美食：半夜偷吃我鸭脖？腐小团被辣哭了 第370节

所有人的目光“刷刷刷”看过去~，是安厨师！

苏御拉拉他的衣袖，示意他赶紧回去做菜，这样的事情还轮不到他来-处理。

他依旧坚定地站在那-里，不卑不亢。

“我不管你们当中出了什么差错，半小时之内我要重新见到一份做好的鸡汤，不然你们等着关门好了。”

安厨师端着鸡汤走到后厨。

半小时重新做一份鸡汤，这是不可能的事情，而且他的故意刁难已经触怒了几十万网友。

“真的有把握吗，要不我帮你。”

三十分钟对苏御来说做好一份鸡汤简直不要太简单，而且他已经想好了一份绝美鸡汤的制作方法。但是安厨师摇摇头说着：“谢谢你，御哥。”

苏御看到眼前的年轻人，虽然他刚才的行为有些幼稚，但是同样在他的身上看到了身为厨师该有的担当与勇气，只不过他还不会恰到好处的使用这份勇气。

苏御叹了口气，摇摇头。

安厨师端过熬鸡汤的锅子，爬着闻了好一会儿，似乎发现些什么。又仔细闻了闻。

苏御看了眼锅子的边缘，已经猜出大概。答案在他们心中形成，默契地看了一眼对方：做完糖醋鲤鱼忘记刷锅，在炒制香料的时候把焦糖炒糊，融入汤底才毁了整锅汤。

于是安厨师重新把锅子刷了一遍，捞出一只生鸡。

“天哪，他是想用生鸡来做吗，做鸡汤最少要用40分钟，而且用生鸡肉做根本来不及呀。”

· ······求鲜花0 ·······

“苏神，你肯定有办法的，快去帮帮忙。”

“哎呀，年轻人你还是太冲动了，什么难题都往自己身上揽，这样的风头不出也罢。”

苏御看到直播间里评论各不相同，说什么的都有，他看到安厨师的背影，相信他一定能做出好吃的鸡汤。

...... ... .......

他转念一想，不对，这家伙什么时候学会做鸡汤了，他不是只会做水饺。不行，必须得帮他，不能让他继续这样任性。

“御哥，你放心，这回看我的。”

他拿起厚重的剁骨刀对准整只生鸡“咔咔咔”几下就把生鸡肉剁成碎块，内脏以及用不着的肉纷纷飞到垃圾桶，手法娴熟稳重。

“这小子有两下子，看不出来啊。”

随后开大火，烧水，几分钟不到，锅里开水沸腾。将剁好的鸡肉下锅，焯水。这个方法可以撇清血沫，将鸡肉的营养与口感牢牢锁定。

苏御早已把高压锅放在灶台上，注满水，等安厨师去拿时，已经看到高压锅在工作。七.

第九百一十三章 味道如何（1 / 1）

他看到苏御这样帮他，还懂他接下来的一步与自己不谋而合，打心里佩服苏御。原来两人想的一样，半小时用来煲汤根本来不及。

苏御抄起刀，将胡萝卜切成小块，又从架子上拿出一块玉米。刀工熟练。

安厨师的目光根本跟不上苏御的手法，一块块玉米圆滚滚排列在砧板上，还有胡萝卜在上面点缀，漂亮极了。

““七九三”谢谢你帮我。”

“谈不上谢，以后这种事情想好了在做。”

此时他有点欣赏这个有些愣头愣脑的年轻人。

苏御看到还有些红枣，顺便也把红枣放入冷水中泡着。之后把生姜片拍碎，这样能更好入味。小葱切段，去腥提鲜。

花椒、八角、桂皮、大蒜这些材料统统准备好，想要熬制好上好的鸡汤，这些材料是必不可少的。鸡肉土腥味很大，还需要一点料酒的辅助。

鸡肉全部放到高压锅里蒸煮，然后将所有材料统统放到里面，只留下料酒与少许食盐放在桌上等待。

不一会儿，高压锅传来呜呜的鸣叫，厨房内充满鸡肉和玉米混合的浓浓香气，香气透过后厨的门缝飘到大堂里，让其他菜品的味道都黯然失色。

所有食客都放下手中的筷子纷纷聚集到后厨门口，大堂经理说着：“不好意思，这里是厨房，请食客们止步。”

“你们做了什么好吃的呀，这么香，该不会推出新的菜品了吧。”

“谢谢这位客人的赞赏，后厨正在熬鸡汤，如果有需要的话我们可以单独为您定制。”

听到这里，客人们乱作一团：

“我要定制鸡汤，待会打包带走回家品尝。”

“我也要，请帮我留一份。”

“喂，后面排队去，我先来的。”

“哎，你挤什么挤，我先来的。”

为了不引起骚乱，大堂经理好不容易才安抚好了食客的情绪，说着都有不要着急。

苏御通过闻味道已经判断出锅里的鸡肉煮的差不多了，经过高压烹煮，果子里的鸡肉早已骨肉分离。

玉米、红枣的香甜早已融进浓浓的鸡汤里，花椒、生姜、小葱的辛辣将鸡肉的鲜美轻轻混合又不失辛辣材料本来的爽口风味. ......

