我在异世开饭馆 第75节

“带一半回来吧。”章北庭不知道一场雪会影响多久，不过他们食肆有两个灶房，家里的灶房也不小，都能挂腊味。

腊味熏到这个程度了，挂在灶房里，每天只要沾到点烟火气就不会坏。

“也行，”何青松猜到他是担心下雪影响后面的行路，颔首道，“明日让他们大伯跟三叔一起送趟货。”

因为每天都在村里跟城里来回，他们家后院只有够牛吃两三日的草料，明日何老大跟何老三一起来送货之后，刚好将他们的牛也带回村里，何老大跟何老三家的牛圈都大，家里的草料也多，他们家的两头牛放在村里，不用担心下雪了没吃的。

“还有你让种的那些豌豆，差不多有个四寸高了，”何青松又问，“要不要明日也一同摘了？”

四寸左右高，根部还要留一些，掐下来的尖顶多就三寸了，嫩是足够嫩，可是掐起来不起量，也很轻。

如果不是眼看着要下雪了，何家人还想再放地里长几日。

“好。”章北庭点头。

接下来好几日可能何家人都不能去村里收菜，他还是多备些东西放食肆里比较安心。

真落雪了的话，温度会更低，豌豆尖多放几日也不会坏。

其实入冬之后，他像个小仓鼠一样，囤了不少的东西。

除了必不可少的柴火跟米面油，食肆后院里还有堆成小山一样的土豆，可以供食肆用好几天的萝卜白菜，还有前些时间他让何老大跟何老三家帮做的宽粉。

听何青松说马上要下雪，他甚至还想买些猪牛肉放着，只是云阳城地处南方，说不冷吧，寒风能吹得人骨头都疼，说冷吧，肉又冻不住，即便冬天，也只能放上几日。

何家人明天很早就要出城，何青松想跑两趟，除了给章北庭的东西，他们还想多收些菜回来放着，下雪不能出城的话，摊子上的菜肯定很好卖，价格也会比平日高。

因而商量完之后，章北庭跟宋宴卿从他们今天收回来的菜里，挑出一些让明天送去食肆，就先回家了。

何家人则早早地歇下。

晚饭章北庭跟宋宴卿也没打算炖腊猪脚或者腊排骨，而且安安中午想吃抄手，孙大娘给她擀了皮，章北庭让她顺手多弄了一些，带了回来。

章北庭随手将腊猪脚跟腊排骨挂在灶台后面。

先前何家只送了他们腊肉跟腊排骨，没有腊猪脚，这腊猪脚熏得棕红漂亮，他看着便觉得馋了，“明晚我们便将这腊猪脚跟腊排骨一起炖了，到时候让言朝跟安安留在食肆吃晚饭，再叫上钱掌柜跟钱夫人一起。”

“好。”宋宴卿自然不会反驳，从篮子里取出带回来的一小块肉，用热水洗净之后，便开始剁肉。

章北庭道：“我们自己种的豌豆苗也长起来了，我去掐点回来放抄手里。”

说是去掐豌豆尖，他将鸡圈的鸡也喂了。

那几只小鸡，他们养了也有三四个月，头两个月一直是小小只，不怎么见长，后面这两个月终于长大了些，看着已经初步有了成鸡的模样。

估摸着再长上一个多月，到过年的时候，就能杀来吃了。

章北庭在后院的菜地里又巡视了一圈，除了豌豆尖跟一年四季都有的葱，萝卜白菜，蒜苗、菠菜、冬寒菜、莴笋，这些适宜冬天生长的蔬菜，他们都种了。

只是他跟宋宴卿不是很擅长打理菜园子，比何家人先种的豌豆，如今不过才三寸左右高。

不过他们是给自己吃的，掐起来也不心疼。

章北庭打了井水洗豌豆尖跟葱。

从地下摇上来的水比水缸里的温度要高一些，不算太冰，但洗干净一把豌豆尖跟葱之后，他的手也冻红了。

宋宴卿已经剁好肉，锅里添了水，正烧着。

章北庭放下豌豆尖后，擦干净手跑到灶膛前，凑近了烤了片刻，才过去跟宋宴卿一起包抄手。

晚上两人都吃得不多，一人二十来个抄手就够了。

锅里的水开了后，将抄手丢进去，浮起来，再点一次冷水。

宋宴卿看着锅，章北庭调了两碗调料，一点猪油一点盐，再倒上一点酱油，一点葱花，最后放一勺辣椒油。

眼看着抄手快熟了，章北庭将洗好的豌豆尖丢进锅里，待水一翻滚，便连着抄手一起捞起来。

抄手跟豌豆尖带着不少热汤，倒进碗里后，凝结成块的洁白猪油融化，汤面上迅速浮起点点油花，其余的调料也被冲散，不过速度慢一些，酱油的深色跟红油的红色，一点点从碗底扩散。

章北庭用筷子搅了搅，将所有的调料都搅匀，抄手跟豌豆尖也沾满了混着调料的汤汁。

宋宴卿是头一回吃豌豆尖，入口只觉柔嫩滑顺，有一股特殊的清香。

他看向章北庭，点了点头，“豌豆尖好吃。”

