美食：苟在书香雅苑的国宴主厨 第115节

如果说这道美食，哪得人间几回闻。

那么把美食做到这个份上的人！

这样绝顶的厨艺，是不是同样也是人间几回闻呢？！

第88章 最大的平台！

就在几人吃得正欢时。

书香雅苑不远处的马路上，一辆红旗车内。

视察回来，偶然路过小区的季胜利，正跟一个精瘦但却不怒自威的男人，坐在后排，聊着工作。

“胜利啊，你的这个方案我觉得很不错，回头你好好落实一下，对待企业发展，咱们一定要在合法合规的前提下，尽全力支持。只有他们好了，咱们的经济增长才有保障！”

“是，领导，我回去就立刻安排会议，将方案落实下去！”

领导点点头，视线望向窗外：“咦，书香雅苑？我记得你好像就住这里吧？”

季胜利点头：“是的领导，我在这租了房子。”

“为什么单位房不住，跑这来租房子？”领导不解。

“回领导，我儿子今年高三，这不学业紧，单位房离学校太远，所以我们全家暂时都搬到了这里，方便我儿子学习。”

“原来是这样。”领导明白了：“孩子学习要紧，你搬到这是对的。对了胜利，我听说你们这小区外头有一家饭馆很厉害，之前网上有个热搜，有个小伙子在这家饭店吃面，结果哭了。我看视频，当时你也在店里。”

季胜利忙不迭点头道：“是的领导，那家店就在前面过去一点，老板菜做的好极了，我偶尔也会在他店里吃个饭，打个牙祭，犒劳犒劳自己。”

“犒劳自己？不至于吧，你这堂堂一个区长，除了高档酒店以外，普通的饭馆哪会消费不起。”

“领导你有所不知，这家店一天就卖五桌，而且菜品价格相比较同行比较贵，可能随便两三个家常菜就得四五百。”

“什么，这么贵啊？正常两三个菜，有个大菜，差不多两百也够了。”

“呃……要是添个大菜的话，估计四百五不够，得破千了。”

季胜利也很犹豫，要不要说。毕竟公职人员消费，还是挺有条条框框方面的约束的。

何况对方还是自己直属大领导。

但不说吧，也不行。万一被领导知道了情况，最起码印象分肯定大大往下掉。

所以思来想去，季胜利还是如实相告，反正他也行的正坐得直。

事实如此，何必遮遮掩掩。

不料听到这话的大领导，顿时来兴趣了：“你要这么说，这家店我可得来尝尝，到底是什么手艺，能把菜卖这么贵？哪家？”

“就在前面呢。”

“走，咱们一起去瞧瞧。”

“现在吗？”

“对啊，这不顺路吗？”

“可是这会吃，怕是来不及领导，他是预约制的，直接过去怕是吃不到。”

“那就先看看，下次再约一下。”

“行！”见领导兴趣盎然，季胜利当然得陪同。

……

饭店内。

江浩坤放下筷子，眼前这道凤凰衣，在三人的合力围攻下，很快就剩下一堆鸡骨头。

不得不承认，这顿饭，他吃得非常满足。绝对不虚此行！

“林老板，你一天营业额大概有多少啊？”江浩坤擦了擦嘴后，突然发问道。

“我？”林墨不清楚江浩坤为什么突然这么问：“一天大几千，有时候上万吧。”

“按照饮食行业的利润，大概就是百分之五十的毛利，不过我听谭总说，贵店消费偏高。我算百分之七十的毛利，百分之五十的纯利，按三千一天的毛利计算，一个月就是九万，扣掉房租水电，一个月估计八万出头，年薪百万啊。看来林老板这饭馆虽然不大，却内有乾坤。”

江浩坤叭叭叭一通计算，把林墨整无语了。

拜托，你把我的账算这么清楚干什么？

关键还全算错了！你说气不气人，一年就赚一百个W？

瞧不起谁呢！老子的收入可是以“一爽”为单位的！

谭宗明此时听到江浩坤突然说出这番话，不由面露好奇，他深知江浩坤肯定不会无的放矢，便问道：“江总，你给林老板的账算这么仔细，不会是有什么打算吧？”

江浩坤笑道：“还真是瞒不了谭总的眼睛，没错，我十分有意邀请林老板到我集团就职。”

说罢看着林墨：“林老板，不知道你有没有兴趣来我集团上班？”

“不好意思，我对打工没兴趣，谢谢江总的美意。”

