一口天价炒饭，老唐当场拜师 第132节

这俩活宝……

但看到他摇头，树梢和沐尚却都起哄了起来。

“快看快看！逸哥动了！”

“不愧是我的偶像，连摇头都这么帅。”

听到这里，李逸无奈看了他们一眼：“你们这是帮我忙，还是给我添乱？”

“嘿嘿！我们这不是在给你加油鼓励吗？”

树梢说着，拿起了一旁的扇子，殷勤的给李逸扇着风：“逸哥，别热着了。”

沐尚也从兜里拿出了纸来，冲李逸问：“逸哥，要擦汗不？”

“不用。”

李逸对这俩人也是没什么办法了，只好摇了摇头，看向了炒锅。

直播间观众看到这一幕，都在弹幕上笑得开心。

“哈哈！给逸哥整无语了。”

“这俩社牛，太厉害了，逸哥都招架不住了。”

在猛火的攻势下，炒锅很快就被烧热了。

李逸伸手感受了下温度，随即就拿起抹布，垫在了炒锅边沿。

“要开始炒了！”

树梢杵了杵沐尚，激动提醒。

而李逸也在他们期待的眼神中，舀起了一勺炒饭，凌空抖散，落进了没有放半点油的炒锅里。

“哇！真的是不放油的炒饭！”

树梢激动的抓紧了沐尚的胳膊，瞪大了眼睛，像只惊讶的仓鼠。

沐尚则愣愣的看着锅中米饭翻腾如浪，看得目瞪口呆。

“太帅了……”

他喃喃赞叹，有点不敢相信自己的眼睛。

“在视频里看根本没有这样看震撼！”

树梢也紧紧盯着李逸颠锅的动作，眼睛都不舍得眨一下。

“好香……”

摄像机后的大佬离锅最近，闻到了一股从锅中飘出的香气，忍不住嘀咕着赞叹了声。

“诶？是哈！好香啊！”

树梢也跟着深吸了两口气，有些惊讶的问：“这些米饭看着都是白饭啊？为什么闻起来有肉香？”

“因为我用素高汤泡过。”

李逸一边颠锅，一边解释：“【菩提玉斋】这道炒饭是源自于南华禅寺的一道素斋，它最早出现在明初南华僧人的手札之中。

南华禅寺是东粤第一宝刹，早在南北朝梁武帝时期就建立了，它是禅宗六祖之一慧能祖师的道场，就是那个写菩提本无树，明镜亦非台的慧能。

而南华禅寺也随着慧能祖师一起，成为了南宗禅法的发源地。”

听到李逸的解释，树梢恍然大悟：“哦，我听过那个故事，菩提本无树，明镜亦非台……”

沐尚也跟着接出了后两句：“本来无一物，何处惹尘埃。”

“没错。”

李逸笑了笑，继续解释：“这道【菩提玉斋】就是南华禅寺的一道斋菜，当年明初时期，一位官员去南华禅寺礼佛，南华僧人提供斋饭，其中就有这道【菩提玉斋】。

那位官员吃了以后，惊为天人，回去以后日思夜想，让厨子制作，却怎么也做不出【菩提玉斋】的味道。

其实这道【菩提玉斋】，也算是一道仿荤菜，它用的米，是先放在素高汤里泡一晚上，才拿出来蒸的。

它借了素高汤的味道，看着一清二白，但吃起来却有高汤里菌菇的香气，猛一吃到，还以为是肉味，但其实是菌菇的味道。”

“原来是这样。”

沐尚又深吸了口气，赞叹：“感觉这比真肉炒的炒饭还香啊！”

“待会儿吃起来更香。”

李逸说着，就用炒勺从一旁的汤锅里盛出了清高汤，泼进了锅底。

看到他的手法，树梢认了出来：“是皇帝炒饭的做法！往饭里加高汤！”

