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儿子,你才念小学,怎么成首富了 第25节

生意没这么好的时候,员工工资和其他成本将会增加占比。

要知道,美食美客送的饮料,可都是从当地经销商拿货。

利润非常低。

免费送,那砸的都是真金白银的钱。

接下来翻台率不好的情况下,这么免费送得亏死。

送,那肯定不能送。

但问题是……

“我看一本书,有一个道理很有用,说的是每天给人一块钱,别人会产生习惯,突然不给了还会把你当仇人。”

“这其实也算是适用于做生意。”

“再送下去,接下来一段时间也能保证生意,但我们如果哪一天不送了,食客反而会抵触。”

“得不偿失啊。”

这是个大问题。

“既然送饮料亏钱,不送又不够有吸引力,那咱们为什么不换种方式呢?”顾修早有准备,眨眨眼睛。

顾建军奇怪:“换个方式?”

“饮料那么贵,我们拿不到工厂直供价的饮料,那我们就自己弄饮料呀?”

“别闹,你一个小孩子还真是张口就来。”顾建军顿时哭笑不得:“难不成为了开饭店,我还要弄一个饮料厂不成?”

蠢货!

顾修心里骂了一句,只能再说透一点:“爸爸,我上次在石结芸他们家,她妈妈打了玉米汁给我们喝,味道非常好,而且还更安全健康!”

“玉米汁?”

顾建军一愣,随即反应过来:“你意思是说,咱们把送的饮料,换成那个?”

不等顾修回答,顾建军猛然惊喜:

“说得不错啊,而且不光是玉米汁,还有番茄汁、橙子汁都可以啊!”

“成本压低了不说,而且还能告诉别人我们提倡健康,现在好多人都说要提倡健康,咱们这么做肯定行!”

不愧是我老子,脑子转的还算快。

顾修欣慰点头,不过再次眨眨眼睛:“爸,我发现你刚才说的很有道理,不能一直免费送,咱们不如换个方式送。”

“换方式送?”顾建军来了精神:“说说看,怎么换方式?”

“我们这些果汁蔬菜汁,全部明码标价出来卖,咱们不店里送,而让服务员姐姐们送怎么样?”

“让服务员送?”

顾建军眯起眼睛:

“你的意思是,让顾客受了恩惠,还要感谢咱们的服务员?”

“好啊,好办法啊!”

“对了,咱们可以给服务员限额,每桌最多送三瓶,这样更加突显珍贵!”

越说越兴奋,顾建军拍了拍顾修的肩膀,满是赞赏:

“脑袋转的这么快,像老子!”

“不愧是我儿子,有首富之姿!”

顾修心里翻了个白眼。

但脸上,却充满了期待:“爸,都说一个好点子值黄金万两。”

“要不,买台电脑?”

“嗨,你不说我都忘了。”顾建军嘿嘿一笑,神秘兮兮去了房里,随后抱着一个盒子走了出来:

“儿子,看看这是啥?”

顾修奇怪,拆开盒子,顿时就看见里面竟然摆着的是键盘!

“爸,你买电脑了?”

“你也太好了吧!”

顾修激动起来,老泪纵横,就差扑上去给顾建军来两个来的亲亲。

但下一秒,顾修皱眉:

“不对啊爸,这键盘怎么不标准?”

“咦,这上面是……卡带插槽???”

顾修脸上的兴奋。

僵在当场。

特别是看着“键盘上”写着的小霸王三个字,更是有种吐血的冲动。

就见顾建军得意一笑:

“儿子,怎么样?”

“电脑可没这东西好,又贵又难用,老爸特意给你买的游戏机,这个可以直接打游戏。”

“比电脑简单多了!”

顾修:……

第21章 只能当富二代的我,给重生者丢脸了

次日,星期一。

美食美客的开业活动,已经彻底宣告结束,员工们早早抵达店里开始准备今天的食材。

顾建军很是忐忑,时不时朝着门口看一眼,内心很是担忧。

好在。

顾修说得不错,之前三天开业的服务态度,取得了至关重要的作用。

时间刚到午饭时间,食客们便接二连三的涌了进来。

“就是这家,味道不错,而且老板人挺不错的。”

“你们就是美食美客了吧,这两天就听你们的名字,特地过来尝尝鲜的,老板你待会可要给我们点优惠。”

“里面还有桌子吗,昨天的糖醋里脊味道很好,再来一份!”

“饮料不送了吗,送玉米汁,这个不错,我还说医生建议我少吃糖,快来一份。”

“……”

整个中午,对比起之前三天来说自然比不过,但也绝对不算太差。

没翻台。

但高峰时期也坐满了。

看到这一幕,顾建军心里的忧虑总算彻底放松了下来,脸上的笑容就没停过。

晚上的时候比中午更好。

甚至翻了一次台,而且客单价都有了提升。

毕竟,饮料不免费了。

当天晚上。

营业额统计。

一天的营业额,达到了四千块钱,虽然和之前三天比起来差距有点大,却也让顾建军同志非常满意。

毕竟,今天可是星期一,平时比不过周末也很正常。

今天对于饮料不免费的问题,也有食客提出质疑,但当拿到一壶鲜榨玉米汁之后,这些质疑便消失了。

甚至,好评居多。

和预料中的一样,虽然小朋友们大多不高兴了,但家长们却纷纷点头夸赞这个举措。

接下来的一周时间,美食美客的生意,算是彻底稳定了下来。

周末的销售额最高,突破了七千。

平时最差的时候,销售额也能够保证在两千出头,大多数时候,都能够保证在三四千的样子。

这意味着。

饭店只要不出什么岔子,基本上将来也能够这么维持下去。

甚至。

随着美食美客的口碑发酵,生意还将会越来越好。

仅仅只是一周时间,便有不少回头客回来吃饭,而他们为的,大多都是美食美客合适的价格,中肯的味道。

以及,最重要的服务。

而这段时间里,作为老板的顾建军,并没有因为生意火爆,而沾沾自喜不思进取。

恰恰相反。

这一周的时间,为他提供了很多经验,并且让他能够更加直观的,看出问题所在,加以改正。

而在这一周时间里,顾建军也推出了几个新的店内特色。

首先。

他发现带婴儿和宝宝来吃饭的人不少,为此,他特意把饭店后面院子里的空房间收拾了出来,改成了一个母婴室。

方便年轻父母更换尿布、冲奶粉之类,甚至还去定制了几个儿童座椅,专门给宝宝坐。

其次。

他发现有人喜欢过生日的时候来吃饭,所以他推出了生日预定模式。

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