进入剧组,我把杨老板肚子整大了 第150节
与此同时,另外一边。
……
第89章 抛开人品谈实力,那是耍流氓
张振贤准备做的是松鼠鳜鱼。
这是他的拿手菜,
也是一直引以为傲的菜品。
不过,
张振贤比较谨慎,
一次性买了五条。
也就是说他有五次机会。
看着张振贤熟练地手法,
刘锴巍也是将心彻底放回了肚子里。
按照他的技术,
秒杀许宣不是随随便便吗?
莉姐站在一旁开始拍马屁:
“张大师,您这刀工,没有一个甲子绝对是练不出来的!”
“就凭这个本事,也足以把许宣打的落花流水。”
闻言。
张振贤说:
“我对我自己的刀工还是有着比较大的自信。”
“说实话,要不是看在你跟我们家阳阳玩得好。”
“这种地方我才不会来。”
显然。
张振贤有着属于自己的骄傲。
他是华厨的代表人物之一。
平日里都是在五星级酒店工作的。
闻言。
莉姐连忙说:“阳阳帮了我大忙!要不是有她这层关系,我们也请不到您啊。”
“三百万请我出马。也算是友情价了。”
张振贤嘚瑟的说。
“是是是,感谢张大师伸出援手。”
莉姐连忙点头哈腰的说。
听着他们俩的对话,
刘锴巍嗤之以鼻。
妈的。
这老东西还装起来了。
真以为他有多么的了不起吗?
说到底,
你丫的不就是一个厨师吗?
做一顿饭三百万怎么说也是天价啊。
装什么王八犊子。
要不是目前还得利用张振贤,
刘锴巍早就让他滚蛋了。
将改好刀的鳜鱼下锅,
锅里立马就泛起了大量的油泡。
滋滋滋作响。
声音那叫一个好听。
香味开始在整个厨房里弥漫开来。
……
许宣这边。
东坡肉的制作较为麻烦。
但时间上还是充裕的。
下午四点。
砂锅第一次开盖。
肉香味一瞬间跑了出来。
众人疯狂嗅着。
一旁的大鵬差点没把口水给滴下来。
太香了。
肉香混杂着葱姜独有的香味,
在最大程度上刺激着众人的舌尖味蕾。
再看里面的二十多块肉,
色泽金黄,
肉块在轻微的移动下开始疯狂抖动着。
就好像是在说——
来啊,你快来吃我啊。
面对这样的挑衅,
许宣选择再忍忍。
这一步她需要做的就是把浮油撇掉。
紧接着,
许宣拿来两个下午在菜市场买的小陶罐。
将肉块分匀,再封上桃花纸。
开始第二轮的蒸制。
这就是东坡肉的麻烦之处,
需要蒸制几次,
而且对火候的控制也是非常的严苛。
一些没耐心的网友开始疯狂发起了弹幕。
“我靠,如果是我的话,注定是这辈子都吃不到东坡肉了。”
“这过程太复杂了,怪不得现在很多厨师都不会做。”
“唉!能不能改良一下啊?”
“手残的我,看懂了但是不会动手啊。”
“麻了,这啥时候才可以吃啊。”
看到这些弹幕。
许宣开始讲解:
“等上汽之后用旺火蒸上半个小时,到时候五花肉就会变得非常酥脆。”
“这是东坡肉和红烧肉的区别之一。”
“东坡肉的猪皮都会染上一层焦褐感,即便是不吃肥肉的人都能食欲大增。”
听完他的解释。
张清泉再度满意的点点头。
许宣虽然年轻,
但他肚子里面的墨水非常多。
不管面对什么样的问题,
他都可以说的头头是道。
这一份渊博,实属难得。
杨蜜怯生生的说:“许宣,先弄一块给我尝尝呗?不是我想吃,是我肚子里面的馋虫想吃。”
闻言。
许宣挑了挑眉:“我还以为是你肚子里的孩子想吃呢,刚准备问问是谁的。”
杨蜜努努嘴:“就算我真的有孩子,那肯定也是你的啊!”
此话一出。
网友们又炸了。
“我尼玛,突如其来的撒狗粮!”
上一篇:高武:你说我的学生都是废柴?
下一篇:返回列表