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我有一座海滨五星大酒店 第362节

徐波点点头,目光扫过在场众人。

制作生鲜类有生鱼片,调制酱汁和处理肉类有焖锅和牛排;

烹饪方面有炒勺,汤品类的有汤头,

其余的后勤配合有刀墩儿、清盘、摘菜和史上最强点单员,

甜品类的有烘焙和巧克力……

不管怎么说,是一支成熟而技能全面的厨师队伍了。

看见巧克力,徐波忽然开口问道:

“以前参加过这类的比赛吗?”

巧克力紧张的小声道:“以前在国外参加过当地的蒲公英皇后小镇巧克力甜品比赛,得到了金蒲公英奖。”

哪怕是现在,巧克力还是完全不敢相信自己才刚刚上任第二天,就被告知要跟着大家一起参加比赛。

她真的很慌啊……

这要是掉链子了怎么办。

虽然她已经再三表示担心自己会扯后腿,不参加了。

可谁知徐波他们还是很信任的将自己拉过来,让她一起参加比赛。

巧克力真的很感动。

徐波笑道:“别紧张,我们还都是第一次参赛呢,你比我们强多了。”

“对了,一直没机会问你,你那个七彩巧克力是怎么做的?添加了色素吗?”

巧克力摇摇头:“没有添加色素和其他添加剂,那个就是巧克力自身的颜色。”、

自身的颜色?

众人惊讶的看着巧克力。

他们见过黑色、棕色和白色的巧克力,可就是没有见过七彩的巧克力。

巧克力解释道:“就像是贝壳、肥皂泡泡和很多昆虫翅膀的表面,在阳光的一定角度下都会呈现出一样的五彩斑斓色彩,巧克力也是一样的。”

“巧克力表面会随着光线和角度的变化而呈现出不同的结构色,”

“在巧克力调温之后将它倒进特制的3d模具里面,看似光滑的模具其实里面呈现螺纹状的分布,”

“当白光照射到调温之后的巧克力表面就会被分散成为不同色光,通过光的衍射将巧克力的表面呈现出不同的颜色。”

“这样就呈现出了彩虹的效果。”

“嗷……”

众人露出恍然大悟的神色。

那朵巧克力玫瑰花往好听了说,叫五彩斑斓。

往不好听了说,就跟绿豆蝇的大眼珠子一样,总感觉吃下去会中毒。

当时大家都吃了这个玫瑰花,如果不问清楚,心里还真是有点不放心。

徐波点点头,“非常好,以后对于甜品的创新你与烘焙多交流交流。”

“嗯嗯!”巧克力开心的点头。

……

随着欢乐时光的不断飞逝。

终于,在今天迎来了啤酒节的最后一天。

据不完全统计,此次南江啤酒节带来的消费总量高达千万余元,平均每个帐篷盈利百万以上。

而在啤酒节的带动下,南江市的周边消费、餐饮购物、交通旅游等收入更是一路向上。

作为最后一天的收官节目,南江市45家五星级酒店的厨神争霸直接吸引了所有人的目光!

一大早帐篷大门还没打开,就已经有了几十家媒体和记者扛着设备等候在外面,准备来一场酣畅淋漓的现场报道。

环海路上,

陈见海、徐波、小浪三人走在前面,其余的12名朗艾战士走在后面。

阳光将脚下的道路铺成金黄,风带来海浪的祝福,卷着海鸟的歌声在空中传荡。

今天是徐波扬名立万、实现梦想的大日子,

小浪连钱都不赚了,直接将烧烤摊子交给冯迪打理,自己亲自跑来给好兄弟加油。

由酒店员工专有通道进入帐篷,换上工作服。

徐波和其余的12余名员工紧张忐忑的站在工作区,等待着比赛的开始。

“尊敬的领导、各位来宾,亲爱的观众朋友们!大家好!”

“这里是南江啤酒节、南江市椰伞酒店行业协会厨神争霸的现场,欢迎大家的光临!”

女主持人的声音和热烈的鼓掌声传来。

“本次厨神争霸赛,最终获胜的主厨不仅可以登上魅力美食佳肴杂志,在年度魅力美食佳肴节亮相,得到南江酒店顶尖主厨的头衔,”“还能获得由南江市水波波游泳圈实业公司赞助的奖金25万元!”

陈见海的表情瞬间僵硬了。

他颤抖着嘴唇问向小浪,“她说的是哪家公司?我没听清。”

小浪咽了咽口水,“哥,他说的好像是睡波波游泳圈公司。”

就在两个人小声嘀咕的时候,女主持人甜美的声音再次传来:

“下面,有我隆重介绍本次厨神争霸邀请到的评委,他们分别是:”

“南江市水波波游泳圈实业公司的老板,徐霸谍先生,”

“南江市小财神啤酒雅业的老板,黄百川先生,”

“南江市广阔水产有限公司的老板,王聂先生,”

“贝壳中级酒店行业协会秘书长,佟童盛先生……”

晴天霹雳!

陈见海感觉脑袋“嗡”的一声。

完了!

徐波他亲爸怎么来了!

他赶紧将目光转向徐波,对方脸色惨白,表情难看的吓人,明显是慌了神。

小浪急道:“哥,咋整啊!这要让徐叔看见大波,不得活活打断他的腿。”

“别慌,我先看看情况。”陈见海鼓起胆子,探出头往外看了一眼。

只见徐霸谍坐在评委席,正一脸慈祥的跟左侧的黄百川聊天。

没有儿子在身边烦恼的徐霸谍似乎心情很好,

不仅看着又年轻了,就连身上的肌肉与上次见面相比更是爆炸了一些。

明明黄百川也是个爱运动的嘻哈青年,

可是坐在徐霸谍的身边,就仿佛是只柔弱的小鹌鹑,根本就不够揍的。

光是衬衫下隐隐露出的强壮的斜方肌,就看的陈见海眼皮猛跳。

咬咬牙,陈见海窜到厨房工作台,

“大波,这比赛咱不参加了,现在走还来得及。”

徐波茫然的看了一眼陈见海,“走?”

陈见海点点头,急道:“走!”

“你爸现在还以为你在国外上学呢,要是让他发现你偷偷在我这当厨师,非打死你不可。”

“趁着现在你爸还没看见你,我带你从后面走。”

徐波急了,“那比赛怎么办?”

“你还管这个!”陈见海直接冲进厨房工作台,命都没了你还管什么比赛啊!

他二话不说拉着徐波的胳膊就要往外走。

说白了,这可是赤裸裸的欺骗。

爹妈花钱送你出国读书,寄予厚望。

结果你却放弃学习,跑到家乡的一个酒店里当厨师?

这换了谁的父母能忍了?

大义灭亲都是轻的。

趁着现在所有人的注意力都在主持人那里,没有人在意他们,正是溜走的好时候。

“老板出啥事儿了?”

“比赛马上要开始了,你们去哪?”

牛排、焖锅看见事情不对,赶紧冲上前询问。

“今天的比赛你们尽力就好,我不要求你们拿名次,重在参与就行。”

陈见海没时间解释,刚跑两步,一股强大的阻力从身后传来。

陈见海焦急的回头,却发现徐波甩开了他的手,站在原地。

“走啊!再不走真来不及了!”陈见海都快骂娘了,他心中打定了主意,徐波如果再不走,他背也把对方背走。

“这是我的比赛,我不走。”徐波转身回到自己的工作台。

陈见海懵了。

“哥,你冷静冷静!你爹就在外面,一会儿他要是发现你在这,你想过后果吗!”

徐波平静道:“不就是打折双腿么,值了!”

陈见海彻底无语了。

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