气就容易坏。江淼头疼了几天， 然后发现那些酒坛子密封性好像挺好的。于是他把杨梅放在里头煮，煮开后直接把木塞塞进去，这样保存的时间应该可以长一点。罐头做好后，江淼派人出了沧州，在临近的府城找了个去梁京的商队，托他们将这些罐头送了出去。

剩下个头不大也不太甜的杨梅，被江淼用买来的白酒泡成了杨梅酒，他以前自己也做过，每天吃饭时喝上那么一小杯，滋味别提多美了。

除了杨梅之外，他们在山上还带回许多松菇。上次采摘的松菇他们拿回去又是炒肉又是做汤，味道十分鲜美。这次采回去的两大筐，则被江淼拿肉丁子和其他佐料做成了松菇酱。这酱吃起来咸香可口，还有微微的辣，无论是早上拿出来拌面条还是中午就饭吃都非常的美味。裴澈是最喜欢这个松菇酱的，江淼就奇怪了，明明他以前在国子监吃了那么多坛，难道都不会吃腻的吗？

裴澈面对江淼的疑问，直接舀了一大勺放进碗里拌饭，以实际动作向江淼表示，对江淼做的各种蘑菇酱，他百吃不厌。甚至于在这个休沐日到来之时，他主动提出要和江淼一起去采松菇。

不知是不是他的诚心打动了上天，在他们去山上的前一天，下了一场大雨。雨后的山路有些泥泞，看着粘在鞋面的泥巴，裴澈有些后悔，早知道就天晴时再来了。很快，他打消了这种想法，因为雨后的松菇不仅肥美个大，还很多。

一群人看着这些松菇，纷纷化身采松菇的小菇凉，一起弯腰采摘。人多力量大的道理，在此刻得到了体现，原本就不大的松树林，被这群人翻找了一遍后，就连一朵大些的都没有了。

采完松菇后，裴澈还有些意犹未尽，他难得上山一次，自然不想这么快就下山。江淼看出了他的想法，于是提议再往里走一走。他们今天人多，而且还有人带了弓箭，说不定能打到野鸡兔子什么的，到时候直接烤了吃。反正盐巴江淼是带了的，其他的佐料山上找一找，味道肯定不能差。

几人往前走去，在经过一处山谷时，江淼随意一瞥，然后叫起来：“看，那里有茶树。”

大家随着他的目光看去，直到江淼用手指了指，他们才知道，原来那棵矮墩墩的灌木竟然是茶树，这也是他们在梁京没看到过的。江淼高兴地走过去，摘下一片老叶放进嘴里嚼了嚼，这东西味道微苦，闻上去泛着一种奇特的香气。

“这是茶树？”裴澈走近这棵树，低头闻了闻，又摘下一片叶子，试图找到它和自己记忆中的那些茶的相似之处。

“对啊，这就是茶树。”江淼以前有个朋友家里包了一座茶山，有一年那朋友邀请他去玩，江淼兴冲冲地就去了，没想到这一去他就干了十几天的采茶工，赚了三千多不说，还学会了制茶的手艺，划算得很。至今想起，他都还有些怀念。

“现在可以采茶吗？”裴澈问道，他似乎对这棵茶树充满了好奇。

江淼摇头：“现在不行，茶叶都是清明谷雨时采的，现在茶叶都老了，做出的茶是苦的，不好喝。”

裴澈沉吟了一会，问道：“这儿适合茶树生长吗？”

江淼不明所以，他环顾四周，挠了挠头：“还行吧，挺适合的，沧州也不算冷，本地人说，这儿的春天来的挺早的。”

“你说，如果我把这外围的山全都种上茶树，会怎样？”裴澈捻着那片茶叶，低头问道。

看似随意的一句话，却让江淼听出几分不寻常。他看向裴澈，说道：“你是想让沧州百姓靠种茶谋生？”

裴澈笑了：“知我者，阿淼也。”

江淼转过头，又仔仔细细地观察了一下周围的环境，然后在这株茶树的不远处，又找到几株小的。

“单凭这几棵的话，我不能给你提供意见，说不定只有这片山谷适合茶树生存。”涉及到民生的事，江淼不敢轻易开口拿主意了。万一他说是，裴澈就开始付诸行动怎么办？到时候茶树种不成，他岂不是害大家白忙活一场？

