全球第一食物供应商 第460节
下一刻,江一皙忽然开口:“那是我父亲母亲。”
莫遥抬起头看向他。
江一皙道:“你见过他们的照片,应该能认得出来。”
莫遥重重点头,说能认出来。
晚上回到养殖场,李明石带着合同回来了,拉过去的三十头全牛留在了加工区那边。
李明石说明天就能出货,出货后会直接拉过来到养殖场这边。
“辛苦你了李叔。”莫遥道。
李明石赶紧摆手:“不,莫种植员您都交代得差不多了,我过去的时候,谈了几句就确定好合同问题了。”
说完,他斟酌了下,继续道:“就是我在加工区的时候遇到个人,他问我你什么时候离开基地。”
莫遥疑惑:“是谁?”
李明石说:“不清楚,但看制服,好像是江队队伍里的人。”
听到这里,莫遥挑了挑眉,问他那人的长相如何,很快他就从李明石的口中确定了这人是谁。
竟然是方韫,他还会问自己的去向?
莫遥看了一眼江一皙的方向,或者不是在问他的去向,而是在变相着问江一皙的吧。莫遥即是感情再迟钝,从其他人各种各样的表现来看,他早就知道了方韫对江队有意思这件事。
可惜江队不喜欢他,要不然就没有他什么事情了。
哦也不对,或者事态的发展会朝着更加诡异的方向延伸,他的出现本身就吸引了江一皙的注意力,无论这个注意力是不是猜忌和怀疑。
江一皙曾告诉他,没有一个普通人能在基地外毫发无损地走那么远那么久的路程。
“莫遥”的身上没有任何伤口。
他想要在基地外生存,一定有什么保命的手段。
可是现在的莫遥来自于一千年前的莫遥,他根本不知道“莫遥”在基地外都经历了什么。
莫遥的思绪逐渐收拢回来,他跟李明石说知道了,这件事他来处理就好。
等休息房间里就剩下他跟江一皙。
莫遥靠在椅背上,目光盯着江一皙看着,几秒后,莫遥缓慢开口:“最近方韫有联系你吗?”
江一皙:“工作上的事情,倒是时常联系,怎么突然问起他?”
“没有啊。”莫遥踢了踢脚尖,轻声说道:“今天不是在蓝姐姐那里看到张照片嘛,我觉得你们小时候的关系真好。”
说着说着,莫遥垂下眼睑,浓密挺翘的睫羽覆盖住他眼底的神绪,他低声地你囊,“是不是时间很长后,感情会变差。”
空中气氛寂静了一瞬。
“不会的。”
江一皙目光深燃地望着他,“至少我们不会。”
“那这样的话……”莫遥想要说什么,忽然眼前突然跳出来个对话框,他看到对话框里面的内容后,明显地怔愣了半秒。
[叮,恭喜宿主虚拟农场里的“呼伦贝尔羊”终于到出栏期了哦,终于能吃到鲜美的羊肉啦,请宿主赶紧动起来吧~]
接着,这条对话框停顿了不到两秒,他眼前的视野再度变化。
这次里面的内容完全和上一条不同。
[叮,恭喜宿主虚拟农场里的幸运彩蛋孵化期已到99%,彩蛋里的小可爱随时随地都会破壳而出哦,请宿主尽情期待吧。]
他呼吸微微重起来,都这么久了,莫遥还以为这彩蛋要什么时候才能破壳,没想到会跟着呼伦贝尔羊到出栏期的对话框同时出现。
莫遥到嘴边的话咽了回去,他眼睛亮亮的看着江一皙,话锋一转地问他道:“现在你是要回家还是留下来?”
几乎在莫遥说完的同时,江一皙说道:“留下。”
听到这个回答,莫遥翘起嘴角:“留下来是需要代价的哦。”
他手肘撑着面前的椅背,手掌托着下巴,整个人精神矍铄地喊道:“有个好消息跟坏消息,你想先听哪一个。”
江一皙抬眼看他:“好消息。”
莫遥的眼睛在房间光线下看起来十分的清澄透亮,眼底带着无法忽视的欣悦:“好消息就是呼伦贝尔羊到出栏期了!”
江一皙闻言,又道:“好消息。”
“好消息就是,今天晚上我们大家都没办法睡觉了。”莫遥撑起身子站好,义正言辞道,“我们要在天亮前,把五分之一的呼伦贝尔羊给咔嚓了。”
面对少年的豪言壮志,江一皙瞥眼看向通讯机上的时间,时间已经不早了,想要通宵处理这件事,还需要先他前提工作给准备好。
江一皙淡淡地问:“你联系过王队长了?有没有让养殖场的屠宰师傅过来?”
