真少爷从古代穿回来了 第130节
同时钟意还在队伍里发现了几个机灵鬼,许凌恒和他的朋友们,也排着队来买月饼了。
钟意说他们,“你们不是已经在我这儿预订了吗,怎么也来排队了?”
宋嘉懿道:“小老板,你是在佩服我们的毅力吗?”
他们自己也挺感动的,一群有钱少爷,平时想吃什么都是说句话的事,现在为了两个月饼,竟然愿意站几个小时排队,跟家里人说了,都得夸他们一声懂事。
钟意:“……”
“不,我只是觉得你们没必要来跟其他食客抢月饼,”钟意特别冷酷无情。
几位大少爷都懵了,钟老板一点都不按套路出牌。
许凌恒也完全不给狐朋狗友们留面子,告诉钟意,这几人还为排队的事自我感动呢,并评价道:“傻子。”
然后许凌恒就被按着群殴了,“你不傻,你还不是一样在排队。”
许凌恒反驳道:“我是排队了,但我没自我感动。”
“再说了,就排几个小时队你们就感动了,你们的情绪太不值钱了。”
“我在这儿排的队比你们吃的饭还多,我说什么了吗?”
钟意觉得这其中并没有什么因果关系,但许凌恒声音大并自我感觉很有道理,他的朋友们被他震慑住了,一时竟无人反驳。
钟意想,不怪读者吐槽许凌恒这个攻中二。
钟意不参与这几人的犯傻行为,从餐车下方拖了一筐腌过的鸭蛋出来。
这咸鸭蛋是他自己腌的,当时做皮蛋时就备上了,好几筐呢。
明天他计划做蛋黄莲蓉月饼,咸鸭蛋正好派上用场。
咸蛋黄要先烤一下再包进莲蓉馅里,钟意计划今天先把蛋黄跟莲蓉馅都备好。
这样明天可以直接包,还能把核桃枣泥的月饼一块儿做了,不然时间来不及。
他专心敲着鸭蛋,跟朋友们闹腾完的许凌恒过来找钟意说话,“你前两天是不是出车祸了?”
钟意有些意外,“你怎么知道?”
许凌恒道:“因为秦永思太傻缺了,自个儿留下了把柄。”
许凌恒跟钟意解释了下,“秦永思让保镖联系了人害你,给了钱,还用那两个人的家人做威胁,威逼利诱让他们给你爸一点教训。那两货也不是什么好东西,好吃懒做偷奸耍滑,拿了钱就到处逍遥,本来没想给秦永思办事的。”
“后面可能又被威胁了,就开车去撞你爸了。被抓后,就直接指认了秦永思保镖,保镖又不可能跟你爸有仇,只能是你和秦永思之间的恩怨。于是事情就跟秦家扯上关系了,秦家得了消息,在想法子给秦永思开脱呢。”
秦家当然不可能让秦永思背上一个故意杀人的罪名,结果肯定是保镖顶罪,钟意早就猜到了。
可以说,只要秦家不倒,或者秦永思身份不曝光,秦家就一定会力保秦永思。
秦家对外是要保全脸面,对内,秦永思的日子应该也会很精彩。
钟意就是要让秦永思看看,他费尽心机都想保住的秦家三少爷身份会换来什么。
秦家那些人应该不会让他失望的。
钟意便拜托许凌恒,“麻烦许少回J市后帮我打听打听秦永思的近况,不知有没有缺胳膊少腿什么的。”
许凌恒也很热衷看秦永思笑话,比了个手势,“放心,包在我身上。”
然后还问钟意,“网上呢,需不需要找点水军运作运作?”
钟意摇头,笑笑,“不用,等官方通报就行,群众的眼睛亮着呢。”
秦家这次不脱层皮也得惹一身骚。
尤其马上迎来中秋节,他的另一个大招也要开始发力了。
钟意是很期待这出好戏的,自从气运流转,秦永思就逐渐往我方卧底转变了,挺好。
“你自己心里有数就成,”许凌恒道:“有需要你就开口,总不能白吃你这么多好吃的。”
钟意道:“给了钱的,不算白吃。”
“给的钱和你的厨艺可不对等,你的菜都是国宴级别水准,哪才值那么点。”
“好了,我该去等着吃宵夜了。”许凌恒说完就要走。
钟意用充满怀疑的目光看着前方的长队,“你确定现在去有你的份儿?”