看着李逸将一勺勺高汤加进锅中，空气中弥漫的香气也越来越浓。

终于，在香气最浓郁的时候，李逸直接关火，然后将锅中还在跃动的炒饭倒进了旁边的黑色大盘子里。

黑色磨砂材质的盘子上堆起了一座白色的米山，下方的米粒还在被余温加热，不时跳动。

看着色泽晶莹剔透，没有半点杂色的米山，沐尚忍不住问：“这样就算炒好了？”

树梢笑着问他：“不然呢？你没闻到有多香吗？”

“不是。”

沐尚解释：“我是说，不加点葱花什么的？”

“葱属于五荤之一，加了就不算斋菜了。”

李逸笑着解释了句，随即放下炒锅，伸手端起了炒饭盘子。

跟着，他用下巴指了指一旁柜子里的木箱，冲树梢和沐尚示意：“碗都在那个箱子里，你们帮我端出来吧！”

说着，他就率先向着前厅走去。

树梢和沐尚闻言来到柜子前，打开了木箱，顿时齐刷刷的深吸了一口凉气。

木箱里，一套金光灿灿，纹理精致复杂的万寿无疆碗，正静静的躺在箱底。

第148章 你敢和朕抢饭碗？

“我……去！”

看着箱子里精美无比的碗，沐尚和树梢连呼吸都屏住了。

“这……”

沐尚扭头看着树梢，茫然问：“我没听错吧？逸哥刚才是让我们帮他把这碗拿出去？”

他在我们二字上加重了语气。

“你没听错，我也听到了。”

树梢看着箱中的万寿无疆碗，看向了沐尚：“你端吧！我不敢端。”

“我也不敢端啊！”

沐尚压着嗓子低吼，急得都快跳起来了：“这一套碗可得上亿啊！要是打了，把我卖了都赔不起！”

“那我也不敢端啊！”

树梢也怂了，哼唧着不敢上前，央求的看着沐尚。

看到这一幕，直播间观众纷纷调侃。

“放着我来！”

“好机会！赶紧抱起来就跑！”

“没事儿，放心端，端起来以后一直喊嗡，那样你就是不倒嗡了【狗头】”

树梢和沐尚纠结了半天，最终还是谁都没敢端。

两人来到前厅，众人已经都开始落座了。

“逸哥。”

沐尚来到李逸跟前，支吾道：“那个碗你还是自己去端吧，我们不敢端。”

听到他的话，一旁的张铁霖笑道：“端个碗有什么不敢端的？怕烫啊？那就等会儿再端呗！”

“不是。”

树梢解释：“逸哥那个碗太贵了，我们不敢端，怕给摔坏了。”

“一个碗能有多贵？”

张铁霖不以为意。

“真的很贵。”

沐尚解释：“那套碗要是拿去拍卖，随便上亿，把我们卖了也赔不起啊！”

“啊？”

张铁霖懵了：“上亿？什么碗啊？卖那么贵？”

“万寿无疆碗。”

树梢抖了个机灵：“是万岁爷你御用的。”

“御用？”

张铁霖想了下，才反应过来，她说的是乾隆，顿时吃了一惊，压低声音问：“是真的乾隆御用的那套万寿无疆碗？”

“不是，是我复刻的，假的。”

李逸站起身来，随口说了句，就跟着沐尚他们去厨房拿碗了。

而亲眼见证过李逸与故博专家纷争的赵金麦，则将当时的情况给张铁霖几人讲了一下。

得知了当时的情况以后，张铁霖若有所思，随后就得出了和专家相似的结论：“怎么可能是复刻的？手艺都失传了，肯定是祖上传下来的。”

王钢闻言，忍不住赞叹：“如果真是同一批烧制的，那就是嫡子和庶子的区别，价值不可估量啊！”

一旁的张国利闻言，笑着冲王钢打趣：“人家那一套碗，比你一院子的收藏都贵！”

王钢没说话，他也被惊到了。

这种级别的东西，那都属于国宝。