美食：半夜偷吃我鸭脖？腐小团被辣哭了 第60节

食材有荤有素，口味也有清淡和麻辣。

如果不出意外，这次的考核也应该按照这个规则来制定。

很快，随着时间的流逝。

距离正式考核只剩下半个小时的时间了。

负责现场管理的工作人员已经关闭了进入通道，那些迟到或者还没有来的厨师们也将失去这次考核的机会。

苏御看了看，之前现场有二十人，现在考核的人数起码又多了十几个。

一个带着黑框眼镜，精神矍铄的中年人不知道从什么地方走了出来。他手里拿着话筒，缓缓开口。“各位前来参加考核的厨师安静。”

瞬间，原本还有些嘈杂的现场就安静了下来，所有人都抬头看向站在台上的中年人。

“欢迎各位前来参见华庆市厨师入会考核，看面孔，这里面有不少的老熟人，还有一些新面孔。”

“接下来，就给各位重新宣读一下今天考核的流程。”

中年人清了清嗓子，继续开口道：“考核上午十一点正式开始，按照报名先后顺序进行。十点半之后，考核通道关闭。”

“届时，大家将按照之前报名时候给出的序列号排队进行菜品制作。”

“每次五位厨师同时进行考核，考核时间不限，直至菜品完成。”

“完成之后的菜品，将交由负责考核的考官品尝打分。”

“考官一共五位，最后的得分，取平均分。”

苏御点了点头，这样的考核方式还算公平，五个考官进行打分，这样能够最大程度的避免了作弊现象的出现。

他拉了拉坐在自己身边的李德天，“李哥，上面这家伙是谁啊？”

李德天一瞪眼睛，“嘘，小兄弟，你说话声音小声点。”

“这位可是咱们华庆市厨协的副会长，四星名厨，康师傅，康有兴。”

噗——

苏御没忍住，笑出声来。

康师傅？我还统师傅呢！

李德天显然很懵逼，他不知道眼前这小伙子为什么听到康师傅的名字会忍不住想笑。

“你笑啥？”

苏御压低声音道：“没什么没什么，李哥，咱们还是继续听流程吧。”

很快，康有兴说了一大串官方的无用废话后，终于提出了今天的重头戏。

菜品制作的食材和口味！

“相信大家对于这次考核的流程也都了解清楚了”

“接下来就是关于考核的菜品。这次我们的要求，是要让大家用玉米来作为主食材！口味没有强制要求。”

玉米。

听到这个名字，顿时，现场的厨师们表现出了不同的表情。

有的垂头丧气，显然，并没有什么能拿出手的玉米菜品。有的兴高采烈，应该是正好提前有所准备。还有的摇头叹气，不知何故。

而苏御身边的李德天双眼中爆发出夺目的精光，异常兴奋！

因为他已经连续来参加考核三次，每次都是以失败告终。但这一次，他相信自己一定能够考核成功！

对于玉米，身为江州市人的他再熟悉不过了。

很多菜肴中都用到这样食材！

心情极好的李德天，忍不住拍了拍苏御的肩膀。“哈哈哈哈，小兄弟，这次我可真要通过了！”

苏御笑着回应道：“李哥运气不错呀，竟然考核选中了你提前准备好的菜品。”

“看样子，这次考核应该是十拿九稳了吧。”

李德天很是高兴，“小兄弟，借你吉言，来参加了三次考核，我可不想再失败落选了。”

“小兄弟，怎么样？你对用玉米做菜有信心吗？”

苏御闻言，同样点了点头。

玉米做成的菜品，正好他前不久的时候在中级兑换商城中有看见过。

那是一道他非常喜欢的菜。

名字叫做，蟹黄金沙玉米！

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第九十三章 五彩玉米鸡蛋羹【求全订，求自定！】（1 / 1）

“系统，兑换菜谱。”

【叮！恭喜宿主消耗十二万声望值，成功获得特色菜品，蟹黄金沙玉米！】

眨眼间，关于蟹黄金沙玉米的所有制作方法就出现在了苏御的脑海里。

至于消耗的声望值，他现在一点也不心痛。

十二万声望值？洒洒水啦。

自己一场直播，能获取几十万声望值，兑换一道菜品简直不要太轻松。苏御此时的状态，就犹如一个一夜暴富的暴发户。

两个字来形容，豪横！

不过这一切其他人都不知道，就连站在他面前的李德天也没有发现苏御的任何不对。

一阵哗然之后，站在台上的华庆市厨协副会长，康师傅这才继续道：“好了，给大家十分钟的准备时间。接下来开始宣布考核顺序！~”