原来江浩坤说了一大堆，是在盘自己的底。

林墨大无语。

这帮有钱人一个个的，都以为自己开家小饭馆，想拿钱砸自己，挖自己。

拜托，我只是闷声发大财好不好！

看来做人太低调也不行啊！

“江总果然求贤若渴。”谭宗明笑道：“林老板，人江总可是咱们京城圈里知名的大老板，咱们姑且听听看他肯出多少钱挖你。”

“三百万！”江浩坤报出一个数字：“我把我旗下最大的一家五星级酒店后厨交给你，年薪三百万！”

这个收入待遇，让安迪微微变色，谭宗明却古井无波，不起波澜。

“不好意思，江总，真没兴趣。”

江浩坤顿了顿，又道：“三百万保底年薪加酒店百分之五的纯利提成。林老板，我真的很有诚意！”

“呦，百分之五的纯利提成，那至少也有小百万了。”谭宗明笑道。

林墨失笑，江浩坤诚意是有，可惜他不了解自己的情况。

眼见林墨还是不为所动，江浩坤微微皱起眉头：“林老板，有什么条件，不妨聊一下。我觉得以你的手艺，值得拥有一个更高的平台，不然你窝在这小小一家街边饭馆，岂不是浪费这一身的才华。”

“江总，你这话我不同意。你所谓的更高的平台，指的是什么呢，客户的更高端，还是食材的更高端？”

“两者兼而有之，不是吗？”江浩坤笑道：“在我的酒店，你可以每天烹饪最高端的食材，因为酒店每天都有来自全球各地的各种顶尖的美食达人，虽然他们对菜品的口味十分挑剔。但反之，越挑剔越能磨练厨艺。难道您不想在厨师这一行更进一步吗？”江浩坤侃侃而谈：“想提升实力，选对平台很重要。而我，就能给你提供一个更大更优质的平台！”

谭宗明和安迪微微点头，觉得江浩坤说得还挺有道理。

不料林墨笑道：“江总，总有人喜欢把人归为三六九等，当然，这确实也存在。我不否认。但是，你口中的这些美食达人，对我来说，跟任何一位进到我店里的客户，并无区别。美食是不分人的，每个人都有享受美食的权力。

对一个厨师来说。只要今天他做的菜，得到顾客的满意，无论是亿万富翁，还是门口扫地的环卫大姐。他们的称赞，并无二致。

至于你说的磨练厨艺，难道烹饪山珍海味就是高山流水？烹小鲜就是下里巴人？恐怕不是吧。”

这个回答，让谭宗明眼前一亮，不禁鼓掌附和道：“说得好！”

安迪闻言也动容，有道理！

江浩坤闻言，眉头又锁紧了一分。

看来对方还是对价格不满意！

他顿了顿，反问道：“林老板，你说得我同意。但你也不得不承认，食材确确实实有高低之分。高端食材烹饪多了，厨艺自然会更进一步。”

“对，食材确实有高低之分，工艺也有。这不你们刚吃完一道【凤凰衣】吗？五十万一道菜我做，五十块一道的菜我也做。客人点什么，我做什么。这难道不是在磨练厨艺？

至于你刚才说的平台。

不好意思，我自己就是最大的平台！”

PS：年前事太多，更新完了，还在写下一章，稍等。

第89章 吃大亏了！

林墨这番话堪称振聋发聩，霸气侧漏。

一时间，谭宗明三人都是勃然一震。

若是换做别人，他们面上不说，心里肯定会笑话。

但他是林墨啊！

一道【凤凰衣】足以证明一切。

因此这句话，不仅不自大，反而让几人强烈得感受到了对方的自信和底气！

因为没有绝对的资本！又何敢口出如此狂言！

谭宗明咂咂嘴，忍不住竖起大拇指道：“林老板，也只有你说这句话，我信！”

“我也是！”安迪重重点头。

江浩坤嘴巴张了张，终究还是把话咽了回去，摇头笑道：“是我唐突了，林老板。”

“江总，谭总，客气了。我就是吹个牛逼，你们别笑话就成。”

林墨也没抻着，对方给了台阶，他也顺势下了场面。

不过心里却还是保持之前的心态。

毕竟他不认为自己装比，只是在陈述事实而已。

区区一家五星级酒店，的确远远够不上他的梧桐枝。

“砰！”

突然，门口传来一阵撞击声。

有人来了。

林墨起身朝门口走去，反正谭宗明他们也吃完了。

走到门口，才发现是季胜利！

林墨连忙打开门：“季区，你怎么这个点来了？”

“林老板，你大白天的关什么门啊，我还以为你不在。”