美食：从承包毛熊监狱食堂开始 第110节

　　唐磊站在灶台后，一边在脑海里翻着前段时间换的糕点大全，一边痛心疾首。

　　你说你们！

　　想吃甜的！说就是了！

　　干嘛伤害饺子！

　　要论大夏的甜食。

　　近的不说，光是那些传统果子。

　　是蜜三刀不甜？还是羊角蜜不香？再不济，蜂糕麻糖花生酥！

　　哪个都好吃啊！

　　唉！

　　唐磊先拿出面粉，油，先就着水和油，和成面团，放一边静置。

　　随后又倒了一大碗蜂蜜。

　　不是想甜吗？甜！给我使劲甜！

　　随后混着水，油，搅拌到油水混合。再倒入面粉，一边搅拌一边揉，直到和出一个梆硬的面团，唐磊才住了手。

　　这就是蜜三刀的底子，酥面了。

　　面团捞出来先擀平，再将一开始就和好的那坨松软面团拿来。

　　这两团面一个是皮，一个是底，被沾了水粘在一起。

　　等一会下锅炸熟之后，就会上层蓬松，下层柔韧，各有各的酥劲儿，融合在一起，才是完整的蜜三刀。

　　等两团面都分别擀好再贴好，唐磊在上层撒了把芝麻，目测下距离，就开始准备切了。

　　这蜜三刀的名字，就来源于它的切工，每一块，都是三刀。

　　但大夏各地的三，又有不一样的说法。

　　有说上头是三道刀纹才切断的，也有说两道刀纹，第三刀切断才是正宗的。

　　但总的来说，除了果子自己的胖瘦，没啥区别。

　　唐磊瞅瞅外头一群人，觉得还是三道刀纹吧。

　　吃个大的！

　　都切好了，唐磊再次起锅，又开始熬起糖来。

　　一大包白糖下去化成糖水，看一眼都好像齁甜。

　　但这还不够。

　　糖水里，还得再加蜂蜜！

　　在大夏，大多数人空口吃一整块就齁着了，得配着茶喝。

　　但在战斗民族么……

　　唐磊掂量了一下，又多倒了把糖！

　　一边熬着糖，唐磊一边起锅烧油，将生的三刀面团丢下去翻炸起来。

　　系统改造过的眼神在这里发挥出了空前作用，两个锅一左一右，唐磊左瞟右瞟的，掌握火候毫无压力。

　　他甚至还有闲心往外头瞥了眼。

　　这一眼，他又看见了两个熟人。

　　“安东长官？哦，还有马克西姆。”

　　五监区的监长和后勤工程师一前一后的走了进来，点头示意。

　　“唐大厨，下午好啊。”

　　唐磊迷惑的看了眼墙上时钟。

　　这也没到饭点啊？

　　咋的，都跑他食堂开会啊？

　　“先坐啊，我还有点要忙。”

　　马克西姆一脸“我懂规矩”：“好好！唐大厨你忙着，我们自己聊。”

　　他拉了张椅子坐下，对老朋友谢尔盖投去谴责的眼神。

　　“我的老伙计！你有这好东西，怎么不叫我！要不是我机灵，隔着墙闻着味儿和动静摸过来，就错过了！”

　　他伸手去摸饺子。

　　谢尔盖早就不吃了，正留着肚子等唐磊做的新美食出锅呢，闻言呵呵。

　　“亲爱的老伙计，你这几天吃食堂好像也没有叫过我？”

　　两人对视一眼。

　　好么。

　　好兄弟果然都一样。

　　那没事了。

　　他们一起转向安东，谢尔盖开口道：“安东监长应该很忙吧，怎么也想起来来这里？”

　　安东倒真是为正事来的。

　　他是想起了亚历山大和他说过的话，想找唐磊聊聊和罗蒙的事。

　　结果一进来，先发现一群人在偷吃！

　　唐磊还在做新美食！

　　那还有啥好说的？

　　一起等呗。

　　现在谁走谁才是大傻子！

　　安东淡定道：“公务尚可，我还处理的完。”

　　“倒是部长你，上次我申请批的经费怎么还没下来？”

　　“五监区扩建，哪哪都要用钱，后勤部也应该跟上才是。”

　　谢尔盖一听又是找他要钱，脸就是一拉。

　　“不是我不想给，是真没有！”

　　“你不信去库房看看，我他娘的，裤衩子都要穿破洞了！”

　　“连这饺子！都是我省吃俭用从我自己的津贴里抠的！你别问了！”

　　安东对他这副“要钱没有，要命一条，敢问我敢饮弹”的样儿可太熟悉了。

　　他嫌弃道：“好好一部长，别这么粗俗。”

　　在谢尔盖愤怒的视线中，安东将那盘甜饺子一拉，丢给马克西姆等人，自己则压低了声音。

　　“谢尔盖，我听说，这段时间二区的人去后勤部可是有点频繁。”

　　谢尔盖眉头一紧，脸色沉了下来：“安东，我不懂你在说什么。”

　　安东淡淡道：“我知道你不想惹麻烦，但是……”

　　“没什么但是，”谢尔盖举起手，示意话题就此打住：“我是后勤部长，与所有分监区长平级，只受总监长调配。”

　　“我的工作只是支持各监区，至于你们之间……与我无关。”

　　“正如你所说，我不像你们，有军衔，有家族，我谁也惹不起，也不想惹。”

　　安东点了点头：“那我只问你一句。”

　　“你能向我保证，你永远只忠诚于总监长么？”

　　“真正的。”

　　谢尔盖沉默片刻：“我，会的。”

　　“那就好，”安东收回慑人的视线，口气轻快起来。

　　“所以，你既然要支持我们监区工作，什么时候发津贴？别说你的裤衩子破洞了，你至少有的穿。”

　　谢尔盖：“草！”

　　在战斗民族国骂互飙中，唐磊的蜜三刀也出了锅。

　　小小的金色方块上，三条刀纹裂开，露出酥脆的底子，沾着芝麻，散发着纯粹的香气。

　　唐磊一块块加起，丢进旁边的高浓糖浆碗。

　　趁着热乎，这些“三刀”会在浸泡中，吸饱浓浓蜜糖，最后在外层裹上晶莹的蜜壳，变得金黄油亮。

　　这才是完整的“蜜三刀”。

　　等到所有的都泡的通透，唐磊一一捞起，摆盘端出来。

　　“来，尝尝这个甜不甜。”

　　乱飙的国骂一顿，所有人都坐直了！

　　马克西姆当先抢起一块：“我替你们尝尝烫不烫！”

　　“去你的！劳资自己有嘴！”

　　谢尔盖也不甘落后，拿起一块就是一口咬下！

　　第一口，是酥。

　　但这酥很奇妙。

　　它脆，但不干，酥脆之后，是一种柔韧。

　　一口咬不断，就能尝到内里甜美的糖浆，温柔的裹上唇舌。

　　谢尔盖的眼直了。

　　这比糖果，又多了分只有谷物才有的醇香，比饺子……