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美食:半夜偷吃我鸭脖?腐小团被辣哭了 第154节

苏御刚一直播,在那一瞬间直播间就直接涌入了一万人!

这提升的速度也太快了,他们是怎么一瞬间涌进来的,小苏御都感觉到有些不可思议。

而且接下来是以肉眼可见的速度增长....

第二百二十三章,直播,完美至极(1 / 1)

“抱歉哈,大家昨天没有直播成功,今天给你们补回来,不过时间有限,只有20分钟教大家简单的虾仁滑蛋!”

苏御简单的说出了这番话,接下来打开了煤气灶!

这里的厨房,相对于之前在名鼎阁而言要小上很多,毕竟只是一个酒店的阁楼。

“没事没事,我开了VIP会员可以看录播!”

“逗鱼那么多直播平台,还是最喜欢苏小哥的说的仔细,做的完美,不会是参加国盛大会的名厨!”

“苏小哥是所有出世界的榜样!”

“看苏小哥这年头也没有多大,不知道结婚了没有?”

“苏小哥有女朋友了,那可是二次元的团团!”

“苏小哥不是没结婚吗?没结婚有女朋友又怎么样?我有几百套房,要什么有什么,只要他愿意过来给我做菜,想要什么我都可以给他...”

很快直播间便热闹04了起来,苏御仅仅热一个锅的时间,观众从1万直接越到了14万!

直接增长了14倍,很多人看到这条链接和消息之后,直接点进来,没有任何的犹豫可言。

“我的老天还好,我准备的充足,不然的话这直播间就要爆了!”

超管甜甜终于感觉到了疲累,他刚刚还在睡梦当中,在那一瞬间他就得立刻醒过来!

召集团队,准备搭建直播间,毕竟苏御的直播间和他人的不一样,分分钟就有可能上百万粉丝!

到时候整个直播间都会崩溃,所以苏御的直播间必须得加固!

“苏小哥怎么突然直播了?”

“苏小哥不是去参加国盛大会了吗?”

“小团,你家小苏苏又开直播了,还不赶紧去捧场...”

天花乱坠的评论,以及无数的疑问,苏御也是一一解答。

“好了,废话不多说,接下来教大家如何做这道简单又美味的虾仁滑蛋!”

“先把这些深海大虾剥壳,放在冰水里过滤一遍。”

苏御操作简单,他处理下人很容易后背开刀,直接将虾仁取出,剩下来的放置一旁。

“接下来处理这个虾仁是非常重要的,大家一定要记得配料!”

“加点盐,加点糖,加一些黄酒,然后将其抓匀,放在旁边腌制5~10分钟即可!”

“接下来再拿一个透明的碗,两勺淀粉,四勺水,如果没有这样的淀粉,也可以选择红薯粉!”

“配上水,搅拌均匀即可放在一旁!”

...

“苏御,你动作太快了!”

“是啊,你把刚刚那些佐料再说一遍呗...”

“都在这里吵吵什么呀?让苏御赶紧做菜吧,一会看录播不就可以了!”

“就是别干扰主播做菜!”

“开个VIP去看录播,所有的事情都可以解决...”

第一时间又有不少人开通了VIP通道,这对于他们来说很赚,相当于交了钱去学习苏御的菜谱,不但不亏反而赚大发了。

“就是就是连VIP通道那点钱都开不起来,这里捧什么场...”

刚好这位网友发的这条弹幕被苏御看到了!

“大家能够来到直播间我很高兴,有些人不要说这些风凉话,来捧我的场,是我的荣幸,我能够教大家做菜,我也很高兴!”

苏御的这句话反倒是让屏幕上的礼物横飞,无数的火箭直接冲天。

这人数再一次增长直接翻了一番来,到了二十八万。

“接下来准备一个碗打入4颗笨鸡蛋!”

“但把鸡蛋放旁边备用!”

“过热之后将虾头倒进去,再喷上一些橄榄油,这里没有橄榄油,我就拿普通的食用油来做,只需要滴两滴即可,还有着虾油!”

“滋滋...”

虾头落入锅中,滋滋的油水向外冒...

“将虾头取出,现在将之前准备好的虾仁倒进去,转中小火慢煎!”

“像这样坚持两分钟之后直接关火,放在一旁晾凉即可!”

