我在异世开饭馆 第90节

章北庭站在二楼的平台上看了一会儿，心想，如果跟陆德昌合作愉快的话，后面还能将肠粉这些早茶里经典的吃食一同放在悦来饭馆卖，不过这些暂时不着急。

“时间不早了，我们要回有间食肆了。”章北庭道。

陆德昌送章北庭跟宋宴卿到饭馆门口，笑容满面地道：“账我会好好记着的，每旬你们过来检查一遍，若是你们没空，我也可以送去有间食肆。”

“都可以。”这个章北庭跟宋宴卿倒不是很在意，若不是相信陆家父子的人品，他们也不可能选择以分成的方式跟悦来饭馆合作。

不，应该是说，从一开始就不会想着跟陆德昌合作。

陆德昌反倒比较在意，今天饭馆的生意有多好有眼睛的就能看到，早上准备了多少材料他心中有数，卖完能赚多少钱，他稍微在心里过一下就知道了。

如果不是章北庭帮忙，他们父子根本不可能赚到这么多钱。

两成的分成，他会好好地算好给到章北庭，不希望这中间出现一丁点的误会，从而影响到后面的合作。

章北庭跟宋宴卿走了两步，想起什么，又回头道：“对了，我们食肆营业到二十二号，二十三号中午会有一个聚餐，到时候除了会邀请几个常去食肆的客人，伙计跟帮工们也能带父母妻儿一同参加，您要带家里人一起来热闹热闹吗？”

陆德昌想都没想就立刻应道：“到时候我跟陆鸣一起去。”

他希望跟有间食肆越亲近越好，自然不会放过这个机会，至于拖家带口一起去，由于现在还不算太熟，他有些不好意思。

“行，那我到时候给你留两个位置。”章北庭道。

所谓的聚餐，便是章北庭先前跟伙计说过的惊喜。

大家一起忙活了小半年，如今食肆生意红红火火，每天都有七八两的收入，到年尾了，他便想做顿好吃的，让帮工伙计们带着父母妻儿好好吃一顿，放松一下。

再搞点别的奖励，给大家一个惊喜。

说白了，章北庭就是想给伙计帮工们办个年会，再叫上钱良才那几个有贵客牌的客人一起来玩。

伙计跟帮工们知道章北庭将大家一起吃饭的时间定在二十三号后，日子一天天地过着，越接近二十三号，大家脸上的笑容越明显，干活也愈发地有劲。

二十二号这一天，是食肆最后一天营业，客人们走的时候还有些舍不得，吃完这一顿，再想吃就要等到明年了。

伙计们则高高兴兴地将饭馆都收拾了一遍，六个伙计，只有两个成亲了，也都还没有小孩，但不管成亲与否，明天中午，他们的父母都会来他们干活的地方，吃上云阳城最好吃的食物。

是的，在伙计们的心中，有间食肆的东西，已经是整个云阳城最好吃的了。

章北庭则跟荣远和黎关在灶房确认明天的菜单。

“宴卿刚才算过了，”章北庭道，“七桌就能坐下。”

荣远道：“只七桌饭菜，我们很轻松就能做出来。”

食肆的客人多，快二十张桌子都不够用，中午经常还要翻几次台，他们三人都能应付得过来，七桌饭菜完全不在话下。

自己家里人也要来吃，荣远跟黎关都提出了自己的拿手菜，章北庭也不在意菜的价格，最后菜单定下来之后，黎关忍不住感慨道：“这份菜单要是流传出去，怕是不少常来食肆的客人都要羡慕我们食肆的伙计跟帮工了。”