许凌恒表示:“少爷我自有妙招。”
他们跑来H市玩又不是自己一个人来的,当然不缺人排队。
其实他们自己也不是每天来,大少爷们做很多事都是突然兴起。
由于最近沉迷吃钟意摊子上的美食,对其他很多活动都失去了兴趣,来排队也当是打发时间了。
他说自有安排钟意也就不管了,继续磕鸭蛋。等豆沙月饼卖完,婶子们先回去,钟建国留下来煮莲蓉,拿来做莲蓉馅。
而晚上,自然是爆炒田螺的天下。
钟意也听到了不少外地食客们的新夸奖。
……
老赵一家就赶在中秋前夕,请假来了H市,冲着宵夜摊和月饼来的。
老赵在来福湾酒楼做大厨,上次碳烤乳鸽爆火,他因为学了视频里的做法,使得来福湾酒店大赚了一笔不说,还出了名,老赵也因此成了酒店大功臣。
老赵本就管着来福湾酒店的后厨,所以职位是没得升了。不过老板给他加了薪,还额外发了一个大红包。因为这事儿,老赵整个人喜气洋洋了好长一段时间。
老赵也特别感谢拍视频的风车车,以及做出碳烤乳鸽的钟意。
老赵从碳烤乳鸽之后就是风车车跟钟记炒饭摊的忠实粉丝了。
风车车在H市停留了一个多月,把H市影视城那条小吃街所有的摊子都拍完了才走的。
小吃街整体质量不错,加上吃食种类多样,不是遍地的臭豆腐大烤肠,深得网友喜欢,也因为为小吃街带来了好些客人。
当然,风车车自己也收获了相应流量,他来H市前和离开H市时,已经从一个普通主播变成了圈里的知名主播,身价和流量都翻了数倍。
风车车视频拍的不错,而且吃东西不浪费,即便不好吃也会吃完,老赵是越看他的视频越喜欢他。
风车车在拍的H市最后一条视频里说,希望大家有机会都来H市的小吃街尝一尝这里的美味,引得老赵疯狂心动。
再加上钟记炒饭摊这个账号时不时就发一些上新的动态,老赵就觉得更馋了,是心馋,不来一趟解不了馋意。
妻子李红梅跟女儿赵静娴同样对H市心生向往,一家三口就琢磨着赶在假期前来一趟。
中秋节和国庆节正是酒店忙碌的时候,老赵这个主厨走不了,只能选在节假日之前休假。
而原本老赵九月下旬初就跟上头提了,但上头没答应,让他再等等,等到国庆后再休假。理由自然是节假日忙,酒店需要提前做准备,离不开他这个主厨。
老赵虽然挺失望,但也知道领导说得没错,这个时候休假确实不是个好机会。一家人只好商量着把去H市的计划延后。
结果,宵夜摊上的爆炒田螺突然火了。
来福湾因为上次碳烤乳鸽做的好吃,自然也收到了很多询问。酒店领导们觉得这是个好机会,他们很想赚这笔钱。虽然爆炒田螺不上档次,不太符合他们四星级酒店该卖的吃食,但想吃的人多,赚钱啊。
还是那句话,谁会舍得把到手边的钱往外推呢?
于是领导们一合计,同意老赵来H市了,并且还是酒店出钱给他们一家三口订的机票,住宿开销全包。只有一个条件,让老赵好好学学爆炒田螺的做法,然后在中秋节前一天赶回去,他们计划中秋当天推出爆炒田螺。
钟意答应让主播们拍视频,还让徒弟们直接公开做吃食,其实并不介意他人偷师。
菜的做法就跟菜谱一样,给你写的详详细细,甚至精确到了克,但做得好不好吃,还是看人。
能学走多少,学到又能做出几分像,全看个人本事。
老赵本来觉得这样直接到现场偷师不太好,但又一想,看视频学也没差哪儿去,本也是小老板大方,带他们一块儿吃饭赚钱。
老赵计划好到时候去跟钟意打个招呼说声,然后再交上一笔学费,连着上次的碳烤乳鸽一起。
但计划被爆炒田螺的香味诱惑走了,老赵原本看大厨们炒田螺看得津津有味,结果爆炒田螺一上桌,偷师什么便全被抛在了脑后,他眼里只剩下面前的爆炒田螺。
妻子和女儿已经吃上了,赵静娴对李红梅说,“妈,这个田螺太好吃了,又辣又香,好带劲儿,你快吃,多吃点。”
说完又来催老赵,“爸,你也尝尝,比你以前炒的田螺好吃十倍,嘶~ 有点辣,但辣的特别爽。”
老赵戴上手套也连忙下了手,这一尝,整个人就沉醉了。
麻辣鲜香,一样不缺,里头还有股酒香味,闻着就是好酒,价格不会多便宜。老赵舌头灵,尝出了里面用的好些调味品,连辣椒都是处理过的,再加上最后的紫苏叶,这爆炒田螺做的甚是讲究。
不过也正是这些讲究才能创造出这样的美味,所以这爆炒田螺爆火是有原因的。
要真说有什么问题,那大概就是卖的太便宜了些,一份爆炒田螺赚不了多少利润。
老赵不由抬头去看还在自己摊位上忙碌的钟意,这位小老板挺耐人寻味的。年纪轻轻一手好厨艺,还不看重名利,可太难得了。
其实老赵还有个想法,他也挺想拜钟意为师。
以前老赵觉得自己厨艺还不错,也被许多人夸过有天赋,或许跟德鼎楼江南宴那些大厨们都能比比。
但从碳烤乳鸽开始,老赵突然就理解了那句天外有天,人外有人,这世上强者多着呢。
今晚在吃到爆炒田螺后,老赵更认同那句话了。
据说小老板的徒弟们以前厨艺也不算多好,现在却人人称赞,这其中小老板这个师父的功劳大大的。
老赵也想被指点,拥有一手惊人的厨艺。
又或者说他们这些厨子,谁不想成为下一个钟意呢?
作者有话要说:
第六十八章
钟意并不清楚老赵在心里是如何评价自己的, 更不知道他还有拜师的想法。
他取了整整两大筐的蛋黄,计划再取一筐后就回家。
老赵就是这时找上他的,刚吃完爆炒田螺跟碳烤乳鸽, 嘴里还留着余香,老赵找到钟意说起要给钱的事。
“您客气了,我并不介意别人学,”听完老赵的话,钟意如是对他说。
老赵解释道:“我情况有些不一样, 不是学了做给自家人吃。我在一家酒店做主厨,学了后要在酒店做菜给客人,是要盈利的。”
“所以这钱您应当收。”
钟意觉得这人是个实诚人,便开口问了句, “您在哪家酒店高就啊?”
老赵报了来福湾酒店的名字。
钟意:“……”他不该问的。