美食：半夜偷吃我鸭脖？腐小团被辣哭了 第182节

“苏小哥是吃错药了吗？竟然在这个时间段开直播，真是稀罕啊！”

在这个时间段，苏御也没有想过会有着多大的效果，他只是想要稍微积攒一下自己的声望值，但很快！

自己的人气，就慢慢的涨了上去！

“真的是苏小哥，刚好我睡醒了就在这里看直播吧！”

“恭喜苏小哥在小组赛拿下了一成，获得10分满分！”

“苏小哥今天是要做菜吗？”

“废话，苏御在直播间当中不做菜，他开直播做什么？”

“苏大帅哥，这是要给我们做早餐吃吗！”

“苏御又开始不当人了，姐妹们都准备好手上备点干粮，不然的话一会馋死了都没得吃！”

铺天盖地的评论，眼花缭乱的弹幕直接覆盖了苏御的眼球！

原本逗鱼平台在这个时间段是冷清清的，但就因为苏御突然开了一个直播，涌入了这么多的粉丝...

真的是太夸张了，就连超管甜甜看着后台的数据都不敢相信！

“．〃我看人来的也差不多了，都快有一万粉丝了！”

“这一觉睡醒手痒痒，做两道菜给大家看看，今天带来两道著名的菜，一道是金丝汤圆，一道是粉蒸排骨，想学的可以学，但都不简单！”

听到苏御说出这句话的时候，很多人都想要抽他，什么叫做来了一万粉丝可以开始了？

又什么叫做手痒痒想做菜？

超管甜甜也是无语，难道就是一个想法！他就可以直接开直播了！

关键是苏御从来不鸟他，开直播之前也从来不给他发私信！

就是这样超管甜甜，还是得微笑面对苏御，这可是他的大金主！

她怎么敢得罪这可是逗鱼平台的超一流主播？

她这个超管被辞退了都可以，但是这超一流主播可不能走！

“金丝汤圆？”

“汤圆就是外面是(诺赵赵)糯米粉，里面裹上黑芝麻的圆球吗？”

苏御看到这条弹幕心里咯噔一下，不会这个世界当中连汤圆都没有吧？

“没错，就是糯米粉和黑芝麻！”

苏御讪讪的回答，但后一秒他就知道粉丝说的东西，和自己所说的完全不是一个品种！

“那不是芝麻馅的糯米球，这不应该直接蒸出来就能吃了吗服？”

“你确定这东西是个美味很好吃？”

“一点都不好吃...”

...

“你们可能有些误解，我做出来你们就知道了，而且我是用手去做一个手工汤圆，大家可以跟着看跟着学，这个很简单的！”

“做好了手工汤圆可以长期摆放，你饿了就可以直接放在锅中煮，既好吃又管饱！”

说着苏御准备好了，一盆黑芝麻，一盆花生，还有这一盆糯米粉！.

第二百六十章 你在骂人吗？苏御就三星级水平？（1 / 1）

“今天的时间还是非常的充足的，直接做这手工汤圆，当然还有着另外一道菜，就是粉蒸排骨！”

苏御拿出来一节紫排！

“排骨最好选用这种上等的紫排，将其切成一厘米的分段！”

“把它倒入水中，浸泡20分钟，咱们静静的等待就可以了！”

“接下来我们把这芝麻和花生炒香！”

“好重！”

但即便如此，苏御依然在这里巅锅，一粒芝麻一颗花生都没有掉到外面，观众直呼奇迹！

“主播就冲你这巅锅的技术，我送你一顶大火箭！”

“这就是网上疯传的视频？”

“这功底也太深厚了吧，连芝麻和花生都露不出来！”

这也不是苏御所想的，昨天晚上在练习空间当中一直做口水鸡！

他用多余的时间就练习罗汉十八翻和牵丝刀功，这是自己的功底必不可少的...

