一口天价炒饭，老唐当场拜师 第142节

李逸看着他，问：“你和过泥巴吗？”

吴垒愣了下，才摇头道：“没有，不过我听过那首歌，多冷呐～！我在东北玩泥巴～！”

“……”

李逸无语的瞅着他：“这梗都快比你大了吧？”

“哈哈！好玩嘛！”

吴垒嘿嘿笑着，不以为意。

李逸见状，只能给他解释：“黄土在和成黄泥之后，要通过搅拌，挤压的方式，让它内部的碳酸盐矿物发挥作用，形成粘性和韧性，就像是和面，你能听懂吗？”

吴垒似懂非懂，但还是点了点头。

李逸看着他，只能用尽可能简单的语言继续解释：“如果是和面，那是不是要用手和？”

吴垒又点了点头，这次他听懂了。

李逸指了指地上和袋子里的黄土，问他：“你看这两大袋黄土，如果用手和，要和到什么时候？”

吴垒看了眼两袋黄土，又想起了李逸之前和面时累得浑身酸痛的样子，迟疑道：“怎么也得一天。”

“没错。”

李逸点了点头：“我要和好这两袋黄泥，怎么也得到晚上了，那垒馕坑的活儿就得等到明天了。

明天垒好馕坑，还得等它阴干，我估计最少也得一两天。

阴干之后，还要用火烧一遍，然后再撒盐水，在表面形成一层盐层，这最少也得一天。

你算算，这都几天了？是不是会耽误拍摄？”

“是啊！”

吴垒听明白了：“这样肯定会导致延后一天才能拍摄，的确有点浪费时间。”

“所以，我们最好是在今晚之前，就把馕坑垒好，这样就能节省一晚上和明天一天的时间。

这样到了后天，咱们应该就可以烧盐层，试馕坑了。”

说到这里，李逸顿了下，才看着他问：“所以，咱们必须得加快制作黄泥的速度，只不过会有点不成问题的小问题，你能克服一下吗？”

“没问题！”

吴垒想也不想，义正词严道：“只要能赶上拍摄进度，一点小问题算什么？”

李逸闻言，赞许点头：“不错，很有大公无私的精神。”

说着，他就俯下身来，开始弯腰解起了鞋带。

“诶？”

吴垒看着他二话不说就脱鞋，有些不解：“逸哥，你脱鞋干嘛？”

“当然是加快制作黄泥了。”

李逸头也不抬的解释：“用手和泥，效率当然比不上用脚了，用脚可以让整个身体的重量都用来挤压黄泥，很快就能和好了。”

“啊？”

吴垒吃了一惊，瞪大了眼睛：“逸哥，你要用脚来和泥？”

“对啊！”

李逸已经脱掉了一只鞋和袜子，放在了一旁，一边说道：“从古至今，大家和黄泥的时候，都是用脚的。”

“这这……不不……”

吴垒话都有些说不清楚了，他结巴着问：“逸哥，这些黄泥，是要抹在馕坑里，用来打馕的对吧？”

“对啊！来的时候我不是给你说过了么？”

李逸已经开始脱第二只鞋了。

“你说的做法，是把做好的面饼，粘上面水以后，贴在馕坑里的内壁上，也就是用这种黄泥抹成的泥壁对吧？”

“没错，记性还真挺好。”

李逸将第二只鞋和袜子也脱了下来，放在了一旁。

他赤脚站在地上，抬脚拍了拍脚底板上的灰，就迈步向着拌好的黄泥土堆走了过去。

黑影一闪，吴垒闪身挡在了他的面前：“逸哥！使不得啊！”

“怎么了？”

李逸不解的看着他。

吴垒欲哭无泪：“你要用脚和泥，然后做馕饼给我们吃？”

“对啊！”

李逸安慰他：“没事儿的，我先把脚洗干净再上脚和，我没有脚气的，就算有点脚汗，脚皮什么的，回头用炭火一烧，高温杀菌，什么细菌都没了，干干净净，顶多有点心理阴影，小问题，克服一下好啦！”

说着，他就拍了拍吴垒的肩膀，跟着就要继续向铁板走去。

“不行！”

吴垒直接抱住了他的腿，惨嚎：“不要啊！逸哥！”

