一口天价炒饭，老唐当场拜师 第124节

只是看了眼，李逸就收回了视线。

他没有多少时间寒暄，外面还有一堆嗷嗷待哺的食客在等着他投喂呢！

架起锅来，李逸从保鲜柜里拿出了昨天制作【冰心瓜子】时剥出来的瓜子壳，放在了锅里。

随后，他又放入了几片橘皮，摆在了上方。

跟着，他就拿出了一个烤网架，支在了锅里，然后把昨天烤好的【冰心瓜子】均匀的铺在了烤网架上。

盖上锅盖，他开了火，定了个十五分钟的闹钟，然后就回身准备其他菜品了。

吴垒看着他的操作，好奇问：“逸哥，这是干嘛？”

“熏烤入味啊！”

李逸随口解释：“不然怎么会有瓜子的香味？”

“我感觉昨天刚烤好的时候，就挺好吃的啊？”

吴垒回忆着昨天下午【冰心瓜子】刚刚烤好时的味道，那种热乎，香脆的口感，让他回想起来，都忍不住分泌出了口水。

昨天他们有整整半天的时间，都在制作这个【冰心瓜子】。

相比起【镶银芽】，吴垒甚至觉得这道【冰心瓜子】制作起来要更难一些。

所谓的【冰心瓜子】，就是将炒熟的瓜子仁剥出来，然后用特制的面皮，制作成和瓜子壳一样的外壳，把瓜子仁包进去，烤熟而成的一道功夫点心。

它是面果的一种，制作起来十分繁琐。

不过烤熟之后，吃起来的味道是真不错。

吴垒回忆着味道，忍不住想偷偷捏一颗吃。

但他刚伸出手来，就被李逸敲了下手背：“本来就不多，你还吃，客人吃什么？”

“好吧。”

吴垒有些失望的收回了手去。

看了他一眼，见他可怜巴巴的样子，李逸笑着摇了摇头，才说道：“要吃也吃刚出锅的啊！这种半成品又没多好吃。”

“我感觉挺好吃的啊？”

吴垒不懂李逸说的没多好吃是什么意思，但很快他就明白了。

“哇！瓜子的香气。”

他闻到了锅中飘出的气息，那是李逸放进锅里的瓜子仁被熏出来的味道。

香味越来越浓，很快就连剥菜的王钢和张铁霖都闻到了。

“这是炒瓜子儿呢？”

张铁霖伸着脖子向锅里望。

“有你什么事儿？”

王钢拿着剥下来的笋叶，就朝张铁霖扔去。

“我问问还不行吗？”

张铁霖看着王钢一个劲的往自己筐里扔笋叶，顿时也恼了：“我这都是剥好的，你往我这扔什么？”

王钢不理他，只是一个劲的往他的筐里扔笋叶。

“嘿！你使坏是吧？”

张铁霖见状，不甘示弱，也捡起筐里的笋叶就朝王钢的筐里扔去。

一时间，剥笋变成了两人互相扔叶子的大战，两人扔得很是起劲。

看到这一幕，直播间观众都被逗乐了。

“哈哈哈！两个大男人，这么幼稚。”

“这都能打起来？”

“哈哈！戏里乾隆欺负和珅，现实中和珅欺负乾隆。”

镜头前，终究还是张铁霖的手速更快一些，王钢招架不住，赶忙笑着告饶：“好了，好了，别闹，干活儿呢！”

“你现在知道干活儿了？刚才欺负我的时候怎么不说？”

张铁霖瞪着眼，嘿嘿笑着，很是得意。

叮铃铃！

李逸定的闹钟响了。

王钢见状，赶忙起身，向着灶台走去：“我瞅瞅去。”

“又偷懒！”

张铁霖吐槽了句，但也好奇的跟着起了身，一边嚷嚷：“有多的没？给我抓一把。”

第139章 【冰心瓜子】

闹钟响了之后，吴垒就已经守在锅边了。

李逸掀开锅盖，一股烟气涌出，散开后，就露出了下方被熏得微微发黄的【冰心瓜子】来。

“哇！好香！”

吴垒闻着锅中飘散的气息，惊叹：“闻起来和真瓜子一模一样！”

“这傻孩子，这可不就是瓜子么？”

张铁霖看着锅中网架上的瓜子，笑呵呵的说了句。

但看到了下方锅底的橘皮后，他却疑惑问：“这怎么还放陈皮一起炒啊？是要做陈皮味儿的吗？”

“这是熏料。”

李逸解释：“是给上面的面瓜子熏味儿的。”

“面瓜子？”

张铁霖更疑惑了：“瓜子儿不都是脆的么？怎么还有面的？你煮过？”

“不是，这瓜子壳儿是面做的，能吃。”

一旁的吴垒等不及了，开口解释了句。

“面做的？”

张铁霖被吴垒的解释搞懵了：“这不就是普通瓜子么？”

“这真是面做的，不信我吃一个给你看。”

吴垒说着，伸手就从网架上捏了一颗瓜子出来，放在掌心吹了吹，就囫囵个儿扔进了嘴里。

咔嚓！

他一口咬下，顿时眼前一亮，惊叹：“真的比昨天好吃啊！”

看到吴垒嚼得香脆，张铁霖的眼睛瞪得更大了：“嘿！你小子，真连壳儿吃啊？”

“真的可以吃，不信我再尝一颗给你看。”

吴垒说着，就又要伸手去拿，却被李逸拍了下手：“还吃？客人还吃不吃了？”

“嘿嘿！情不自禁。”

吴垒笑着也拍了拍自己的手。

张铁霖见状，更好奇了，忙问：“我能尝一个吗？”

李逸拿起锅铲，铲了几颗出来，放在了一旁的小盘子里，示意：“这几颗你们尝尝好了，剩下的得给客人。”

张铁霖闻言，赶忙伸手捏起了一颗，仔细打量了起来。

“这不就是瓜子么？”

他将瓜子放在眼前仔细看着，却依然分不清真假。

“你尝尝呢？”

吴垒在一旁撺掇：“整个儿吃就行，特别好吃。”

“真的假的？”

张铁霖怀疑的瞅着他：“你们是不是搞了什么任务，要骗我们连壳吃瓜子？”

“我自己都吃了你还不信吗？”

吴垒无奈：“你不吃给我吃得了，我喜欢吃。”

听他这么说，张铁霖犹豫了下，还是将瓜子放进了口中。

按照平时吃瓜子的方法，他轻轻咬着瓜子的两侧，轻轻一嗑。

咔嚓！

不同于真瓜子裂开的口感，他口中的瓜子竟然像是酥糖一样碎开了。

“呦！”

他惊讶的瞪大了眼睛，惊呼：“这还真是面做的嘿！”

一旁的王钢一脸嫌弃的看着他，吐槽：“瞧这双牛眼，真没文化，没听人家说吗？这是面果儿，面。”

“我哪儿知道什么是面果儿，这不是吃了才知道吗？”

张铁霖瞪了他一眼，冲吴垒问：“什么是面果儿啊？”

吴垒看了他一眼，小声解释：“面果儿就是传统面点的一个分支，就是用面粉做成的水果或者干果。”

“听听，听听！”

王钢指着吴垒，啧啧赞叹，一边瞅着张铁霖摇头叹息：“就你这文化水平，还写书法呢？误人子弟。”

听着他们吵嘴，直播间观众很是欢乐。

“哈哈！王刚老师太敢说了。”

“互联网嘴替本尊啊这是！”