也是自己以后做菜的厨技，必须要勤加练习，所以今天苏御对于这整个锅的力度，控制的非常好！

“炒香之后就很简单了，将花生和芝麻分开花生把起皮去掉！”

“然后准备好我们的破壁机！”

“将芝麻和花生一半一半的倒进去，最后撒入同等量的060白砂糖！”

“记住按照这个比例来！”

“破壁机打磨两三分钟就够了，趁这个时间我们开热火倒入两大块黄油！”

“记住一定要是这样的黄油，因为黄油里面有淡淡的奶香，可以增加花生和芝麻的口感！”

锅内小火黄油入锅之后开始慢慢的融化，而这里的破壁机也将花生和芝麻以及白砂糖融合在了一起！

“热量好高啊，这么多糖，还有油这道菜，我不敢吃了！”

“这位粉丝说的很对，这道菜会让人长胖哦，不过再好吃的东西咱们少尝试亿点就可以了！”

苏御也只是嘴角微笑，毕竟糯米这个东西本来就不消化，再加上糖分和黄油的热量很高！

“不过他的营养还是很高的，像黑芝麻和花生，这些都可以很好的补充人体的微量元素！”

苏御说的话自然被这些粉丝所认可...

毕竟苏御是美食博主，又是全网上下独一份的这位厨师大仙，这些粉丝不相信苏御还能够相信谁呢？(becc)

就连那些营养师也不敢和苏御对标，毕竟苏御做的菜，以及苏御做的口味，实在是太棒了，谁敢和苏御作对那就是找死。

这些粉丝一口一个唾沫都能够把她淹死！

“黑芝麻可以让我们头发变得更加的浓郁！”

“花生对于我们人体的营养补充也很好，我倒是非常的期待！”

“果然被我猜对了，接下来要把这些黄油倒进芝麻内！”

苏御看着这些评论也是嘴角微笑，黄油确实要倒入芝麻内，不然的话这些芝麻怎么粘合？

“芝麻和花生都是碎末，我们要先经过筛选，才可以用一个巨大的漏斗，将他碎块全部都颠出来，当然这也有用，可以留着，这些碎粉，咱们加入黄油！”

“然后顺时针搅打均匀！”

“一定要保持粘合状，大概这样交达两分钟左右，咱们轻轻的一捏，能够捏成一个小团就可以了！”

“然后将这些芝麻花生捏成小团，放在盘子中，等他慢慢的凝固！”

苏御这一大盆馅料，足足搞了五六十个芝麻丸！

“这一定要选择糯米粉，记住一定是糯米粉！”

“加入少量的清水进行揉打！”

“揉成这样不软不硬的面团就可以了，自己多试几次就可成功！”

苏御揉了几分钟之后，总算把这面团揉的差不多了。

“主播，主播，什么叫做不软不硬，到底是一个什么样子的程度就可以成型了！”

“是啊主播，这糯米面总有一个标准吧！”

苏御看到这样的评论，会心一笑，看来他们确实想学...

“那你们看好了，我轻轻的就出来一团面！”

“他的表面非常的光滑，而且软软的黏黏的这样就足够了，接下来我们将这一小团面用手来回的捏扁，再将刚刚的馅料放进去，滚成圆球就可以了！”

苏御将这颗小元宵，放在手中来回的搓不一会儿一颗光滑的小圆球就出现了！

“这也是有个小技巧的，你只需要将馅料包进去之后将它盖住，用壶口轻轻的向上拧，把它拧紧之后，将多余的面团揪下！”

“这一步大家一定要记住，一定要将这汤圆放在糯米粉上，来回的裹几遍，这样他就不会扒，同时也防止粘连，到时候放在冰箱里就可以了。”

苏御的教学可谓是详细，这些人一个个盯得目不转睛！

记住苏御说的每一句话，当然也有人迫不及待的想要看重播，将要看录像。

“这样一来这个汤圆就做好了，大家都学会了吧，不过今天我做的是金丝汤圆！”

“像这种做好的汤圆，直接下锅煮，煮完之后捞上来尝尝味道保证让你惊艳！”

苏御说着拿起了几个土豆便开始展现自己的刀功，这些土豆刨干净皮，洗完之后，一切两半，放在案板上！

“我所说的金丝汤圆，这其中的金丝就是土豆，大家看好！”

“切片一定要薄薄如同一最后当然做不了，这一步的可以借用工具！”

苏御里用牵丝刀法，轻轻的为着土豆打薄，速度极快不说，每切下来一片土豆都薄如蝉翼...

光线都能够直接透过去，放在水中，直接漂浮在水面，这些粉丝看到之后无不惊叹！

“大厨的刀工，至少有着20年30年的功底吧！”

“这也太夸张了吧，一刀下去，竟然能够把土豆变成这样的薄片！”

“厉害厉害，我这一辈子恐怕都学不会了！”

“太强了！”

“这就是三星级大厨的水准，都好好学一学！”

“三星级？”

“你骂谁呢？我家苏御至少也是五星级大厨的水准！”