他怎么也没想到，李逸说的小问题，会是这个问题。

这能算是小问题吗？

听到他的嚎声，餐厅其他人都从餐厅里冲了过来，口中连声问：“怎么了？怎么了？发生什么事了？”

吴垒死死抱着李逸的腿，大声道：“逸哥要给我们吃脚皮！”

“啊？”

听到他的话，众人都懵了：“吃什么？脚皮？”

“怎么回事儿啊？”

黄小明疑惑询问。

吴垒哭丧着脸，将李逸的意图告诉了大家。

得知了这一情况，众人都懵了。

见状，李逸摇了摇头，解释：“脚踩泥要比手和泥快得多，这不是为了节省时间吗？

和泥从古至今都是这样和的，而且和好的泥抹好内壁以后，是要进行高温炭烤的，有什么病菌都杀死了，只是心理上能不能过去那关而已。”

听到他的解释，黄小明也拦了上来：“逸哥，使不得啊！”

这心理上的关卡，可不是那么好过的啊！

见他们阻拦李逸，直播间观众却一个个看热闹不嫌事大，纷纷发着弹幕调侃了起来。

“哈哈哈！我们这里和泥垒灶台，都是用脚踩的，不也照样用？”

“逸哥说得对啊！哈哈！大火一烧，什么病菌都没了。”

“都闪开！逸哥的脚皮留给我泡水喝！”

“没脚气？那多没劲？就喜欢吃有味儿的！”

“脚踩泥就受不了了？小日子国那边还有口嚼酒呢！”

“哈哈！信阳毛尖在古代可是口采贡茶，都是处女用嘴唇采摘下来的，还要放在胸部，用体温进行初烘，那可是一身汗啊！普通人还没资格喝，只有皇亲国戚才能喝呢！”

“古巴的雪茄，还说是在少女的腿上搓出来的呢！那些四五十岁的少女，一个月也未必能洗一次澡，腿毛比我都长，有钱人不也照样抽得飞起？”

“逸哥！上脚！做出来馕饼，我买一百个！一个一万块！要是卖的话，就当我没说。”

第160章 【西域炒米粉】

在吴垒和黄小明的极力劝阻下，李逸终究还是没能上脚。

而刘艺菲和赵金麦则在直播观众的强烈邀请下，取代了李逸，成为了两位踩泥工。

她们洗干净脚，在脚和腿上包满了保鲜膜后，就站在黄泥上，用力的踩了起来。

李逸站在一旁，一边喝着茶水，一边怒喷：“这是赤裸裸的性别歧视！凭什么我就不能踩？我也能包保鲜膜！”

而直播间观众们也嘻嘻哈哈，发着弹幕开着玩笑。

“就是就是！这不是瞧不起我逸哥吗？”

“气抖冷！咱们男人什么时候才能站起来？男人也顶半边天！”

“逸哥！不能认输！下次做饭的时候，你用脚做！我给你点十万赞！”

“为什么要包保鲜膜？那样没有灵魂！直接给我上原味的！”

“这脚真好看，好白，嘿嘿！”

“我靠！楼上这个死变态，不许看我老婆的jio！”

弹幕纷纷开着玩笑，而刘艺菲和赵金麦则踩得开心，她们还是第一次这样肆无忌惮的踩泥巴玩。

赵金麦一边踩，一边看着脚下的黄泥被踩得向两侧分开，一边哈哈笑着：“哈哈！这样好解压啊！”

刘艺菲也从左到右的踩着，一边开着脑洞：“其实我感觉和面也可以这样和，肯定比手和的还筋道。”

看着她们踩得卖力，李逸也不再多看了，而是起身向厨房走去。

眼看已经到中午了，他得把午饭做了。

热巴点了两道菜，烤包子需要馕坑，他暂时还做不了。

但炒米粉倒是可以先练练手。

炒米粉并不是一道传统的西域美食。

它是上世纪八十年代，一对前往西域省迪化市工作的贵省夫妇发明的。

他们将贵州米粉用西域拌面炒面的做法炒了出来，发明了这道炒米粉。

因为它香辣过瘾的味道，粉条爽滑筋道的口感，也让西域的女孩们趋之若鹜，成为了西域省丫头子们心目中排名最高的美食。

这道小吃并不算复杂，主要原料就三样，粉、酱、料。

料并没有什么特殊，无非是些肉和配菜。