“嗯?”莫遥一愣。
接着他立马神气地打开通讯机,把上面的讯息调给他看:“喏,你看这里,我早就加过屠宰师傅的通讯号了,刚才回来的路上就联系好过来的时间点。”
“他们十一点半就能到这边,现在我们需要先提前挑选出来幸运儿。”
第247章
莫遥举着照明灯走在庭院的走廊上, 没走几步,对面过来几个人,也举着照明灯, 双方的光线互相对望,很快其中一方把灯光给摁灭。
王小天带着工具过来,他的旁边还有李明石跟郑源励,莫离还小,这个时间点已经睡着。
而且他太小, 这种挑选羊的活也不适合他。
相较于西门塔尔牛,呼伦贝尔羊其实很好挑选, 体型圆润, 跑起来滚溜溜的,见到人也不怕,咩咩的叫喊着。
几十头羊, 不到十几分钟, 就全都从羊圈里赶了出来。
郑源励带着它们在前面走,李明石跟王小天则是在后面赶着, 没过多久就将它们赶到新的羊圈里面。
说是羊圈,不如说是一片四面空阔的棚子,只有顶部是有遮挡的, 四面全是镂空, 夜风一刮, 凉飕飕的冷。
在棚子的外面,有三台屠宰桌, 上面洗刷的很干净, 只残留着一道道凌厉的刀痕还在。
莫遥问江一皙, 说他屠宰过家畜吗。
江一皙摇头, 说他只宰杀过鱼,是很多年前的事情,他当时还不是猎者队队长,有一次出海的任务,他跟着过去了。
“你抓到的?”莫遥听得新奇,忍不住地问。
江一皙点头:“是的。”
用冰锥一戳一个准,海鱼很笨,它们会浮起来让你抓。
从没见过海的莫遥:“……”
隐隐有些羡慕。
他想起什么,问道:“没宰杀过别的吗?”
江一皙认真思索,接着蹙着剑眉说:“人算?”
“额,不算吧。”莫遥眉头一缩,觉得他问了个禁忌的话题,他连话锋一转,对他道,“屠宰师傅还没过来,我们先去准备下其他的吧。”
虽然他们拉了三十头牛到加工区,但目前养殖场里还有几十头宰杀好没处理的牛。
上次采摘下来的黄豆荚,全都放在了恒温储藏室里,莫遥说要在离开A区前将它们都处理了,结果到现在都没处理。
现在一有空,他就拉着江一皙就跑。
到厨房,莫遥先是让江一皙帮忙开豆荚,把开出来的黄豆,先用干净的水浸泡。
新鲜的黄豆不需要泡太久,十几分钟后豆子就吸满了水分,看着膨胀不少。粒粒豆子都饱满完好,莫遥搓洗两遍,根本就不需要进行挑选豆子的阶段。便可以直接捞出来。
莫遥在捞出黄豆的时候,故意留下部分没有捞出来,一直让它浸泡在水里,还给扎上保鲜膜,再扎几个小孔留着进出空气。
接着,他把捞出来的豆子投放到破壁机里面,豆子打成豆浆般细腻就可以倒出来,用过滤网过滤掉豆渣。
这豆渣可以留着备用,做成豆渣饼也很好吃。
莫遥先把过滤好的豆浆倒入到锅里用小火熬煮,熬煮的时候需要不断的轻轻搅拌放置粘锅。这项工作,便交给了旁边等候着的江一皙。
他打出来的豆浆很多,莫遥同时开了两个锅来煮。江一皙一手一把铲子地拌着豆浆,目光落在了卷起衣袖的莫遥身上。
只见莫遥卷好衣袖,开始处理过滤出来的豆渣,先是倒入少部分的小麦粉,再敲入几个鸡蛋,再撒上把葱花、芝麻碎还有少许的盐巴,用顺时针的手法开始快速的搅拌。
很快,豆渣跟其他的佐料黏糊在一起,变成粘稠状态,这个时候,就可以起油锅,开始煎豆渣饼了。
淋上一勺,摊成饼状,在油温滋啦滋啦地冒着响时,渐渐定好型就可以翻个面过来。
等两面都煎得焦黄酥脆,就可以捞出来控油。
这个时候,就可以调个可以蘸着吃的酱,豆渣饼吃起来香脆里嫩,一咬满口都是豆子的香味,还有其他佐料融合在一起的美妙味道。
莫遥夹起一块递到江一皙的嘴边。
江一皙看了眼,低下头咬了一口,刚煎好的豆渣饼有点烫嘴,他没舍得吐掉,吃进了肚子里。
“好吃吧。”莫遥眉梢弯弯,没发现他的异常。
江一皙点头,道:“好吃。”
说完,他又俯下身,再次咬了一口。
这次没那么烫嘴了,用莫遥自己榨出来的葵瓜子油油炸的豆渣饼,吃起来豆香十足,比用调和油吃起来的,更加美味。
江一皙不得不承认,莫遥每次做出来的美食,都能成功地勾起他的食欲。他本不是重口欲的人,但此刻,他觉得就算有其他的美食,也无法比得过莫遥随手做的小吃。
很快,莫遥停止了继续煎豆渣饼。
因为豆浆煮好了。
关了火,莫遥开始拿出个小碗,取来一勺盐,再倒入少量的白醋,
想要将豆浆变成豆腐,需要个很重要的步骤,那便是点卤水,莫遥用的便是最常见的手法,盐跟醋混合在一起后,会形成氯化镁、氯化钠,这两个成分是点卤水最重要的成分之一。
等到豆浆降到八成热,上面开始凝结成一层皮,这皮可以用筷子轻轻地挑起来,晾干后就可以变成腐竹。
腐竹可以油炸,也可以直接吃,油炸过的腐竹可以用来涮火锅,或者卤肉时加入进去。吸满了卤汁的腐竹最好吃了。
莫遥想到这里,口水都快要流出来了。
他迫不及待地想要把上面凝结出来的腐竹给捞起来晾干,接着,他就可以点卤水。
盖上盖子,莫遥猛地想起来他没有准备压豆腐的工具。
他立马用求助的眼神看向江一皙:“江队,现在准备豆腐模具还来得及吗?”