苏御的每一道工序都有着其中的道理,每一道食材都有着不同的处理方法,哪怕是再简单也是有着不一样的韵味。

而很多人做菜差就差在这一步!

“苏御做菜的方法果然不一样...”

“这样做菜会很好吃一点吗?”

“那肯定的呀,苏小哥做菜什么时候差过!”

...

“等锅内的虾仁和油冷凉之后,把之前准备好的鸡蛋拿出来!”

“加入一小撮盐,在上一些青豆,毕竟我这里条件有限,如果诸位还有什么想要吃的食材,一些美味的蔬菜,也可以适当的加入进去...”

“再把锅内的虾仁连由一块倒进去,记住一定要把油也倒进去!”

“最后加上刚刚我们调好的淀粉水,也可以称之为红薯粉!”

“现在将其搅拌均匀,这一步一定不能少,搅拌时间至少要在两分钟以上,让这整个蛋液充分的融合,油和淀粉,以及包裹着虾仁!”

...

“这也太神奇了763吧,还从来没有听说过这样的做法!”

“想想就觉得好吃,我一定要去试一试,反正食材也不贵!”

“估计星级酒店也就这样,还未必有苏小哥做的好吃!”

不得不说,苏御开了这场直播之后,淡淡的抨击了一星级二星级酒店的发展!

如果只是苏御一个人还好,但是苏御带动了整个美食栏目!

普通一星级二星级的酒楼,他们的名菜也很简单,但做法未必有直播做的菜这么好吃!

而且直播又有着教学,每一个人都想要学做菜,完成自己内心的一个梦想。

所以很多人都不愿意去,这样的一星级二星级餐馆吃饭。

“接下来看着我的手法,以及我是如何滑蛋的,这才是最关键的一步!”

“将刚刚鸡蛋外面,以及表层,流露出来的油回到锅中!”

油是很难融合,但必须要保证,油有着虾蛋的香味儿。

“当油撇干净之后,直接将这虾滑蛋倒入锅中!”

“看好了我的手法,一定要把火关成小火,将锅来回荡漾一番!”

“等等边缘起泡后,下面的鸡蛋已经开始凝固,我们轻轻地用锅铲向前一推,将上面的蛋液流到后面来。”.

第二百二十四章 小团的到来(1 / 1)

“一步推炒,就可以解决所有的问题!”

“只要有边缘起泡之后,重复这样的操作,即可知道上面的蛋液不再流下来!”

“过程大概5~10分钟,这个过程是根据火的温度来的,而这个过程一过基本上整个虾仁滑蛋也都熟透了!”

“最后没有蛋液流下来之后,我们关闭煤气,用剩余的温度将其闷熟,一定要闷到完全熟!”

“这样就可以做到蛋滑虾脆,让你无言以对!”

苏御将锅一甩,整个虾仁滑蛋直接从锅内滑到了碗中,这时再配上一碗香喷喷的米饭,妙哉!

“好了,今天的直播到此结束!”

“我的时间有限,有机会的话我还会给大家直播的,再见!”

苏御说完之后直接关闭了直播间,从头到尾这个过程,也仅仅只用了23分钟而已。

“直播间关闭了,这是为什么?”

“我来晚了吗?不可能吧,直播只直播了23分钟,这是什么鬼!”

“苏御做的菜?”

“我的天哪,这什么情况我还没有看懂呢,怎么就直接关闭直播间了?”

“额,苏御老师走好!”

“玩呢嘛,蛇皮,我还没有看呢,我的这帮厨师都做好了,苏小哥就这样离开了?”

票老师刚想要点进苏小哥的直播间,却发现直播间已经结束了。

搞得所有人都懵懵的,根本不知道苏御开这次直播的目的是什么,或许不是为了圈粉丝圈人气,只是无聊直播以下罢了。

“算了算了,毕竟人家是超一流主播,咱们能够说什么呢,虽然有些看得不过瘾,但我们也只好作罢!”

“哎呀,来迟了呀,赶紧开个VIP,准备看录播!”

“原本还以为每次都能够准时准点的到达直播间,至少不会迟到,却没有想今天玩了个快闪々」!”

...

苏御则是将这最后的虾仁滑蛋端到了老者的面前。

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