被辞退,开了一家美食店 第17节
“好的,在这吃还是打包?”
“打包吧!”
“好的,稍等!”
放下手中的活,许子期从蒸笼里夹了两个香喷喷的牛肉包子打包好递给青年。
青年接过包子,顺手扫码付了钱。
还没等到出门,他就被牛肉包子飘出来的香味所吸引,直接打开袋子咬了一口包子。
“嘶……哈~”
刚出锅的包子还是有点烫的,青年不敢大口地吃,只能慢慢品尝。
可就在这品尝的过程中,他完全被这包子给征服了。
被打的十分劲道的牛肉带着一些细小但完全不难嚼的牛筋,组合成了口感炸裂的馅,再加上大葱特有的香味。
轻轻咀嚼之下,还会有汁水在嘴里爆裂开来,而这些汁水不油不腻,反而和酥软的面皮形成了良好的呼应。
总而言之一个字。
太香啦!
青年食指大动,一口两口,不知不觉就把两个包子干完了。
但他显然没吃尽兴,犹豫地看了一眼蒸笼,杵在原地想了一会,最后咬了咬牙。
干!
大不了午饭和晚饭吃泡面!
今天说什么都要把这个包子吃过瘾!
于是。
“老板,再给我打包5个牛肉的。”
……
许子期打包好递给青年。
青年付完钱,就拿着包子快速离开。
他可不敢在店里吃了,怕吃完还想吃,那就成无底洞了。
毕竟7个包子,接近30块钱,自己一个月只有1000的伙食费,可经不起这么折腾。
青年走后不久,许子期也忙活完了。
给自己倒了杯水站着喝,许子期看着蒸笼冒出的热气。
和前几次不一样,他这次添了几个蒸笼,多蒸了不少包子,正好把早上买的肉和菜全部用完。
刚把喝水的杯子放下,许子期就听见门外传来叽叽喳喳的声音,由远及近慢慢清晰,接着就看见一群人熙熙攘攘围在门外。
一眼看过去,大多是一些上了年纪的叔叔阿姨,或者大爷大妈。
“孙大娘说的食乐园就是这里吧?”
“应该是,门牌写着呢。”
“这小黑板上写的什么?我眼花看不清。”
“写的价格,猪肉包子3块,牛肉包子4块,其他两块。”
“还行,不是很贵,现在猪肉和牛肉都什么价了。”
“确实,只要用的是真肉就行。”
“就是不知道,这包子是不是和孙大娘说的那样好吃。”
“孙大娘资深做包子的,她说好吃那应该没问题。”
“不好说,万一难吃呢?”
“好不好吃买一个试试不就知道了?不好吃后面就别买了呗。”
“说的也对,先买一个尝尝!”
“老板呢?老板在哪里?”
“老板!!!”一个头发微卷,打扮时髦的大妈喊了一声。
“诶,来了!”
许子期答应完,快步走到众人面前。
“还有包子没?”时髦大妈问道。
“有的,您要几个?”
“先来一个猪肉的,我看好不好吃,好吃就多买一点。”
“行,我给您拿!”
回到厨房,许子期熟练地从蒸笼里夹出一个猪肉包子放保鲜袋里递给大妈。
“小心烫!”
“好!”
时髦大妈点点头,打开袋子,拿出包子咬了一口。
而周围的人则好奇地看着她。
“味道怎么样?”
“好不好吃?”
时髦大妈没有回答,而是细嚼慢咽,慢慢品尝。
周围的人急了。
“你快说呀,别顾着吃。”
“对啊,别磨磨叽叽的。”
大妈依然不为所动,保持着优雅的姿态。
直到咽下最后一口包子,她才转身对大家说道:“包子很好吃,大家买吧!”
“那就行!”
“看你那副表情,我还以为不好吃呢!”
“好东西不得慢慢品尝嘛!”时髦大妈笑着解释,然后带头买起了包子,“老板,每种口味给我来5个!”
而剩下的大爷大妈们也跟在后面。
“老板给我拿10个胡萝卜玉米的!”
“老板给我拿10个牛肉的。”
“老板给我拿10个韭菜鸡蛋的。”
“都有都有,大家不要急,一个个来。”
许子期一下子记不住,让大爷大妈们排起了队。
大爷大妈们也很自觉,跟学校里打饭的学生一样,乖乖排起了队。
于是,食乐园门前便有了一条长长的队伍。
路过的人看了,有些好奇。
怎么这家店排着这么长的队呢?
东西有那么好吃吗?
不会是故意请人来排的吧?
毕竟有些网红店就是这样的,故意请人排队,营造一种东西很好吃的错觉,让人跟风去买。
而信了去买的人,大多数会踩雷。
所以时间久了,大家对这些所谓的网红店都不太感冒。
食乐园这家店门牌看起来很新,应该是新店。
新店为了打出名气,是极有可能采用这种手段的。
那它究竟是徒有其表的网红店,还是有真才实学的实力店铺呢?
有人嗤之以鼻,有人好奇。
嗤之以鼻的人不屑地离开,好奇的人跟在后面排起了队。
但轮到这些跟着排队的路人时,却听到那个帅气的老板抱歉地说道:“ 不好意思,包子没有了。”
买不到包子的他们这下子更好奇了,毕竟得不到的永远在骚动。
于是他们决定第二天早点来,一定要尝尝这家包子的味道。
第14章 早上营业额破千
和排队的客人说了声抱歉,许子期回到店里坐下休息。
现在是早上9点30分,他终于卖完了所有的包子,结束了早上的工作。
喝了杯水,许子期算了一下账。
早上买菜花了395,面粉用了25斤,大概125,所以成本加起来是520块钱左右。
嗯,这数字还蛮不错的嘛!
许子期笑了笑,又算了一下营业额,今天收到的全是转账,加起来是1170块钱。
1170-520=650
也就是说,从早上7点营业到现在,两个半小时,赚了650。
收入还是不错的嘛!
许子期点点头。