美食:苟在书香雅苑的国宴主厨 第99节
第74章 极品粥
“我做?”
别说杨桃懵了,周围人也懵了。
“相信我,你可以的!”
林墨的声音不大,却充满温柔和安全感。
杨桃心中激荡,不由点头道:“好!”
“等我们半小时!”
说着,杨桃带上手机走向后厨。
林墨挂断了电话,直接跟桃子进行了视频通话。
“林老板……”
看着视频中的林墨,桃子脸色一红。
“不好意思啊桃子,刚才突然有点口快了。”
“没,没事……”杨桃不敢直视林墨的目光,但顿了顿,她似乎鼓起勇气,看着视频中的林墨,认真道:“林墨,你是认真的吗?”
“当然!”林墨重重点头。
杨桃嘴角微微上扬,如情窦初开的少女:“好,我知道了!”
“晚上下班我来找你,现在咱们先好好教训教训这帮小鬼子再说!”
“嗯!”
古有悬丝诊脉,今有我林墨跨境教厨。
“咱们要做点什么?!”
“就做一道——极品粥。”
“极品粥?”一听这名字,杨桃就觉得不一般。
“好!需要我怎么做?”
“你先去找找香米,准备半斤。”
杨桃虽然不是后厨的人,但对后厨的用具和材料,却一清二楚,手脚麻利。
这让林墨暗暗点头,桃子果然细心敬业。
“找到了,然后呢?”
“接下来这一步很关键,拿一壶热水往锅里面倒,记住,三秒内把热水去了,然后赶紧用冷水进行冷却。像这样的步骤,来回三遍。”
“好!”杨桃虽然不知道这是为什么,但是听林墨的肯定没错。
他按照林墨说的,将香米按步骤进行处理。
“感受一下,香米是不是柔软了很多。”
“嗯!还真是!”
“好!接下来倒入清水,文火熬10分钟。”
“好!”
杨桃正准备架锅。
“先等等,你把火打开,我先看看火势,你再把锅架上去。”
“好!”杨桃细细控制火势。
“行了,就这样,可以架锅了!”
“嗯!”
架上锅以后。
林墨继续道:“接下来你去把肉丸,虾,蟹,腊肉拿过来。猪油有吗?”
“有!”
“你把这几样东西都拿过来,按照我说的进行清理!”
“好!”
杨桃依言,将东西取来后,便按照林墨的指示,把相应的脏器和脏东西,快速清理。
“下一步……”说到这,林墨顿了顿:“周围没人吧?”
“没有!”
“好,那你听清楚了,接下来可是我的独门秘方。”
林墨压低声音道:“你去准备一瓶高度酒,一点麻椒,一点小米辣,记住要汁不要料,另外你再准备……”
杨桃把手机放耳朵边,不停点头。
“好,我知道了!”
杨桃有条不紊得处理着食材。
……
另一边,会宾区。
川岛和早田一边吃饭,一边闲聊,酒店总监亲自陪酒,但是早田等人却不为所动。
外面的客人,很多吃完饭也没走。
大家都在等着杨桃会做出什么样的东西出来。
或者,都在等林墨会教杨桃做什么东西。
“你觉得这事靠谱吗?”
“我觉得悬,人杨经理一看就是厨艺一般,隔着屏幕教学,能教出什么好东西?”
“我也是这么想的,我听那人的声音还挺年轻的,估计耍帅呢,毕竟现在的小伙子就是偶像剧看多了。”
“要是这样说的话,那不是丢脸丢大发了。”
“事到如今还能怎么办呢?只能走一步看一步呗。”
显然大部分人,还是不看好手艺平平的杨桃能做出什么好东西。
毕竟堂堂酒店中餐主厨,都甘拜下风。
……
“川岛君,我看很多人都在拿手机拍视频,弄不好这次你会在龙国声名大噪。”早田视线瞟向门外,看到一帮人拿着手机,不禁笑道。
川岛显得很得意,笑道:“早田君,他们龙国老是自以为我们樱花国之文根。今天我就要用实力让他们看看。到底谁才更胜一筹!”
这会儿俩人用的都是鸟语,一旁的总监也听不懂他们在说什么,只知道他们俩说完,其余的人都跟着哄堂大笑起来。
“要我说那小子就是故弄玄虚,自己不敢来,让他女朋友出面,到时候出丑也不是他出。”
“没错,龙国人都懦弱的很,尤其是男人!”随行的鬼子附和道。
“别担心,如果待会儿那道菜口味不符合我的标准,看我怎么羞辱他们。”川岛哼了一声。
说着,他看了眼时间,不知不觉,半小时也快过去了。
“还没好吗?不会是跑了吧?”川岛用中文道。
总监赶紧赔笑:“要不我去看看?”
“来了,她来了!”
忽然门外传来一阵激动的喊声。众人循声望去,只见杨桃端着一锅东西,朝他们走了过来。
炖锅未到,香味率先扑入众人的鼻尖。
“哇,好香啊!”
“这里面装的什么东西啊?怎么这么香啊?!”
“好像闻到了海鲜的味道?杨小姐,你做的是什么东西啊?!”
“是啊,杨小姐!告诉我们一下呗,闻着太香了!”
“这道菜叫极品粥。”杨桃笑着解释道。
“极品粥?”众人面面相觑。
杨桃将锅端到桌上。
“好香啊!”
日安会社的人,仔细嗅了嗅。
只觉一股香味直冲大脑!
原来隐隐的饱腹感,居然被这股奇香,给瞬间打了回去。
馋虫又被勾了出来。
一帮鬼子不停吞噎口水。
川岛瞳孔一缩。
身为一名优秀的厨师,当香味进入鼻息的一瞬间。
其中的滋味,就像被扫描机扫描过一般!
他闻到了虾,蟹,肉,葱花等味道,还有浓浓的粥香!
但是,几者明显的食材差异,在保证泾渭分明的同时,却又如此完美得融合成一锅!
这究竟是怎么做到的?!
就在川岛百思不得其解时。
“川岛先生,请吧。”
林墨坐在店里,远程发声,他正用桃子送他的护手霜,做着手部护理。
川岛深吸一口气,神情凛然。
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