八角、桂皮、大蒜达到去腥的使命后静静地漂浮在色泽明亮的汤里。

网友们纷纷看傻眼，单从汤的表面就能看出这锅汤鲜美无比，更是引来他们手里的火箭与鲜花的狂轰乱炸

“能吃到这锅鸡汤真的好幸福啊。”

“想吃+1”

“1111111”

......

水汽将这浓郁的一锅美味送入到每个人的鼻腔里，让人忍不住流口水。苏御看到这锅极鲜美的高汤，赞不绝口，一想到这锅美味鸡汤要端给外面的人渣，苏御就心里刺挠。

“还差最后一步。”

仅剩5分钟，安厨师将鸡汤倒入一个大锅，放盐3.2开小火，好让鸡汤最后的精华释放。

好了，出锅。金黄的鸡汤缓缓倒入砂锅，汤色明亮，清澈见底，如同小溪里的水。

鸡肉更是骨肉分离，软烂爽口。苏御安厨师端着走进包间，包间里的人顿时被这香味这折服。

那客人迫不及待地喝了一口汤，皱着眉，仔细品滋味。突然，他睁大眼睛。.

第九百一十四章 人间至味（1 / 1）

“太美味了！”

他从来没有喝过这么好喝的鸡汤，连续喝了几口之后，他独自一人将鸡汤全部霸占，谁也不许碰。

跟他同桌吃饭的人看不过去也加入鸡汤的抢夺之中，没想到一碗鸡汤很快被这伙人分食干净，其余的菜品一点没动，几人瘫坐在椅子上，一副满足的样子。

网友们看不惯，生气地说着：“哼，好吃的都让狗给糟蹋了。”

“就是，他们这伙人根本不配吃苏神与安厨师做的菜。”

“看他那个吃相，真是难看死了，必定是个没有教养的人。”

“管他呢以后不16要让我看到他，这种人只会浪费粮食。”

突然，那人推开椅子，大踏步往苏御他们走来。双手垂立，似乎要做什么事情。

“不好，他要打人啦，吃了好东西要打人，这人还有没有点底线。”

“这男的想做什么，我靠，走进了才看到这男人真胖。肚子好圆润。肯定吃了不少好东西。”

“苏御小心啊，我看这男的不是什么好东西，他动手的时候一定不能放过他。”

“说什么呢苏御才不怕，一手单挑好几个。”

“大家先安静，看他的样子不是要打架，请保持冷静哈。”

那人突然按住安厨师的肩膀，瞪着他，然后“扑通”一声跪下了。

这一跪让所有人都猝不及防，苏御也没想到他会这么做。

“喂，你先起来，你又没犯法，没必要这样，我们受不起。”

“这位小厨师，对不起，我收回刚才我说的话。你做的菜太好吃了，我吃过这么多年的山珍海味还从来没有喝过这么好喝的鸡汤，请接收我的道歉。”

安厨师有些手足无措，看向苏御。苏御说着：“人外有人，天外有天，你知道就好，况且这位厨师会的不止这些，他的水饺也是一绝。”

那个男人贪婪的目光扫过苏御和安厨师，知道两人的厨艺绝非一般厨师能比的。于是从口袋里掏出一张名片。

避风港酒店总经理，王大发......

要知道避风港可是与巷尾街一样其名的存在。他的目的再明确不过，是想挖走安厨师和苏御这两位不可多得的人才。

安厨师看了一眼苏御，苏御会意，转手将名片丢进垃圾桶，说着：“不好意思王先生，感谢您的邀请，我们没兴趣，而且我们的安厨师只在巷尾街工作，哪都不去。”

“对，我只在巷尾街工作。您还是打消这份念头吧。”

网友们纷纷嘲讽他：“什么不入流的总经理，就他还能当上避风港的总经理313，就这？”

“他们提拔人的时候都不看人品的吗，这下倒好，丢人丢到家了。”

“这下避风港可出名喽，这样的人能当总经理，有没有搞错。”

“嘘，人家美食总管那里可是有人的。不要乱说。”

此时，几十万网友的讨论纷纷指向了避风港这家老店以及人品极差的总经理。

而那位经理的电话响起，是董事局办公室打来的，一个严肃的声音说道：“王大发，你有损公司的形象，让公司受到严重的不良影响，你被解雇了！”.

第九百一十五章 难吃的面条（1 / 1）

看到这里，网友们叫好声一片。

“避风港干得好，这种人就该给他点颜色看看。”

“就干么收拾他看他嚣张的样子我就来气。”

“哈哈，感到漂亮，大家明天就去避风港吃饭。不为别的，为的是庆祝这个人渣被公司开除。”

直播间纷纷拍手称快的同时，也让苏御和安厨师看到他瘫坐在椅子上，心里说不出的高兴。

离开巷尾街，回到家里，此番去巷尾街找他确实没白去。不仅看到了一个年轻人迅速成长，而且还尝到了一锅美味的鸡汤，更收获粉丝的一致好评。

他多多少少有自己从前的影子，那股倔强以及不服输的精神毫无保留的体现在那锅汤里，只是还需要社会的这个大环境将他好好打磨，是个可造之材啊。