我有一座海滨五星大酒店 第173节
一股浓香便扑鼻而来,只见锅中的牛肉汤仿佛牛奶一样白,浓郁醇厚。
徐波拿勺点了点汤,用舌尖尝了尝,
“好!准备花甲,盛汤准备上桌!”
……
“先生,您点的锡纸花甲粉丝香辣牛肉面。”
服务员微笑的将面条放在一个餐桌上。
“请您慢用。”
“谢谢。”徐霸谍礼貌的回了一句。
或许是因为想儿子,
自打上次徐霸谍来朗艾酒店吃过一次面条之后,就彻底惦记了这一口。
有时候晚上下班太晚,又或者是寻常没有饭局的时候,就会来这里点一碗面条尝尝。
堂堂五星级酒店的餐厅,生生让徐霸谍吃出了街边小面馆的感觉。
起初徐波还有些胆儿颤,生怕在河边走多再湿了鞋,被徐霸谍抓个正着再打断腿,
可是后来徐霸谍来的勤了,
徐波也皮实了。
彻底将想儿子的老父亲变成了试菜的工具人,
每次来都有新惊喜、每次来都有新味道。
而徐波的厨艺也在这些日子里突飞猛进!
每天只要一有空余的功夫,
他就会拉着面案、备菜做和汤锅各种的研发和创新,
从面条的粗细、到花甲的数量和牛肉汤熬制的时间,
每一个环节都反复的推敲打磨。
虽然他不说,但是他的工作冲劲却无时不刻的在告诉厨房众人,
他一定要做出一碗完美的锡纸花甲粉丝香辣牛肉面!
“乔尼哥,最近咱们的面条卖的很好,许多客人都点名要吃这个呢。”、
厨房上菜的小哥一边等着菜品,一边笑着开口道。
徐波轻轻点点头,暴躁的神情有了一丝缓和。
忽然,
徐波低头看向案板上的一小碟泰椒和香菜,眉头一皱,
“这个泰椒和香菜是怎么回事?”
旁边一个年轻的女厨师马上眼底一慌,跑到跟前小声道:
“抱歉,刚刚的那份锡纸花甲粉丝香辣牛肉面,我忘放泰椒和香菜了,我……”
“你脖子上挂着的那个球是脑袋吗!”
徐波登时炸了,几乎是用吼的声音直接将女厨师骂懵了。
厨房里所有的人都被吓了一跳, 一个个都转头看向徐波。
林苏杨和赵安更是吓的手里机器都抖了抖。
“看什么看!手里的活都做完了吗!”
徐波怒吼一声,双目瞪着女厨师,毫不客气的张嘴骂道:
“这是给客人准备的食材,你怎么能这么轻易的说出你忘了三个字!”
“少了这两份配菜,菜品的味道也会发生改变!”
“到时候顾客不满意算谁的!”
徐波骂到最后几乎是用咆哮出声,震得赵安都有些手抖。
乖乖……
以前乔尼哥脾气挺好的啊,今天是吃了呛药了还是怎么了?
“我错了,厨师长……”
“你错了有什么用!”
徐波怒吼着转身走到面案后面,双手迅速的揪起一块面团,
“煮汤!”
“马上以最快的速度重新做一碗给客人送上去。”
“之前的那碗面钱从你的工资里面扣!”
女厨师被骂的满脸通红,眼泪委屈的在眼眶里打转,一个人手足无措的站在原地。
“还站着干什么!”
“你要做什么,还用我教吗!”
徐波看着女厨师站在原地,又是气不打一处来,又是劈头盖脸的一顿骂。
女厨师咬着嘴唇,低头跑到备菜旁边干活了。
厨房的气氛沉默而压抑。
林苏杨和赵安饶是心里素质再好,现在也有点待不下去了。
“乔尼哥怎么了,火气这么大?!”
林苏杨小声问刀墩儿。
刀墩儿贴着林苏杨的耳朵道:
“事儿太多,压力太大,睡眠不足……累的!”
第一百四十八章 鞠躬道歉
听到“累的”这两个字,林苏杨和赵安登时露出了恍然大悟的表情。
大家都做过领导,也都有过压力太大、工作任务太重而完成不了的情况。
平时忙也就算了,
可一旦手下的人做事还不靠谱,那基本上都是原地炸毛。
而如果是关键的时候有人掉链子,那别说骂人了,想杀人的心都有。
虽然现在酒店厨房人手比之前多了不少,
可是厨师长却只有徐波一个。
每天基本上都是他从早到晚的盯着,这么强大的工作压力之下,
脾气再好的人也受不住。
……
没多久,
一碗新的锡纸花甲粉丝香辣牛肉面做出锅,
“去给那位客人送去,说明情况,跟客人道歉。”
徐波沉着脸对女厨师说道。
女厨师通红着一双眼睛,双手手指在身前来回掐着,脸上露出了无比尴尬而困难之色。
明显是嫌丢人不想去。
“乔尼哥,女生脸皮薄,这次还是我去吧。”
“而且这事本来也是我没嘱咐到位,算我的。”
备菜在旁边看不过去了,主动站出来帮女厨师解围,
“她是你妈啊,你这么帮她?!”
徐波的火又窜了上来,丝毫没有给备菜面子,指着备菜骂道,
“你不好好工作,跑我面前逞英雄?!”
“你不是想道歉么!”
“好!”
“你要是真想道歉,就跟汤锅道歉,跟刀墩儿道歉,”
“跟厨房里因为她一个人犯错而重新返工的厨师们道歉!”
骂完,徐波站在女厨师面前,一字一句道:
“做错事,就要认。”
“我数三个数,如果你不去,那就马上滚出我的厨房,我的厨房不需要你这种厨师!”
“3、”
“2、”
还未说到“1”,女厨师捏着拳头喊了一声:“我去。”
说完,女厨师咬着嘴唇端起了桌子上的那碗面,走出了厨房。
……
沉船餐厅里,
徐霸谍正吃着碗里的面条,
忽然一个身着厨房员工服的女厨师端着一碗面,小心翼翼的向他走来。
上一篇:一条抖店买家秀,让全网泪奔
下一篇:返回列表