“我也喜欢吃。”章北庭道。

他很早就发觉，除了他不怎么爱甜食，宋宴卿喜欢甜的外，其余方面，两人的喜好非常像。

他们都不吃苦瓜，早上都喜欢吃面，从来没有在吃的方面产生过分歧。

晚饭两人直接在灶房里吃的，旁边的灶上还烧着水，吃完歇一会儿，水也烧好了。

洗漱完，宋宴卿提着烫脚的水，章北庭端着盆炭火，两人直接回了卧房。

夫夫二人排排坐着，两双脚挨挨挤挤地在桶里泡着，屋内的炭火燃得正旺，屋内的温度一点点升了上来。

伸手就能够到的桌子上放着喝的白水，以及章北庭看的闲书跟宋宴卿从食肆带回来的钱罐，两人都没动那些东西，靠在一起低头说着琐事。

泡了一炷香左右，两人的脚泡红了，水也有些冷了。

“睡吧。”

章北庭说完，擦了脚走到窗边，将窗户撑起来一点点。

屋里烧着炭盆，晚上得通风。

宋宴卿则将被子里的汤婆子挪开点，迅速窝了进去。

一夜好眠，醒来时，天比前一天更阴沉了。

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第72章 腊猪脚

天冷之后, 早起便成了考验。

章北庭看了眼只有一点光亮的窗户，将手伸出被窝探了探，不过一息，立刻收了回来, 又仔细地将被子撑开了一点的缝隙压好。

天看着不亮, 但生物钟告诉他, 时辰已经不早了。

章北庭不太想起, 外面实在是太冷了。

宋宴卿还没醒，侧躺在他的身边，抱着他的一只手臂，下巴缩进被子里，睡得安稳。

章北庭看了一会儿, 也将下巴埋进被子里。

他醒来后便没有再睡的习惯，闭上眼睛眯了一会儿, 直到后院养的鸡因为没等来喂食，发出一阵咕咕咕的叫唤。

宋宴卿被吵醒，额头在章北庭肩膀上蹭了蹭, 迷迷糊糊地问：“什么时辰了？”

不知道是没睡醒还是其它缘故，他声音有些沙哑。

“估摸着是巳时初了，”章北庭道，“你再睡会儿，早饭好了我喊你。”

宋宴卿确实有些累, 便窝在被子里没有动。

章北庭掀起被子的一角，快速溜了出去，又赶紧回身将被子掖好。

外面的冷气冻得他直哆嗦, 挂在旁边架子上的衣裳也是冷的, 穿在身上, 像是裹了一层薄冰，许久才有一点暖意。

桌上喝的热水早就凉了，炭盆里放了耐烧的茶枯，扒开上面的柴灰，还有些细碎的火星子。

章北庭将炭盆端到屋外，添了些炭进去，用蒲扇扇了几下，没一会儿，零星的红点变多，冒出一缕淡淡的青烟，炭盆点燃了。

这个时候将炭盆端屋里去，肯定会呛到还在睡觉的宋宴卿，他便没再管，去了灶房。

章北庭做事很快，生火烧水，拌鸡食，洗漱，不到一刻钟就弄完了。

此时炭盆里的青烟也没了，他将炭盆端回屋里。

“怎么睡过来了？”章北庭见宋宴卿已经醒了，并且睡到了床边上，便问。

宋宴卿有些不好意思，将脸埋进了枕头里。

相公起床后，他便睡不着了，并且觉得被窝也不如之前暖和，便往相公躺过的这边挪了挪，结果被人抓个正着。

片刻后，他才将脸从枕头里拔起，含糊道：“我也要起床了。”

“再躺会儿，”章北庭道，“我给你将衣裳烘一下。”

宋宴卿闻言乖巧地没再动，看相公将他衣裳取下来，仔细地搭在烧得正旺的炭火旁边，将每一个角落都烘到。

他感觉被烘的不止是他的衣裳，还有他的人，丝丝缕缕的甜蜜从心底升起。

“烘好了。”章北庭道。

宋宴卿闻言迅速掀开被子坐起身，结果腰间的不适让他没忍住轻“嘶”了一声，动作僵住。

章北庭见状迅速走过去，将烘好的衣裳放在宋宴卿腿上，双手熟练地在其后腰揉了揉。

宋宴卿摩挲着腿上放着的衣物，暖烘烘的，身后按揉着的双手同样是暖暖的，他边穿衣裳边道：“就是起身急了扭了下，没事的。”

章北庭又按了几下，待宋宴卿穿好棉衣才停下，“我先去煮面。”

宋宴卿“嗯”了声，穿妥当后，叠好被子，又将窗户推开了些透气。

炭盆被他端到了堂屋里，洗漱完，章北庭面条也煮好了。

两人坐在炭火旁边吃面。

章北庭道：“上午我想再去街上逛逛，将常用又能放的东西多买些放食肆里。”

他没经验，不知道这个时代下雪会对各种物资的供应影响多久，总觉得要多囤些东西放家里跟食肆里才安心。

“拿十两银子够了吗？”宋宴卿问。

章北庭失笑，“哪用得了这么多。”

要买的无非是些调料香料跟肉菜，肉菜怕坏，还不敢买太多，肯定用不了十两银子那么多。

宋宴卿又道：“我昨天算了下，家里现在已经有三百一十九两银子，等下我们去食肆的时候，顺道去一趟钱掌柜那里，我想将欠他的那三百两还给他。”

“我们已经攒够三百两了？”章北庭讶异道。

“嗯！”宋宴卿重重地点了下头，眼睛亮晶晶的。

其实前晚他算账的时候，就已经堪堪够了三百两，只是第二天上午食肆买菜又要花钱，他就没提，等多营业两日，确定多出来的银钱够周转了，才说出来。

“我们等下就去还给他，”章北庭也不喜欢欠人钱，“刚好邀请他们晚上来食肆吃腊猪脚火锅。”