章北庭神秘地笑了笑，没有接话。

第二天午时一到，参加这次聚餐的人便陆陆续续地都来了。

伙计帮工们的父母妻儿没有一个缺席，客人里钱良才一家三口到齐，黄大爷只带了黄大娘跟孙子孙女，周鸿文跟萧万青、陆风只自己来了，邹文柏也来了，带着妻子。

甚至连邹文柏的东家，宋宴卿只远远见过一回的，南城客栈的老板——那个年轻的哥儿也来了。

进了食肆之后，大家默契地按照客人跟食肆伙计帮工的家属分开坐。

桌子上摆着瓜子花生跟各式点心，大家边吃边喝茶。

宋宴卿见人来齐了之后，便将提前准备好的纸条分给众人。

钱良才拆开自己手里的纸条，见上面写着个壹，只是壹前面还有一个符号，跟章北庭以前给他的贵客牌上面的有点像，又没那么长。

他看向自家夫人跟儿子手里的，同样是一个符号，然后分别是贰跟叁。

同桌的其他客人也是一样，只是数字不同。

另一边，帮工们的亲人也拿到了纸条，纸条上也有符号跟数字，数字照样是从壹一直排下去，只是符号跟他们这些客人的不同。

刚好范明端着茶从旁边经过，范明的爹便拉住儿子，小声询问，“这个符号是什么？”

“掌柜的做记号的，”范明道，“我们这些伙计帮工也有纸条，跟你们的符号又不同。”

大家胃口都被吊了起来，伙计们的家人不好问，客人们就没这么多顾忌了，钱良才直接叫住宋宴卿，好奇道：“这是做什么用的？”

宋宴卿神秘地笑了笑，“给各位准备的惊喜，等吃完饭就知道了。”

当初相公跟他商量这些的时候，他听完许久都没能做出回答，他实在好奇，相公到底是怎么想出这么多点子的。

他很期待，等吃完饭之后，这些纸条派上作用的时候大家的反应。

大家虽然好奇是什么惊喜，但宋宴卿不肯说，也不好追着问。

尤其伙计已经开始上菜，热腾腾的蒸汽加上诱人的香气，让众人将好奇心暂时抛到了脑后。

第一份上桌的是老少咸宜的鱼丸汤。

这道菜章北庭第一回 做，大家以前都没吃过。

白白嫩嫩的鱼丸圆溜溜的，浮在汤上，很是漂亮。

菜都是准备好了才开始往桌上端的，很快就上齐了。

松鼠桂鱼，东坡肘子，粉蒸肉……

有间食肆的招牌菜几乎一样不落地都上了桌，钱良才这些客人还好，那些伙计跟帮工的父母妻儿却是看得目瞪口呆。

他们知道自家儿子/相公在有间食肆的活是个难得的好活，也知道食肆的掌柜大方，却没想到如此的大方，请他们这些伙计的家里人吃饭，都跟那些贵客一样，这么多菜。

顿时觉得面上都光彩了，决定回去得好好叮嘱儿子，要在食肆认真干活，不要偷懒耍滑。

因为是聚餐，不管是客人还是伙计帮工们的家人，都没有立即动筷子，而是看向最后落座的章北庭跟宋宴卿。

章北庭不是话多的人，尤其美食当前，他作为厨子，更不会成为大家进食的拦路石，只站起来道：“这几个月来，多谢各位的照顾跟帮助，剩下的我就不多说了，一切尽在各位面前的饭菜里。”

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非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！

第88章 抽奖

开始吃的时候, 众人便明白章北庭所说的一切尽在面前的饭菜里是什么意思。

钱良才一家跟章北庭同坐一桌，一起的还有言朝安安，以及陆德昌父子，大家都是老熟人, 待章北庭坐下, 互相招呼了一声, 就各自伸出筷子。

钱良才的目标自然是以前没吃过的鱼丸, 他也不贪心，给自己一家三口各舀了两颗就放下勺子。

吃饭的碗还没装过东西，干干净净的，奶白的鱼汤盛在白瓷碗里，若非飘着的一点葱花跟油星子, 鱼丸、汤、白瓷碗三样几乎要融为一体。

冬冬短短的小手握着筷子，夹了几次都没能将鱼丸夹起来, 最后一次还差点将鱼丸掉桌子底下去，他抬头看向已经喝了口鱼汤的钱良才，很是着急, “爹，我夹不起来。”

钱夫人失笑，伸手拿了个调羹放在冬冬的碗里，“喏，用这个吃。”