十分钟后。

台上的康有兴拿着话筒，开始宣布起来：“各位前来参加考核的厨师们，请做好准备。接下来，按照顺序念出的名字，可以开始提前整理工具，第一-轮考核正式开始。”

“由请下面五位念到名字的厨师分别前往不同的地点。”

“李大刚，王强，刘三贵，李德天……”

坐在苏御身边，神采飞扬的李德天，似乎是听到了自己的名字，激动的一跳，连忙朝着四号灶台的位置走去。

临走之前，还不忘给苏御比划了个加油的手势。

苏御见状，莞尔一笑，李德天也是一把岁数的人了，没想到竟然还像个年轻小伙子一样。

等到李德天上场之后，他仔细数了一下，这次参加考核的厨师有三十七位，自己排在第七位，正好是第二轮的第二个。

因为每个厨师制作菜品并没有时间限制，所以，他越早上场，菜品的展示就能越给评委们留下深刻的印象。

自己的运气还不错。

……

随着音乐的响起，五位考核官分别从院后的屏风走出。

在厨师整个做菜的制作过程中，五位考核官可以随时前往厨师台观察制作进度，也可以趁此机会近距离观察厨师的基本功。

刀工，火候，这些都在考核分数的评判标准之内。

随着工作人员的全部退场，五个厨师台前每个地方都站好了考核相应的厨师。

康有兴手里拿起话筒。

“好了，话不多说，厨师考核，手下见真章。我宣布，这次的华庆市入门厨师考核正式开始！”

随着考核的正式开始，五位站在台前的厨师们也都开始了自己的动作。

作为第一轮参加考核的厨师，自然会备受所有人的关注。

其实入门级别的厨师测试与其说是一场考核，还不如说是平民厨师们一次交流学习的机会。

虽然是根据考核官给出的固定食材，但是这次的考核，却并没有限制任何的制作方法。也就是说，厨师们完全可以自由发挥。

可以选择做自己擅长的菜品。

只要最后的菜品能够一致满足所有考官的认同。

苏御最开始的时候，还准备仔细看看这些前来参加考核的厨师，能够做出什么样的菜品来。不过当他大致看了看这些人选择的食材和配料之后，就彻底失去了看下去的欲望。

果然，在这个烹饪手法匮乏的世界，不要说普通厨师，恐怕就是星级厨师也不过如此。

不过，苏御不感兴趣，也不代表其他人不感兴趣。

腐小团虽然在第一轮的考核中没有看见苏御，但欣赏一群厨师们做菜，她也非常享受。而此时，那些坐在观赏席的观众们，一个个激动不已，连连点头称赞。

“原来还有这种创新的做法，有点意思。”

“你们看第一个厨师做的玉米，竟然将玉米和山药结合了起来，看上去就十分清爽的模样。”

“还有三号厨师，他怎么把玉米全部压碎了？这是准备干嘛？”

“啧啧啧，盲猜一手，这家伙应该是要做用玉米汁做什么美食。”

“哎，没意思，我感觉第一轮里展示的这些菜里，没有一个能让我提起食欲的，不好看。”

“就是，就是，我敢打赌，第一轮参加考核的这些家伙绝对没有一个能通过考核的。”

观赏席位上，不少前来凑热闹的美食热爱者们窃窃私语道。

随着时间的流逝，半个小时过去，四位厨师都相继完成了他们的新菜品制作。

四道菜品被分别装盘，盛放在小推车上，被送到了五位考核官的面前。

经过五人的仔细观察品尝之后，分别写下了对应的分数。

当然了，写下的分数会被公布在展板上，直到最后所有的菜品全部呈现完毕之后，再按照评分排序。

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综合评分高于九十分的菜品，该厨师将会宣布考核成功，成为华庆市厨协的一员。

此时，已经完成了自己菜品展示的四位厨师，评分似乎都不尽人意。最高的一位，分数84分。

最低的一位，仅仅才70分!

所有人都把目光集中在了最后还没有完成制作的李德天身上。