“也就是说，假如这山上还能找到其他的茶树，便可证明这里适合茶树生长？”

“也许吧。”

裴澈叹了口气：“这些天来，我想了很久，始终想不到怎么才能让沧州百姓富起来。沧州三面环山，良田不多，每年的粮都要从外地购买才能保证沧州百姓温饱。但是，外地的粮运到这边后，价格上涨了许多，老百姓们只得进山找山货卖钱，才能买到足够的粮食。”

“这些山上山货挺多的，他们应该能卖个好价钱吧？”就像这松菇，若是上品的话，一斤少说也得两百文，买米面的话，能买不老少了。

“向来都是物以稀为贵，若是只有一两家卖，那些来买货的商人肯定趋之若鹜。可若是大家手中都有山货，买货的却只有寥寥几个，会有怎样的结果？”

“那还用说，肯定是拼命压价啊，本钱越少，赚的越多。”身为一个商人，江淼立刻做出了回答。可随即，他又反应过来，道：“那些商人压得很狠？”

裴澈点头，商人逐利，像这种肉眼可见的利益，他们怎么会不动心呢？他们以低廉的价格，收购了优质的山货，运出去再转手卖个高价，一来一去，便是一笔巨大的利润。沧州百姓也不是没想过反抗，有一年他们定好了一个价格，决定低于这个价格无论如何也不卖。可是那些商人也联合起来，在收购的铺子门口挂了牌子，上头写着每日的收购价。第一天若是二十文一斤，第二天就是十八文，再往后越价钱越低。

看到这块牌子后，原来还算团结的百姓们瞬间变成了敌人，谁都希望自己的山货是第一个被收购的。如此不费吹灰之力便瓦解了百姓们集结的队伍，这些商人比以前更嚣张了，而后收购的价钱也逐年变低。

“就不能不卖给他们，自己去外面找出路吗？要是我，宁愿自己吃了，也不会把东西卖给他们的。”江淼义愤填膺地说道，他刚刚听着都忍不住胸口急促起伏，这些商人简直太过分了。

裴澈苦笑一声：“谈何容易？普通百姓要想出门寻找出路，没人领着恐怕被欺骗得更加惨。自己吃的话，山货虽多，却不填肚子。即便他们能靠吃山里的东西度日，他们家中的爹娘和孩子也受不了。”

江淼沉默了一会，是啊，像蘑菇这些东西是顶替不了粮食带来的饱腹感和其中的营养价值的。但是，那些山货就一定得卖给那些商人吗？以前或许是，但现在不一样了，他和裴澈可以招募人手去组一支商队，到时候将山货运出去，粮食买进来，省了中间商赚差价的话，百姓的日子不就能好过了？

他把自己的想法告诉了裴澈，他本以为裴澈会很赞同，可惜的是，裴澈摇了摇头，表示此法不可行。

“为什么呢？”江淼很是不解。

裴澈道：“我这些天翻阅了很多卷宗，然后发现沧州这个地方民风淳朴，大案奇案几年都难得发生一次。你知道，在这里发生的最多的案子是什么吗？”

虽不知道裴澈为何突然提起这个，但江淼还是试探着猜了猜，裴澈却只摇头。等江淼实在猜不出来时，裴澈这才揭晓答案：“是失踪案。”

“失踪？！”江淼一惊，“是少女失踪案吗？”他第一反应便是有人拐卖妇女儿童犯罪。

裴澈道：“女子进山采山货一般成群结队，而且不会进入深山之中。所以这些失踪的，大多都是精壮的汉子。在这深山之中，处处都隐藏着危机，一不小心，便会导致尸骨无存。如果你我招募商队，提高了山货的价格，想必以后进山的人会更多。到那时，怕是有更多的人会葬身于这几座大山之中。”

江淼总算明白了裴澈的良苦用心。裴澈自来到这边后，一直都兢兢业业的，从不仗着自己是上官便偷懒耍滑。他是真心想要改善沧州百姓的生活，并非只是为了自己的业绩。不然的话，他大可直接组织商队提高山货价格，不用去考虑此举给百姓带来的后果。

第149章 开垦