美食:从承包毛熊监狱食堂开始 第316节
辣椒鸡油的,辣椒肉丝的也都是一绝的。
其他步骤也都差不多,只是香菇和肉要先切丁,炸的焦干。
等拌进酱里头浸了油水,又香又韧的,和豆豉又是不一样的风味。
“其实也不一定全配大列巴,他要是会做点饭菜的话,拿这个酱拌米饭,面条也很不错的。”
“炒菜也可以。”
相当于万能调味料么。
不过最了解自家儿子的亚历山大夫人干脆的摇摇头。
“指望他炒菜不如指望他开坦克!就配大列巴就很好了,谢谢你亲爱的。”
唐磊一边跟她客气,一边警告。
“都可以,但这次一定要注意!”
“我再做的别吃完了!留点什么吃的活出监狱吧你们!”
众人眼神飘着,没一个应声的。
只默默又往大列巴上抹了一勺酱,就以各种理由跑路了。
留下唐磊在心中再次同情了下那位开坦克的仁兄,就控制不住的笑出了声。
意外惊喜啊!
小钱钱和积分,这不又双收了嘛!
他把三四种酱炒完装好,伸了个懒腰。
决定今晚就拿豆豉烧几个菜得了。
有机会,还可以再做一坛子酱豆来吃。
明天再召唤他的“团队”回来,继续服务二师兄的腿。
还有萨满家的鹿茸不知道咋样啦?
唐磊想着,就准备出去看看。
只是还没走远就被拦下了。
安东的副官兴致勃勃的跑来找他。
“唐,莱昂说,有两样你要慎重的菜,可以吃啦!”
“为什么要慎重啊?”
“是因为格外好吃吗!”
第292章 这菜……臭虫味儿?
唐磊欲言又止。
“那个,你先带我去看看,是不是我想到那两种……”
两人一前一后的到了劳改区。
现在的五区劳改场,可远不是几个月前那半死不活的样了!
冻土上,一片片小菜地整齐的排列着。
青的红的,长势喜人。
而地头最前方……
农学再进修的莱昂,正蹲在那抓着一片菜叶子犯嘀咕。
见唐磊来了,他奇怪道。
“唐,我刚尝了口,这个味儿……怎么感觉,不太对?种拐了?”
唐磊赶紧拿过他手中的香菜,微微一笑。
“没有吧?香菜你懂吧?很香的菜,可好了!”
“真的吗?”莱昂直皱眉:“我怎么吃着好像是油漆桶,或者什么臭虫的味儿……”
唐磊一挑眉:哦豁?
他本人对香菜倒是没那么深恶痛疾,属于凑合能吃。
但他知道,有些人是死都接受不了香菜的!
这甚至不是什么口味问题,属于基因特殊。
有人是嗅觉基因发达,能闻到香菜里的醛性物质。
新房的甲醛什么味儿,香菜在他鼻子里就什么味儿。
还有人是感受苦味的基因超敏感,吃西蓝花,芹菜,香菜什么的,通通都是苦的。
看莱昂这样……
他怕是两样都占了,于是硬生生中和出一个……
臭大姐味儿……
唐磊同情的拍了拍他,轻咳一声:“错觉吧,也许是真的吃到臭虫了?”
莱昂:?
他觉得自己几十年的农学素养受到了巨大冲击!
但对大夏厨子的信任让他盲目。
于是他将信将疑道:“这里还有臭虫的?我找找……”
唐磊赶紧拉住他:“不至于不至于。”
“你只要知道这香菜又好吃又有营养,还能降血糖血压就行了!”
“总之,它是好菜!”
莱昂迷糊道:“是这样吗?”
“那好吧,一会我们摘了送去食堂。今晚吃吗?”
唐磊:“可以,这可是你说的!”
莱昂还没明白,自己将要遭遇什么。
他看完了香菜,又兴高采烈的把唐磊拉到旁边那块。
“还有这个,鱼腥草,也长的差不多了!我看了下种植手册,这种叶子带红的,正是最好吃的时候!”
唐磊看着这块茂盛的折耳根,再一次欲言又止。
平心而论,长得确实不错。
折耳根其实全身上下都能吃。
嫩时长得跟豆芽似的,贴着地面割一茬,生脆,跟韭菜似的还能长。
稍大点就能连叶子带根吃。
不同地区有的单吃叶就叫鱼腥草,吃根的叫猪鼻拱。
实际都是一种东西,折耳根的名字主要来自这菜真正学名的谐音——蕺菜,蕺儿根。
再大点开了花,花也能晒干做茶。
只不过大夏基本看不见花。
因为会种这东西的人家,怎么可能等得到开花?
早挖的田坎子都挑断了!
唐磊看着,也觉得面前这片的成熟度正正好。
唯一的顾虑就是——
一下把两种一起来,会不会太……刺激了点?
莱昂看他不说话,好奇道:“怎么,这东西不好吃吗?”
唐磊下意识道。
“怎么会,在大夏,这东西好吃的能让人打起来!”
莱昂放心了:“那正好,一会和香菜一起摘点给你送去,这菜和调料不一样,就得吃新鲜的,晚两天就老了。”
唐磊顿了顿,用最后的良心道。
“行,那你们随便摘点吧。”
大不了,他拿来炒个香菜牛肉,再烧个折耳根汤什么的……
说完,他深吸一口气,赶紧走了。
今晚……
希望犯人们顶得住!
而他的身后,莱昂招呼起了犯人。
“来了来了,过来帮忙割点新菜,今晚五食堂就做!”
犯人们纷纷围上来:“新的?好吃吗?”
莱昂:“……额,唐说贼好吃!”
犯人们一喜:“那还不多弄点?不舍得给吃咋的?”
“挖!都来多挖点!”
莱昂一想,反正留着根还能发,索性也一挥手。
“那把这块都割了吧!留这么一点就行,今天让弟兄们吃个过瘾!”
“哈哈,这才够意思嘛……”
五区的劳改场上,又充满了欢快的气氛。
如果唐磊能知道这些犯人们亲手把自己推到了什么境地,他一定会先默念三声上帝。
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