给冬冬拿了调羹, 钱良才夫妻二人便没再管儿子，认真品尝起自己碗里的鱼丸鱼汤。

鱼汤很浓，鲜甜却丝毫不觉油腻, 调味只有简单的盐跟胡椒粉, 喝一口, 满嘴都是鱼本身的鲜香。

鱼丸细腻弹牙，既有鱼肉的鲜，又没有鱼刺的烦恼。

钱良才作为一个老饕，又跟章北庭交好这么久，很容易就能猜到，鱼汤估计是用鱼头跟鱼骨熬出来的，鱼丸肯定也花了不少的功夫。

他又尝了几道其它的菜，每一样都非常的用心。

这样的几桌菜，完全能担得起章北庭说的那句，一切尽在各位面前的饭菜里。

像钱良才跟黄大爷这样的常客，完全不需要章北庭招呼，第一次来的邹文柏的东家，有邹文柏夫妻二人陪着，而且宋宴卿注意到，陆风兄弟二人跟他似乎很熟，便没过去打扰。

另一边，伙计跟帮工们陪在自家父母妻儿旁边，桌上的这些菜，除了章北庭第一回 做的鱼丸汤，其它的他们都至少吃过一回，又时常给客人介绍，每样菜的味道跟特点早就烂熟于心，给自己家里人介绍起来，更是滔滔不绝。

“不用介绍，你们也赶紧吃吧。”

不知道谁家的老母亲说了一句，引来了好几声附和。

桌上的这些菜，用再多再好的词来形容，也不及他们亲自吃一口的感受。

很快，好几桌就只剩下大家低头吃菜的声音。

这顿饭众人吃了快半个时辰才停下，桌上的菜还剩下许多，只是大家都吃得肚儿滚圆，即便嘴里还馋，也塞不下了。

见所有人都放下筷子，伙计跟帮工们麻利的收拾了桌子。

章北庭也站起身道：“各位稍安勿躁，等下还有个小活动，希望大家都能参加。”

“是跟刚才给我们的纸条有关吗？”黄大爷率先问道。

章北庭颔首，“是的。”

“我们需要做什么？”钱良才跟着问。

章北庭：“什么都不用做，在桌子旁嗑瓜子等着就行。”

伙计帮工们手脚都很快，一会儿功夫就将桌子收拾干净，又重新端来瓜子花生跟点心，沏了热茶，接着各自坐回先前吃饭时坐的位置。

而章北庭则在众人的目光里，含笑走到早就预留出来的空位。

他个子很高，即便脚下不垫东西，其余人也能一抬头就看到他。

章北庭含笑道：“这小半年来，食肆里大家的努力我都看在眼里，而各位之所以能心无旁骛地为食肆干活，少不了你们家里人的支持。”

说到这里，他顿了顿，将目光转移到另一边贵客坐的那两桌，才接着道：“当然，食肆能走到现在，更是少不了客人们的照顾。”

这番话一出来，底下的人心情各异。

伙计跟帮工的父母妻儿，心里感激的同时，也忍不住有些自豪，感激章北庭居然还将他们对儿子/相公的支持说了出来，本来这是他们家里事，自豪的也是对儿子/相公的支持，嘿嘿，儿子/相公能有这样一份好的活，他们也有出力。

而贵客们则忍不住有些感慨，尤其是钱良才跟邹文柏两人，他们是看着章北庭和宋宴卿一步步，从最早的一个小摊子，到只能摆下六七张桌子的铺子，再到如今上下两层，宽敞明亮的大食肆，还有悦来饭馆的分成。

仔细算来，前后不过半年时间。

章北庭继续道：“食肆有今天，各位都或不可缺，所以今天我跟夫郎才准备了这样一顿饭，当做对各位的感谢。”

“大掌柜，应该是我们感谢你跟小掌柜才是。”不知道谁飞速接了一句。

他们这些人都不是第一回 给别人干活，并不会因为章北庭的话就忘了自己的本分，有间食肆这样的待遇，想要找伙计跟帮工很容易，而他们若是离开有间食肆，想要在云阳城再找到如此好的东家，几乎是不可能的。

章北庭摆了摆手，继续说：“让大家抽空过来，只吃一顿饭的话，未免太乏味了些，所以我还给大家准备了抽奖活动。”

“抽奖？”底下的好几人同时问。

“嗯，”章北庭点头，“各位先前拿到的纸条便是抽奖号。”

宋宴卿不知道什么时候起身，从柜台后面端来三个竹罐子放到离章北庭最近桌子上。